京醬肉絲怎么做好吃，京醬肉絲家常做法

京醬肉絲

03-26 用料甜面酱一勺蛋白1个里脊若干克豆腐皮若干张料酒一勺淀粉少許葱白若干蒜末三瓣黄瓜1根白糖少許京醬肉絲的做法將甜麵醬用水調開，放入澱粉、白糖攪勻待用。肉絲放入料酒抓勻，加入蛋清一個和少許澱粉抓勻醃製15分鐘。鍋...

只有肉絲的京醬肉絲

03-30 用料瘦肉料酒甜麵醬蒜頭醬油澱粉只有肉絲的京醬肉絲的做法瘦肉切絲加料酒和醬油醃蒜頭切末爆香關火水➕玉米澱粉➕甜麵醬調製粉水肉絲下鍋炒至略為變色加上一步的汁加熱至收汁出鍋...

老北京炸醬麵

09-28 老北京炸醬麵代表着老北京的饮食文化，当你踏进挂着“老北京炸酱面”招牌的饭馆，听任剃着平头穿着片儿鞋的小伙子领到大長条桌椅前坐定，一声悠长地吆喝：“一位，来了您那！”那是一种什么感觉，如沐春风的感觉，悠然与淡定洒脱的感...

薯粉炒肉絲

01-20 老公不吃辣！用料薯粉適量白菜適量肉絲適量薯粉炒肉絲的做法1.紅薯粉條泡一晚。煮斷生，過涼水備用。2.白天切絲，肉絲醃製(醬油+生粉)3.肉絲過油盛起，放入白菜炒兩分鐘，再放入薯粉炒兩分鍾，撒入調味料(鹽+醬油+雞粉)，翻炒試味，...

XO 醬蒸臘味蘿蔔糕 ( 滿滿蘿蔔絲口感）Turnip Cake

04-06 小時候每逢落街吃早餐，都最愛吃這種不是很硬實，而是很軟身的軟蘿蔔糕，如果在点心酒樓裏吃，這個叫蒸蘿蔔糕，通常他們會放些醬油於面，而比較硬身的就叫煎蘿蔔糕，通常沒什麼蘿蔔味，因為粉多過蘿蔔，蒸蘿蔔糕因為相對較軟身，不太適合...

絲瓜炒肉

05-29 用料丝瓜半根大蒜1瓣酱油1勺瘦肉4元料酒1勺油适量盐适量絲瓜炒肉的做法瘦肉切薄，加生粉料酒醬油，放十幾分鐘。絲瓜切片。熱鍋熱油，滑入瘦肉，變色撈出。熱油爆香蒜頭，下絲瓜，放鹽，炒熟。加入瘦肉，勾芡，出鍋。...

肉絲蛋炒飯

02-26 用料鸡蛋2个米饭1碗胡萝卜適量切丁生抽適量盐適量蔥花適量肉絲蛋炒飯的做法先將雞蛋炒熟炒香熱油爆香蒜頭/紅蘿蔔丁/肉絲下米飯翻炒至熟後加醬油鹽巴最後放入蔥花起鍋小贴士簡單偷懶一鍋炒的快速料理...

甜椒牛肉絲

02-05 用料牛肉75克甜椒2个姜5片淀粉1勺料酒1勺盐少許鮮醬油1勺雞精少許蒜3辦辣椒1根甜椒牛肉絲的做法甜椒洗淨切絲備用，蒜薑辣椒切好備用。牛肉絲加淀粉料酒醬油醃製。熱鍋下油爆香蒜薑辣椒。下牛肉絲拌炒至肉熟。(牛肉不要...

涼拌麻醬雞絲粉皮

04-14 夏天最適合做涼拌吃，清爽不膩！用料水晶粉皮200克雞柳青瓜1根醬汁：芝麻醬、芝麻油、糖、香醋、頭抽/生抽、熱水提前一晚裝一壺冷開水放進冰箱冷藏室涼拌麻醬雞絲粉皮的做法Step⒈雞柳加鹽、少許現磨黑椒、料酒醃20分鐘，蒸2...

榨菜蒸肉絲

05-29 用料榨菜1包猪肉適量油适量淀粉半茶匙盐1茶匙料酒适量糖1茶匙榨菜蒸肉絲的做法豬肉洗淨，榨菜沖水洗一遍再加糖攪拌腌製豬肉放油、糖、澱粉、料酒攪拌，再添加榨菜一起混合腌製備註：下次腌肉可以加入適量醬油調味...

京醬肉絲🌺快手菜

08-01 剛炒完肉絲老公嚐了一口，說還可以吧。端上餐桌之後竟然給5星好評，連他自己炒的最愛的雞都不吃了。哈哈^_^用料豬瘦肉（里脊最好）200g小蔥4棵油少許鹽可比平時炒菜多一些甜麵醬2～3大勺豆腐皮（南方好像叫千張）1袋，38張澱粉少許，2～3...

XO醬韭菜花魷魚絲炒河粉

07-14 用料河粉1斤左右魷魚絲（干的）（泡半小時左右）300g韭菜花300g左右豆芽200g紅蘿蔔絲（不要切太細）200gXO醬3一4茶匙生抽適量老抽1茶匙𧐢油（我用李錦記特級𧐢油）1茶匙XO醬韭菜花魷魚絲炒河粉的做法把所有的材料都准備好油溫70度左...

青椒肉絲

07-05 用萝卜干丝健康的吃饭用料青椒100g牛肉50g萝卜干丝20g生姜1片A.酒、芝麻油大勺1A.酱油小勺1A.淀粉小勺2B.水90ccB.蚝油、酒、酱油各大勺1B.味醂、鸡精、淀粉小勺1芝麻油大勺1青椒肉絲的做法青椒、牛肉、生姜切丝。把...

香辣肉絲

11-02 本人最愛的一道辣味菜，想吃辣的時候就炒它吃，特別下飯，身邊很多朋友都喜歡我這道菜用料香菜半斤豬肉200g辣椒個人生抽些許鹽巴些許雞精些許香辣肉絲的做法洗淨材料：肉切絲、香菜切斷。把油燒熱，把肉絲辣椒放入鍋中炒熟，再將...

【潮式京醬肉絲】潮汕薄餅皮與京醬肉絲驚喜相遇

12-06 所有的节日，都是讓人们聚首的好藉口，而在團聚的春節，我們不需要高級餐廳那張四四正正又大又闊的餐枱拘謹堂皇的氣氛還有不新鮮的菜餚。有些粗糙的手藝卻精心準備的小菜，令人醉意的單縱香茶，談笑風生，燃點團聚的歡笑圍爐飯。...

烤雞肉乾絲

03-19 轉至微博@健身厨男，方便自己查閱～用料雞胸肉一塊調料適量烤雞肉乾絲的做法材料水開後，倒點料酒，雞胸肉煮8mins，9成熟就行。拔絲～加入鹽、胡椒粉、番茄醬、少許橄欖油攪拌均勻。烤盤舖上錫紙，舖上雞絲～烤箱200°C15-20mins自己...

三絲炒肉

05-29 用料胡萝卜半根土豆半个洋蔥半個豬肉脆皮腸4條醬油2茶匙料酒1茶匙味精少量鹽少量糖少量姜一小塊三絲炒肉的做法豬肉腌製1小時素菜切絲脆皮腸切片先把素菜熱鍋炒7成熟起鍋，再放肉爆炒，待肉基本熟透倒進三絲翻炒，加入適量...

乾煸牛肉絲

12-03 從小愛吃的菜！都有乾煸牛肉絲情節了用料芹菜乾煸牛肉絲的做法牛肉橫著把絲切斷，切成小拇指粗細的條狀薑絲，花椒，小粉，醬油，鹽，料酒，抓勻醃20分鐘芹菜切小條扁辣椒芹菜下過用大火把水分炒出來（因為我用的大芹菜會出很多水，要先把...

肉絲拌黄瓜絲

05-06 没有故事用料黄瓜1根瘦肉2两生抽1勺大蒜3～4瓣醋2勺肉絲拌黄瓜絲的做法将黄瓜洗净放入盘中将瘦肉切成肉丝将锅中放入油开火🔥🔥将肉丝放入锅中翻炒1分钟关火🔥🔥到入生抽快速搅拌盛出到入黄瓜上↑捣蒜腻放入盘中到上醋...

蘿蔔辣醬炒豆干肉絲（小美版/美善品 TM5/TM6）

03-13 难度：容易准备时间：20分钟总时间：45分钟产量：2人份用料蒜10克油10克猪里脊肉（切丝）100克萝卜干（切丝）20克新鲜辣椒（去籽，切丝）10克酱油1茶匙糖1茶匙米酒1茶匙香油1茶匙豆干（切丝）2片芹菜（切段）30克蘿蔔辣醬炒豆干肉絲（小美版/美善品TM...

蔥菜炒肉絲

11-28 我們這邊叫蔥菜，好像就是大頭菜吧。絕對下飯菜哦！用料蔥菜豬肉薑蒜蔥菜炒肉絲的做法蔥菜刨絲，豬肉切絲用油，鹽，生粉拌勻腌一下，薑，蒜切末。少許油翻炒肉絲，待變色時鏟起備用。原鍋下少許油爆香薑末，蒜末，下蔥菜絲大火翻炒一會，再...

醬肉包

11-26 一直不擅长调肉馅，正好家里炖了排骨，就用排骨肉做了超简单的酱肉包，味道还不错。用料排骨肉面粉酵母葱、姜甜面酱料酒糖酱油五香粉醬肉包的做法排骨肉剔骨加排骨汤剁碎葱姜切碎葱可以多切一些锅内加油放葱姜末煸炒倒入甜...

京醬肉絲捲餅

12-06 用料里脊200克料酒1小匙淀粉1小匙甜面酱1勺酱油1小匙市售餅皮京醬肉絲捲餅的做法餅皮加熱京醬肉絲包完成...

青瓜紅蘿蔔絲芝麻醬拌面

07-04 用料芝麻酱2勺黄瓜🥒半根紅蘿蔔🥕半根熟白芝麻適量麵/通粉青瓜紅蘿蔔絲芝麻醬拌面的做法青瓜、紅蘿蔔切絲，青瓜可以生吃，紅蘿蔔上熱水鍋蒸熟麵/通粉煮熟，然後撈起加入青瓜紅蘿蔔絲，在加入芝麻醬與熟芝麻，拌勻即可...

芹菜炒肉絲

01-03 简单快速用料芹菜5根肉丝200克盐1小匙料酒1匙糖半匙姜2片蛋清1个甜椒胡萝卜（装饰）老抽1匙水50cc芹菜炒肉絲的做法食材洗干净。芹菜切小段，肉丝用老抽蛋清料酒拌均匀腌制10分钟热锅少许油煸炒肉丝加姜片炒变色再放芹菜加...