熏干炒腊肉怎么做好吃，熏干炒腊肉家常做法

01-12 豆腐是我家餐桌上出现频率比较高的一道食材，不过总吃白豆腐让人有点儿腻，没有新鲜感，还好现在的豆腐种类越来越多，什么豆干、油豆腐、脆豆腐等等，花样一多就可以换着来吃，最近有点儿迷上了熏干子，因为它跟我们老家用柴火熏制...

05-17 今年第一次尝试做烟熏味腊肉，你们看，效果不错吧😄用料猪后腿肉3000克蜀香老腊肉调料（烟熏味）1袋红星二锅头56度100克烟熏味腊肉的做法调料及白酒一起抹肉上腌制6天，中途翻拌2次。穿绳晾晒15天左右即可。小贴士①调料说明一...

爆炒烟熏干腊肠

11-10 烟熏干腊肠大蒜青红辣椒姜片蒜片盐生抽少许自制香辣麻酱糖鸡粉做法豆干切片、腊肠切片、大蒜切段、辣椒斜切段，准备好所有食材，锅里放油，把姜片蒜片爆出香味，倒入腊肠煸炒出油，放豆干继续翻炒，加盐、生抽、少许香辣酱、糖、...

手工熏腊肉-(辣椒炒腊肉)

10-14 湘菜:邵阳手工熏腊肉猪肉选取的是乡村饲养的猪肉老妈亲手熏的肉别有一番风味。真的很好恰！用料葱1根青椒2个大蒜1瓣蒜3瓣干辣椒1个鸡精半勺盐不放生抽半勺姜1片葱1根手工熏腊肉-(辣椒炒腊肉)的做法1⃣️腊肉洗净切片放入...

腊肉炖熏干

08-28 腊熏干有丝状和片状两种规格，而香干片比较适合炖腊肉或者下火锅吃。用料腊肉1块腊肉炖熏干的做法用料：腊肉、伍大姐烟熏腊干子、蒜叶、蒜瓣、辣椒沫、生抽熏干子要先用开水泡半个小时左右，中和盐分后沥干水份腊肉切片、...

熏干腊肉炒青蒜

06-22 过完春节一位回湖南长沙老家的朋友给我带来家乡的特产腊肉，腊肉是我非常爱吃的一种食材，如果说在制作工艺和水平上我肯定没有湖南四川的朋友做的地道，我就是按照我的口味烹炒出来，大家也都觉得味道不错。我把烹制步骤分享...

熏干小炒肉

01-16 用料红黄彩椒五花肉熏豆腐干油葱姜豆豉红尖椒料酒熏干小炒肉的做法五花肉加葱段、姜片、料酒，放蒸锅里整20分钟。用筷子能扎透，6成熟。凉凉，切薄片熏豆腐干切菱形块，红黄彩椒切丝，红尖椒切圈锅置火上，烧热，放五花肉片，干煸至...

自制熏腊肉

01-28 第一次尝试做留方自用用料五花肉5斤盐70-80克大概花椒少许陈皮少许大料少许高度白酒少许生抽少许鲜橘皮适量柏树枝子适量自制熏腊肉的做法1.肉切条洗净控水2.盐和调料放铁锅炒微黄3.用白酒和生抽把肉抹一下4.再用凉的...

烟熏腊肉

04-16 用料五花肉4000克（6长条肉）腌料：花椒一小把八角8个生抽240克老抽160克高度白酒80克冰糖80克盐120克熏肉料：松枝若干柏枝若干橘皮一两个橘子的量大米一小碗白糖2勺烟熏腊肉的做法五花肉切条，洗净后用厨房纸擦干腌肉的所有调...

烟熏腊肉炒萝卜干

03-12 到了春夏，天气湿热，食欲不佳。这时候来一碗腊肉炒萝卜干配白粥，简单易做，开胃可口！在我妈这儿就没有吃不下饭的时候用料萝卜干200克腊肉150克剁椒酱10克蒜苗1根料酒1勺盐少许烟熏腊肉炒萝卜干的做法腊肉隔水蒸5分钟（一是好...

笋干炒烟熏腊肠

12-13 用料笋干烟熏腊肠姜片蒜头蒜苗笋干炒烟熏腊肠的做法提早三天泡发笋干用冷水泡一晚第二天焯水，不用倒水直接泡到水冷，再换水继续泡两天吃之前切细条，再焯水一次就可以了烟熏腊肠洗干净，切片锅里下油，煎一下腊肠出点油然后捞...

湖南烟熏腊肉炒萝卜干

10-04 地道湖南菜，每到腊月餐桌上必不可少的就是腊肉了用料萝卜干量可多可少腊肉1块蒜2瓣干辣椒5个蒜叶2根生抽适量味精适量（可放可不放）湖南烟熏腊肉炒萝卜干的做法专门做腌制品的坛子😃脆脆的就这样吃当小零食也很美味拿出来...

胡萝卜熏豆干炒腊肠

03-21 快手版的一道菜对于上班族是最大的福利，头一天晚上做好第二天中午吃会不新鲜，味道也会大打折扣，早起做时间又会太紧张还很慌乱，所以一道用时短又很美味的菜肴是求之不得的。胡萝卜健脾消食，清热解毒，补肝明目的功效对于上班...

熏干腊肉炒香芹【食材包操作说明】

03-12 【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南，仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^三分钟get一盘滋味小炒，清爽又下饭。新鲜香芹清香爽脆，熏香豆干柔韧有嚼劲。五花肉煸炒出香味，来自贵州赤水的竹熏腊肉，风味独特自带...

干烧熏腊鱼

12-18 用料湖南熏腊鱼半条鱼半条生抽大蒜5瓣姜5片糖10克料酒2勺老抽1勺葱1根干烧熏腊鱼的做法先切5厘米大小的块，热水莫过鱼泡一夜，做之前尝一下咸淡，我是有煮了一边去盐花生炸熟，鱼块油炸，小火🔥炸的外面焦黄，捞出。开始炒了，先放...

熏肉炒菜苔（腊肉）

01-28 冬季菜苔当道，清炒也好，炒腊肉炒熏肉也好，都很好吃，今天就来教大家如何炒好熏肉炒菜苔，腊肉同理注意菜苔的份量，若是较少，请将时间缩短到4分钟用料油10克蒜2瓣切片腊肉约15片菜苔1把盐少许熏肉炒菜苔（腊肉）的做法将油和蒜片放...

四川熏腊肉、腊肠：鸡头米炒；芦笋炒

12-25 从扬州回苏州，居家隔离头几天，翻翻冰箱里的存货，来上一趟江苏与四川特产的相遇用料青椒、鸡头米、腊肉蒜、酱油、热水、油、糖（提鲜）四川熏腊肉、腊肠：鸡头米炒；芦笋炒的做法准备食材鸡头米綽水几十秒即可捞出煸香蒜、再加腊...

熏干腊肉干锅

01-09 干锅调味灵活多变，烹制方法多样，味型极具个性化,干锅排骨鱼虾、干锅各类蔬菜,想吃什么随意搭配，呵呵。。。当下班回到家看到这热腾腾的干锅菜，是不是心里觉得非常的温暖，在这寒冷的冬季无疑也是最最美好的事情呢！用料熏干20...

笋干炒熏肉

12-22 用料笋干适量熏肉1块辣椒适量蒜2瓣料酒1汤勺生抽1汤勺盐适量笋干炒熏肉的做法笋干提前一个晚上泡好（24小时），然后再放入锅中加水煮，水开后再煮3-5分钟，捞出沥干水份备用；腊肉解冻后切块；切好辣椒、蒜。锅中热油，加入熏染翻炒...

腊肉炒烟熏豆干（砂仁秋出来的腊肉）

09-19 18年年底同事家杀年猪，我去买了猪肉，顺便麻烦同事妈妈帮忙熏了腊肉腊猪头，味道很好。这次同事妈妈也要做腊肉，我就又麻烦她帮忙熏了11斤腊肉。据阿姨说，以前用柏树丫熏，现在她用砂仁枝干熏，味道要香很多，砂仁我平时一般是拿来...

熏干腊肉什锦

11-22 用料腊肉适量盐适量香菜2根食用油适量生抽1勺白玉熏干200克青椒2个小米椒2个熏干腊肉什锦的做法熏干切片腊肉切片准备好。青椒切成条状，蒜粒切片。小米辣切碎，香菜切成长断。向锅中倒入适量食用油，将切好的辣椒和蒜倒入...

兰花干大蒜炒烟熏腊肉

09-28 我们这儿吃咸肉多烟熏腊肉少在超市看到有烟熏腊肉买了一块又买了大蒜叶和兰花干用料腊肉1块大蒜叶1把兰花干1只兰花干大蒜炒烟熏腊肉的做法热油后放入几颗大蒜爆香然后放入干辣椒大蒜梗和腊肉兰花干加郫县豆瓣酱和老...

5分钟快炒：莴笋炒烟熏腊肉

12-12 一个人也要好好吃饭系列用料莴笋一根根湖南烟熏腊肉1小块蒜头1瓣盐适量5分钟快炒：莴笋炒烟熏腊肉的做法莴笋我喜欢切丝有些人喜欢切皮都行烟熏腊肉切薄片蒜头切碎热锅下油放蒜头炒一下放腊肉炒到出油这样吃起来没那么...

腊肉炒熏干子

04-21 冬天是腊货和熏货的季节今天做的这道腊肉炒熏干子特别香米饭杀手！用料腊肉50克熏豆干200克辣椒5-6个大蒜叶50-80克花椒or花椒粉1克左右生抽1勺食用油25克腊肉炒熏干子的做法先把所有的食材洗净准备好辣椒切条、大蒜叶...

干笋炒腊肉

02-15 时令新鲜笋不好保存，就有了干笋这个产物。配上家乡的腊肉，简直不要太美味。用料腊肉块笋干克生抽适量蒜瓣3块干笋炒腊肉的做法腊肉1块。在这里我要多说一句，老妈做的腊肉是世界上最好吃的腊肉😋切薄片备用泡好的笋干切条...