瓦式怎么做好吃，瓦式家常做法

瓦式炒饭

01-10 用料冷米饭3小碗带子6个台湾香肠1根冰冻虾仁6个黄贝肉6个蟹柳2个青豆胡萝卜丁甜玉米粒小半碗鸡蛋1个沙茶酱1小匙鸡粉酱油盐胡椒粉生粉水少许小葱碎少许瓦式炒饭的做法冰冻虾仁、带子、黄贝肉解冻后，洗干净，去沙去水，切成...

外酥里嫩的日式达克瓦兹

11-10 法式达科瓦兹到了日本后演变成了夹了内陷的小点心。即使有一定基础的烘焙小能手也会遇到各种困难。连我自己也是重复制作后才掌握要点。这里将小窍门分享，希望大家勇于尝试！用料杏仁粉75克面粉12克糖粉45克蛋白135克白...

萨瓦迪卡泰式咖喱鸡饭

03-22 喜欢东南亚的美食的小伙伴可以看一下，这个是自己自创的咖喱鸡，觉得有问题的小伙伴可以互相讨论一下哦！我的用量表依然很随和，哈哈哈哈哈用料黄咖喱酱3汤匙洋葱半颗小土豆3个鸡腿2只杂豆一点点椰浆250ml红椒半个萨瓦迪卡泰...

达克瓦兹佐法式咖啡奶油霜

12-09 原方子来自小胖榛Hazelnut&天然气小姐—Ariel，谢谢原作者的无私分享。这里写的比较简单，也没有图片和小视频，主要是用于自己备忘。用料达克瓦兹饼底杏仁粉35克糖粉20克低粉8克蛋白80克细砂糖（蛋白用）18克法式咖啡奶油...

瓦饭

04-07 用料米适量油少量瓦煲1个瓦饭的做法将米洗干净，放入瓦煲，加适当的水(刚好齐手指的水)，加入少许油一开始中火将水煮开(煮开前需用筷子搅拌，防止沾底)水煮开后，转小火大约十分钟后(转小火后不用搅拌)，其间可以揭开煲盖，当饭的...

萨瓦迪卡，泰式鸡丝胡萝卜沙拉

11-22 青柠、红辣椒、香草，泰国的夏天在向我们招手。一款兼具酸、辣、咸、甜的沙拉，清脆爽口，萨瓦迪卡。用料鸡胸肉1块（200g）胡萝卜1根甜椒1/3个洋葱20g青小米辣1根小白菜50g花生碎1大勺薄荷叶少许酱汁用料见步骤萨瓦迪卡，泰式鸡...

卡瓦斯格瓦斯 Kvass

04-25 配方来自Kvassrecipe(KBAC)byPeter'sFoodAdventureKVASS/KVAS，东北称作格瓦斯，新疆称作卡瓦斯，源自俄罗斯的一种面包饮料，也叫俄罗斯可乐，尽管酿造过程同啤酒相似，但酒精含量低0.05-1.44%，用黑面包和糖发酵的，里面含有未...

粤式海鲜鸡煲［简单易做瓦煲鸡］

09-09 看最近经常有厨友做这个鸡煲那个鸡煲，馋了我也试试用料鸡半只虾200克花甲300克香菜2根葱2根盐10克油10克生抽3勺老抽半勺白酒1勺蚝油1勺姜8片粤式海鲜鸡煲［简单易做瓦煲鸡］的做法鸡肉洗干净斩好，放入适量的盐、油、生抽、...

最萨瓦迪卡的泰式菠箩炒饭

03-01 跟YouTube的泰国美食博主#hotthaikitchen学的最正宗的做法～有一个重要的调味料是好多人没有分享过的：咖喱粉！米饭的金黄就来源此香料，味道更是清新浓郁～正当芒果季，客官们赶快试起来吧！（一定要记得放腰果哦，我准备了但忘了放进...

瓦块鱼

08-03 美了用料草鱼1条瓦块鱼的做法就这样视频做法...

萨瓦迪卡泰式椰浆咖喱牛腩

12-30 超级喜欢ThaiFood，同款的童鞋有木有？万能的椰浆搭配咖喱，鸡、虾、鱼……待定的主角可以随便换哦，嘻嘻……今天就选牛牛了。用料牛腩500克洋葱1个土豆1个泰式咖喱酱150克椰浆200克生姜1个料酒2勺鱼露1勺蚝油1勺白砂糖1勺盐...

粤式·瓦煲脆肉皖

02-26 童年的味道…中山脆肉皖，记得小时候家里每次煮这道菜，都会吃很多碗饭👨‍👩‍👧‍👦第一次写菜谱1⃣️小菜鸟上路🐦用料脆肉皖1斤姜少许蒜少许葱少许盐少许蚝油1勺味料1勺酱油1勺粤式·瓦煲脆肉皖的做法取新鲜脆肉皖洗干...

欧式面包——圣瓦伦丁面包

04-29 面包都是爱你的形状，看似朴实无华的口感，进炉一热，你就知道内在有多美了。用料T65面粉850克黑麦面粉150克盐20克酵母15克中种面团250克水620克蜂蜜60克茴香粉3克欧式面包——圣瓦伦丁面包的做法【搅拌】将所有材料放入搅...

法式沙瓦琳蛋糕

10-22 Savarin是法国比较传统的一道甜品，传统做法比较复杂，咬一口满嘴都是浓郁的香橙味，简直是男女老少都会喜欢的一款水果味蛋糕哦用料鸡蛋3个黄油50g砂糖110g底筋面粉120g泡打粉10g牛奶30g橙汁250ml香橙酱70g法式沙瓦琳蛋糕...

泰式瓦块鱼

10-08 去年夏天去厨友家学到的独特做法，利用现有的泰式甜辣酱，配上炸制酥香鱼肉、简单几步轻松做出美味下饭的泰式瓦块鱼。用料草鱼或（鲈鱼）1条青红彩椒各半只（切丁）姜两片切丝片（腌制鱼肉用）洋葱小半个（切丁）面粉:玉米淀粉1:1(各三十...

瓦片

05-28 用料蛋白100g1糖50克2低粉60g2椰蓉60克3黄油60克瓦片的做法1部分打粗泡黄油隔水融化加入黄油铺烤盘...

蓝带法式糕点24: 萨瓦海绵蛋糕

09-23 在美国电影《龙凤配》中有这么一幕，由奥黛丽·赫本饰演的萨布里娜，为了医治因失恋而受伤的心，去法国有名的烹饪学校学习。萨布里娜不仅在巴黎掌握了烹饪技术，而且也变得更加漂亮，回国时大家几乎认不出她了。那所烹饪学校就...

施瓦本德式土豆沙拉

09-29 德语原名是SchwäbischerKartoffelsalat,直译过来就是施瓦本土豆沙拉。这种土豆色拉不同于日式沙拉，是没有加那种白色沙拉酱的。味道偏酸，非常开胃。在德国经常用于搭配肉食，例如德国烤猪蹄，香肠之类的。解腻开胃又管饱的...

瓦蓝瓦蓝的生椰冰拿铁

12-15 夏天太喜欢蓝色了，看着就清爽。自己动手做一杯生椰拿铁每天都能美哭啦！用料意式浓缩咖啡1杯椰奶130克蝶豆花5朵冰块2/3杯瓦蓝瓦蓝的生椰冰拿铁的做法椰奶中放入蝶豆花浸泡1小时。杯中加入2/3杯的冰块。椰奶倒入杯中至八...

🇷🇺俄式料理 / 懒人“瓦雷尼基”

05-17 这道料理我们称之为"ленивыевареники"，音译是瓦雷尼基，是一道俄罗斯的传统料理，也是一道制作很方便快捷的料理。瓦雷尼基的做法类似煮饺子，所以也有人称之为“干酪饺子”。它的味道很独特，有浓郁的干酪香味...

追剧小零食——法式瓦片酥

10-15 这款法式传统小零食，法国人很喜欢，也是在法国街头很常见的一款小点心。简单易做，无需裱花袋，裱花嘴。只用烤箱，小勺子，和一把沾水的叉子就可以啦～用料白砂糖125克杏仁片100克面粉50克蛋白1个鸡蛋1个融化的黄油30克香草精华（可...

BabaSavarin法式面包萨瓦林

05-05 虽然没有葡萄干，用核桃替代也很可口的萨瓦林用料水100克鸡蛋1个面包粉250克黄油80克酵母5克盐5克白砂糖10克核桃2个BabaSavarin法式面包萨瓦林的做法准备好所有材料，将面粉、盐、糖、鸡蛋、水和酵母混合在一起并搅拌。P...

萨瓦迪卡桑～泰式酸辣凤爪

07-01 最近很喜欢泰式火锅，吃到了很好吃的酸辣凤爪，满满泰式风味，一定要复刻一下。用料鸡爪一斤蚝油2勺香油1勺泰国香菜2根泰国无籽青柠2个香茅2根蒜2瓣南姜1个爱之味酸辣酱2勺白醋1勺糖1勺小米椒5个薄荷叶10片萨瓦迪卡桑～泰式...

改良版日式瓦荞麦面（绿茶荞麦）

12-23 在饭店里吃过一次瓦荞麦，念念不忘。萨摩藩有一种吃绿茶荞麦面的方法，是把面放在瓦片上烤脆，然后盖上牛肉，蛋丝和葱。我家没有瓦片，用平底锅炒一炒也觉得很可口。用料牛肉片绿茶荞麦面鸡蛋葱改良版日式瓦荞麦面（绿茶荞麦）的做...

川式瓦片鱼

10-11 这道瓦片鱼，是一道非常乡土气息的四川农家菜。四川虽然和水煮鱼相似的菜肴很多，但外地常见的水煮鱼真的很难看到。这道瓦片鱼和四川鱼非常相似，但是是把鱼片炸过后煮，汤底也比较简单，味道鲜香麻辣。用料草鱼1条（1千克左右）干...