自制酱肉怎么做好吃，自制酱肉家常做法

03-01 因为爸爸喜欢吃酱肉，以前每年冬天妈妈都要做好多酱肉，如今亲爱的妈妈己离开我们五年了，我不会做，去请教同事的妈妈试做酱肉，希望能找回妈妈做的酱肉味道用料鲜五花肉10斤盐100克黄豆酱油500克甜酱500克小葱250克胡椒粉20克...

自制的牛肉酱

01-11 做了几次牛肉酱，女儿说非常的好吃也不是很辣，你做好了尚品这里供大家参考，共同学习用料牛里脊300克豆瓣酱100克甜面酱100克干辡椒100克色拉油350克麻油100克花生米100克白芝麻50克佐料：(适量)小葱花生姜大祘花椒八角香叶...

意大利肉酱面（自制酱）

06-15 眼看家里的意大利面条要过期了，赶紧拯救起来，哈哈用料意大利面半袋（三人份）番茄两个猪肉末一小块瘦肉洋葱一个番茄酱适量黑胡椒适量橄榄油适量盐适量黄油两小块料酒适量胡椒面适量意大利肉酱面（自制酱）的做法番茄洋葱剁碎最...

自制酱油肉

12-12 又是一年冬来到，酱油肉可以做起来了。自己制做酱油肉选料放心、更贴合自家口味，满足味蕾、更满足成就感。记录：1、生抽建议味极鲜；2、糖根据喜好30-50克自己调整；第一次做那就选40吧；3、八角桂皮花椒香叶，放与不放都可以、区...

自制披萨肉酱披萨酱红酱

05-26 就喜欢吃自己做的，比必胜客好吃太多，多余的肉酱可以分袋装入保鲜袋子里冷冻，下次做的时候直接拿一袋室温解冻就可以了用料五花肉糜250克西红柿2个柠檬汁一瓣洋葱半个大蒜3瓣披萨草1勺牛至叶1勺黑胡椒少许黄油30克盐3克糖...

自制酱

05-11 用料蒜5-6瓣牛奶少许糖适量(根据自己口味定)黑胡椒粉少量黄油少量酱油少量耗油少量自制酱的做法蒜切成颗粒，越细越好放少许黄油于锅内，融化后放入切好的蒜粒，翻炒直至变软放入少量水、耗油、酱油、糖(如果觉得不够咸，可加...

自制肉末酱

11-24 让人欲罢不能的重口味，自制“肉末辣椒酱”好吃的秘密：加豆瓣酱，会让辣味更多彩，“食以味为先，味以酱为帅”可见“酱”是调味品的主帅。再说了，辣椒酱辣椒酱，有了酱，才能名副其实的叫辣椒酱！加肉末，有了肉的参与辣椒酱说不好吃应...

自制肉酱面

02-24 这个肉酱是我自制哒，一年前的某一天突然想吃炸酱面，就想着自己做一下，在APP里面就找了教程，当然了，也没有完全按照教程来做，自己发明了一番，结果做出来的味道也是十分棒的。用料葱3根（自己看着办）大蒜5瓣（自己看着办）小红椒6个（根...

自制酱牛肉

12-02 老公很喜欢吃酱牛肉，外边买的挺贵还大多不是正经牛腱子酱的，所以研究着自己动手做，综合了网上好几个做法，做出了全家都爱吃的酱牛肉。用料姜七八片八角五六颗桂皮一小块大葱半根干辣椒🌶️🌶️🌶️干黄酱1/3袋高度白酒老抽酱油...

自制猪肉酱

08-14 记录食谱😁用料猪肉1200克干香菇/野生菌40朵杏鲍菇2个新鲜香菇10朵蒜头5只生姜2块小米辣半斤干辣椒面2勺熟芝麻半斤豆瓣酱2勺黄豆酱3勺豆豉1小包腊八豆150克八角3个桂皮1块香叶5片草果1个花椒20粒干辣椒5个洋葱半个料...

自制土酱肉

04-25 用料后腿肉750克老抽勺生抽勺姜片香叶片桂皮块八角个花椒粒冰糖克高度白酒克小茴香克自制土酱肉的做法1、后腿肉两斤半，用高度白酒擦拭干净。（如果大家觉得必须洗一下，也是可以的，但一定要充分晾干。）2、花椒、八角、粗盐，...

自制杏肉酱

07-22 熟透的香甜杏肉真的是令嘴巴停不下来，但是杏不宜多吃。熟的香甜的杏肉也不易保存。做成香甜的杏肉酱吧。让面包也吃出不同的口感。用料杏400克白糖80克柠檬半个自制杏肉酱的做法杏用盐水浸泡一会，冲洗几遍，熟透的杏口感...

自制酱油肉（无熏制腊肉）

12-07 小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候，等到春节时正好享受美食。腊肉是湖北、四川、湖南、江西、贵州、陕西的特产，已有几千年的历史。这次我教大家的是浙江的酱油肉，等同于简易版的没有熏制过的腊肉，味道中...

意大利肉酱面（健康自制肉酱）

09-29 在微博上看到的自己改良尝试了一下味道感觉不错也还蛮简单就分享出来咯用料番茄2个瘦猪肉或者鸡胸肉适量（看个人对肉的喜好）洋葱半个橄榄油或者植物油少许番茄酱大量意大利面根据个人来定盐少许白少许意大利肉酱面（健康...

自制烤肉酱

07-03 用料洋葱1个大蒜5瓣辣椒酱2勺清水50克自制烤肉酱的做法热锅下油洋葱翻炒...

自制牛肉酱

09-21 用料牛肉克自制牛肉酱的做法看视频...

【自制肉酱】香辣猪肉酱

03-28 坐标苏州，喜甜，市面上大部分肉酱都太辣承受不住……所以自制一款微辣肉酱，适合吃不了太辣的小伙伴~用料猪肉1斤豆豉半斤郫县豆瓣酱适量香料包八角、白寇、香叶、花椒、党参、草果食用油、盐、淀粉、料酒、姜、大葱适量【...

自制肉酱

12-11 随意混搭，味道还行。用料里脊肉120克木耳干8克青椒50克糍粑辣椒25克黄豆酱25克油20克香叶八角生抽老抽糖盐蒜泥自制肉酱的做法热锅下油，小火炒香肉沫，然后下香料炒香后加入两种酱，转大火下木耳丁和青椒丁，翻炒加糖，老抽生抽...

自制的酱肉

09-25 用料五花肉1500克冰糖25克生抽270克老抽150克干辣椒3个八角2--3个：桂皮1块：花椒15克：香叶2--3片香料我是有什么放什么适量就可以了。老姜3一5片白酒25克用这个方子也可以酱鸭，各人的口味不同，女儿他们更爱吃醬鸭，我更喜欢吃...

川北凉粉（自制凉粉、自制牛肉辣酱）

09-24 再简单不过的小吃！食欲大开的前菜。自己炒的牛肉辣酱，闻着都能流口水，想搭什么请随意！用料凉粉绿豆粉60克水100克+470克牛肉辣酱牛肉老干妈辣酱盐川北凉粉（自制凉粉、自制牛肉辣酱）的做法就是这么简单的材料，牛肉切的有大丁，...

自制香菇肉酱

05-24 不吃辣椒，做点肉酱，只是因为自己太懒，肉酱做好，可以直接炒粉的时候放一些，或者拌面，拌什么都可以，炒什么也都可以用料五花肉适量洋葱适量葱适量香菇适量生姜适量大蒜适量六月鲜豆瓣适量勺自制香菇肉酱的做法这些切碎香菇我很...

2020年自制酱肉和蒜苗炒酱肉

09-19 看上去比较复杂，时间也比较长，但好吃也就值得了，哈哈。2020最后一天了，祝吃货们元旦快乐。用料五花肉3斤红星二锅头有香味的蔬菜可灵活选用芹菜胡萝卜洋葱青辣椒大葱蒜苗香菜姜蒜干香料灵活选用干辣椒4个陈皮1块花椒1/2大...

自制腊酱肉

02-06 家乡的腊肉特别好吃香香的炒蒜苔炒荷兰豆特别下饭在北方没有家乡的腊肉于是想着自己做做凭着儿时的记忆再改良一下味道不错没有烟熏过而且对身体无害用料老抽勺酱油勺生抽勺花椒粒辣椒生姜八角个大料香叶片丁香粒高度...

自制牛肉酱

05-02 作为一个吃货的钱我，潜心研究如何做出最美味的食物！用料牛肉克酱油勺姜片盐克花生克糖克豆瓣酱勺黄豆酱洋葱小葱蒜片杏鲍菇牛肉沫青椒粒西红柿自制牛肉酱的做法把所有食材备好先炒肉沫最重要炒的过程中要加麻油，太提味...

自制酱肉货

12-07 酱油肉每年入冬必备啊！简单又好吃每次煮饭的时候切上几片盛进小碗随饭蒸饭熟很香哦～今年的颜色因为酱油的原因深了些但是一样美味哦！用料五花肉适量酿造老抽500ML左右酿造生抽500ML左右花椒3-5克左右高度白酒50克左右花...