鱼香茄子这样做怎么做好吃
鱼香茄子,大家肯定都知道,这是一道具有地域特色的美味,起源于四川。鱼香味的菜品在川菜,是重头戏之一。几乎所有原料都可用来制作鱼香菜肴,荤素食材用鱼香汁的烹制,风味很是独特,厚重悠长,叫人回味无穷,也就是所说的余香。早在...
茄子是人们日常生活中常见的一种家常做法,很多家庭都会制作的美味,不同的做法造就了不同的风味,那么就为大家介绍一下茄子的做法。用料大蒜3瓣姜2片淀粉5勺白糖10克米醋2勺老抽半勺蚝油1勺花椒粉半勺茄子1个葱1根食盐2克...
一起做用料茄子1个肉末100克生抽1勺姜2片葱1根蒜3瓣鸡蛋1个面粉50克茄子盒(这样做的茄子好吃哟)的做法茄子切片中间开口不切断葱、姜、蒜、香菇切碎肉切碎葱、姜、蒜、香菇、肉末拌匀,调料盐、生抽、花椒面、耗油鸡蛋加...
今天分享一个凉拌茄子的做法,没有炒茄子那么油,低脂又好吃!用料茄子,蒜末,小葱,小米辣,生抽,蚝油,陈醋,香油茄子这样做也太好吃了!的做法准备材料茄子切成条蒸熟,蒸15分钟左右调料汁,碗里放2勺生抽,1勺蚝油,1勺醋,几滴香油,蒜末,小米辣,...
用料茄子2个蒜子8瓣红椒1个葱花适量豆瓣酱1勺香醋1勺鸡精1勺白糖1勺老抽少许鱼香茄子这样做才好吃的做法1、茄子切成滚刀形,1勺盐腌制10分钟。2、挤出茄子中的水份,1勺淀粉抓拌均匀。3、蒜子、红椒切碎,豆瓣酱,再准备一碗...
我很喜欢吃茄子,特别是糖醋茄子,好吃的不得了!今天教大家做超级无敌好吃的糖醋茄子,酸酸甜甜超下饭!用料茄子1个醋两勺生抽一勺番茄酱两勺盐适量白糖一勺茄子这样做,拿肉都不换!的做法准备糖醋料汁,碗中加两勺醋,一勺生抽,两勺...
茄子吃法多种多样,东北人自有一套,不同茄子得不同吃法,相同的是都可以用上好搭档——大蒜,长长的紫皮茄子拿来盐和蒜蓉腌制,做成佐餐小咸菜,搭配馒头、清粥美滋滋;胖胖的布茄子,皮厚肉厚,拿来烧烤才不浪费,剖开后塞上蒜蓉烤一烤...
用料茄子1个蒜5瓣生抽3勺白糖1勺盐1勺淀粉2勺酱油1勺青椒1个鸡饭1个蚝油1勺醋1勺这样做茄子比肉都好吃的做法茄子切长条,用鸡蛋拌匀,撒2勺淀粉一个青椒切块准备蒜末生抽3勺,酱油1勺,蚝油1勺,白糖1勺,醋1勺,水5勺搅匀备用油烧...
茄子肉末绝对是最佳的搭配,做成拌面的卤子更是绝了!满满吃了一大碗还没够,对于从小不太喜欢吃茄子的孩子,真的出乎了预料。如果您家孩子也不喜欢茄子,这样做给他试试吧(好像不喜欢吃茄子的孩子还挺多的)更多视频食谱抖音:满妈...
用料茄子2个生抽1勺盐适量蒜3瓣糖2勺醋4勺鸡蛋2个花椒适量大料1个这样的茄子🍆真的好吃的做法茄子🍆去皮切片每一小片茄子上划开两三刀两个鸡蛋鸡蛋打散茄子片裹鸡蛋下油锅炸至两面金黄备用热锅放花椒大料蒜瓣炒出香...
茄子是老龚挺喜欢的一种蔬菜,每次跟他一起去菜场买菜,他都会买两条茄子回来。茄子任凭我怎么做,他都觉得好吃,还吃得特别香。茄子我一般是用来做地三鲜或者用蒜片炒,这些做法都是很香的。前几天,朋友送来一罐梅香咸鱼,那可是...
虽然不太好看但真的很下饭用料西红柿1个圆茄子1个生抽2勺大蒜4瓣醋1勺糖半勺葱花若干茄子这样做很好吃呀的做法茄子去皮切片,西红柿切小块,蒜切末油烧热放葱花炒几下放西红柿炒出汤,如果想西红柿味道浓一点可以适当加点...
没有文案,哈哈哈哈哈哈用料茄子2个葱1根姜2片蒜1瓣豆瓣1勺鸡精小半勺酱汁调配料酒1勺醋3勺耗油2勺白糖3勺盐2勺生抽1勺淀粉2勺清水适量🐟香茄子这样做好吃到哭的做法茄子改花刀,酱汁按图片上的和在一起起锅烧油,油热下入...
这个菜的做法,用蒸锅蒸或用烤箱烤都可以。用料茄子4个蒜末5瓣姜末15克葱白半段小米辣4个白芝麻1勺东古一品鲜酱油3勺香醋1勺盐2勺白糖半勺鸡精半小勺孜然粉2勺香菜1根热油3大勺油克茄子这样做不用去烧烤店吃了,蒜香茄子...
用料茄子1个蒜子2颗红椒2个生抽2勺蚝油1勺盐适量葱适量茄子这样做比烧烤店里的茄子都好吃的做法1、茄子从中间切成两半,放盘中上锅蒸十分钟,(我买的茄子比效大,我分成两碗蒸的)2、蒜子除皮、红椒、葱切碎末备用。3、锅中烧...
惦记了一周终于吃到了!肉沫没有了所以换成了鸡肉丁,碳水怪因为来不及做米饭又加入了土豆丁,谁知道,效果好的惊人!!!这么好吃的烧茄子不能只有我自己才吃的到,快跟我一起一起做起来!用料茄子1个小点的土豆1个鸡肉50-100克豆瓣酱...
撸串必点!工具:海氏c40粉色烤箱用料茄子1个蒜5瓣盐适量老干妈一勺色拉油2勺味极鲜2勺孜然粉适量茄子这样做!好吃到起飞的销魂烤茄子的做法烤箱预热200度,烤盘铺锡纸,茄子洗净擦干,表面刷一层油,放入烤箱烤20分钟烤茄子期间...
用料茄子郫县豆瓣酱葱姜淀粉蒜醋生抽盐糖老抽猪肉沫茄子这么做特别下饭!鱼香茄子煲的做法茄子洗净,去皮茄子切条状锅中加油,切好的茄子下锅炸,炸至金黄捞出备用葱姜蒜切好备用,喜欢吃辣可以放点辣椒,调好鱼香酱备用(糖,醋,生抽...
鱼香肉末茄子是道常见的家常菜。软糯入味,开胃下饭。用料茄子1条葱2根咸鱼干1小块瘦肉1小块姜1块蒜头4瓣豆瓣酱1羹蚝油2羹生抽根据口味添加玉米淀粉2羹油1勺这样做的鱼香肉末茄子超好吃的做法准备食材:茄子1条,葱2根,咸鱼...
茄子肉丁面是个家常美味,这样做的茄子滑嫩、省油。不会水水的、也不会软趴趴。口感很好!🍆用料茄子1个土豆1/2个五花肉60g尖辣椒1/2个油40g蒜末6瓣生抽2勺蚝油2勺淀粉1勺盐5g白糖少许酱油(老抽1/2勺豆瓣酱1勺料酒2勺茄子...
在炸串那来的灵感,不穿串,不油炸,只要一点点油,就可以完成的低油低热量而且好吃的茄子用料茄子4个油1汤匙葱半根蒜1瓣姜2片鸡精半勺盐半勺自然鲜酱油1勺面包糠半盘蒜蓉辣酱2勺孜然1勺辣椒面半勺十三香半勺茄子也可以这样...
每次出去外面吃饭,这道菜是必点!最近肚子里突然多了一条小生命,想着出去外面吃,不知道外面做菜的师傅会放啥料,想着想着还是自己动手学做起来了……这道菜还是跟着有名的大厨学的,感恩❤️🙏用料茄子1个生抽1勺蚝油1勺蒜末5瓣...
今天翻冰箱,发现还有两根茄子,那就来个牛肉酱茄子吧!用料茄子2个盐一勺辣椒1个大蒜3瓣牛肉酱1勺茄子这样做,你试过吗?的做法茄子滚刀切成小块,加入清水浸泡,防止氧化变黑。辣椒切成小块,大蒜拍碎锅中倒油,待油热后加入拍碎的蒜...
用料茄子1个脆炸粉60克水70克大豆油3克脆炸粉部分面粉40克生粉6克吉师粉4克泡打粉2克糯米粉3克茄子这样做吃了还想吃,香酥茄子的做法茄子去皮茄成条60克脆炸粉,加70水搅拌均匀在加人3克的油搅拌均匀茄子加入调好的糊里...
每次煎鱼用这种方法,不用淀粉都可以把鱼皮焦得很好。用料鱼2条盐1勺这样子煎鱼,鱼皮不会破的做法1.把鱼洗干净,一条鱼用半勺盐来腌制十分钟左右(赶时间的话,可以腌制更久)2.锅热下油,把鱼放进去,大火煎至鱼尾巴有点焦黄,鱼尾...
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