爆炒下饭湘菜十七芸豆炒腊肉怎么做好吃
简单调料就能炒好的菜,鸡精豆豉生抽都是可以不加的。用料腊肉150g蒜苔150g芸豆150g大蒜4瓣干辣椒粉或新鲜红辣椒2勺盐一小勺克鸡精半小勺豆豉1勺(可无)生抽一大勺爆炒下饭湘菜(十七)芸豆炒腊肉的做法准备原材料,蒜苔芸豆洗...
身在柏林,永远不要太奢望可以吃到在中国日常可以吃到的各种蔬菜,一年四季超市里菜市场永远都是那几样从前都不怎么爱吃的蔬菜,真的很无聊,于是就有了厨房里的各种发明搭配。😅用料生抽1勺盐若干克大蒜1小瓣蒸鱼头酱椒1勺...
出去春游,欣赏各种属于春天不同的美景,带上这道七彩炒腊肠,触感更深。get烹饪美味的秘方,能满足你对食物的所有幻想!赶快戳下方链接抢购吧~用料“太太乐原味鲜”鸡鲜调味料5克“太太乐”芝麻香油2克“美极”鲜味汁5克腊肠1...
这道菜有三大步骤:一是提前解冻鱿鱼须二是切好配料,分类装好三是爆炒,爆炒的时间不多,五六分钟左右。这道菜没有韭菜也可以,我主要是为了消耗韭菜。出锅时香菜或者蒜末都可以用,反正是起装饰作用。用料鱿鱼须半斤孜然很重要...
湘菜里农家一碗香一般是猪肉荷包蛋青椒,因为疫情没有这么多猪肉,所以猪油代替。还有一个灵魂配料就是浏阳豆豉,没有的话也好吃,但是就没那么正宗。辣椒选自己爱吃的品种,在老家一般是用尖椒,我自己做喜欢不那么辣的,所以用皱...
每次去湘菜馆都超级爱吃这道菜,自己在家也可以做呦,作为东北的仔,很少买烟笋和腊肉这些食材,今天把处理烟笋和腊肉的方法都写下来,分享给你们!用料筒筒笋适量腊肉一块葱姜蒜适量小米辣3根杭椒3根生抽老抽蚝油糖鸡精料酒花椒...
腊牛肉也叫焙牛肉,是过完年从老家背过来的,偶尔吃一吃真的很妙。这道菜从煮牛肉开始,需要40分钟左右,对于刀工不好的人来说切胡萝卜片比较费时间。如果急着出菜,可以换成腊牛肉炒蒜叶,跳过步骤6和步骤7即可,炒完牛肉片撒一把...
从摘菜到出锅大概20分钟,适合一个人吃饭的时候炒一个菜。用料五花肉(后腿肉)100g芹菜4根(200g左右)新鲜红辣椒2个红辣椒干1勺大蒜4瓣大蒜苗4根蚝油生抽老抽盐爆炒下饭湘菜系列(五)芹菜炒肉的做法切菜,食材如上切法,胡萝卜丝不...
高中的时候在学校对面的盖浇饭店吃到这道菜,简直是那一周最幸福的事情。这道菜湘式做法不同于大多数菜谱所说的勾芡后的水水口感,是油润干香的。经过比对多个菜谱,终于做出了一道材料简单、调料干净、做法也不复杂的版本...
香香辣辣的简单海鲜,厨艺小白也可以做出美味哦。用料鱿鱼须300g蒜苔250g葱姜蒜干红辣椒七八个花椒粉一勺孜然粉一勺生抽两勺老抽一勺蚝油一泵豆瓣酱一勺盐一小勺爆炒下饭湘菜(十五)香辣蒜苔鱿鱼须的做法鱿鱼须焯水,凉水直...
豆角是一种特有的高钾低钠的食材,经常食用能使气色好不掉发,减重也很快。坚持常吃,皮肤白净无斑点,小腹平坦腰身细😉哈哈哈我复制的这道扁豆炒肉食材简单易做又省时;并且特别的下饭,喜欢扁豆的朋友不妨可以试试。喜欢吃辣的...
用料花菜半颗五花肉100克葱姜蒜小米辣1个干红辣椒1个生抽蚝油老抽一勺王守义麻辣鲜1勺爆炒下饭湘菜系列(八)干锅花菜的做法花菜掰小朵,水开后焯水到再次煮沸,倒出过冷水,然后沥干。五花肉下锅煸出香味配料全部下锅炒香,炒几...
以前做芸豆的时候都会用水加肉来炖着吃,虽然做出来一样的好吃,但长久以往也会吃腻的。今天我突发奇想,把芸豆切成丝用牛肉来炒,没想到做出来的不比用水煮的差,而且超级简单,即使没有做饭经验的也可以轻松完成。对了偷偷告诉...
烟熏腊肉和蒜苔是绝配!这道菜不需要什么调料,只要一点点酱油增加咸味即可。如果喜欢吃辣,可以下一点红油豆瓣酱一起炒,更有湘菜味道。用料蒜苔一把烟熏腊肉一小块酱油少量超简单下饭湘味菜-烟熏腊肉炒蒜苔的做法烟熏腊肉...
第一次见从房梁上摘下来的腊肉时,还以为是块大木炭,婆婆用铁丝球刷洗干净扛来了北京,这份家乡的味道,我们从正月吃到了初夏。这是最后一块了,有点瘦,但依然美味❤️用料腊肉200g螺丝椒1个油菜4棵香葱1棵青蒜1根姜3片(适量)泡椒3...
用料腊肉1小块芸豆300克大蒜1根辣椒6个洋姜2只片芸豆炒腊肉的做法芸豆切段腊肉、辣椒、大蒜茎、洋姜切段放入锅中一起翻炒至变色时加入灵魂干辣椒加一小饭碗水收汁出锅小贴士不用加盐,腊肉洋姜都很咸...
不腌肉、调料简单。下面是一人份的食材,家里人多记得调整用量。用料皱皮辣3个五花肉150克大蒜3瓣浏阳豆豉1勺生抽1勺鸡精半勺盐半勺爆炒下饭湘菜(十三)懒人版辣椒炒肉的做法切菜如上:1.辣椒切段2.肉切薄片(五花肉不好切,建...
依然是一人食盖浇饭。用料杏鲍菇2个肉末80克洋葱五分之一个(不放也行)蒜2瓣小米辣1泡椒(野山椒2个生抽老抽1勺爆炒下饭湘菜(十二)肉沫杏鲍菇丁的做法如图把所有菜准备好,砧板上的后面直接一起下锅。顺序是先炒肉末,然后是配...
用料长豆角肉末鸡蛋青蒜如果你喜欢小米椒老抽很重要盐蒜下饭菜|仿湘菜|肉末豆角炒鸡蛋的做法豆角切粒,青蒜切粒(因为我很爱青蒜所以硬加进去,发现加入后口感很丰富),小米椒切粒,大蒜切片,肉末加酱油料酒搅匀煎荷包蛋,我喜欢鸡...
分享“芸豆炒腊肉”很下饭的一道菜,腊肉的油脂可真香😂😂😂做法简单,味道不赖。。。配白米饭一绝呀!!!用料腊肉1块芸豆适量蒜3瓣姜3片大葱1段干辣椒4个生抽2勺蚝油1勺盐半勺鸡精1勺食用油适量“芸豆炒腊肉”下饭菜,贼香👍👍...
两碗饭预定因为是个几分钟的快手菜,风风火火炒完根本来不及拍照哈哈哈哈。只有一张成品图假装看吧。用料莴笋一根腊肉小块干辣椒(粉)一勺(我家辣椒挺辣)蚝油一勺料酒一勺生抽一勺半葱姜蒜姜切片青红辣椒圈四五只爆炒下饭湘...
封控区人民好不容易抢到两份牛肉,一定要炒好了好好吃碗大米饭只许成功不许失败!这次菜谱是一人份食材与做法,配料简单,步骤简略。灵魂是泡椒与小米辣,没有泡椒单用小米辣也好吃。牛肉丝或者牛里脊切片都可以,因为我只买到牛...
这道菜治好了我居家隔离以来的食欲不振,狠狠的炫了一碗饭,一滴米不剩。微酸微辣,泡椒配着吃超级香。主要需要包菜和猪肉,还有葱姜蒜末小米辣四件套,有条件的放两个泡椒(强推),没条件的不放也不会好吃。还有有白醋,用来快速制作...
芸豆去头去尾切丝腊肠咸肉切丁切丝烧一锅水,水开了之后放入芸豆焯水(小火煮开)起锅热油,油少许,因为腊肠会出油转小火加入蒜末,腊肠咸肉翻炒将芸豆沥水倒入锅中翻炒,加入小半碗热水,转小火盖锅盖焖熟断生,大概两三分钟左右开盖...
春节期间,家里总会有些剩菜多不多少不少的,于是想办法来个组合,既美味又不浪费哈!就这样,土豆炒腊肉在我的组合下诞生了😂用料土豆1个腊肉半块红辣椒1个大蒜3瓣生姜2片李锦记薄盐生抽半勺李锦记蚝油半勺酱油半勺味精1~2克...
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