软fufu的豆沙吐司怎么做好吃
方子来自玩味厨房,略有改动两个450克的量用料高筋面粉500克糖50克盐5克水(夏天用冰水)230克蛋80个鲜酵母12克黄油30克南顺低糖豆沙馅160x2克软fufu的豆沙吐司的做法薄而有韧性的膜一发一发结束,手指戳洞不回缩不踏陷均...
用料高筋面粉250克牛奶100克细砂糖40克奶粉20克酵母3克鸡蛋1个盐1勺黄油30克豆沙80克豆沙吐司大面包(柔软)的做法所有材料倒入搅拌,黄油等会儿加加黄油,搅拌十五分钟发酵一倍大擀长方形,豆沙软化准备豆沙抹平,洗手包好,翻转,...
早餐剩下大半碗红豆粥,所以创意一下改成了红豆软吐司(准确点儿是红豆粥吐司哈)用料红豆粥40克(约重)黄油20克高筋面粉300克(估值,原280克太湿了)酵母3克盐2克糖30克鸡蛋🥚1只牛奶30克红豆软吐司的做法除黄油外全部材料放入面...
配方添加了烫种,所以面团的保水性很好,烤出来的吐司不管是吃上去,还是吐司切面摸上去,都能感受到明显的湿润感❗️同时添加了老面增加风味。豆浆我是自己用破壁机打的,不加糖,也无需滤渣,打出来的豆浆很醇,里面包含了打的很细腻...
👩🍳无法抗拒的咖啡吐司布丁来啦,超快手,3分钟就搞定‼️这个配比,内馅还是软糯湿润的,就很绝‼️💕食材简单|快手0难度|微波炉/烤箱都🉑️🌈减脂、健身、懒人、咖啡控、巧克力控、花生酱脑袋冲‼️用料奇亚籽全麦吐司2片脱脂牛奶...
用料面粉290-300g鸡蛋1个水/牛奶140/150g盐4g酵母5g奶粉20-30g黄油30-35g细砂糖30g豆沙吐司的做法1皇后高精面粉2鸡蛋🥚去壳35g,如果鸡蛋多了,水就少一点3水或者牛奶/水果汁,水的吸水性好,牛奶吸水性少,另根据用冷水或热水...
🌟记录生活。用料高筋面粉(纯芯)350克细砂糖65克盐6.5克蛋液45克牛奶245克鲜酵母7克波兰种300克黄油60克波兰种制作:高粉150克水150克鲜酵母3克软fufu牛奶吐司(波兰种)的做法波兰种搅拌均匀室温发酵两小时;所有材料除黄油之...
做笔记用用料全麦粉130克牛奶145克奶粉5克酵母1克高筋面粉130克牛奶35克鸡蛋25克细砂糖20克盐3克奶粉5克黄油15克干酵母2克软fufu的全麦吐司的做法以下是一个450g吐司配方:◆吐司液种材料:全麦粉130g|奶粉5g|牛奶145g...
用料高筋面粉260克鸡蛋1个盐1小勺酵母3克豆沙随意砂糖40克牛奶120ml芝麻随意松软红豆沙吐司面包🍞的做法依次放入鸡蛋,盐,糖,牛奶,面粉。其中盐糖对角放。面粉堆成小山,中间挖洞洞放入酵母。再放点山茶油。面包机标准面包2...
用料高筋面粉320g牛奶160g鸡蛋一个酵母6g红糖50g黄油30g盐3g红豆沙肉松柔软的肉松豆沙吐司的做法面包桶内一次放入鸡蛋一颗,纯牛奶160克,盐3克,蜂蜜/糖50克。高筋面粉320克,酵母6克放在面粉上面。开启揉面模式,十分钟后加...
入坑后撸了不下60条吐司了…说实话一直不爱吃蛋奶吐司,味觉超级灵敏的我总觉得凉掉的蛋奶吐司有一股微微的腥味🤨想了不少破解的方法。终于在做完可露丽后灵机一动,想在加入吐司的牛奶里放一些香草籽,没想到烘烤后的香草...
软到可以下腰的重料鲜奶油吐司来了~如果你喜欢吃柔软化口、奶香醇厚的北海道吐司,那么今天这款加强版大概也是讨喜的——枫糖具有很好的保湿性和淡淡的香气,同时有助于使面团的湿润度与弹性达到一个比较好的平衡,因此是...
手感贼好,就像托着个软胖子,如婴儿肌肤一般柔软。一口下去,软fufu,又有点糯糯的,韧性很好。反正就是,如果可以,我愿意天天吃生吐司!制作时室温32度,面团入冰箱冷藏,既给面团降温,又让它自己形成部分面筋。不建议新手操作。用料烫...
淡淡的南瓜味,微甜,可以整个撕着吃,做成三明治也可此配方:两个10*10*10的水立方吐司用料高筋面粉250克南瓜泥130克盐2.5克糖15克炼乳15克干酵母3.5克奶粉10克鸡蛋46克水20克黄油10克爆发力超强~水立方南瓜吐司🍞微甜软fufu...
抹茶脑袋一定要安排!烫种法软fufu高颜值双色吐司!抹茶与蜜豆真的是天生一对,配方在这,赶紧来pick用料烫种:高筋粉30g沸水30克主面团:高筋面粉230克牛奶105克盐3克黄油30克淡奶油50克炼乳15克鲜酵母7.5g白砂糖40克抹茶4.5克...
简单易做的红豆沙吐司,新手也能轻松驾驭。用料高筋面粉270克牛奶100克白砂糖50克盐2克酵母4克鸡蛋1个60克左右黄油25克红豆沙适量绵软香甜的红豆沙吐司🍞的做法全部材料按所需重量称量,除黄油外全部放入面包机,和面。加...
用料主面团:高筋粉220克糖25克鸡蛋液30克盐2克水110克奶粉15克黄油20克干酵母2.5克柠檬卡士达酱:蛋黄1个(20克)柠檬汁10克低筋粉17克糖20克牛奶140克装饰柠檬片:柠檬片4片水80克糖40克模具:三能105克吐司盒4个‘清新’柠...
改自松下面包机的食谱,自留,记录一下嘿嘿😁用料高筋面粉187.5克鸡蛋1个(38.5g)奶粉15克水114~116克糖(活化酵母加一点)5~10克(已经差不多减半了)食用盐1.8克干酵母2克桂圆肉(可选)适量软fufu软fufu~是无油低糖吐司呀(面包机可做)的做...
又可以消耗淡奶油又添加了不少全麦粉,一举两得!还是两个450克吐司模具。用料淡奶油160克水158克鸡蛋60克细砂糖50克盐5克奶粉24克高筋面粉400克全麦粉160克干酵母5克软fufu的北海道全麦吐司的做法将所有材料放进搅拌机...
👩🍳香蕉和花生酱,是什么神仙搭配‼️法式厚吐司的升级版,微波炉3分钟就ok,这个比例真的绝‼️💕食材简单|烤箱/微波炉/空气炸锅都🉑️🌈饱腹感特🐂,懒人、减脂、芝士控、花生酱控、面包吐司脑袋冲‼️用料香蕉半根花生酱1勺日加...
所有成功的吐司背后,都有无数个失败了的作品,所以坏了没事,要整理经验教训再来。今天这个吐司完全是为了春软花开的郊游准备的。又香又甜,停不下来。这个方子是两个450克吐司的量,做一个整体减半。用料红豆(确实没称,就倒了...
10用料高筋面粉250g酵母3g鸡蛋60g炼乳10g水100g糖30g盐2g黄油25g豆沙100g20170901超柔软豆沙吐司的做法放入鸡蛋、炼乳、水、糖、盐、高筋面粉、酵母,和面10分钟。加入软化的黄油,和面10分钟。米酒模式发酵30分钟。排气...
简单又好吃的法式吐司,手残党也可以学会!用料鸡蛋1个牛奶大概三勺子黄油一小块厚吐司1片草莓酱1勺水果适量干软fufu的法式吐司!的做法说明在图中说明在图中,四边也要煎一煎哦~煎完上盘,涂上草莓酱,放自己喜欢的水果(洒上糖分...
借用小红书的配方做笔记用复刻吴克已老师的配方软糯到💥用料高筋面粉500克全蛋液2只110克牛奶100克干酵母5克淡奶油200克细砂糖90克盐6克奶粉10克软fufu淡奶油吐司的做法配方可做两条450克大吐司凯萨琳高筋粉500克|海...
冰箱里有剩下的奶酪和蛋清…就做了这款吐司🍞真的放2天都软fufu…带有淡淡的咸味,很好吃😋4个450g吐司份量⚠️牛奶可以预留20克慢慢放,根据面团干湿度!用料凯萨琳面粉865克糖120克奶粉40克盐10克新鲜酵母28克奶油奶酪250...
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简单易学‼️
酸菜And花甲
酱炒生骨
翡翠饺子
豆腐肉末菜心丸子
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