酥皮肉夹馍怎么做好吃
用料酥皮膜不会做饼,买的现成的速冻的五花肉能吃克葱姜大料炖肉量酥皮肉夹馍的做法淘宝买的酥皮肉夹馍的饼胚,2面一煎上颜色,入烤箱180度烤5分钟跟卖家说的一样起鼓了五花肉焯水,锅起油冰糖化开入肉炒糖色,下葱姜和大料,有...
用料牛肉筋头巴脑1000克十三香适量姜粉(或生姜片)适量葱段适量花椒粒适量料酒适量冰糖15克盐适量生抽适量香菜(配菜可以根据自己口味选择)面粉300克酵母3克食用油5克和面水120克肉夹馍·卤牛肉夹馍的做法筋头巴脑冷水下锅...
拒绝油腻和不新鲜,和我一起做爆炸好吃的酥皮馍,卤可以吃三个馍的卤肉吧,加个茶叶蛋就成了好吃的卤肉饭啦~用料酥皮馍中筋面粉500克水235克食用小苏打0.5克酱肉五花肉450克香叶两片姜4片八角两颗花椒粒一小撮小茴香十几粒...
肉夹馍真是大学的味道啊,以前大学对面就有好几个肉夹馍,味道真是百吃不厌,但是长大了,工作了,吃起来怎么干干的,硬硬的?难道是回忆杀?好吧,我自己来做。。。PS:图片上的是我赶时间,没有醒发的很到位,但是工艺我都写清楚了,大家跟着...
老爸给酱驴肉,老公爱吃驴肉火烧,好吧,自己做起来,太香了用料面粉250克温水135克驴肉克青椒香菜酱驴肉汤油酥30克面粉加60克油适量五香粉花椒粉盐4克看自己口味香酥火烧夹(驴肉、各种肉)肉夹馍的做法加入温水揉成面团。面团...
如今啊大家宅在家里学会了炸油条,学会了电饭锅蒸蛋糕,学会了做凉皮,今天起来一起做个肉夹馍吧。在菜场看到有带皮五花肉,想着小朋友想吃肉夹馍,赶紧挑块好的,哪还管的了价格呢。能买到就不错了😔如果你也喜欢做早饭,并且不介...
香酥万能肉夹馍饼皮在家做了这个万能肉夹馍的饼皮,随你你夹!用刀从中间分开,你夹卤鸡蛋,夹榨菜,夹火腿,夹胡萝卜丝,夹土豆丝丝,夹青椒肉丝,夹炒鸡蛋,夹……都是非常完美的搭配!喜欢吗?跟着我做起来吧!做法:1.面粉种加入酵母,少许盐,...
用料酵母一勺尖克水适量克面粉2碗克酵母用温水和开倒面里比包饺子和的面稍软点(不知道包饺子面多软的就把面和成不沾手把手脱离开就成功了)盐适量和炒菜的差不多孜然芝麻随自己喜号油适量肉夹馍(馍夹肉🤔)的做法面先发成...
💘之前在机构上课,娃总要去吃那个陕西肉夹馍,💘每次还要打包几个回家吃,💛这下机构放假了,娃安排我去给他打包几个回来,💓算了干脆用我的海氏i7风炉烤箱自己在家做,想吃多少吃多少~~用料中筋面粉500克酵母5克温水260克白砂糖1...
比饭店好吃!我研究了好几种馍,这个配方最好吃!老少都可以吃,外酥里嫩!我们家的五花肉配上这个馍可以连吃两天哦!连小孩都嚷嚷:“妈妈,我还要吃!”用料面团:中筋面粉250克猪油30克酵母3克盐1克水120克油酥:面粉和猪油比例:1:3克肉...
用料中筋600克碱0.5克水280克酵母4克玉米油25克酥皮焦香的肉夹馍笔记的做法碱面拿手捻细混合面粉,温水化酵母,放油和面,至无干粉,包保鲜膜饧面20分钟。面团肉匀饧面半小时排气,三折两遍牛舌状,往中心揉圆,擀成圆饼小贴士一、...
用料温水160克酵母3克糖3克面粉300克馍酥肉香肉夹馍的做法面粉中加入准备好的酵母糖温水揉成面团放在温暖的地方发酵至两倍大后切成这样的小剂子按扁将小剂子擀成这样长方形均匀涂抹上油酥或食用油涂抹好的小长方形对...
最近我儿子一直吵吵要吃肉夹馍好吧老母亲满足~家庭简易版仅供参考,和正宗的没法比哈哈。用料面粉500克水适量白糖一丢丢酵母4克肉夹馍的馍的做法温水将酵母和白糖化开倒入面粉中,加凉水和面,面活好盖上保鲜膜放到暖和的地...
昨天和朋友逛街想吃凉皮了,去了米大嫂凉皮店,吃了凉皮,面还有肉夹馍,朋友说肉好少,还那么贵,我说我给你做一个,想着今天自己尝试着做一下,还真成功啦用料面粉400克酵母5克糖3克鸡蛋1个温水200克盐2克玉米油20克肉夹馍饼皮的做...
用料普通面粉500克酵母5克糖15克温水260克油15克肉夹馍~馍的做法所有材料除植物油全放进搅拌桶揉到光滑再放植物油肉2分钟,盖上保鲜膜发酵至两倍大大概发了50分钟,具体时间要看自己的面团撕开有蜂窝状就可以了把面团移到...
昨晚上做了姜母鸭,剩下些肉,今天加了豆子下去炒炒闷闷,就成了肉夹馍的馅,姜母鸭里的姜一起咬下去真的太美好了用料面粉300克酵母2克盐3克温水适量克肉夹馍白馍的做法面粉里加入酵母加入盐揉成面团,揉成团的过程我是用水把...
真的很好吃!儿子吃瘦肉的,老公吃肥肉的,嘎嘎香!用料普通面粉500克酵母5克水240克糖10克无铝泡打粉2克(可不加)玉米油15克馍内夹馅用料:瘦肉200克肥油100克蚝油一勺生抽一勺鸡粉1/4勺咸盐1/3勺(酌量)烧烤蘸料一勺圆葱沫半个馍...
想吃类似九毛九的那种面皮夹肉,有点像扁馍馍的感觉,肉是薄薄的,沾满酱汁,好吃,也简单。用料中筋面粉300克酵母3克细砂糖10克五花肉250克八角1个香叶3片生抽2勺料酒半勺五香粉适量香葱1根馍馍夹肉(懒人版肉夹馍)的做法面粉加...
麻麻说有种酥到掉渣的肉夹馍很好吃,还说待我回家买给俺吃,宝宝也喜欢吃蛋夹馍,可是外面街上的小吃真心不太放心给宝宝吃啊,或许自己动手做给宝宝吃吧,说动就动开始吧。用料猪里脊肉300克左右鸡蛋一个面粉500克酵母3克泡打...
我们吃过很多种肉夹馍,有直接百吉饼的,有的小店自己现烤的小饼,有老潼关那种金丝外表酥脆的,我个人最喜欢的还是魏家的既外表金黄酥脆内心又多层柔软的(◍•ڡ•◍)❤疫情宅家的日子,为家属的陕西胃尝试了肉夹馍,有预感会做...
用料面粉450克猪油20克清水230克酵母5克糖2克肉夹馍饼(不用泡打粉也外酥里嫩的肉夹馍饼)的做法所有材料混合揉成光滑面团面团轻微擀压,表面刷薄油,醒发5分钟后切段分开注意:静置5分钟就可以,不需要醒发搓成两头细中间稍微...
我家楼下有一个卖烧饼的小摊卖这个豆腐皮夹饼,很多人买,饼一块钱一个,加豆腐皮的话三块一个,我妈的牌友喜欢吃这个豆腐皮,想要多给一块钱让老板多加点豆腐皮,或者不要饼只要5块钱的豆腐皮,都被老板高冷拒绝,一气之下回家研制...
这个菜谱可以做9-10个肉夹馍用料腊汁肉五花肉800克姜4片大蒜苗1/4根花椒20粒八角1个香叶1片草果1个桂皮1片小茴、丁香少量干辣椒3个白吉馍中筋面粉600克水280克酵母4克泡打粉0.5克(可以省略)油25克馍酥肉香肥而不腻肉夹...
用料面粉500克酵母4克温水适量克盐2克肉夹馍白馍的做法所有材料一起揉光滑发酵2倍大,然后排气每个80克左右,做饼步骤省略锅里不放油两面小火烙2分钟,就好了夹入卤肉,任何喜欢的菜好吃,多余的放冷冻保存,想吃拿个热一下,和刚...
20181202不正宗的妞妈版的肉夹馍,先做馍后做酱;做馍材料:中筋面粉、酵母粉、泡打粉、食用油、盐、温水;水量是面粉的50%,酵母是面粉的1%,泡打粉和盐指尖一小捏,油5g左右;用料做馍的:中筋面粉、酵母粉、泡打粉、食用油、盐、温水;...
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