王小厨私家牛肉酱怎么做好吃
给单位的同事加个下饭菜,顺便教他们怎么做。用料牛里脊1斤半很辣的那种细长的辣椒🌶️50个左右不太辣的那种大🌶️4个炒熟的去皮花生适量大蒜5瓣生姜适量白芝麻适量盐适量酒适量鸡精适量糖适量油适量海天黄豆酱满满一小碗...
肺炎期间,实在无聊,在家学做饭用料羊肉洋葱与羊肉1:1食用油1大勺酱油少许料酒少许盐1小勺孜然粒少许白糖1小勺老王私厨—葱爆羊肉的做法羊肉切薄片,2mm厚;洋葱切丝(若使用大葱,斜刀切片)羊肉腌制10分钟:加入料酒、盐、黑胡椒...
连续文案操作多半个月,吃得不是很爽,看看冰箱里有牛肉,泰椒,香菇…那就动动手吧😄用料胡椒粉适量小葱根鹽适量料酒适量牛肉纯瘦肉花菇三朵泰椒半斤香菇牛肉酱^_^荷马私厨的做法牛肉花菇泰椒白芝麻花生花生油炸捣碎待用牛...
用料冬笋1个口蘑5-10个肉片(鸡肉或猪肉)10-15片洋葱适量淀粉少许料酒少许盐克姜2-3片糖少许酱油少许老王私厨—冬笋肉片的做法洋葱切丝,冬笋切片备用。肉切片后腌5-10分钟(加少许淀粉、料酒、盐),为了让肉口感更嫩。热锅凉...
用料牛腱克【九份小厨】027-私家卤方五香牛肉的做法027-五香卤牛肉1.将牛腱肉横切成2-3块,抹上盐,放冰箱冷藏半天到一天;2.将牛肉轻轻冲洗干净,冷水下锅,加入料酒、姜葱,水开后再煮7~8分钟,捞出用冷水仔细冲洗干净后沥干水份;3...
牛排,冬天可以暖身子藕,可以吸取牛排的油腻用料牛排数块料酒少许生姜4-5片盐少许王家私房菜之牛排炖藕的做法首先将藕切成一块快的,然后用盐腌一会腌制后用水洗去盐份,沥干将牛排用水浸泡,出去多余的血水。然后将牛排,藕,生...
梅菜扣肉是汉族传统名菜,属客家菜,制作材料有五花肉、梅菜、葱白、姜片等。通常是将五花肉上汤锅煮透,加老抽,油炸上色,再切成肉片。之后加蒜/葱、姜等调料炒片刻,将五花肉盛入碗里,上铺梅菜段,倒入原汤蒸透。走菜时,把肉反扣...
用料牛肉克【九份小厨】021-私房香辣牛肉酱的做法021-牛肉香辣酱食材:牛肉糜半斤、小米椒50克、红辣椒150克、西红柿1个.。蒜8瓣、姜2片、洋葱半个、大葱半根、生抽、老抽、蚝油、料酒、糖、盐、橄榄油100克;步骤:1、牛...
黄瓜拌酱牛肉,各种熟食是在超市比较常见的一类食品,你可以拿回家后按照下面的方法处理下再吃,绝对比你直接吃要好多啦,所有熟食都可以照👇这个方子拌一拌再吃。用料酱牛肉1大块约150克黄瓜1根切片蒜3瓣剁成蒜蓉辣椒油1小...
快过年啦!家乡的年夜饭总少不了这些美食!用料牛腱2000克蚝油适量盐适量生抽适量王守义十三香适量黑胡椒粉适量茴香适量八角3个香叶4片干辣椒5个草果1个桂皮适量鸡精适量王家卤牛肉的做法将新鲜的牛肉去肥,尽量只留下瘦的...
今天要和你分享的:是韩式大酱汤,口水不止,恨不得马上做来“韩式大酱汤”!温馨提示:【小二我只要一碗大酱汤】用料洋葱适量小银鱼干适量西葫芦适量大葱适量青辣椒适量大豆酱适量淘米水(洗米的水)适量超简单的大酱汤|女王私厨...
🦏家酱牛肉有两种方法提供给大家,分为①“慢慢来”②“解放双手快速出菜”。第二种方法非常适合:想吃又不想动手,以及临时想吃的朋友。酱牛肉保留了牛肉补中益气、强健筋骨、滋养脾胃等多重功效,能提高机体抗病能力,适合...
健身离不开牛肉,牛肉有各种吃法,不过,最简单的还是酱牛肉用料姜适量盐6克老抽适量香叶适量桂皮适量八角适量料酒适量牛腱子1斤秋千私厨~高压锅酱牛肉的做法准备主料及配料~将牛腱子切大块,冷水浸泡2个小时左右,这样可以充...
小羽私厨系列菜谱视频《酱牛肉》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦用料牛腱子1整个大葱1根酱1小块蒜5瓣桂皮1块香叶4片红腐乳1块甜面酱30g豆瓣酱15g啤酒一罐料酒45g白糖30g酱油30g...
用料盐适量蒜瓣料酒适量姜片糖克花椒适量辣椒个油适量水克八角个五花肉克洋葱半个黄油克豆瓣酱适量葱适量香叶片香油适量白糖克胡椒适量冰糖适量牛肉克橄榄油适量老王(隔壁)私厨肉酱的做法五花肉绞馅,洋葱切小丁热油,炸花...
给爱人做一餐饭,看她美美的吃进去是我这个小厨最大的快乐。冬天时蔬少一些,做一些酱牛肉做配餐是个不错的选择。牛肉各家有各家的做法,相信都很好吃。闲话少说,来干货。用料牛腱2000克白砂糖50克盐10克冰糖100克生抽100毫...
面包机版的果酱,超简单版本。用料百香果一箱梨,山楂喜欢吃的别的水果糖适量百香果酱-阿Q私家小厨的做法百香果切开捞出果肉混合百香果肉,梨,山楂,家里没有柠檬了,放了些喜欢的水果。放冰糖,腌制一到两个小时。打开面包机,果酱...
用料爱心Elaine的私家小厨的做法用满满的爱做出最有爱的料理...
肥而不腻,瘦而不柴,香糯软烂,入口即化:)用料精五花肉(猪肋条,两指厚,五花三层)两寸见方盐适量料酒适量生抽适量大料适量丁香适量桂皮适量陈皮适量大葱(大段)适量生姜(大片)适量鸡汤一大碗冰糖一大勺花雕四大勺茉莉花茶一大杯老王(隔...
爸爸去世之前很爱做红烧牛肉,热的好吃,凉了,可以切片做酱牛肉吃,朋友们都特别爱吃。现在吃不到了,只能自己做。这次我用电压力锅做的简易版,稍逊色,不过也挺好吃的。用料牛肉生抽或盐老抽水冰糖料酒姜辣椒(随意)爸爸的红烧牛肉...
用料牛肉克土豆1-2个胡萝卜1-2根干黄酱1大勺冰糖1大块调料包(花椒、大料、桂皮)适量姜片2片老王私厨—炖牛肉的做法牛肉切大块(注意斜着切,避免不好嚼),土豆、胡萝卜滚刀切。冷水煮肉,大火烧开后撇出血沫(开锅的时候漂浮在表...
小火慢炖,汤汁浓郁,香味十足。用料牛肉300G番茄1个胡萝卜1根鸡毛菜少许姜少许蒜三瓣葱少许香菜少许王氏私厨红烧牛肉面的做法1、牛肉切成四方小块,凉水入锅焯一下。2、热油锅下蒜、姜爆下后,放牛肉翻炒,加适量酱油,料酒,再加...
自创卤蛋,简单好吃😋用料鸡蛋若干桂皮少许香叶几片八角两个干辣椒少许啤酒1罐白糖少许蚝油少量白胡椒少许生抽少许老抽少许花椒粉少许鸡汁少许料酒少许私家小厨的做法鸡蛋煮熟剥开,用小刀划开小口,以便入味少许花生油,放...
新疆出差带回来的猪皮子辣椒,用来做个辣酱吧😄用料姜片盐适量牛肉香菇干辣椒泰椒猪皮子辣椒白芝麻花生蒜香菇牛肉辣酱^_^荷马私厨的做法牛肉一块切小丁泰椒切段香菇切丁猪皮子辣椒切丝蒜蒜蓉,姜末,葱花热锅凉油葱花,姜末,...
一款快手面条,略有炸酱面的风味。制作方法比起正宗的老北京炸酱面要省事,适合炎热的夏季。用料肉馅甜面酱胡玉美辣酱郫县豆瓣酱黄瓜面条私家肉酱面的做法锅内做油下肉馅翻炒,我选用了手工剁的肉馅,口感更好,翻炒成熟后放3...
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