榄角姜蒸鲜鲩怎么做好吃，榄角姜蒸鲜鲩家常做法

榄角姜蒸鲜鲩

01-08 用料新鲜鲩鱼榄角姜生抽蒸鱼豉油榄角姜蒸鲜鲩的做法榄角用水冲净，掰成两半备用新鲜鲩鱼取鱼腩，切厚片擦干鱼肉表面水分，撒上姜丝和榄角，蒸制5-7分钟将蒸出的汁倒掉，淋上生抽和蒸鱼豉油，撒芫荽，淋上烧滚的香油即可...

榄角蒸鱼腩

05-02 榄角蒸鱼腩今日小贴士：配料：鱼腩400克，榄角30克，蒸鱼豉油20克，姜、葱适量，料酒、油少许注意事项：鱼肉先用葱姜水腌一下可以去大半鱼腥味。用料鱼腩400克榄角蒸鱼腩的做法榄角蒸鱼腩...

蒸鲩鱼

08-05 用料鱼姜，葱酱油油蒸鲩鱼的做法洗鱼洗干净，刮走黑色膜，适当切块，干水用盐匀鱼全身，加点点糖，加油，撒姜丝蒸10分钟，加豉油，葱，再蒸3分钟。开盖...

榄角蒸鱼头

11-06 用料榄角鱼头榄角蒸鱼头的做法鱼头洗干净切件放姜蒜末酒糖盐酱油油腌制鱼头腌制一段时间后，放入榄角（榄角自家出品），榄角内有蒜末辣椒，看自己口味放多放少完成✅...

榄角烧鲮鱼_姜辣川香版

05-05 鲮鱼的鲜香加乌榄角的咸香，再加上豪吉的姜辣川香汁，这个组合烧出来的鱼简直不要太好吃，不信你试试～～😄用料主料新鲜鲮鱼一条配料乌榄角20克生姜5片蒜头3瓣青辣椒一条小葱2棵调料豪吉姜辣川香汁3茶匙蚝油一汤勺味事达味极鲜...

姜茸蒸鲩鱼（草鱼）

07-24 用料草鱼喜欢的部位姜数片盐适量花生油适量淀粉适量姜茸蒸鲩鱼（草鱼）的做法1鱼先用盐抓匀，再用清水冲洗干净2再一次放盐、淀粉、油一起腌匀3用压蒜器，把姜汁压浇在鱼上面，剩下的姜茸铺匀在鱼上面（没有压蒜器就把姜剁成茸，越...

橄榄角蒸脆肉鲩鱼

12-22 橄榄角蒸脆肉鲩鱼食材：脆肉鲩鱼（或鲩鱼腩）250g、姜末适量、蒜末适量、葱末适量、橄榄角适量、葱花适量、油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、胡椒粉适量1.脆肉鲩鱼（鲩鱼腩）切块，用盐腌制入味(半小时)。图12碗中放入葱姜蒜...

清蒸鲩鱼

02-28 肉嫩味鲜，适合家常美食哦！用料草鱼一大块姜适量油3勺蒸鱼豉油2勺香菜2根清蒸鲩鱼的做法鱼清洗干净，放上姜丝，而我切的是姜条🤗，开水下锅大火蒸10分钟，拿出淋上酱油。热锅炒油，撒上一点香菜，把油烧热淋到鱼上就可以啦！淋上去能...

梅菜蒸鲩鱼

12-18 在我印象中，这是小时候很有味道的一道菜，呵呵！长大后自己还真没弄过，偶尔在外面也会吃到，但总是差那么一点妈妈的味道，这天买了水库鲩，肉质很好，就想着这样弄着吃一下！味道很不错，咸鲜咸鲜的，现在年纪大了，总是怀念以前的味道，呵呵...

清蒸鲩鱼

11-26 每个人的口味不同，所以中餐的调味份量一般都是适量，但也有不少像我这样的小白，总是掌握不好调味份量用料油4克酱油4克蚝油8克盐1克小葱白2个香菜1根鲩鱼250克清蒸鲩鱼的做法鲩鱼刮干净鱼肚的黑膜，然后清洗干净，沥干水，放入...

榄角蒸鱼腩

10-03 榄角带有一种独特的香气，蒸鱼别有风味。用料鱼腩1斤姜6片蒸油酱油10毫升葱2根榄角蒸鱼腩的做法鱼腩一节，切成2厘米厚的一小块，用点姜片、料酒、生粉抓腌一下。水烧开后放入鱼片，大火蒸6分钟，然后关火焖2分钟，浇热的蒸鱼豉油...

姜葱炒脆鲩

01-16 用料脆肉鲩鱼600克姜些许葱些许盐看着办油不用姜葱炒脆鲩的做法买鱼时，问老板要点鱼油！热锅后将鱼油榨出油，下姜翻炒，出香味后，下葱白下鱼片，翻炒，不用加水，鱼油蒸发慢，也不粘锅！鱼片很容易熟！炒至肉卷缩再翻炒一下，如果觉得肉不...

榄角（乌榄，黑榄）蒸鱼

03-18 又到家乡乌榄（黑榄角）上市的时候了。嘴馋了很久，这次特地买了1斤我们信宜的黑榄角。榄角蒸鱼，简单美味。用料花斑鱼1条榄角1先把葱1根姜4片蒸鱼豉油1勺花生油适量榄角（乌榄，黑榄）蒸鱼的做法准备一条花斑鱼，本来想买花鲷鱼的，没...

乌榄角蒸鱼

08-19 西山乌榄是增城市名优土特产，历来闻名中外。它与其他品种乌榄相比，具有皮薄、肉厚、肉纹幼嫩、油质适中、味道芳香等特点。这次使用的是粤食良味豉香味乌榄角，用来蒸鱼、蒸排骨简直是绝配。用料鲩鱼半斤乌榄角100g姜适量...

清蒸鲩鱼腩

09-22 用料鲩鱼腩豆豉盐美料洒生抽油清蒸鲩鱼腩的做法洗干净放姜，生粉，豆鼓，生抽，料洒，鸡粉，一起腌半小时煮饭时，电饭锅一起蒸熟蒸熟，出锅上桌...

榄角蒸鱼🐟

04-06 广东师奶仔的家常菜～每次做榄角蒸鱼厨房里香气四溢，一上桌孩子就边喊吃饭啰，边围上来😂家人都会忍不住多吃饭～我常想等他们长大以后，会想念妈妈做这道菜的味道吗？❤️用料鱼1条葱3根姜3片油适量盐适量生抽适量榄角适量榄角蒸...

榄角蒸鸡胸

10-02 用料鸡胸4颗鸡胸4颗腌制榄角榄角姜片油生抽榄角蒸鸡胸的做法鸡胸切片，取4小颗榄角，混合腌制榄角的酱油、油。榄角捣碎，酱汁一起把鸡胸混合均匀，腌制1个小时入味。锅里放水，上汽后放入腌制好的鸡胸。蒸6分钟，放入葱花。焖2分...

姜葱鲩鱼

12-01 用料黑鲩鱼盐黄酒味精葱丝姜丝蒜末姜葱鲩鱼的做法将鱼身收拾干净，两侧用刀划口。把鱼上屉蒸到8成熟时，调加适量黄酒、盐、味精，再慢慢蒸熟。上桌前，鱼上撒葱丝、姜丝、蒜未适量，再淋上烧到起烟的滚热香油就可以了。小贴士...

姜蒜焖鲩鱼

02-23 我的妈妈是个很聪明的人，而且很好学，每次在外面学到新菜式总是第一时间教我，所以我的厨艺大部分来自妈妈。这个菜也是妈妈的口述身教，有这样的妈妈真好。😘用料鲩鱼一条（约两斤）姜蒜泥大半碗葱段四棵食用油大半碗生抽大半碗...

乌榄角蒸鲩鱼腩

10-07 家人爱吃鱼，所以鱼必不可少。用料鱼腩一斤乌橄榄四五颗豆鼓一汤匙蒜蓉一汤匙指天椒一个生姜一片蒜苗一根芹菜叶一根酱油，盐，鱼露，香油，生粉各适量乌榄角蒸鲩鱼腩的做法鱼腩洗好了切小块，放盐酱油生粉鱼露香油生姜各适量，乌榄...

榄角蒸猪肉

08-14 很久以前的味道，年纪大了总喜欢怀旧。用料猪肉400克蚝油2勺(平常用小勺)酱油2勺(平常用小勺)油1勺(平常用小勺)料酒2勺(平常用小勺)白糖1勺(调味勺)玉米淀粉2勺(调味勺)姜1小块(切丝)蒜2瓣(剁碎)榄角15颗榄角蒸猪肉的...

榄角蒸排骨

11-02 榄角是指用乌榄腌制后制成的，有腌制后晒干的榄角，也有腌制后直接成为成品的湿榄角。湿榄角一般是家里下粥吃的。在这里用的是晒干的榄角，晒干的榄角味道比较香和浓郁，很适合拿来蒸排骨。干榄角在某宝也有的卖，没有的话直接...

榄角蒸鱼尾

03-10 榄角是煮菜调味佳品，蒸鱼，蒸排骨放一些在上面，立刻清香四溢，开胃醒神。蒸出来的鱼肉不光没有鱼腥味，还能吃到鱼肉里透着榄角的特殊香味。用料草鱼尾250克榄角适量姜适量葱适量盐适量油适量生抽适量榄角蒸鱼尾的做法榄角源...

榄角蒸边鱼

04-19 用料葱根陈皮1片切丝边鱼1条生抽适量油适量辣椒切丝盐适量榄角蒸边鱼的做法榄角用水泡一下，然后切碎，不然会很咸，陈皮去囊切丝，葱切段油盐抹一下鱼身～先铺榄碎再铺陈皮丝辣椒丝，水开了后蒸8分钟，蒸好了后倒掉盘子多余的水份，...

榄角蒸豆腐

07-07 榄角是老公家乡的特产，就是橄榄肉加很多盐腌成的咸菜，很咸，不是一般的咸，拿来和白粥一起吃还不错，但是天天白粥也会烦的好嘛，家里一堆榄角，不吃粥还能拿来干嘛啊😒用料嫩豆腐一块肉末少许榄角适量小葱甜椒姜榄角蒸豆腐的做法...