土梨怎么做好吃，土梨家常做法

09-26 农村自种的梨，不知道叫什么名字，暂称土梨吧!用料土梨500克梨汁冰糖100克冰糖土梨的做法把土梨用刀刨去皮备用切成1.5厘米见方的小块放入锅中准备炖煮加入梨汁味老土冰糖注入1L纯净水水煮开后冷却化痰利肺，清热止咳的冰糖...

04-26 喜欢酥酥的土凤梨酥，不喜欢口感太甜的，调整了配方加入柠檬汁更好吃。用料凤梨馅：凤梨2个冰糖50克水怡（或麦芽糖）40克盐2克柠檬汁30克皮：低筋面粉280克牛油200克糖粉40克奶粉40克蛋黄2个蛋白0.5个酥到掉渣de土凤梨酥的做法🍍...

土凤梨酥（超详细步骤）

08-20 凤梨俗称菠萝，凤梨酥相传最早起源于三国时期，走红于台湾，凤梨闽南话发音又称之为旺梨或者旺来(ông-lâi)，沿袭至今大家都称之为凤梨酥，而不叫菠萝酥。凤梨酥好不好吃看内陷：凤梨酥：凤梨馅跟冬瓜馅混合制作。较甜腻、比较软，...

土凤梨酥（无麦芽糖版）

05-06 长草很久土凤梨酥，一直因为材料不全没有做。这周，先生把我很早放入购物车的模具买了回来，又拎回来俩菠萝，我实在不好意思再拖了。酸酸甜甜的内馅，奶香浓郁的酥皮，配上一杯咖啡，生活就是这个味道！用料凤梨馅菠萝1个（3～3.5斤）冰糖6...

土凤梨酥（纯凤梨馅）

06-29 凤梨酥是我很喜欢吃的一款甜点，每隔一段时间就会做一些用料黄油220克白砂糖20克盐2克全蛋液50克低筋面粉200克高筋面粉100克奶粉50克纯凤梨馅适量土凤梨酥（纯凤梨馅）的做法黄油加糖和盐打发到泛白变膨胀加入全蛋液继续打...

酸爽掉渣的土凤梨酥

12-24 这个方子是参考了大神的配方，加上自己多次修改，试吃最终得出的整体配方。凤梨酥的重点，一是凤梨馅的炒制，二是酥皮掉渣的秘诀，三是馅与皮的比例用料凤梨馅材料凤梨1600克冰糖160克柠檬半个水饴160克（可增减）黄油30克酥皮材料...

象形土豆梨

10-22 ·羊李记·～～土豆泥的江湖！勇闯江湖的土豆泥，第二十一回：土豆梨！土豆泥的江湖～～未完待续。用料土豆泥香菜梗黑芝麻象形土豆梨的做法准备土豆泥捏成梨型入锅炸成金黄炸完用黑芝麻和香菜梗装饰完成...

雪梨土豆羹

10-09 憨憨的土豆有一颗童真的心深埋在土地里却渴望轻舞飞扬所有梦想的实现都必须走过一段黑暗岁月所有使命的达成都必须经历一番风雨洗礼生命的奇妙是黑暗尽头，曙光乍现是风雨过后，彩虹挂天用料🍅备注:以下是4人分量。土豆32...

最具风味的凤梨馅（凤梨月饼/土凤梨酥）

07-23 自己参考了很多种做法，慢慢发现，越是简单纯粹的用料，越是能体现食物本来的风味。借鉴法式手工果酱的做法，提前将凤梨（菠萝）切粒，用糖和少量盐腌制六小时以上，12小时更好，再进行原汁炒制，最大程度保持凤梨本身的风味。下厨房的做...

土凤梨酥（平底锅版）

08-13 凤梨馅儿方子来自Lily私厨，酥皮方子参考自君之烘焙：皇后钢锅煎炒锅，导热板+小火，15分钟左右（参考份量：16块）用料凤梨2个冰糖适量麦芽糖适量低筋面粉90克全脂奶粉35克糖粉20克盐1/4勺（约1.25克）总统黄油75克鸡蛋25克土凤梨酥（平...

土凤梨酥（用平底锅也能做的凤梨酥~）

07-07 谁说凤梨酥要用烤箱才能做？一口平底锅也能轻松做出好吃的凤梨酥哦~平底锅和面团是直接接触式的加热，面团比较容易熟且上色快，所以为避免烤糊要小火加热，只要随时注意观察面团颜色，及时翻面控制好火候，金黄香酥的凤梨酥不用...

土凤梨酥

04-23 超级爱凤梨，更是爱这奶香浓郁，酥到掉渣，唇齿留香的土凤梨酥。用料⚠️1.凤梨馅料台湾金钻凤梨2个（去皮约1000克）麦芽糖（不含淀粉）100克老冰糖80克⚠️2.奶酥皮黄油70克蛋黄30g糖粉20克盐2克低筋面粉85克全脂奶粉30克杏仁粉5克玉...

土凤梨酥

03-19 马上就是传统的大节日“中秋节”了，不知道在中秋节大家都会准备些什么东西？好酒好菜？还是水果糕点？不管准备什么，貌似应景的“月饼”少不了。看看市面上卖相比较好的月饼价格差不多都在200到300之间，至于内涵如何也不得而知...

土味凤梨酥

06-08 菠萝的季节，吃点高大上的点心，用料减半就可以用料菠萝1500克左右冰糖120克麦芽糖160克（根据自己的喜好添加）皮低粉200克奶粉40克黄油160克糖粉40克盐2克蛋液1个整鸡蛋土味凤梨酥的做法菠萝去皮，想尽任何办法切块，擦丝，搅碎，过...

土凤梨酥（纯凤梨酥）

03-20 土凤梨酥与凤梨酥的不同（来自度娘）：土凤梨酥：用纯凤梨馅制作。凤梨酥：冬瓜馅跟凤梨馅混合使用。土凤梨酥：吃起来比较酸，有纤维感、香气足。凤梨酥：较甜腻、比较软，适合老人家吃。***添加一句，请注意：五六斤带皮的菠萝或者凤梨，去...

青梨土豆泥

10-04 用料青梨半个土豆一个彩豆五个青梨土豆泥的做法蒸熟土豆捣碎到碗里。加耗油、胡椒粉、盐、香油，搅拌均匀。放入彩豆。...

【凤梨酥】台湾小哥的凤梨酥，够土够传统！

02-16 夏日当造的凤梨，酸中带甜，今天就教大家用它做台湾著名糕点凤梨酥，浓郁的奶香混合着凤梨的清香，大人小孩都喜欢。而凤梨本身也可以清热解暑，帮助消化，夏日里多吃凤梨酥也不会滞腻喔！用料凤梨馅去皮凤梨肉1000克柠檬汁15克黄油...

【梨梨的小厨房】土豆炖豆角

10-07 非常简单且快手的家常菜，也是梨梨为数不多不杀鸡的菜了！！！用料豆角500g土豆2个里脊肉1小块红辣椒1个葱姜蒜八角花椒适量生抽老抽蚝油适量盐白胡椒粉孜然辣椒粉适量【梨梨的小厨房】土豆炖豆角的做法葱姜蒜八角花椒备好，红...

正宗台湾土【凤梨酥】

02-06 一直都超爱吃凤梨酥🍍，总是吃不够，所以干脆自己做看看，薄皮大馅料还好，哈哈哈，自己做嘛，当然要大方一点儿啦～特意上网💻查了一下凤梨和菠萝的区别，凤梨最早在16世纪从巴西传到台湾，因为它的绿叶像凤尾，所以叫凤梨。而大陆则因为...

土凤梨馅

11-13 一般的凤梨馅都加上冬瓜酱.土凤梨酱就只有凤梨！本人比较爱吃这种.顺道推荐下微热山丘凤梨酥超级好吃.用的就是土凤梨馅.用料凤梨半只柠檬一个砂糖两大勺土凤梨馅的做法宰杀凤梨.切丁打碎.喜欢有颗粒感的建议自行切碎！材...

【梨梨的小厨房】土豆炖鸡（家常黄焖鸡）

08-12 给我家糟老头写的，步骤非常详细，因为我怕他瞎弄......用料鸡腿肉1只/300g鸡腿丁香菇3-5个土豆1个尖椒1个葱姜蒜适量小米椒1-2个八角、香叶各一个花椒20个左右辣椒粉适量干辣椒8段左右料酒、生抽、老抽适量盐、糖、白胡...

不含冬瓜的土凤梨酥

02-20 自从多年前吃过老妈从台湾带回的凤梨酥，就喜欢上了那种酸酸甜甜的味道，裹着外面一层奶香味的酥皮，配上一壶铁观音，一切都是那么地恰到好处。又到凤梨飘香的季节，尝试做一次凤梨酥…用料馅料：（可做37个，15克/个）去冠凤梨4个，共37...

台湾凤梨酥-香味地道的土凤梨酥

10-13 台湾凤梨酥业的标准，凤梨果肉须占20%以上，皮馅比例达到3:2，含水量不高于12%的，都是合格好吃的凤梨。只不过加入冬瓜，就不得不加入很多糖分，所以凤梨冬瓜馅现在又被大家认为太甜了。近年来人们反而开始怀念自然作物的纤维感...

土凤梨酥（复刻【日出土凤梨酥】）

08-07 📍去年琢磨出来的配方，每次总要翻笔记看太麻烦，干脆写个菜谱记录。反复做了多次觉得非常接近台湾的日出土凤梨酥了：朴素的小圆饼的形状、饼皮芝士味浓郁、内馅甜度合适、能吃出饱满酸甜的一丝丝凤梨果肉，不同批次还会有不...

美善品【土凤梨酥】

08-17 有了小美可以一边看韩剧，一边做凤梨馅，跟着我的小美菜谱轻松做起来！做一个好顾问不易，拍照、写菜谱不易，且行且珍惜^_^土凤梨酥与凤梨酥的区别（来自度娘）土凤梨酥：用纯凤梨馅制作。凤梨酥：冬瓜馅跟凤梨馅混合使用。土凤梨酥：吃...