香脆鸡蛋仔怎么做好吃，香脆鸡蛋仔家常做法

09-15 外脆内软的鸡蛋仔，配冰激凌或者打发淡奶油是最好的啦～方子的量能做5-6个鸡蛋仔。淡奶就是做奶茶的淡奶，不是牛奶，也不是可以打发的淡奶油。如果实在没有，就用全脂牛奶加1tbsp奶粉代替。jellopuddingmix粉可用吉士粉，custard...

香脆鸡仔饼

03-01 我在中秋前一个月腌了一斤冰肉，本想做伍仁月饼的，没做成。现在有闲，刚好做点小吃，这叫做无心插柳吧。用料中筋面粉500克冰肉280克南乳15克白芝麻80克花生碎80克蒜蓉沫50克调和油100克白糖150克蜂蜜120克碱水20克鸡蛋1只香...

香脆的鸡蛋仔

04-22 放一小时都是脆的鸡蛋仔脆的持久度来自土豆淀粉，不要把土豆淀都换成玉米淀粉。每一次倒面糊入模具前都要用勺子来回搅拌面糊，因为土豆淀粉会沉底。面糊用不完，可密封放冰箱2天，用前要加适量的牛奶调稠度。用料低筋面粉140...

冰淇淋鸡蛋仔(想知道鸡蛋仔脆口小撇步么～)

01-27 不知道冰淇淋鸡蛋仔从什么时候开始就变成了网红美食，ins、油管上皆有其身影！我记忆中的鸡蛋仔还是街边小摊上的古早味道～记忆中的鸡蛋仔味道香甜，表皮脆口，内在软糯，一口咬下去能听见边缘“咔滋”的断裂声。不得不说现在将...

卜卜脆 | 港式鸡蛋仔

04-19 鸡蛋仔一定是刚刚出炉，还冒热气时的第一口最好吃。浓浓的蛋香扑鼻而来，甜度也很恰当。酥脆的外表其实是一颗柔软的心，喜欢这个脆脆的鸡蛋仔的朋友就不可以错过了咯！－麦子厨房用料材料：（份量：2份|鸡蛋仔机|时间:6分钟）中筋面粉：1...

香脆鸡蛋饭

09-30 香脆鸡蛋饭于本人创作用料香肠两条鸡蛋两个食盐一勺味精半勺香脆鸡蛋饭的做法将油倒入锅中，点火，然后将鸡蛋打入锅中。将香肠切片撒入锅中，然后把饭倒入锅中，撒下一勺盐和半勺味精。把酱油倒入锅中还可吧番茄酱倒下味道更...

奶香鸡蛋仔

08-09 每次逛街必点的小吃，也不知道为啥，就是爱吃，心想自己能做就好了，所以就翻了下厨房里厨神们的作品，开始学做，借鉴大厨们的配方试了一下，成品还不错用料低筋面粉140克鸡蛋2个泡打粉5克玉米淀粉28克牛奶80克（按个人喜好，我比较喜...

香脆鱼仔

12-12 用料不知道叫什么的鱼半斤盐适量油适量香脆鱼仔的做法首先把鱼清洗干净，去掉内脏和鱼鳞。然后装到盆子用盐腌制下。起锅热油，转中火把鱼倒进去，铺平锅底慢慢煎。让它慢慢变焦黄香脆，在这个期间要控制锅均匀受热。等到差不...

鸡蛋香肠仔

11-14 这个拌饭很好吃啊，香甜可口。用料鸡蛋2个香肠2根鸡蛋香肠仔的做法煎点香肠。打鸡蛋进去直接搅碎啦！翻炒熟。好嘞，开动！...

香甜酥脆鸡蛋仔儿

06-07 #👩🏻‍🍳练习手册#🍞香甜鸡蛋仔儿新机器的另一个烤盘～因为是给方方和朋友吃的，所以糖和油都放足了！尝了尝可真扎实的甜味～吃的时候可以加水果冰淇淋巧克力各种～烤完鸡蛋仔又来了几块华夫饼带上小筐去送了个宵夜～用料鸡蛋2...

爆浆！香脆！奶味十足的芝士鸡蛋仔！

06-04 会拉丝的芝士鸡蛋仔吃过没？里面特别添加了马苏里拉芝士，真材实料吃出满满幸福感～鸡蛋仔边烤的焦脆，咬一口还会有“咔嚓”的声音。内馅加入了大量的马苏里拉芝士，咸甜口的鸡蛋仔不容易腻，奶香味也很足。用料材料：（份量：4份|鸡蛋...

脆脆的鸡仔饼

03-20 无冰肉，口感脆脆的鸡仔饼。专业版点这用料【饼皮】低粉100克，麦芽糖80克，白糖10克，水10克，花生油15克(油可后下)混合成团【馅料】蒜蓉15克(4瓣)，南乳20克(2小块)，白芝麻30克，花生40克，糕粉(熟糯米粉)20克，五香粉1克，花生油25克(...

香脆鸡蛋饼

05-11 用料鸡蛋2到3面粉一碗就行(平时吃饭的碗)盐最多半勺香脆鸡蛋饼的做法先弄一碗面粉放碗里，加一些水，不宜太多，再放入二到三个鸡蛋，再搅拌均匀开火，放一点进去，逐状成型，即可出...

香脆鸡蛋卷

05-01 冬天来啦，南京这边鸡蛋卷摆的大街小巷都是，虽然香但是真不如我这个配方好吃😋特别简单的配方下面跟着一起做吧！用料黄油42克色拉油10g水30g糖40克牛奶80g高粉100g鸡蛋3个150g白芝麻20g香脆鸡蛋卷的做法黄油和色拉油一起...

摩飞多功能锅M2——荠菜鸡蛋饼+香脆鸡蛋仔

02-08 若说去年入的最值得的厨具之一，应该就是这个多功能锅全套，冬天涮得了锅烧得了烤，现在春天又可以做荠菜鸡蛋饼和香脆鸡蛋仔给娃带去春游，也可谓物尽其用了。-旗健抱莉莉菲，有団价哦。用料荠菜鸡蛋饼鸡蛋2枚速冻荠菜30克胡萝...

香港鸡蛋仔

08-11 用料鸡蛋2个牛奶100克玉米油30克糖50克低筋面粉100克泡打粉4克玉米定粉30克水克香港鸡蛋仔的做法把牛奶，玉米油，砂糖和鸡蛋混合均匀。粉类过筛混合均匀。把面糊过筛后冷藏两个小时。模具预热5分钟后倒入面糊。烤至金黄...

香香脆脆🥚鸡蛋🥟煎饺

01-25 四方食事，不过一碗人间烟火🎆用料饺子🥟10只鸡蛋🥚2个香葱🌱2根盐🧂少量胡椒粉🧂少量香香脆脆🥚鸡蛋🥟煎饺的做法煮好水饺一锅🥟放凉，注意不要粘在一起准备煎饺子啦🥟，先在平底锅内刷一层油🍳，把饺子一面煎好，面皮硬了即可...

椰香鸡蛋仔

12-28 经过我自己调制的面糊，可以吃到更加香浓美味的鸡蛋仔了。用料鸡蛋3个白砂糖120克椰浆180克牛奶50克清水250克玉米油90克香草精15克低筋面粉300克吉士达粉25克玉米淀粉75克粘米粉30克泡打粉3克椰香鸡蛋仔的做法把所有粉...

香脆香脆的小瓜鸡蛋锅贴

06-04 素馅中的精品哦！上学的时候在一个餐馆打工，那的主食就是锅贴。最爱小瓜鸡蛋锅贴了，感觉比肉肉的更香。后来就没吃到过那么正宗的，再后来结了婚，懂了厨房里的故事，开始不断尝试，总算做出来记忆中的味道。满满的幸福感，老公喜欢...

鸡蛋仔

08-30 想吃的都在家厨房自己做用料鸡蛋2个水130克白砂糖60克炼乳40克低筋面粉140克牛奶60克黑芝麻10克调和油30克鸡蛋仔的做法先把调和油和牛奶混合搅拌均匀，再加入白砂糖炼乳，最后加入面粉搅拌均匀。最重要的一步，成品液体一...

外脆内软,蛋香浓郁的鸡蛋仔

08-08 最近香港很流行用鸡蛋仔裹着冰淇淋吃，Echo新买了做鸡蛋仔的机器，试了一下非常非常好用，外脆内软，蛋香浓郁。又尝试了一个低脂低糖无蛋免机器的冰淇淋食谱，结果成品非常的绵密，细腻，香醇，关键是，超健康的啊！抹茶冰淇淋食谱：这个食...

奶香鸡蛋仔

12-08 这是第二次做了，第一次试了做的最多的方子，感觉不好吃啊，这次就决定用少量的配料，进行尝试，经过多方对比，加上自己感觉，最后形成这个方子，出锅后自我感觉良好，所以来记录一下，以后就不用到处找方子啦啦啦啦~用料鸡蛋1个（50克）白糖...

脆啵啵热辣辣·鸡蛋仔

05-27 扫遍市售的鸡蛋仔店因为爱吃它所以就买了模版自己捣鼓搜视频看菜谱看网友的图片好多OK的想法在酝酿着：）用料土鸡蛋1只稠酸奶（莫斯利安）或牛奶100g低筋粉75g生粉（玉米粉木薯粉）各5g玉米粉可少量吉士粉5g泡打粉2.5g脆啵啵热辣...

香港鸡蛋仔

03-09 用料鸡蛋1个糖100克鸡蛋仔专用粉300克纯净水(温水）300克香港鸡蛋仔的做法所有物料搅拌均匀，机器温度170-190度，150克浆倒入机器，合上机器旋转180度，三分钟即可！...

糯米脆脆鸡蛋仔

12-28 第一次尝试用糯米粉做鸡蛋仔，脆脆的外壳，糯叽叽的内馅，比面粉做得口感更好吃吖！一连烤了5盘，一天就被消灭了，赶快囤几包糯米粉回来！以后鸡蛋仔不用面粉做了！用料糯米粉120克鸡蛋2个牛奶60克玉米油20克白糖15克泡打粉3克糯米脆...