第一次烤面包怎么做好吃
用料鸡蛋1个细砂糖克酵母5克高筋面粉350克牛奶80毫升油30毫升水50毫升第一次烤面包的做法揉好面放烤箱烤的150度20分钟...
用料。第一次烤面包,全麦面包,记录一下的做法。。...
以前烤面包都是用普通面粉,从不讲究什么高筋、低筋、自发粉等。一直愿意自我挑战平常食材的基本功。趁着疫情囤吃食,顺便就网购了高筋面粉………此次活一次面做了三种面包。用料高筋面粉800克酵母7克盐适量黄油适量鸡蛋...
本来都打算失败了就点个烤鱼外卖,结果第一次就成功了~哈哈哈哈~用料盐少量料酒1大勺土豆1个大头鱼1条2斤左右蒜一整个葱1根姜1块酱油少量豆瓣酱适量五香粉适量花椒适量孜然粉适量小白菜1颗莲藕1节花菜少量第一次烤鱼的做...
本来打算做馒头的,前一天晚上发面,第二天早上面很蓬松了,用一半面试一下烤面包,烤出来还不够松软,不过也挺过吃😛,下次再加多点料好好做。用料鸡蛋1个酵母4克细砂糖5克第一次烤的面包的做法本来打算做馒头的,前一天晚上发面,...
我的原意是做贝果,做出来的好像也是贝果,三种口味(原味、紫薯、南瓜)口感都还不错(有嚼劲但又柔软,很矛盾),只不过初次尝试不会控制,面包都长胖了,大部分圈圈的空隙都被挤没了,形状有点不好,因此可能说是像甜甜圈的面包更合适。但...
看了其他达人的面包秀,没有面包机,忍不住纯手工也试着做了。哈哈,还很成功哦。以后做熟练了,可以多做做。好吃健康的早餐又多个选择啦。做12个的量,高筋面粉300克,低筋面粉80克,牛奶180克,黄油27克,盐5克,酵母4克,鸡蛋1个,白砂糖3...
第一次试手做吐司🍞,借鉴大神的配方。手抖的时候略有多少。配方按大神的配方写吧。做的时候各种手抖,实际如图。并且摸不清我家烤箱的脾气,有点过头了,表面发黑了。但是总体很满意。用料高筋面粉270克细砂糖30克鸡蛋1个55...
尝试用料牛奶100克猪油15克(我没用黄油,配方说黄油20克,我减少了)盐2克鸡蛋2个(配方说用一个60克,我用初生蛋,共64.8克)蜂蜜2勺(20左右,配方说用20克糖,我用了蜂蜜)高筋面粉220克干酵母2克第一次做普通面包(面包机版)的做法我就是...
在换烤箱之前,我放弃了做吐司了。这个方子用来消耗淡奶油还是顶好的。用料淡奶油90克牛奶50克高筋面粉160克盐2克糖23克酵母3克黑芝麻或者杏仁片若干克迷你烤箱第一次小餐包的做法这次多放了一点点牛奶,有点儿湿,很粘,但...
终于做出爆顶的面包了!而且还是第一次预约模式!认真复盘,很大可能是食材温度决定了发酵效果,记录几个关键点:一是鸡蛋、牛奶、黄油一定一定要常温;二是先放液体,后放面粉,最后放黄油;据说所有液体要控制在180-190克,但是我这次...
现在外面买的面点都挺贵的,正好最近宅家里,那就尝试烤面包吧。这边的勺子都是指平常喝汤的那种瓷汤匙用料鸡蛋1个盐一小撮牛奶20克细砂糖2勺黄油10克面粉6勺(家里喝汤的瓷勺)酵母半勺膨松剂小半勺烤箱烤面包(第一次尝试挺...
方子来源安闹闹的厨房用料高粉450克➕50克全麦粉水370克酵母5克盐9克第一次欧包的做法材料头条下午汇合室温发酵2小时中间折叠两次然后丢进冰箱冷藏一晚第二天早上10点拿出来回温,30分折叠一次两次就好继续折叠反过来...
用料全麦面粉适量鸡蛋1个酵母3克糖20克香蕉1根第一次烤全麦面包,自己记录下的做法除面粉外全倒一起搅拌均匀,倒入面粉适量,拌成絮状,揉十分钟,发面40分钟,放冰箱发12小时,拿出来继续发一倍大,烤箱上下火180度预热15分钟,放入烤...
强迫症不满意面包机做的无规则形状面包,从今往后,每个面包都有有型用料细砂糖30克到50克鸡蛋加牛奶1个鸡蛋+牛奶(鸡蛋加牛奶的克数不要超过)面粉260克酵母5克黄油20克到30克盐半颗珍珠奶茶的量我的第一次膨胀面包的做法...
减肥这么多年才悟出了一个道理:减肥不是饿出来的,是吃出来的。只要对的时间吃对的东西,就会有效果。对面食的喜好一直是我减肥路上最大的障碍。生活已经很不容易了,不能对自己太苛刻了吧!既然戒不掉面食,那就吃全麦的吧,这两...
用料面粉鸡蛋糖白芝麻黄油记录第一次烤面包的做法面粉揉到光滑,醒半小时最终效果...
手残星人的第一款烤面包用料高筋粉300g牛奶140ml绵白糖30g盐2g黄油30gcheese两片黑芝麻适量cheese肉松包-手残星人第一次烤面包的做法将高筋粉、白糖、盐、酵母、牛奶混匀,揉至光滑(约20分钟)。放入黄油,再揉15分钟。发面...
终于是买了烤箱。心惊胆战的第一次使用(*^_^*)用料蛋挞皮12蛋挞液一瓶第一次蛋挞,第一次烤箱的做法第一次做蛋挞,第一次使用烤箱,没有自己做原料。就先买来的试验了一次(•̥́ˍ•̀ू)第一次用烤箱。打开门预热了10分...
好吃健康用料鸡蛋个酵母克面粉克猪肉葱第一次做包子的做法发面很重要牛奶加酵母和面然后等面发起来就可以包了二次发酵,发酵好了有蜂孔可以蒸啦虽然不漂亮,但是自己做得卫生呀吃一口,好吃😋,哈哈大胆尝试吧,我们做的就是健...
用料鸡蛋1只面粉230g见面包机食谱面包机(美的)做面包第一次的做法准备下料取出切片...
用料普通面粉180克酵母3克鸡蛋1个盐1克糖18克食用油5克水75ml第一次普通面粉做面包的做法分别放水,鸡蛋,食用油面包机对角分别放盐和糖!放面粉,把水全部覆盖,面粉挖坑放酵母,soeasy.坐等面包出炉外酥里软小贴士面粉就超市买...
用料高筋面粉230克鸡蛋60克=一个半牛奶100ml左右葵花籽油27克糖20克盐2克酵母1.5~2克面包机吐司面包第一次的做法1添加液体2添加高粉类固体3面包机普通面包类试做15分钟还没出膜,后续再观察...
用料高筋小麦粉200g黄油20g安琪酵母粉4g全蛋液20g盐4g白砂糖25g牛奶100g白芝麻10g自家烤的面包不输给外面的面包,第一次做很成功的做法将面粉,盐,白糖,酵母粉在无水无油的大盆中混合充分在面中用手挖个坑,将牛奶和一半鸡蛋...
家里某人说想吃,于是点开下厨房取经用料高筋面粉260克细砂糖35克鸡蛋1只黄油30克酵母3克牛奶125克盐3克第一次尝试吐司面包的做法牛奶,高筋面粉,鸡蛋,盐,糖,酵母依次入盆,注意糖和酵母隔开些以免影响发酵厨师机1档运作,材料混...
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西平豆腐脑
葱香土豆丝饼
小核桃巧克力麦芬
超柔软戚风蛋糕杯
火爆鱿鱼家庭版
香煎小葱饼
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