广东萝卜糕怎么做好吃
其实做美食也是一种修养用料萝卜按自己喜欢的量,我用半根萝卜虾米我大概放的,喜欢就多放干贝我用楼上8粒大头的,喜欢的可以多放水按自己感觉放,大概一碗水粘米粉我用半包大概250g腊肠2根,喜欢就多给糖一勺腊肉因为我不喜欢...
用料萝卜200粘米粉250克香菇4朵虾米数克盐克糖克葱水1婉瘦肉广东萝卜糕的做法蘑菇干贝浸泡切丁,萝卜切丝,切好瘦肉丁,加入调料搅拌后翻炒将调制好的粘米粉倒进之前炒好的萝卜丁猛火蒸40分钟左右冷却后切开一小块小贴士在...
用料白萝卜700g左右盐适量(出水用)5g白醋100g冰糖180-200g直饮水或凉开水100g(也可全用白醋)口感更好自制广东咸酸白萝卜的做法萝卜切条或切丁..(请用干净工具切条或丁..因为是生食食物.尽可能少菌些)用盐杀菌出部分水(这样...
之前姑姐做过给我们吃,感觉比外面的好吃很多,所以特地去姑姐家学习学习😁这次的量是做了48个左右,大家用量比例可以根据自己需要调整。用料萝卜6根腊肉2块(一小块肥,一大块瘦)腊肠4根虾米一把白砂糖10勺盐适量葱姜蒜适量糯...
每次出去吃饭,最爱上菜前的泡萝卜,可是小小一碟就要好几块,自己做,两块钱就可以吃到过瘾,酸甜脆爽的相当开胃,平时佐餐消食也好,做水煮鱼当配菜也行用料萝卜一根盐两勺冰糖适量小米辣3只蒜头半只酱油半碗陈醋半碗广东茶楼的...
广东人早茶除了爱点一盅两件外,就喜欢来一份煎萝卜糕用料白萝卜3.5------4.2斤粘米粉500g腊肠2条腊肉300g虾米若干盐15g胡椒粉15g广东人最爱的糕点~萝卜糕的做法虾米拿碗加水过一下,再加入清水备用腊肠、腊肉放入热水烫...
用料萝卜2根干贝8粒虾米1把腊肠1根粘米粉5汤匙生粉1汤匙猪油2勺盐5克鸡精1小勺广式萝卜糕的做法2根萝卜切丝干贝虾米稍泡一下,切碎腊肠切小粒香芹枝切碎放猪油爆香腊肠放入干贝虾米,炒一会加入萝卜丝,盐,炒熟,最后加入鸡精...
用料白萝卜约4根(切丝后大概4斤)腊肉一条干贝约20粒(自己喜欢的量)虾皮(虾米)一抓粘米粉1600克盐5克胡椒粉适量冰片糖大半块葱、蒜各3根萝卜干适量广东味道之萝卜糕的做法白萝卜洗净去皮用削皮神器刨丝,刨过程中会出水不用倒...
在广州有一些粥粉面档,桌面除了调料还会放着萝卜咸酸给客户免费放的,例如吃牛三星或者鱼丸粉,加上了萝卜咸酸更清爽,口感味觉更佳丰富。有时候是为了吃萝卜咸酸才去那家店吃粉面的。除了粉面店,有一些街头摆摊的小吃也会有...
前有不加水的广式萝卜糕,再来一个加水版的萝卜糕,由于萝卜品种不同,放置时间过长流失一定水份,加水版的也一样好吃。不加水版萝卜糕链接:模具:6⃣️寸方型加高模用料萝卜丝750-800克江瑶柱30克虾米30克广式腊肠2根粘米粉170克...
妈妈的味道,广东人经常吃牛腩粉,但是十块钱一碗的只有两三块,吃着不过瘾。我妈会动手给我们炖了一大锅,每次有牛腩吃,都是一边煮一边往锅里夹,那个香味,隔壁屋都问我们煮什么好吃的。嘻嘻~现在远在外地,自己煮一道,回味一下家的...
用料萝卜(水萝卜)5斤梅林陈醋1瓶白砂糖2斤一品鲜酱油少许鸡精少许香菜梗1两红辣椒圈1两蒜片1两纯净水2斤广东酱萝卜的做法水萝卜去皮,切5毫米片。在盆或瓶内添加所有配料,放入切好的萝卜,用保鲜膜封好,放在阴凉处,1天就可...
家人不喜欢吃外卖,我就试着给他们做一次。地地道道家庭手制腊味萝卜糕🍮☕️🥢这个方子是我自己调了几次,比较软糯鲜香,家有2岁宝宝,所以调配成幼儿也可以吃的口味口感。用料白萝卜1根约550克水300ml(用于开粉)粘米粉160克淀...
记得以前过年时,爸爸肯定会蒸萝卜糕,一蒸就十几盘,送礼以及自用都有,真是很好味的哦!用料白萝卜5斤粘米粉500克胡椒粉少许白糖少许盐少许腊肉1块腊肠1条虾米少许冬菇8朵老广萝卜糕的做法把白萝卜刨丝…用煲煮好,切记:千万不...
最爱萝卜糕,每次我茶餐厅必点的一道点心,现在自己可以做了,想吃就可以吃到……用料萝卜1大根(500g到700g)香肠(皇中皇的)5根胡萝卜1根粘米粉300克水(煮萝卜)100克水(搅拌粘米粉)300克盐1勺白胡椒1勺玉米油10克广式萝卜糕的做法忘...
过年啦,做点中式糕点换一下口味用料萝卜1200克粘米粉200克玉米淀粉50克腊肠两根腊肉适量虾米20克盐5克香菇4朵正宗广东鲜香萝卜糕的做法萝卜刨丝及切条各种配料准备好粉准备好配料先炒一下起锅萝卜丝翻炒倒入配料继续...
过年了,奶奶亲手做萝卜糕。分享给大家。用料萝卜4根7斤广味腊肠2条广味腊肉1条虾米1把干贝1把粘米粉1斤糖3克盐少许家乐鸡汤粒1粒广味萝卜糕的做法我用了7斤萝卜一斤沾米粉,腊肠和腊肉都是在街市买的。虾米和小元贝仔按...
好友k是香港人,每年春节他母亲制作的萝卜糕都让我们赞不绝口。给大家分享下老太太的私房配方用料萝卜根广东年味之腊味萝卜糕的做法详细步骤和用料看下面详细步骤和用料看下面详细步骤和用料看下面详细步骤和用料看下...
年初二回去故乡,同村的小姐妹带我去她家菜园子扫货!给我拨了好多水嫩的萝卜呀,那就萝卜糕燥起来吧!哈哈哈!用料白萝卜4只水果胡萝卜1根半创格腊肠2条腊肉130g虾米100g瑶柱100g粘米粉400克玉米淀粉半碗姜15小片蒜5瓣盐若干...
用料蚝油适量盐适量娃娃菜2颗蒜蒜蓉老干妈豆豉酱紫天椒4只糖适量水白贝2斤香菜广东卜卜蚬的做法把白贝洗干净,放盐,蚝油,紫天椒切粒,蒜蓉,香菜,糖到锅中,放水,老干妈。然后煮开,再放菜垫底,然后最后放白贝,就可以啦...
逢年过节,萝卜糕是必备的美食!要帮妈妈记录下她的好手艺!用料馅料:白萝卜4斤腊肉或腊肠若干虾米一把粉浆:粘米粉500克水适量调料:盐2勺鸡粉3-4勺糖2勺胡椒粉适量花生油适量生粉2勺广式蒸萝卜糕的做法1.粘米粉加水,调至稀糊;2....
用料牛腩400-500克萝卜1根姜2片酱油2勺蚝油半勺糖10克料酒1勺潮汕豆瓣酱半勺简便正宗广东萝卜牛腩的做法牛腩加料酒,过水所有材料放高压锅煮开后,小火20分钟加入萝卜,萝卜煮透即好...
小时候过年,在外婆总会蒸点萝卜糕马蹄糕招待亲戚朋友,而我总负责刨萝卜!现在大了人在国外,只能自己在家做点萝卜糕,给家里营造一点过年的味道。用料白萝卜5斤粘米粉500g腊肉半条干瑶柱适量虾米适量冰片糖约30g胡椒粉适量盐...
每年年三十妈妈都会做完萝卜糕烧完🧨再睡觉,我总会等到萝卜糕完成了,吃上新鲜出炉的萝卜糕,再美美的去睡觉,自从婚后年三十再也能吃的上新鲜萝卜糕了,但妈妈也总会在初二回娘家让我带满满的萝卜糕回来,今年妈妈给我一个萝卜...
冬吃萝卜夏吃姜,现在的萝卜水份多又甜!做个萝卜糕,可以蒸着吃,也可以切片煎着吃用料薯粉6两萝卜2斤糖少许五香粉少许盐少许腊肠1根😀广东特色小吃-潮汕萝卜糕(菜头丸)😍的做法萝卜切成丝用少许盐腌10分钟左右,腌出来的水倒掉...
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芋头牛肉丝
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