鲜嫩黄辣丁嘎鱼怎么做好吃，鲜嫩黄辣丁嘎鱼家常做法

鲜嫩黄辣丁（嘎鱼）

08-19 颜色饱满、肉质鲜嫩。这种做法的西红柿和蒜瓣是个人的最爱，一口下去就像在品尝夏天：茂盛浓郁又有凉风习习。用料黄辣丁1000克番茄2个香芹2根大蒜1头香葱适量豆瓣酱2勺花椒适量胡椒粒适量姜片适量熟花生米适量泡脚3个泡...

辣烧嘎鱼（黄辣丁）

07-24 用料嘎鱼6小条五花肉几片韩国辣酱葱姜蒜末辣烧嘎鱼（黄辣丁）的做法嘎鱼洗干净、葱姜蒜切末，热锅凉油下五花肉片煸至肥肉部分透明，肉片变脆硬。下姜末、一半的葱蒜末爆香，加入2小碗清水煮沸。放入嘎鱼，注意晃动锅别让鱼粘锅底...

鲜香黄辣丁

02-15 快速美食攻略用料花椒小把大葱半根姜5-6片盐少许香菜一把泡辣椒7-8颗小葱一把干辣椒30克小米辣30克二荆条3根大蒜一头瓣蒜豆瓣酱一勺鲜香黄辣丁的做法备齐所有用料：干辣椒切段、小葱切段、姜蒜大葱切粒、小米辣二荆条...

鲜味黄辣丁（嘎鱼）汤

06-11 肉质软刺少，时令菜用料黄辣丁5条葱姜蒜若干料酒2勺盐适量蟹味菇50g香菜2根食用油适量小米椒1个白醋1勺鲜味黄辣丁（嘎鱼）汤的做法黄辣丁请人收拾好，用水冲洗干净，里面如果有一些血也不用担心准备葱段香菜准备葱花，蒜末，姜末，姜...

黄辣丁鱼

01-30 因为少刺，适合孩子吃用料葱根1根姜片1块蒜瓣几瓣料酒勺一大勺老抽勺一小勺白糖克2克盐克2克黄辣丁鱼的做法拿料酒腌制一会，油烧热煎一会，放酱油调料，最后放水汩一下小贴士一定要煎一下，除腥...

嘎鱼豆腐汤（黄辣丁）

12-18 用料黄辣丁2条韧豆腐1块小葱2根葱姜蒜若干盐2克胡椒1克嘎鱼豆腐汤（黄辣丁）的做法黄辣丁买的宰杀好的，回来自己减掉鳍，温水冲洗，去除表面粘液（不去除会有土腥味），加入白糖，料酒，柠檬汁腌10分钟，冲洗干净即可锅中放油，加入鱼，两面煎（...

↖(^ω^)↗烧🔥嘎鱼/黄辣丁

01-12 不知何时起，就吃过了～当然嘎鱼/黄辣丁启蒙者是我可爱的妈咪！！烹调的厨艺当然也是来自妈咪的传授～第一次做，感觉不错喔！！妈妈的方法好，食材新鲜，就是王道啦～用料🌟食材：嘎鱼/黄辣丁5条🌟配料：葱、姜、蒜🧄适量（详见图片）🌟调料：生抽、...

铁锅红烧肉嘎鱼（黄辣丁）

05-12 菜名太个性不好搜更新又懒导致没有流量但硬彪着不认怂还是要啰里八嗦的【铁锅红烧肉嘎鱼（黄辣丁）】。你说它是嘎鱼它就是嘎鱼，你说它是黄辣丁它就是黄辣丁咩。好吃的食物是世界上最重要的事之一…………能吃到一起去则是...

味道鲜美肉质细嫩炖嘎鱼

04-06 最近超级喜欢东北菜，铁锅鱼，锅包肉，粉条，大棒骨……吃不够。为了减脂，自己炖鱼。用料嘎鱼3条柱侯酱1勺黄酱1勺料酒1勺味道鲜美肉质细嫩炖嘎鱼的做法嘎鱼用柱侯酱，黄酱，料酒腌制2个小时锅中加少许水，炖30-40分钟即可。...

春笋雪菜嘎鱼（黄辣丁）

04-21 嘎鱼（黄辣丁）的刺非常的少，肉质也很嫩滑，属于软甲鱼，一般常见做法是红烧或者麻辣水煮比较多，但是这款用雪菜春笋配上肉圆做的春笋雪菜嘎鱼，用猪肉圆的脂肪调出嘎鱼的鲜香，同时雪菜压住了甲鱼的腥味，再配上这个季节特有的春笋，别...

鲜嫩麻辣鱼

08-02 这是跟着央视的天天饮食学的菜，确实是麻辣清香，鱼肉鲜嫩无比。用料鲫鱼北豆腐蒸鱼豉油生抽花椒干辣椒小葱姜鲜嫩麻辣鱼的做法先烧一锅水，将豆腐焯烫熟后捞出码放在盘底把煮豆腐的水烧开，放点盐，直接下鱼，煮20秒左右，时间千万...

红烧黄辣丁/嘎鱼

03-02 在某团外卖上看到“嘎鱼”，我才知道原来我们四川叫黄辣丁的在北方叫嘎鱼。想起来以前在老家吃的非常美味，立马下单买了四条。事实证明自己做的超级好吃。尤其是老公在北方没吃过好吃的黄辣丁，把他馋死，一边吃一边夸😂用料...

嘎鱼嫩豆腐&鱼肉鲜香豆腐比鱼都好吃

09-16 菜市场看到久违的嘎鱼欣喜如狂毫不犹豫买来做嘎鱼肉很鲜嫩豆腐也更加入味儿就连鱼汤泡米饭也是那么令人满足用料嘎鱼4条老豆腐2块钱的葱姜蒜1段5片3瓣花椒大料20粒3瓣料酒生抽老抽蚝油各1勺盐鸡精各1勺嘎鱼嫩豆腐&amp...

不会粘锅的香煎黄辣丁（嘎鱼），鱼肉嫩滑，入口软糯

07-30 用料嘎鱼3条、姜、蒜、料酒、盐、生抽、青红线椒、耗油、蒜苗不会粘锅的香煎黄辣丁（嘎鱼），鱼肉嫩滑，入口软糯的做法买回三条嘎鱼洗干净，鱼身撒上一层薄盐、放入姜丝，料酒腌制10分钟。腌鱼的同时准备配菜，青红线椒切圈圈，三个...

泡椒嘎鱼（黄辣丁）

12-03 家里有泡椒，研究一下汤都可以喝的泡椒嘎鱼，味道很棒。泡椒跟嘎鱼或者牛蛙这样的食材很配用料料酒，胡椒粉勺葱姜蒜干辣椒，泡椒泡椒嘎鱼（黄辣丁）的做法收拾好嘎鱼，背上来两刀，用葱姜，盐，料酒，胡椒粉腌制一下另外准备葱姜蒜，泡椒，小米...

黄骨鱼(黄辣丁)两吃-鲜汤&干锅

08-04 黄骨鱼各地叫法都有区别，有叫黄辣丁，也有叫嘎鱼的，肉质较嫩，刺也少，非常适合有老人或者小朋友的家庭，既可以清淡鲜美，也可以重口味下饭。用料黄骨鱼3条豆腐300g白萝卜半个青椒2个韭菜一小把小葱4根豆瓣酱一勺孜然粉少许姜4片...

黄焖嘎鱼

04-07 用料鱼4条豆瓣酱勺葱1根姜4片蒜4瓣料酒勺白糖醋勺生抽勺盐克蒸鱼豉油蚝油黄焖嘎鱼的做法嘎鱼杀好备用，洗净，注意千万不要弄破苦胆，嘎鱼刺硬，小心不要划伤手调酱汁，将准备好的料酒、醋、生抽、蒸鱼豉油、蚝油、白糖、盐倒入...

红烧黄辣丁（嘎、昂刺）鱼

04-02 用料昂刺鱼6条大葱5段姜7-8片蒜1头八角4-5个花椒30粒香叶2片干辣椒1个生抽3勺红烧酱油1勺料酒3勺醋3勺糖少许盐少许红烧黄辣丁（嘎、昂刺）鱼的做法准备上述材料同时准备备料所需的材料将鱼打花刀备用热锅凉油⚠️油需宽一...

嘎鱼（黄辣丁）烧豆腐

05-29 哈哈哈哈今天这个照片拍的也太随意了，可是味道好就对了。用料大葱姜片一根大蒜或独瓣蒜两个独头蒜黄辣丁（也叫嘎鱼，江苏叫昂公）六条郫县豆瓣酱和六月香黄豆酱都要有各一勺啤酒盐糖陈醋少许卤水豆腐半块嘎鱼（黄辣丁）烧豆腐的...

麻辣火锅黄辣丁（嘎鱼）

05-06 重庆很喜欢所有的菜都到火锅里去烫一烫，唯独鱼是可以单独从火锅这个派系里另立门派的，所以麻辣火锅鱼也是非常有代表性的一道火锅菜。一般会有鲢鱼，草鱼，江团，水米子等等，黄辣丁也是其中非常有名的一种。大的鱼，一般切块，黄辣...

鲜鲜美美嫩嫩黄辣丁！

01-19 去小区门口拿东西意外收获了黄辣丁二十块买了一盘的量超级新鲜肉质超嫩黄辣丁不能酱焖要炖出来这样它的味道才可以真正体现出来无论何时务必好好吃饭！不用刻意负担式减肥不影响健康的情况下该吃吃该喝喝享受每一天！用料...

烧黄辣丁/黄骨鱼/嘎牙子

04-11 黄辣丁刺少肉嫩，鱼汤鲜美无比。老少皆宜。用料黄辣丁5条小葱1根姜4片蒜6瓣小米椒(剁椒更好吃)4个豆瓣酱1大勺料酒2勺生抽2勺啤酒100克白糖1勺醋1勺盐适量鸡精1勺黄豆芽(可不放)1把花椒粉少许胡椒粉/五香粉1勺烧黄辣丁/...

鲜嫩小黄鱼

10-27 今天第一次煮鱼，口感还不错呢。用料生姜条7～8条大蒜头片2个干辣椒4个盐适量蒸鱼豉油两勺白糖一勺油适量料酒适量水适量鲜嫩小黄鱼的做法小黄鱼洗干净后将水沥干，用一个圆碟子在上面撒一些盐要撒均匀，后将小黄鱼整齐摆放，在...

雪菜烧嘎鱼（昂刺鱼、黄辣丁鱼）

03-05 用料嘎鱼8条雪菜1碗生抽1勺老抽大半勺料酒1勺糖1勺姜4片蒜6瓣大葱1/5根油3勺辣椒1个雪菜烧嘎鱼（昂刺鱼、黄辣丁鱼）的做法把嘎鱼清理洗净沥干水分，雪菜（是我们老家无锡那边那种自己腌的咸菜，有点咸，所以我这全程不用加盐）洗净...

黄辣丁鱼汤

09-17 家里有宝宝，或者爱吃鱼，爱喝汤的，这个绝对没错，肉质软，刺少，汤无敌鲜美，而且对宝宝生长发育特别好！！不会厨艺的也没问题用料黄辣丁鱼两条条姜两片葱1根豆腐一小块粉条一小把大蒜5瓣黄辣丁鱼汤的做法步骤如图，调料都是最后放的熬...