卡惹瓦怎么做好吃，卡惹瓦家常做法

01-05 用料1(卷烟面糊)无盐奶油20克，A低筋面粉18克，C糖粉20克，A蛋白20克，B可可粉4克，C用料2(久贡的)杏仁粉90克，A低筋面粉25克，A糖粉80克，A全3个，B蛋白3个，B细砂糖15克，B无盐奶油15克，B用料3(水蜜桃慕斯)水蜜桃果泥250克鲜奶油170克鱼胶...

无糖娘惹糕（爱乐甜零卡糖版）

06-24 前阵子办公室的小姐姐们知道童年苦情杀之一的《小娘惹》被重新翻拍后，纷纷拍桌子说要复刻下剧里菊香做的娘惹糕，当年看的时候就被它馋到，趁着今天要借公费弥补童年！娘惹糕是东南亚的特色美食，其中绿色部分是需要用到香兰叶...

萨瓦迪卡脆鱼汤©阙睿

01-31 群主阙睿的方子，禁止转载，不得商用。仅用于群成员美食爱好者收藏——搬运工🥜用料中山脆肉皖若干克香茅若干根小西红柿若干个洋葱若干个姜蒜若干片小米辣若干冰糖若干克迷你青柠檬若干个萨瓦迪卡脆鱼汤©阙睿的做法1️⃣...

Baklava 巴卡拉瓦

02-12 巴卡拉瓦，一种层层薄脆皮、层层坚果香、甜甜蜜蜜的果仁蜜饼。一吃就爱上了！是在我的老师家吃到的。于是有了约定，我教他做红豆馅中式点心，他教我做神话般的巴卡拉瓦。没想到如此容易，神奇让你做大厨。菜谱中配图源自手把手...

萨瓦迪卡泰式咖喱鸡饭

03-22 喜欢东南亚的美食的小伙伴可以看一下，这个是自己自创的咖喱鸡，觉得有问题的小伙伴可以互相讨论一下哦！我的用量表依然很随和，哈哈哈哈哈用料黄咖喱酱3汤匙洋葱半颗小土豆3个鸡腿2只杂豆一点点椰浆250ml红椒半个萨瓦迪卡泰...

萨瓦迪卡冬阴功

08-13 在店里每次点都不够吃，在家里做，想吃多少就多少用料香茅2根椰浆65ML番茄1个柠檬叶5到7片青柠檬1个冬阴功酱1盒虾酱3勺虾15只草菇6个香菜1根鱼露2勺红辣椒3个南酱7片萨瓦迪卡冬阴功的做法烧开1200ml左右水，先放香茅辣椒番...

萨瓦迪卡泰式椰浆咖喱牛腩

12-30 超级喜欢ThaiFood，同款的童鞋有木有？万能的椰浆搭配咖喱，鸡、虾、鱼……待定的主角可以随便换哦，嘻嘻……今天就选牛牛了。用料牛腩500克洋葱1个土豆1个泰式咖喱酱150克椰浆200克生姜1个料酒2勺鱼露1勺蚝油1勺白砂糖1勺盐...

星之卡比| 卡比&瓦豆鲁迪挤挤餐包

08-09 这种围成一圈像牵着手的小餐包是在日本、台湾主妇中一直很流行的面包，因为不仅制作起来方便简单，也可以做出各式各样的造型，风靡Ins，也是很建议新手入门的一款造型小面包~圆乎乎的卡比和瓦豆鲁迪并排手拉手的小面包出炉的...

米卡瓦斯 Rice Kvass

09-20 如果彼岸有奶之河、蜜之河、酒之河、水之河，一定也有卡瓦斯之河。本菜谱转自，原网址：。今天，我想与您分享制作简单、可口的卡瓦斯的方法。这一方法自然健康，有启发性。除了主要成分，大米，我们还将在卡瓦斯中加些葡萄干和焦糖...

达克瓦兹（马卡龙的兄弟）

03-09 达克瓦兹（dacquoises）源自法国西南部、被庇里牛斯山脉环绕的温泉乡达兹(Dax)，是一种由大量的蛋白、杏仁粉和糖粉所制成的蛋白饼，又被译作“达垮兹”等，经典法式甜点。达克瓦兹在法国有上百年的历史，达兹当地传统的达克瓦兹...

马卡龙表亲-达克瓦兹^_^

09-14 达克瓦兹的原料和马卡龙挺像的，粉料主打是杏仁粉，主要也不用意式蛋白霜，所以做起来更简单上手，再配合丝滑香甜的焦糖奶油霜，简直一口不过瘾……用料蛋清2个砂糖15克杏仁粉45克糖粉40克低筋面粉5克装饰用糖粉适量圆形迷你慕...

卡瓦斯格瓦斯 Kvass

04-25 配方来自Kvassrecipe(KBAC)byPeter'sFoodAdventureKVASS/KVAS，东北称作格瓦斯，新疆称作卡瓦斯，源自俄罗斯的一种面包饮料，也叫俄罗斯可乐，尽管酿造过程同啤酒相似，但酒精含量低0.05-1.44%，用黑面包和糖发酵的，里面含有未...

Part１-早-斯里兰卡乌瓦奶茶

09-26 最近看了《日日三餐早·午·晚-叶怡兰的20年厨事手记》，想把里面适合自己家人的菜谱摘抄出来，以方便自己学习使用。用料牛奶红茶红糖Part１-早-斯里兰卡乌瓦奶茶的做法泡好浓热红茶杯子中加入适量红糖+1/3～1/2杯分量的微温...

萨瓦迪卡咖喱海鲜烩饭

03-19 海鲜烩饭做起来挺麻烦的，但是尝过一口之后你会觉得所有付出都是值得的。这道菜的关键应该是你要买到够新鲜的海鲜，带贝壳的和带硬壳的海洋生物通常来说都是很鲜美的，炒过之后香气就出来了，我喜欢用蒜炒香，这样这份烩饭就没...

萨瓦迪卡-菠萝饭

04-21 北京的夏天终于来了！用料菠萝1个鸡蛋1个胡萝卜1根洋葱半个大米2杯萨瓦迪卡-菠萝饭的做法菠萝切块，撒盐杀一下把胡萝卜，洋葱切成丁，鸡蛋打成液，这段抱歉忘录了所有食材炒一下，菠萝最后放...

萨瓦迪卡桑～泰式酸辣凤爪

07-01 最近很喜欢泰式火锅，吃到了很好吃的酸辣凤爪，满满泰式风味，一定要复刻一下。用料鸡爪一斤蚝油2勺香油1勺泰国香菜2根泰国无籽青柠2个香茅2根蒜2瓣南姜1个爱之味酸辣酱2勺白醋1勺糖1勺小米椒5个薄荷叶10片萨瓦迪卡桑～泰式...

卡鲁瓦咖啡蛋奶冻－kahlua coffee custard

09-15 做完蛋挞剩了一点奶油，不能浪费了。用料奶油100ml砂糖20g蛋黄2个卡鲁瓦咖啡酒1勺卡鲁瓦咖啡蛋奶冻－kahluacoffeecustard的做法蛋黄和糖打发到发白，慢慢加入冷却的奶油。加入一勺咖啡酒，搅拌好。过筛倒入杯子里。烤箱160度...

哈瓦那风味低卡低脂虾

06-14 做个低卡路里减脂餐吧用料虾15-20只西芹2-3根柠檬🍋1个薄荷若干香菜若干朗姆酒1瓶西兰花1朵小番茄若干个黑胡椒粒适量大蒜2-3瓣橄榄油（没有的用花生油代替）适量哈瓦那风味低卡低脂虾的做法大虾买回来先处理一下，去虾线虾...

玛卡龙表妹～达克瓦兹

06-08 用料杏仁粉克玛卡龙表妹～达克瓦兹的做法，...

卡通版达克瓦滋

02-25 这个模具买了好久，一直没有做，今个没事，做个多眼仔玩玩~我这版本是个mini版，一共可以做6颗用料达克瓦兹(6只)蛋白30克细砂糖15克柠檬汁1克湖蓝色一点点糖粉8克低筋面粉8克杏仁粉16克酸奶奶油霜老酸奶25克黄油40克糖粉6克...

随意、低卡、奶酪瓦片

08-31 快手烤箱菜，嘴馋来一片用料蛋液40克杏仁粉20克奇亚籽5克泡打粉3克低卡奶酪20克随意、低卡、奶酪瓦片的做法蛋液混合奶酪搅拌均匀，杏仁粉泡打粉奇亚籽混合，最后将所有材料混合一起混合料随意摊在烘培纸上，烤箱180度15分钟...

卡尔瓦多斯

06-29 用料打垮滋扁桃仁45g低粉10g糖粉45g蛋白75g糖粉（装饰）适量糖粉适量海绵蛋糕鸡蛋180杏仁粉130糖粉130低粉130蛋白130砂糖30黄油（融化）20核桃（切碎）20焦糖苹果（表面装饰要吸干水分）苹果2个砂糖70g黄油30g苹果白兰地10g苹果慕斯（1...

最萨瓦迪卡的泰式菠箩炒饭

03-01 跟YouTube的泰国美食博主#hotthaikitchen学的最正宗的做法～有一个重要的调味料是好多人没有分享过的：咖喱粉！米饭的金黄就来源此香料，味道更是清新浓郁～正当芒果季，客官们赶快试起来吧！（一定要记得放腰果哦，我准备了但忘了放进...

萨瓦迪卡菜花饭

10-12 最近健康减肥，特意做了这道泰式炒饭，菜花代替米饭，营养健康无负担用料菜花1只蔬菜适量鱼露适量生抽适量咖喱粉适量萨瓦迪卡菜花饭的做法菜花掰开洗净控干水（去掉大的梗部）放入搅拌机搅碎（不要太碎），图上是搅碎后的样子自己喜...

素食谱 | 萨瓦迪卡! 时蔬青咖喱！

07-05 不知道有多少人跟我一样吃多了清淡的食物突然有一天会特别想吃一些重口味的菜泰国菜每次都会成为我的首选那么今天就教大家用制作这道充满异国风味的时蔬青咖喱用料豌豆150g芒果一个腰果50g芋头两个椰子一个豆腐一盒...