青叶红花肉怎么做好吃
这是一道好吃的菜,适合没有胃口的人人吃的,看到它你是否已经口水直流了呢!用料火腿肉适量青椒(大的)两个甜椒(大的)两个葱花一把姜适量味精适量青叶红花肉的做法把火腿肉切片青椒、红椒切菱形姜切丝,蒜切片把油倒入锅中,过热,然...
荷花不能没有绿叶相陪,而荷叶却无须红花点缀,它们总是亭亭玉立在水一方,让人无限向往。周末去白洋淀特意带回几张鲜荷叶,当地人刚刚从湖中采的莲,之所以青睐于荷叶,源于荷叶的药理作用,它盛于炎夏,却青碧如水,所以能消除暑邪。...
前几天在麦当劳前面等人看到小贩卖新鲜月桂叶,忍不住买了一把回来试试用料大鸡腿1只月桂叶一把青花椒一把生姜盐胡椒油蒜土豆3个大的白葡萄酒半杯青花椒桂叶生姜烧鸡的做法大鸡腿剁小块,加姜蓉/盐揉捏按摩入味放到一边...
单纯好吃想码方子不太健康毕竟腊肉是熏的钠含量也高但是我实在太爱吃腊肉了哈哈哈哈哈哈要是健康点儿我能天天吃哈哈哈哈用料腊肉红薯叶?红薯杆?不知道确切叫啥腊肉红薯叶的做法腊肉切片锅里直接放葱蒜腊肉用腊肉自身的...
重庆是个特别麻辣的城市,四川湖南贵州都吃辣,可能比重庆还能吃辣,但是比花椒啊,估计没有城市能比过重庆。辣椒,花椒,缺一不可。花椒有红花椒和青花椒之分,红花椒以茂汶大红袍为领头羊,青花椒嘛,当属川渝一带的最好。江津是重庆...
23一斤的鳝鱼,我买了两斤多,一半现炒了,另一半冰冻起来准备下次炒。端午节前后是鳝鱼出动的高峰期,这时候的鳝鱼价格便宜,品质也好。我家经常在一家市场的鳝鱼摊位买,买了好几年。用料鳝鱼6-7两青花椒适量仔姜2-3块小米辣适...
时间:约20-30分钟难度:有点挑战🖖份量:4人份用料猪五花肉500g生姜3片百叶结150g冰糖40g生抽20g老抽15g八角(大料)2粒百叶结红烧肉的做法五花肉切块,大约4厘米见方就可以了。不要太小会有点柴。太大又不太容易入味。锅里倒入...
很喜欢咸蛋黄的美味,也喜欢艾叶的清香,所以就让它们完美结合吧!附上青团皮的制作链接🔗:青团皮的另一种吃法🔗:用料咸蛋黄肉松馅:1、熟咸蛋黄120克2、肉松60克3、细砂糖18克4、熟香黑芝麻9克花生肉松馅:1、熟香花生碎100克2...
清明时节雨纷纷,忧郁的季节,配上清气可口,层次分明的青团,有肉松的香,蜜豆的甜,蛋黄的咸加上艾叶淡淡的青草味,真是一扫忧郁!用料糯米粉150克肉松70克咸蛋黄3个沙拉酱20克糖10克木薯粉30克艾叶汁150克左右蜜豆适量盐5克网红―...
姨夫的红烧肉(我从未能成功复制过,所以有一自己的一些改动)用料五花肉500克冰糖(糖色)15克上海黄酒5勺冰糖15克姜4片八角1个珍极酱油5勺葱2段醋(香醋最好)叶氏红烧肉的做法菜谱源于回忆,所以没有配图,随便传两张调料应付一下系...
青团,油绿如玉,糯韧绵软,甘甜细腻,清香可口。在江浙一带,每逢春之光景,都伴随着青团的飘香,有人说,吃过青团,才算“尝春”。而每个人心中,最纯正的莫过于用艾叶做引的青团子,它是记忆中最本源的滋味。草长莺飞,春意开启,让唇齿间留...
由粉蒸肉延续过来的。粉蒸肉需要炒熟的米粉,没有现成的,只好用泡好的糯米蒸,也是不错的。用料荷叶1张盐1克老抽2汤勺生抽2汤勺糖5克糯米250克带皮五花肉500克红曲米少许五香粉1克白酒1汤勺荷叶五花肉的做法糯米泡3个小时...
洋葱遇上西红柿(黯然失色)豆角遇到西红柿(甘当绿叶)只想说西红柿你太抢眼了洋葱切块先放进锅里炸,然后再放豆角一起炒,等到豆角炒熟再放西红柿一起炒,最后放上作料(盐胡椒粉,鸡精)用料豆角10根西红柿1个洋葱半个红花绿叶的做法...
清明节的时候朋友摘了很多新鲜的艾叶,焯水后一直保存在冰箱里。今天忽然又想吃青团了,于是开动起来。注意:下面比例是我自己做的比例,各家的粉不一样适当调整。我自己这个比例做出来的干湿度正好,数字不是整数,是因为正好有...
用料土猪花肉600克百叶结250克冰糖,生抽,酱油,盐桂皮,大料,丁香,香叶各少许百叶红烧肉的做法五花肉处理干净用凉水一起下锅汆几分钟,待肉条汆紧实捞出切块待用!百叶也汆下水去掉豆腥味!准备好各种香料和葱姜,丁香只要几粒就行锅...
重庆人喜欢麻辣,花椒当然必不可少,去热除湿,这是功效。本地人怎么可能注重功效,典型就是饱口欲嘛。往前翻我菜谱,有一个椒麻鸡的菜谱,我介绍得比较多,这款青花椒。我不想多写了,手机打字感觉好累。菜油用的四川青白江的菜油,我...
3月艾叶飘香,田野到处都是,春天不能缺少的一道暖暖美食🌝,女神要多吃喔用料黑芝麻50克熟花生碎250克姜250克芝麻油50克云南古法红糖200克面团:澄粉200克新鲜艾叶500克糯米粉500克玉米油40克姜红糖黑芝麻花生艾叶青团的做...
莴笋先生&胡萝卜小姐用料胡萝卜1根莴笋1根蒜蓉适量绿叶配红花的做法胡萝卜和莴笋切丝,下油爆香蒜蓉,下胡萝卜先炒出一些油,再下莴笋炒,一起炒变色。如果炒的过程干可以在边缘下一点点水。炒变色后下盐,小火盖锅盖一下,...
每年这个时候就会想起上海的青团于是决定自己做来吃配方是20个青团的量用料糯米粉300克粘米粉40克牛奶200克白沙糖(或糖粉)30克黄油20克艾草泥150克红豆泥球20颗馒头纸20张食用油5克艾叶青团(红豆泥馅)的做法艾草洗净焯水...
终于看到了有卖新鲜的艾叶,念叨许久的艾叶青团,终于可以做了。参照了多位大厨的配方,选取了自己觉得省事儿,喜欢的部分,做出来味道竟然非常不错。做个记录,备忘。用料艾叶200克糯米粉500克淀粉80克花生100克黑芝麻100克红糖...
家常菜,简单方便,又下饭~用料五花肉350克青蒜5根小米椒(剁辣椒)2勺盐适量生抽1勺老抽半勺姜5片料酒半勺蒜叶五花肉的做法五花肉切片,蒜叶切段~起火,倒入少许油,放入五花肉,炼出油,喜欢吃不油腻的,可以多炸一会~~喜欢油腻点的,少...
去新开的海鲜市场买的,还挺便宜,而且下午5-6点都还开着,真太难得了。青花椒是重庆本地产,江津九叶青,你们搜搜我菜谱,用这个青花椒做过好多菜。这次青花椒是我从青花椒油里面捞出来炒的菜,颜色没那么青,因为在油里泡太久了。...
用料五花肉(黑猪肉)150-200克白菜(青麻叶)1颗红薯粉条100克大料1个大葱1小段姜2片独头蒜1瓣小米辣一个生抽1勺老抽1勺白糖半勺海盐2勺五花肉炒白菜(青麻叶)的做法葱、姜、蒜、小米辣大料提前煮红薯粉条5-7分钟,煮好过凉水,空...
前不久清明时节,一位朋友吃过杏花楼的网红青团,还说味道好,挺好吃的,我挺好奇的让他把团子大概都有什么材料告诉我,我记得那会我做的团子要比今天做的大一些,还让那位朋友来尝一尝,他吃完朝我吼道:杏花楼的弱爆了!!用料糯米粉...
今年特别流行“咸蛋肉松青团”,我也来凑一下热闹。香兰叶榨汁取其精华。加热后会变成黄绿色,虽然不同于别的版本版色彩鲜艳,但是却有香兰叶特有的清香味。用料青团皮糯米粉100克澄粉30克粘米粉30克开水40克水80克香兰叶...
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