蒿叶怎么做好吃，蒿叶家常做法

10-09 本菜谱摘自Mikkel的美食书《Spis》，书名意为丹麦语中的“吃”。这是一本关注简单食材的烹饪指南。这道鱼料理还可以搭配土豆、简单的沙拉、绿叶菜或只需几片美妙的面包。用料无盐黄油4又1/2匙葱1颗高汤（鸡汤或肉汤）240ml...

春天的味道：蒿叶粑粑

08-28 每到春天，都喜欢吃妈妈做的蒿叶粑粑，妈妈说蒿叶是祛风的，吃了以后春天不会长风陀。蒿叶有一种特殊的香味，长得有点像艾叶，可比艾叶小，是一种可以入药的植物。现在，轮到我每年春天做给崽崽们吃了。其实，除了油炸，还可以蒸真吃，那...

油炸鱼土豆花椒叶桂花叶茼蒿叶白蒿叶

01-27 春天来啦鱼肥肉美绿意盎然各种鱼肉青叶都可以油炸了吃哦用料面粉克鸡蛋个盐克花椒面油炸鱼土豆花椒叶桂花叶茼蒿叶白蒿叶的做法准备好要炸的食材！我去采了花椒叶桂花叶芯茼蒿叶白蒿叶！肉准备了草鱼切成坨，五花肉切成片！外...

艾草（又叫艾叶、艾蒿、蒿菜）保存

10-26 每年清明节前后，小时候在乡下漫山遍野的艾草，只是采回来给猪吃的，现在竟成了人人爱吃的宝贝，采艾草的时间短，多采点保存起来想吃艾叶点心就可以做了！用料新鲜艾草小苏打艾草（又叫艾叶、艾蒿、蒿菜）保存的做法邻居在自家菜园给...

艾叶粑粑·蒿子粑粑

06-12 昨天才挖的小春笋和清明时节才有的艾叶配上去年年末研制的雪菜加上腊肉末炒上这么一碗馅一锅完美的蒿子粑粑就出锅啦.用料艾叶腊肉糯米粉辣椒春笋雪菜艾叶粑粑·蒿子粑粑的做法今年新出的春笋配上腊肉末、雪菜、春笋...

凉拌茼蒿叶

01-22 用料茼蒿1把蒜3瓣生抽1勺盐1克糖1克花椒油3勺凉拌茼蒿叶的做法把茼蒿叶焯个水，焯水的时候里面加上一滴菜油，或者普通的炒菜油就行，出来的效果会颜色更绿，然后把它切成碎末切一点蒜末，一点小红辣椒，然后准备一个容器，把蒜末辣...

大叶蓬蒿菜牛丸豆腐汤

02-18 用料茼蒿1把冻豆腐6块牛肉丸5个盐少许克大叶蓬蒿菜牛丸豆腐汤的做法蓬蒿已经粗切牛肉丸解冻，可切可不切冻豆腐可解冻可不解冻一起煮就完事了出锅依个人喜好➕麻油或不加。鲜美~鲜美...

生拌茼蒿叶

09-13 凉拌茼蒿叶，茼蒿苗都可。爽口菜❤❤❤用料茼蒿苗300g盐少许（依个人口味）味精少许（依个人口味）白糖白醋（酸甜口:糖醋比例1:1）苹果醋有苹果醋就无需加糖和醋葱油50g青红椒丝依个人口味添加生拌茼蒿叶的做法将葱切成葱花，放入食...

凉调茼蒿叶

09-29 接另一个菜谱：茼蒿炒火腿#……这菜买了不浪费，😂用料茼蒿叶1把蒜4瓣香油1勺生抽1勺醋1勺糖1克味精0.5克盐0.5克凉调橄榄油1勺红椒1个小米椒1个白芝麻1克花椒油1勺凉调茼蒿叶的做法茼蒿叶冲洗干净，沥干水分。红肉椒切丁，买...

叶儿粑/蒿蒿粑/猪儿粑

03-30 用料糯米粉500克猪肉250克芽菜250克食用油/菜油100克老姜大拇指大蒜三四瓣花椒面，豆瓣酱，生抽，老抽，醋，小米辣，盐，糖适量，不喜欢的就不要小葱几根新鲜菜叶与糯米二选一糯米选用叶儿粑/蒿蒿粑/猪儿粑的做法材料准备⒈姜蒜（喜欢...

健康绿叶菜•凉拌茼蒿

01-27 用料茼蒿500克大蒜4瓣生姜1片小葱2根调料适量健康绿叶菜•凉拌茼蒿的做法茼蒿洗净备用葱姜蒜洗净备用茼蒿入开水汆烫。水尽可能多，放半勺盐，茼蒿入锅后淋少许植物油。不用再烧开，水响就可以捞出。葱切寸段，姜、蒜切末。茼...

蒸芹菜叶/茼蒿叶

07-01 么有故事，每次想吃什么一定要吃到，这事一点儿也不能耽搁。用料芹菜叶1把食用油0.5勺面粉1碗醋1.5勺生抽1勺蚝油0.5勺香油0.5勺蒜瓣6瓣鸡精0.2勺油辣椒1勺糖0.5勺蒸芹菜叶/茼蒿叶的做法芹菜叶洗干净沥干，表扬下宜家的干菜...

芦蒿叶子饼

01-25 在这个特殊的时期，小区里总是有很多芦蒿团购，一买就是10斤，那么嫩的叶子扔掉太浪费了，就把芦蒿尖的叶子都留下来做了芦蒿叶子饼，发现还是很棒的用料芦蒿叶一小把面粉50克鸡蛋2个盐适量油适量芦蒿叶子饼的做法首先把芦蒿叶...

艾叶和苦蒿的区别、教大家认识真正的艾叶

11-10 第一形态方面不一样，艾叶是艾草的叶子，整个植物是比较矮小的，而且植物上面也有很多白色的毛，叶子也直接是长在茎上面的，另外叶子也是不分叉的。苦蒿整体看起来是深绿色的，而且整个植物也特别的高，差不多有一米多。第二气味有...

茼蒿叶饼

02-27 花两块钱买了一大把茼蒿，都做蒜蓉吃不完，就分成茼蒿叶做饼，茼蒿杆做蒜蓉。查了网上说茼蒿加胡萝卜会破坏维生素C，因此加了香肠丝做颜色搭配。用料茼蒿1把鸡蛋2个面粉160克耗油1勺十三香少量盐适量油1勺香肠适量茼蒿叶饼的...

茼蒿两吃：凉拌茼蒿叶

02-21 茼蒿叶特别嫩，但是每次整颗茼蒿一起炒，叶子总是先软烂掉，一点口感都没有，所以这次就把茼蒿叶子和梗分开做，茼蒿叶就用来拌冷菜吧。用料茼蒿把香油勺盐克生抽勺糖克茼蒿两吃：凉拌茼蒿叶的做法茼蒿叶洗净，要多洗几遍哦。锅里烧...

炝炒大叶茼蒿(蓬蒿菜)

03-02 大叶茼蒿在我们这又叫蓬蒿菜，是茼蒿的一种。其圆叶宽大，吃口软糯，非常适合炒。我个人很喜欢茼蒿类蔬菜独有的味道，火锅里的配菜也会点茼蒿，这道简单快手，口味不同于其他绿叶炒素的菜，给日常饭桌增添了一些选择。用料茼蒿盐花...

茼蒿炸丸子-绿叶菜系列

05-22 今年七彩田园第一次收获，茼蒿嫩嫩的，想起去年用茼蒿炸丸子很受欢迎，今天就做这个，当作父亲节的礼物！用料茼蒿适量盐适量鸡蛋1个五香粉适量面粉适量茼蒿炸丸子-绿叶菜系列的做法1、茼蒿洗净，切碎。2、撒盐和五香粉，搅拌均匀。...

凉拌芦蒿叶

09-07 每次吃芦蒿茎而丢弃叶子有木有发现好浪费，一斤都要丢去半斤，百度一下发现叶子也是能吃的，如是就有了今天的凉拌芦蒿叶，当然叶子要选择新鲜的噢，口感还不错噢。叶子都吃完了，芦蒿茎还有大半盘。用料芦蒿叶子一份蒜子2个辣椒...

蒸茼蒿叶

03-04 用料茼蒿1把玉米面克盐克油老干妈辣酱香油勺蒜泥蒸茼蒿叶的做法1、将茼蒿叶洗净晾干，撒点盐2、将玉米面粉与茼蒿叶拌匀，再加点食用油并拌匀3、盘子内抹油防止粘连，将拌匀的茼蒿放入盘中，上锅蒸，上汽后蒸5-6分钟后拿出4、调...

油炸茼蒿叶

06-03 我妈妈喜欢做的一道菜，香脆可口，用料茼蒿叶面粉鸡蛋1个油炸茼蒿叶的做法我买了300克的茼蒿，只取尖头的嫩叶，这样就能炸一大盆了，茼蒿留着炒鸡蛋或豆腐干。和面粉糊，面粉小半碗，加一鸡蛋，加盐加水和成稀面糊，只要薄薄的一层面衣...

芦蒿叶蛋饼——芦蒿叶子别再扔啦！

12-28 春天估计很多人的餐桌都有芦蒿吧芦蒿清香可口可叶子却口感清苦不讨喜不过据说芦蒿叶清热解毒、富含维C叶子比芦蒿杆营养更丰满（百度来的😂）试着做了芦蒿叶蛋饼还不错哎用料芦蒿叶尖50克（焯水挤干后的重量）盐3克焯水用、2...

清蒸茼蒿叶

06-06 姑娘喜欢吃凉拌茼蒿杆，剩下的叶子不想浪费了，就做了蒸菜。用料茼蒿一把鸡蛋1只低筋面粉约100克清蒸茼蒿叶的做法茼蒿叶及茼蒿杆嫩尖洗净用厨房纸巾吸至半干切碎加入一勺色拉油拌匀加入鸡蛋拌匀加入低筋面粉拌匀，至每片菜...

蒿子粑粑（艾叶粑粑）

03-25 艾叶粑粑又称蒿子粑粑，是一道传统的汉族小吃，一般在清明节，寒食节食用。因为香蒿叶子很像辟邪的艾叶，也叫艾蒿，故可能有地方叫艾叶粑粑。香蒿草小，气味其实比艾叶清淡很多。清明寒食里面有一种是艾叶粑粑，外表是深绿色的、里...

大叶蒿粑

06-26 用料大叶蒿，粘米粉大叶蒿粑的做法粘米粉开水冲与过开水冷却后碎大叶蒿混后在一起，加适当盐与油制成团。蒸半小时即可食用。...