提子包怎么做好吃
宝宝爱吃面包,又怕热气上火,怎么办?提子小包(蒸的面包)可以帮到你。调整过的面包配方,低糖,营养健康,适合这个爱生病的季节。宝宝给100分,吃到不停口用料高中低粉都可以400g糖20g奶粉20g酵母6g蛋1个牛奶160g黄油20g提子包的做...
妈妈爱吃面包,还爱吃干果,于是就在面包里加了提子干,一丝一丝的,嚼起来特别香。用料玉米胚芽油15克高筋粉250克酵母5克牛奶125克鸡蛋25克糖35盐3克提子干50克提子干面包的做法将所有材料进行混合,放入盆内搅拌。搅拌到不粘...
原本是做肉桂面包卷的,意大利的一个师傅教的。可是发觉很多人对于香料不是十分喜欢,于是换成了家人喜欢的口味。在家做由于设备简单,尤其是醒发,所以我提供一个比较好的方法。用料高筋粉或者法国T55中粉400g干酵母6g砂糖8...
向教会我西点的老师致敬小产品用料高粉500克盐10克糖25克鲜酵母15克水果茶包2包干烫种100克冰水340克黄油30克核桃仁100克酒渍葡萄干50克芒果干100克酒渍提子包的做法所有干性材料倒入混合倒入冰水慢整混合5分钟打致...
仅做自用,记录一下用料波兰种:高粉60克水60克鲜酵母1克主面团高筋面粉170克全麦粉或低粉20克牛奶120克盐3克鲜酵母9克蜂蜜10克糖20克奶粉8克黄油20克黑芝麻20克内馅奶油奶酪80克酒渍提子40克糖粉10克提子奶酪包的做法除...
用量减了一些,做出来不至于顶部不熟~用料用料盐2克糖20克鸡蛋1小个牛奶70ml高筋面粉170克奶粉20克酵母2克黄油23克提子方包的做法将盐、绵白糖、鸡蛋、温牛奶放入面包机内,搅拌均匀。将筛好的面粉和奶粉放入面包机,在面...
用料高筋面粉245G汤种20G白砂糖30G盐3G酵母4G牛奶120G黄油10G葡萄干适量全蛋液鸡蛋环形提子包的做法用牛奶溶解酵母并静置15分钟。把面团配料混合,黄油除外,并加入酵母水混合。把混合物用力揉在一起直成面团,这时面团会...
原方来自安妮的面包时间不过改动也比较大黑麦粉用量不算少可以当作消耗黑麦粉的方子我用了俄罗斯高筋粉所以真的口感很韧面包体低糖低油却好吃的可以忽略馅料的热量用料高粉180g黑麦粉20g黑麦老面50g烫面35g水145g即...
用料面粉500克鸡蛋2个温水200克酵母8克白糖200克盐3克提子干适量提子小面包的做法酵母、白糖、盐、温水搅拌均匀加入面粉揉和成光滑面团盖上保鲜膜醒发至大一倍,取出揉匀排气,切成小块继续揉成小圆包,用擀面棍擀开把提子...
用料高筋面粉200克全麦面粉50克牛奶150克全蛋液30克(一个鸡蛋,剩下的蛋液刷面包表面)蜂蜜15克细砂糖30克盐3克酵母3克黄油15克葡萄干50克奶粉10克(可省略)全麦提子包的做法先用温牛奶把酵母溶化,然后按牛奶、全蛋液、蜂蜜、...
用料高筋面粉250g蜂蜜20g阳光少女加州葡萄干50g细砂糖10g蛋38g牛奶约140g即发干酵母3g盐2.5g黄油20g蜂蜜提子包的做法⒈将除黄油、葡萄干外的所有原料放在一起揉至面团出筋表面光滑,加入软化的黄油揉匀后加入葡萄干揉...
浓浓的奶香,夹杂着提子的甜味,很满足!用料高粉250g砂糖50g酵母4g奶粉15g盐3g鸡蛋1个牛奶110g黄油30g提子适量奶香提子包的做法将材料(除了黄油、提子干外)混合一起,揉成表面光滑面团状加入黄油,把面团揉至扩展阶段(能拉出膜即...
很好吃的面包,只是无奈我烤糊了……为了大家着想,我还是不用那么倒胃口的封面了先用这张凑数吧。😂用料盐3克干酵母4.5克奶粉10克黄油30克白砂糖40克蛋液40克牛奶170克高筋面粉300克提子干or葡萄干160克提子面包的做法...
用料高筋面粉250克水130克奶粉10克鸡蛋30克糖35克盐3克酵母3克黄油20克提子1把提子小餐包的做法【厨师机揉面】把除了黄油,提子以外的材料,先用筷子搅拌均匀。放入厨师机档搅成团,2分钟。再换到4档高速打8分钟至出厚膜。...
用料1(中种)高粉175克水110克酵母3克用料2(主面团)高粉225克提子干适量(对半切)RUM泡过的水90克沙拉油52克盐少许糖25克中种提子包的做法1将中种撕成小块后加入主面团材料里,搅拌到光滑后松弛50分钟,整形后发至2倍大,烤箱1...
喜欢面包里提子的味道用料提子干半碗高筋面粉250克鸡蛋1个黄油40克盐4克酵母4克水(冰的)110克奶粉10克沙糖50克提子吐司/提子方包的做法除黄油外,其他材料放厨师机,二档3分钟,五档3分钟,然后放入软化了的黄油,继续二档3分钟,五...
用料高粉120克低粉40克酵母3克白糖4克盐1克紫薯2只提子50克紫薯提子包的做法将笔头黄油外粉混合发酵后放入提子和紫薯。二发30分钟。筛入低粉造型小贴士推荐王后高粉的原因是即使手揉也容易达到扩展阶段。...
记录自己做过好吃法式包只需要以下几种材料:面粉.水.盐.酵母.提子干.最简单快手的一个方子,烘烤好后切片配牛奶豆浆等其它奶,也可以做面包沙拉,就单配橄榄菜一起吃,也很美味的.无糖油,减低脂又饱腹,是很不错一款面包,大...
用料鸡蛋1个高筋面粉100克细砂糖3克肉桂粉2勺牛奶25克盐1克酵母1克葡萄干10克燕麦片少许肉桂提子包的做法准备和面干性材料,除了牛奶,鸡蛋,提子干以外的材料放容器搅和下。鸡蛋加入牛奶搅拌下,分几次加到面粉里。面团大致...
包子是手工活做给自己爱的人吃,需要倾注很多的细心和耐心!我在慢慢修炼中用料糖20克面粉410克牛奶200克酵母4-5克猪油15克包子馅料自己喜欢提褶包子的做法将面粉,酵母,糖混合在一起,加牛奶,揉成光滑的面团将醒发后的面团揉...
历经无数次失败,终于研究出小餐包用料高筋面粉(金像牌)550克鸡蛋1个清水或牛奶120克砂糖120克奶粉20克酵母6克黄油20克盐5克蜜糖水(最后刷表面)10克提子餐包的做法先倒进120克的水再打一个鸡蛋再放4勺糖(喜欢甜的可以...
用料提子乳酪馅奶油奶酪200克糖40克蛋液20克奶粉10克提子干40克波兰种高筋粉50克火龙果汁30ml水20ml鲜酵母3克主面团高筋粉250克糖20克盐3克鲜酵母9克炼乳10克蛋液20克火龙果汁130ml—150ml黄油25克提子乳酪包的做法...
用料葡萄干50克核桃仁50克中筋面粉300克朗姆酒50毫升细砂糖30克盐3克酵母4克淡奶油70克水100克植物油18毫升提子核桃包的做法面包材料混合,揉至光滑不粘手即可,不必到扩展阶段。放置温暖的地方进行发酵葡萄干用朗姆酒浸...
很喜爱款的二次制作,非常香甜可口,制作过程也很easy~给小朋友当小零嘴还是蛮不错的选择。针对很多朋友制作过程中存在的疑问,这里再啰嗦几点:1、材料中的水可以替换成牛奶,但需要多加10-20克,具体分量根据面粉吸水量来定。2...
方子再多最重要的就是找到家裡人愛吃的口味孩子喜歡腸仔包和巧克力包媽媽鍾意核桃包和提子包過一陣子挑戰一下五仁卷这是第一次面包成功(妈妈和孩子都爱吃)面包的基础方就是:酵母是面粉的0.5%盐是面粉的1.5%糖和牛油都是...
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饮之茅根
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