驴打滚豆面卷子家庭版怎么做好吃，驴打滚豆面卷子家庭版家常做法

驴打滚豆面卷子家庭版

12-25 喜欢吃粘粘糯糯的，特别怀念小时候妈妈做豆面卷子，有些地方叫法不一样，我们老家叫豆面卷子。用料糯米粉300克黄豆粉适量水适量（糯米粉吸水性不同）白糖30克驴打滚豆面卷子家庭版的做法糯米粉里加入白糖少量多次加入大概这样...

家庭版小吃驴打滚

04-19 简单容易做的驴打滚，一口一口停不下来用料糯米粉100克黄豆面30克水85克豆沙160克糖8克家庭版小吃驴打滚的做法糯米粉和糖混合好温水倒入糯米粉里面搅匀揉成面团压扁放到摸了油的盘子里面蒸熟，蒸至少20分钟蒸好的糯米拿...

驴打滚（豆面糕）（家庭简约版）

11-21 豆面糕又称驴打滚，是北京小吃中的古老品种之一。先从百度了解一下豆面糕的由来：将黄豆炒熟后，轧成粉面。制作时将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面擀成片，然后抹上赤豆沙馅（也可用红糖）卷起来，切成100克左右的小块，撒上白糖就成...

家常驴打滚

02-19 喜欢吃糯糯的食物，这道家常驴打滚简单方便又好做，而且非常美味用料黄豆粉适量糯米粉100克水100克水洗豆沙适量家常驴打滚的做法水和糯米粉混合搅拌到没有颗粒准备一个盘子蒙上保鲜膜以后再刷一层色拉油，将糯米糊倒进去锅...

不会翻车的家庭版驴打滚儿

12-09 小时候吃街里卖的驴打滚总会闹肚子于是决定自己尝试做，没想到第一次做就成功了真的很简单。用料糯米粉100克黄豆粉看心情想撒多少撒多少不定量水适量，能把面粉搅拌成糊的量豆沙喜欢就多放不定量糖喜甜多放不定量不会翻...

糯米豆面卷（驴打滚）

03-06 驴打滚是一款东北小食，也是我忘不掉的儿时味道。现在生活在南方，只有夏天回东北才能吃上一次，所以下决心要亲手做。在网上看了几款介绍，自己稍加改动形成如下做法。用料糯米粉250克玉米淀粉（也可用其它淀粉）15克白糖20克水...

糯米豆沙卷（家庭版驴打滚）

12-22 为了消耗红豆沙，动足了脑筋。第一次尝试糯米糕，意外发现简单方便味道好～关于原料：@成品红豆沙，比较甜，所以减了糖，用了100克左右（不是特别精确，根据涂抹的薄厚自行掌握）；@黄豆粉，之前半成品麻糍里面剩下的，大概泡面里的调料包那么...

打糕（驴打滚）豆面卷子

05-25 用料糯米1斤红豆200g黄豆适量白砂糖适量打糕（驴打滚）豆面卷子的做法糯米蒸熟捣烂红豆煮熟碾碎，加白砂糖黄豆打成粉炒熟案板上铺保鲜膜，撒上熟黄豆粉，撒上适量白砂糖再铺上一层捣烂的糯米，撒上适量白砂糖最后铺上一层碾碎的...

半小时完成的家庭版驴打滚

01-29 很久没吃驴打滚了，说实话成都能买到的店比较少，再加上昨天正好也制作了红豆馅，不如来动手自己做一份家庭版的驴打滚吧！不算正宗，希望北方的朋友高抬贵手啊，感谢感谢。附上我的红豆馅制作方法：（用料可做普通大小驴打滚8个左右）...

驴打滚儿（豆面卷）

01-28 用料黄豆粉克糯米粉克水克豆沙克驴打滚儿（豆面卷）的做法炒黄豆粉小火无油无水的锅炒五分钟炒好过筛备用糯米粉加入适量水和面团盘底抹油糯米粉团按扁大火蒸十五分钟出锅儿盖上保鲜膜放会儿上下保鲜膜擀薄去膜放豆沙不喜...

驴打滚（豆面卷子）

01-15 在东北想吃驴打滚，只有在天气渐暖的时候才能买到，因为自己实在太喜欢吃，冬季的时候又买不到，就学做了，经过了几次的实践操作，记录下了这个方子。用料熟糯米粉400克玉米淀粉50克白糖20克温开水600克玉米油10克京日红豆沙适量...

驴打滚（豆面卷~老式豆沙凉糕）

12-17 2020年伊始，武汉疫情爆发让我们措手不及，但我们待在家里也要做做室内运动，还要好好吃饭，增强免疫力。现在在家时间不再是奢侈品，若手头还有材料的，做做美食，疫情当前，生活向前。东北小零食，驴打滚来了，喜欢朝鲜打糕，豆面卷，东北老...

驴打滚小时候的豆面卷

09-24 哈哈自己做的吃着很香。小时候的回味喜欢粘粘的感觉。用料糯米粉黄豆白糖驴打滚小时候的豆面卷的做法我是自己做的黄豆粉。首先把黄豆放在无油无水的锅里小火慢慢炒、大约五六分钟能闻到豆香味颜色也发黄就可以了或者...

家庭版驴打滚，放2天也不硬

12-24 用料糯米粉150克温水150克黄豆粉适量豆沙适量糖适量木薯淀粉35克家庭版驴打滚，放2天也不硬的做法将糯米粉，木薯粉，糖，温水搅拌均匀，筷子搅好就行了，一点不需要下手平盆刷点油，把刚刚调好的面条按压薄一点铺满，开水上锅蒸20分...

豆面卷子（驴打滚）

04-08 从小爱吃糯米有关的食物的我，有个心灵手巧的妈妈。听她说还是和姥爷学的手艺，这已经是第N次做给我和happy吃了，还是那个味道，好吃！而且方便易学，分享给大家。用料黄豆粉150克糯米粉400克水适量白糖50克豆面卷子（驴打滚）的做法...

驴打滚(豆面版本)

09-19 一直喜欢吃糯叽叽的甜品可是外面卖的又太甜只能自己动手做了用料黄豆50克糯米粉150克水适量红豆100克红糖70克玉米油15克白糖10克驴打滚(豆面版本)的做法先将红豆洗一遍在泡一晚上水，第二天早上冲洗红豆放入电饭煲(加...

豆面卷（俗称驴打滚）

10-08 用料江米面500克豆面50克豆沙适量豆面卷（俗称驴打滚）的做法和面，江米面刚刚能捏成型的程度。不能稀了。活好的面上锅蒸20分钟。蒸好的面晾凉，依据干稀程度决定是否再放凉开水和面。豆面小火炒熟。豆面放在面板上。蒸好的...

东北驴打滚（家庭版本）

03-16 驴打滚，是中国东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。用料麻糍部分糯米粉100g玉米...

家常驴打滚

06-20 用料黄豆粉200克大黄黏米粉儿200g红糖粉或黄冰糖粉80g红豆200g家常驴打滚的做法红豆筛选洗净，用高压锅小火煮，直至水正好干，红豆成粒装并翻沙，备用。大黄黏米粉加两杯半凉水、半杯红糖粉或黄冰糖粉，搅拌成糊状，放入蒸锅蒸，大...

驴打滚，豆面卷子，软糯香甜美味

11-17 用料糯米粉300克水120克(不同的糯米粉吸水性不同)黄豆粉160克豆沙适量玉米油10克面粉或是玉米淀粉30克驴打滚，豆面卷子，软糯香甜美味的做法糯米粉，玉米淀粉或是面粉加上水混合拌匀搅和到没有气泡在找一个干净的浅盆，盆中...

家庭版驴打滚

02-03 用料糯米粉160克粘米粉40克豆馅200克玉米油20克白糖20克温水220克黄豆120克家庭版驴打滚的做法黄豆洗干净控干水分，烤箱预热，165°上下火20分钟，晾凉，料理机打成粉末多一些无所谓，放密封罐子里，熬白米粥拌着吃也好吃😋准备...

老饭骨版驴打滚（家庭改良版）

12-07 疫情隔离在家，照着老饭骨的视频做了驴打滚儿。黄豆粉家里没有，就用了豆浆粉代替。稍作改良。用料糯米粉150克水约100克豆浆粉适量红豆沙适量老饭骨版驴打滚（家庭改良版）的做法糯米粉加水搅和开。老饭骨视频里用的是1:0.6...

驴打滚（也叫豆面卷）

02-05 糯糯的，甜甜的，非常好吃，这次我用的配方一，配方二的面蒸完比配方一的糯米好擀一些。用料配方一：①水磨糯米粉：200克②白糖：40克③温水：160一180之间（称重）自己掌握软硬度④黄豆粉：50克⑤豆沙馅：适量配方二：（调成稀面糊，上锅蒸熟）①水...

奶香蜜豆驴打滚•如意卷【创意驴打滚】

10-06 创新改良版驴打滚！姑且命名为“如意卷”，取甜蜜如意之意！用料糯米粉150克黄豆100克花生100克红豆沙适量奶粉适量白糖适量奶香蜜豆驴打滚•如意卷【创意驴打滚】的做法黄豆和花生一起放入锅中干炒（别炒糊，发现有均匀黑点即...

驴打滚滚滚

06-08 做豆包剩下的豆馅儿，还有不知道囤了多久的豆面，终于成就了你，驴打滚，滚滚滚…用料黄豆粉一些豆沙（红豆馅儿）随意水400克糯米粉400克驴打滚滚滚的做法混合糯米粉和水，在蒸笼屉上铺好油纸，把糯米糊倒在上面，蒸30分钟左右。取出室...

驴打滚 豆面卷子 家庭版怎么做好吃

驴打滚豆面卷子家庭版怎么做好吃