香酥小鱼怎么做好吃
朋友送了很多小河鱼,这样吃真的很好吃哦用料鸡蛋1个姜1片料酒2勺盐3克鱼10条面粉30克啤酒10ml香酥小鱼🐟的做法小鱼拨开肚皮,内脏不要清洗干净,鱼鳞不用去,小鱼没事的。啤酒放进鱼里面,姜大蒜切碎末,鸡蛋一个,面粉两把,适量盐...
一道超级酥脆的下酒小菜!用料盐1.5勺料酒3勺姜沫少许十三香1勺鸡精1勺糖1勺花椒10粒辣椒粉2勺香酥小鱼的做法将小鱼去鳞清洗干净,加入除面粉以外的所有配料,调料可根据个人口味进行调整,不爱吃辣的可以不放辣椒粉!腌制两个...
香酥小黄鱼味道鲜香,骨酥肉嫩,每次做这道香酥小黄鱼,都收受到家里人的称赞,尤其是女儿更爱吃,每次盘子都光光的,自己在家里做干净卫生,口味一定也不输给外面的大饭店,做法非常简单,,喜欢这道菜的朋友可以试试。用料小黄鱼500克...
用料虾半斤面粉适量盐适量油适量料酒1勺姜葱蒜少许油炸香酥小黄鱼小虾的做法新鲜河虾或者小海虾洗净滤干用姜葱蒜料酒一点生抽和盐一起拌匀腌制半小时后倒干面粉进去筷子拌匀,使每个虾都粘上面粉,再用筛子或者过滤框筛...
用料银鱼克鸡蛋个盐克食用油克面包糠一些胡椒粉少许克酥香小银鱼的做法银鱼洗净1勺面粉1勺淀粉,一个鸡蛋,少许盐胡椒粉搅成面糊,银鱼先裹一层面糊,再裹上面包糠6成油温入锅炸至金黄色捞出,酥香可口的油炸小银鱼,很有食欲吧,...
海岛上的小银鱼味道很鲜,完全没有市场里卖的那种腥臭味儿,回来油炸或油煎,什么佐料不放味道都是棒棒哒👍也许这就是大自然的味道吧。用料小银鱼200克蒜瓣1个葱半根红干辣椒2根食用油适量香酥小银鱼的做法银鱼如果觉得咸...
用料小杂鱼1斤姜2片料酒2勺盐适量鸡蛋2个油适量淀粉3勺面粉1勺五香粉1勺清水少许葱2根香酥小杂鱼的做法将小杂鱼洗净放入葱姜料酒,少许盐拌匀腌制半小时将淀粉面粉鸡蛋加入五香粉少许清水搅拌均匀成糊备用均匀裹上糊,锅...
前同事家里有小渔船,自己打渔,家里还有地,太安逸了。同事家里打了小河鱼和小河虾,还帮我把鱼肚子都清理了的,写的太好了。这是一斤小河鱼,我冰在冰箱里几个月了,今天中秋节,想着还是拿出来炸来吃吧。我也不知道名字,大一点的我...
想念家乡的油炸小草鱼(小鲫鱼)。用料小鲮鱼500克香酥小河鱼的做法小鲮鱼面粉30克,油800克左右,料酒二匙,酱油一匙,五香粉二克,黑胡椒一克,鸡精一克,鸡蛋一个,姜五克,盐适量,清水适量。将面粉,淀粉,五香粉,鸡精,鸡蛋,酱油,适量清水。搅...
南方的朋友带我去她们经常光顾的菜场逛了一下午,哇嘎嘎。好多没有见过的菜和海鲜,用着南方口音的普通话跟我说这个小鱼的名字🤔🤔🤔压根没听懂,总之炸着吃我会哒🤪🤪🤪用料鱼13条面粉6勺盐3克料酒2勺姜片4-5片香葱3根香...
用料小香鱼数只坚果淀粉老酒大蒜胡椒粉盐酥脆小香鱼的做法香鱼洗净大蒜拍碎拌入老酒盐胡椒粉腌制一晚上取坚果若干装入小袋子砸碎越细碎越好淀粉与坚果粉混合比例1:1.5香鱼裹粉下油锅炸至金黄坚果不够细碎的话难以裹上...
相比二师兄肉价,这花无缺之小鱼儿却是下酒最佳选择,尚品君一向煎鱼不败,所向无敌,这小鱼儿,煎出香脆骨酥,无论是就着酱碟或是茄汁红烧都是十分味美。用料江小鱼8~12尾冻猪油适量克盐适量克姜片5~10薄片酱汁味碟:玉米油适量蒸...
对于体型娇小的小黄鱼来说,酥炸小黄鱼是最常见的家常吃法,这次裹的面糊,调制的时候只放了面粉和玉米淀粉,用了高品位、高营养价值的纯天然、无污染健康安全的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,独特小榨风味油的纯物理压榨技术,油烟很...
做妈妈后想给孩子多吃鱼,可又怕鱼刺卡喉咙。这个酥鱼可以放心吃,焦香酥脆,鱼刺都可以吃用料鱼看自己家饭量姜10片盐看个人口味糖看个人口味面粉和淀粉1:1淀粉少量芝麻少许孜然粉半勺炸酥鱼小鱼的做法鱼清洗赶紧,头不要。...
简单易做下饭菜用料鱼干若干酱油1勺料酒1勺辣椒10个蒜12瓣盐适量超下饭香辣香酥小鱼干的做法准备小鱼干用开水泡一下不容易糊佐料锅烧热倒入油,油热小火炸一会小鱼干,倒入大蒜辣椒姜翻炒倒入酱油料酒倒入一点点水,过会起...
第一次做,鱼是我姨给的小海鱼用料盐适量鸡蛋1面粉适量胡椒粉适量孜然粉或孜然适量香酥小炸鱼的做法把鱼去头,挤出内脏,清洗几遍面粉加一个鸡蛋,适量盐,胡椒粉,孜然,搅拌成面糊,放鱼,搅拌,腌制一段时间锅里放适量油,用面糊测油温,...
用料鱼仔半斤盐3克小麦面粉20克玉米淀粉10克十三香1克白醋2克香酥炸小鱼的做法把鱼仔清理干净内脏,控水。把盐和白醋放鱼仔里拌匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏4到5小时。腌制时间和盐的咸度有直接关系,如果受条件限制需过夜,盐...
小黄鱼肉质鲜嫩下酒菜必备,一斤小黄鱼炸一盘撒上点孜然粉趁热吃完美!面糊我是研究过对比了好多种配方,(玉米粉,纯面糊鸡蛋液淀粉…)最终这个还是最佳口感用料小黄鱼一斤鸡蛋一个面粉(普通)约10克(两汤匙)香酥小黄鱼(油炸)的做法1:...
用料小黄鱼酥香小黄鱼的做法酥香小黄鱼今天厨艺网教您做不用一滴油,也不用烤箱的酥脆小黄鱼,便宜小黄鱼,酥香下饭的美味,连刺都能吃掉,下饭又入味的美味,赶紧跟厨艺网学学吧。这道小黄鱼是借鉴了湖南的一道名菜,干焙鱼的方法...
黄鱼里面有丰富的蛋白质或者是维生素矿物质,对于身体有很好补益的效果,里面也有微量元素硒,清除身体的自由基能够延缓衰老,营养价值非常高。用料野生小黄鱼8条盐适量料酒2勺姜丝适量淀粉适量玉米粉40克酥鱼—小黄鱼(香香香...
菜市场经常看到渔民爷爷买一袋一袋的小鱼仔,5块钱一袋。用料盐3克面粉50克小鱼仔500克香酥小鱼仔的做法小鱼仔用盐搓洗,洗掉表面脏污。每条都挤掉内脏,也可以不去除。把盐和面粉均匀拌在每条鱼仔表面,腌制一小时。小火煎,2...
刺多的小鲫鱼炸到酥脆。再也不用担心被刺卡住了!用料鲫鱼若干条姜8片料酒四勺盐随意大蒜子一颗面粉些许香酥小鲫鱼的做法新鲜的小鲫鱼洗干净,去除内脏、腮和鱼鳞切好大蒜和生姜加入料酒,盐一起搅拌均匀!冷藏一小时以上!粘...
同事送了几条野鲫鱼,比较小,刺多。干脆油炸焖了它们,味道大赞!下酒拌饭好搭档。因为太懒了,没有分步骤拍,不过过程很简单。用料蚝油一勺勺生抽一勺勺盐适量克鸡蛋个淀粉适量花椒大料两三颗香菜一小撮料酒一勺醋一勺酱香小酥...
零嘴佳品!//话说是我买的小鱼干有问题么,有一部分奇苦!用料小鱼干盐糖花椒面辣椒面鸡蛋淀粉姜料酒香酥小鱼干的做法小鱼干洗净沥水,入鸡蛋、淀粉、姜末(粉)、少量料酒拌匀呈浆状挂糊锅入油烧热,入小鱼干不断翻炒至水气收干鱼...
干炸香酥小黄鱼做法简单,口感焦香酥脆,鱼骨鱼肉一起吃,不浪费。用料小黄鱼450克淀粉适量盐适量胡椒粉1小勺料酒2勺姜片4片葱段3段香酥小黄鱼的做法去头去内脏清洗干净,头也可以不去,把鳃清洗干净也可以。放入料酒、葱断、...
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