摩洛哥式炖羊肉怎么做好吃，摩洛哥式炖羊肉家常做法

09-25 用料羊肉2斤番茄2只藏红花、肉桂、洋葱摩洛哥式炖羊肉的做法橄榄油煎羊肉至两面金黄—加洋葱、大蒜、肉桂棒、黑胡椒、藏红花、番茄酱及番茄块—拌匀后翻炒3min—小火焖半小时，大火收汁...

03-08 腌制肉类是人类过去几千年保存肉类的方法。起源于摩洛哥的腌制干肉Khlea（音：呵利）经过发展逐渐扩展到马格里布Maghreb地区（包括非洲西北部好几个国家）。传统上腌制牛羊肉后是晾晒风干再加水加牛羊脂肪一起煮制，直到牛羊肉水...

【山姆的厨房】摩洛哥炖牛肉

10-30 一个小菜鸟偶然混进下厨房一月大趴，见识众大神后决定奋发图强，埋头默默苦练。这不，第一份菜谱就这样粗来啦。大趴伴手礼中有一份来自山姆店的牛排，想着黑椒牛排、土豆炖牛肉、番茄牛肉锅、红酒煨牛腩都是经久不厌的吃法，来...

摩洛哥式炖牛仔骨

12-22 这个菜需要很多时间很大耐心去做，但是味道真的是咿呀咿呀哟~原作是有两种版本，放李子干或者甜枣。我试了一下，没有的话用黑枣替代也很不错用料牛排骨黑枣生姜摩洛哥式炖牛仔骨的做法牛排骨切块加一片香叶焯水（当地版是不...

【摩洛哥🇲🇦小菜】摩洛哥胡萝卜 Morocco Carrot

07-05 这道菜很简单，口味也比较中式，做个小配菜很不错。用料胡萝卜3根孜然粉1勺柠檬汁适量蒜沫/蒜粉1勺香菜/薄荷/葱等适量橄榄油1勺盐适量辣椒粉1勺【摩洛哥🇲🇦小菜】摩洛哥胡萝卜MoroccoCarrot的做法选择中等粗细胡萝卜，削...

摩洛哥焖饭

04-17 用料大米2杯青豆2杯擦成丝的胡萝卜半杯葱花1/4杯芫荽1/4杯哈利沙辣酱（harissa）1/4杯酸奶适量摩洛哥焖饭的做法2杯大米倒入适量水再加2杯青豆、半杯擦成丝的胡萝卜、1/4杯葱花、1/4杯芫荽、1/4杯哈利沙辣酱煮成米饭。盛...

摩洛哥炖羊肉配北非小米couscous

12-25 用料腌肉配料A藏红花10根撮(少许热水泡出颜色)或用1/4TBSP藏红花粉替代孜然粉,肉桂粉辣椒粉,香菜籽粉各1勺tsp豆蔻粉1/4勺tsp丁香粉1/2勺tsp姜黄粉1/2勺tsp黑胡椒和盐适量橄榄油2大勺tbsp炖肉主材料羊肉1000克(切三厘...

石榴栗子炖羊肉－摩洛哥传统塔吉锅菜谱

12-17 这个菜是传统的摩洛哥菜，用塔吉锅做的。用料羊肉1斤栗子半斤洋葱2个姜1大块蒜5瓣藏红花一勺肉桂两根海盐若干薄荷若干胡椒若干黄油若干蜂蜜1两石榴栗子炖羊肉－摩洛哥传统塔吉锅菜谱的做法把塔吉锅加热，放入若干黄油，融化...

摩洛哥鸡肉

09-24 前几周看美剧的时候发现了这道菜，搜罗了一番，略有改良。搭配米饭或者沙拉都可以，可以一次做一打，放速冻箱里，吃的时候加热一下就行。用料鸡胸肉1公斤初榨橄榄油1/2杯葱白（切末）1/4杯香菜（切末）1/4杯大蒜（切末）1大勺辣椒粉（Paprika...

摩洛哥炖羊肉塔吉锅

07-11 很久之前做了一桌异域风情的菜肴，@fangxiaofang喜欢里面的摩洛哥羊肉塔吉锅，然而我却忘记了方子。时隔数月，我在清理下厨房的草稿箱的时候赫然发现里面躺着这个方子，于是重新做了一次，确保味道和以前一样好，发上来～@fangxiao...

摩洛哥风茄子炖羊肉 Moroccan Style Eggplant and Lamb Stew

12-09 用料罐头番茄羊肉1.5磅洋葱半颗蒜头2粒番茄2个茄子（大！）半个姜黄粉孜然粉香菜籽粉咖喱粉GaramMasalapaprika香叶摩洛哥风茄子炖羊肉MoroccanStyleEggplantandLambStew的做法切切切切切切香料图其他热锅。加油。爆香蒜头...

(转载)摩洛哥风味炖牛肉丸

02-16 来自纬来日本日综-速水茂虎道帅主厨用料粗绞牛肉等如下(转载)摩洛哥风味炖牛肉丸的做法橄榄油拌粗粒牛绞肉，再拌入盐，胡椒，孜然，香菜粉，甜椒粉，红酒捏成较大肉丸，放入塔吉锅(北非特色，微压力不粘陶锅)放入香菜碎，洋葱碎，矢量蛋，...

摩洛哥燉羊肉

08-19 幾個月前請朋友來家吃飯準備的橫菜。朋友的太太懷孕，所以去掉了藏紅花一味。菜譜基本上脫胎於GordonRamsay的視頻，不能肯定是否正宗，但好吃，夠橫。把步驟寫下來分享給喜歡用鑄鐵鍋燒菜的各位。如果妳需要做六七八個菜宴請...

摩洛哥汤

10-22 摩洛哥汤是摩洛哥本土美食，鲜香的浓汤用来佐餐让人胃口大开。摩洛哥汤选用北非常见的鹰嘴豆和番茄、洋葱等原料配上姜黄粉等调料，风味独特。去过两次摩洛哥，对此汤念念不忘，买了原料在家复制，颇得其妙。用料羊肉250g西红柿...

摩洛哥羊腿

01-19 用料特级初榨橄榄油1大勺法式羊腿4块棕皮洋葱1个小的，细细切碎摩洛哥混合香料(raselhanout)1茶匙姜粉1茶匙肉桂粉1茶匙孜然粉半茶匙白胡椒粉半茶匙藏红花一小撮番茄罐头400g素高汤375ml加仑干2大勺去皮巴旦木2大勺，烤香...

摩洛哥肉汤

02-10 暖烘烘、热辣辣的浓厚肉汤，配上全麦面包或者面饼之类的主食能咬掉舌头～吃一大碗大汗淋漓暖胃暖心，特别畅快～用料牛腩500g番茄（中个）2个紫洋葱（大个）1个尖椒1只鹰嘴豆（干）250g红腰豆（干）80g番茄酱4大勺咖喱粉（姜黄粉）1大勺辣椒粉2/3...

‘北非花园’摩洛哥风炖羊排|有彩蛋~

03-12 摩洛哥地处北非，是一个被大西洋、地中海和撒哈拉沙漠环抱的传奇国度。摩洛哥的饮食风格在非洲可谓是自成一派，兴许因它曾是法国的殖民地，深受法国文化的影响，所以它既有阿拉伯国家的浓重口味和颜色，又融汇了欧洲的精细清新...

空气炸锅摩洛哥甜羊肉

11-11 苔吉是一道广受欢迎的摩洛哥菜肴，在一种名为苔吉锅的特殊陶罐中烹制而成，这道菜肴的名字也来源于此。本食谱的灵感来源于这道有名的菜肴和烹饪方法。使用飞利浦空气炸锅用料无骨羊腿100克洋葱60克枣子20克杏子干10克梅...

摩洛哥五香羊肉

08-31 本品香料丰富，各种香料自身带有的香气和羊肉、杏脯肉的味道融合在一起，羊肉肉质鲜美，白萝卜软糯可口，具有十足的异域风情，好吃得停不下来。用料红椒粉0茶匙丁香粉0茶匙肉桂粉0茶匙豆蔻粉0茶匙黑胡椒碎0茶匙胡萝卜200克蒜瓣...

摩洛哥风味炖羊排

10-13 获赞无数的拿手菜，冬天必备用料羊排500克洋葱1个西红柿2个蒜1头孜然粉适量小茴香适量辣椒粉适量勺盐和糖适量橄榄油摩洛哥风味炖羊排的做法新鲜羊小排洗干净，焯水去膻味西红柿切丁西红柿洋葱大蒜切丁切块拿出1/3的西红...

摩洛哥羊肉丸锅（lamb meatball tagine）

12-06 第一次吃这个是在澳大利亚的夜市上，摩洛哥人做的，一个海大海大的锅，锅上浮着几十个淌黄鸡蛋，身边走过的人都端着这么一小份，还配将近一整根法棍，好不霸气啊！！！于是我排了好长的队。结果。。好好吃啊！！！味道真的很让我难忘哇。今天...

摩洛哥式番茄炖羊肉

12-22 这道摩洛哥番茄炖羊肉以新鲜番茄和羊肩肉为主料，调入中东的藏红花、肉桂等香料，小火慢炖将近两个钟头。羊肉香嫩柔软，酱汁甜美中带些许奔放粗犷的气息。最后调入的蜂蜜凸显了整道菜特别的北非滋味，温润的酱汁和肉块中混合...

冬至异域风味羊肉|摩洛哥羊肉丸子

04-24 冬至又要来了，每年冬至都吃羊肉火锅?今年换一个异域风情口味吧。ps:如果懒得做A组摩洛哥香料粉可以用咖喱粉代替。用料A组摩洛哥混合香料粉没有可用咖喱粉代替a生姜粉1茶勺a香菜子粉1茶勺a白胡椒粉2茶勺a肉桂粉2茶勺a...

摩洛哥鱼煲

05-17 今天这道鱼煲，来自《卡萨布兰卡》的家乡——摩洛哥。在以奢侈、繁复著称的动辄搞出一大串配料表且一半买不到的北非菜品种，这道菜称得上是一股“清流”，在保留了北非特色的前提下，做起来相当简单而美味。铺上一块阿拉伯风...

慢炖锅摩洛哥火鸡肉丸

04-29 用料番茄14盎司(397g)低钠鸡高汤1/2杯(118ml)杏干1/2杯(118ml)洋葱1个无盐黄油2大勺(30ml)大蒜3瓣石榴糖浆1大勺(15ml)甜椒粉（paprika）1大勺(15ml)南瓜派混合香料1茶匙(4.9ml)柠檬汁半个柠檬的量芫荽1杯(237ml)犹太盐适...