可以量产的怎么做好吃，可以量产的家常做法

配方 | 水果哥的“开心果软曲奇”，可以量产的~

06-20 今天又是我们亲爱的水果王子了，今天来一个实用配方“开心果软曲奇”，很容易操作，明天就可以在家试试了~用料开心果克黄油克鸡蛋个细砂糖克盐克配方|水果哥的“开心果软曲奇”，可以量产的~的做法饼干面团软化黄油160g赤砂...

“樱桃燕麦挞”- 热量很低，可以解馋

05-15 去年樱桃季在各处旅游，在汉堡的火车站楼道一出口就碰到卖樱桃的，买了一大牛皮袋抱着吃，我妈问你带什么特产回来了，“一包樱桃！”我说，“这里的樱桃比家里便宜太多啦！”终于盼到樱桃上市啦！我跟老周说，“终于可以樱桃自由了，等樱...

Jason的量产型凤梨酥

06-24 本配方是我摸索调整的凤梨酥配方，用的是之前做月饼的“圣灵的果子”系列模具。将此配方写出，以便弟兄姊妹们制作，将神的爱更多传扬！比起网络其他配方，本配方主要定位在易于美式厨房制作，对思乡的海外游子们更为便利。特点如...

超级浓郁番茄锅（热量超低可以喝汤）

07-30 自制番茄锅，热量低，好吃美味用料西红柿3个花椒一小把姜4片八角1个葱半根蒜4瓣番茄酱5勺蚝油5勺盐若干白胡椒粉少许超级浓郁番茄锅（热量超低可以喝汤）的做法番茄切块打成泥不用太碎准备以上材料锅里少量油，上图材料下锅，小火...

自己可以控制糖量的奶茶

05-10 家里有爱喝奶茶的妈妈和娃，没办法，外面奶茶店的奶茶主要就怕用奶精和糖精，自己做放心点，味道我觉得一点也不输外卖的茶叶和糖的比例，正常是1：5，我家因为有娃喝，我正常会控制在1：3或者1：4。你们可以尝试几次甜度自己确定用料白糖...

减脂期也可以吃的花生酱可可燕麦粥‼️减脂能量碗

11-10 最近一直在吃燕麦粥，希望夏天到来前可以多瘦一点。各种材料搭配下来，发现几种组合比较饱腹又有效果，这里先介绍一种我最常吃的也最有效果的组合。基底：即食燕麦+牛奶（植物奶）+奇亚籽（一点点）topping：低Gi水果+0蔗糖0盐花生酱+...

家庭版桃酥也可以商用(一款我线下的招牌产品)

07-22 纯手工无添加！做给家人孩子吃味道超级好线下这款桃酥回头客特别多😊有时间做给孩子吃吧用料鸡蛋1个糖100克色拉油120克低筋粉（普通面粉也可以）250克小苏打2克泡打粉3克家庭版桃酥也可以商用(一款我线下的招牌产品)的做法...

适合量产的蛋黄酥【猪油版】

10-07 之前蛋黄酥的课上被问如何批量做蛋黄酥，现在它来了......建议先做小开酥找找感觉后再尝试做大开酥。蛋黄酥的酥皮，是由水油皮和干油酥两块不同性质的面胚，通过包、擀、叠、卷等开酥手法，形成酥软的层次结构，口感松化酥香。...

详解～Pizza披萨面团～可商用批量生产

04-13 有朋友评价：“只要有手，就能做出来这样好吃的披萨🍕”前提是：“要有一双认真阅读的眼睛👀和勤于思考的头脑，才能做出家人满意的披萨🍕”。这是一套可改造为商用的“批量生产披萨配方”，无需花重金购买配方，请认真对待它，即使...

Jason的量产型蛋黄肉粽

08-07 本配方是我在MCCF教会做粽子的配方之一，作为传统节日——端午节聚会时的餐点。将此配方写出，以便弟兄姊妹们在端午聚会的时候制作，将神的爱更多传扬！本配方可用于制作约24个蛋黄肉粽（即以两打、24个咸蛋做原料，我通常一打一...

量杯、量勺的巧用（不用电子秤也可以做烘焙和面食）

01-28 其实不用电子秤也可以做烘焙和面食，我将量杯、量勺常用的情况用Excel进行了总结，是原创，是创新，是精华。所谓慢工出细活，我喜欢把事情做到极致，希望对大家有帮助。如果有错误，也请留言指出~用料量杯1或2个量勺1套量杯、量勺...

私房快手量产酥皮大泡芙

01-21 一次性烘烤100枚大泡芙的操作快手私房技巧。适合小型私房店铺，小女生半小时搞定！用料❤️泡芙体❤️10个量大泡芙盐1.5克全蛋液140g低筋面粉78克水130克黄油50克❤️曲奇酥皮❤️约可做80～100个量的酥皮哦！看自己需要切糖粉（自己白...

孕产妇月子鸡汤（超简单，四味料就可以做）

07-05 👍重点：炖锅。美味的关键！因为以前用其他锅炖汤感觉不好。😄步骤：冷水煮姜片和鸡—再加姜片一起放炖锅炖—炖好后加盐调味即可！✌超简单省事有没有！（还可以根据自己喜欢，加洗净去硬蒂的干黄花，特别下奶，喜欢鸡精的，可以加鸡精）🤗...

醒狮馒头量产

10-06 醒狮馒头用料面粉1000克水450克酵母5克糖100克油10克栀子蓝红黄适量醒狮馒头量产的做法主体90g包30g馅，1000g面粉大概可以做11个。主体要推高，具体做法参考之前的教程做好之后剪毛毛，发酵35分钟，开水上锅蒸18分钟蒸好后放...

🔥超快手迷你酥皮泡芙可量产|可冷冻

02-20 超高成功率，无需二次加热，再也不怕二次糊化时候辨认不好状态了，我自己试了几个温度都是可以长大的，从来没有感觉泡芙真的这么好驾驭过，快get起来吧低筋粉跟我是一个牌子，液体又有完全煮开，那么蛋液的量全部加入即可，其他牌子...

茨木老师的萨赫蛋糕-以可可粉让高热量变成低热量

11-02 经过多次尝试，终于成功以可可取代原本的巧克力外衣。蛋糕体一点也不逊色于传统萨赫蛋糕。适合在情人节献给心爱的另一半唷！菜谱可做（17cm心形蛋糕模一个）1人份(1/10个)类似产品256大卡→茨木老师156大卡更多好吃不发胖系...

蛋挞（高量产）

11-08 淡奶油用的是雀巢，蛋挞皮是展艺的。喜欢吃甜的就多加糖，或者蜂蜜和炼奶。家庭制作:牛奶:200克鸡蛋/蛋黄:2个/5个(选一个用)白糖:60克200°220°25分钟(有焦糖层就好了)用料淡奶油1L3盒牛奶200ml8袋糖500克全蛋15个蛋黄3...

Jason的量产型豆沙月饼

01-25 本配方是我在MCCF教会第四年做月饼的配方。因为身在异乡，很多材料难以买到现成的（如转化糖浆、枧水），或买到的难以满足需求（如豆沙等馅料），不得不一切手工做起。经过几年中秋的摸索，已经逐渐形成此适合（手工）量产的配方。将此配...

用锅子就可以做！量少也可以做的简单‘布丁♪’

08-11 お鍋で簡単！少量から作れる‘プリン♪’转自cookpad：作者语：用一个蛋做两个布丁的方子。放锅子里煮的完全不会失败！想多做一点的话直接材料翻倍就好啦♪以下材料可做90ml的耐热容器2个用料鸡蛋1个（大号）牛奶130ml砂糖2大勺...

火龙果撞奶火龙果含有大量的花青素，可以有效清除体内自由基，可以保持皮肤湿润，防治衰老。火龙果含有大量的粗纤维，还可以促进胃肠蠕动。

06-25 用料火龙果3/1个矿泉水500毫升白糖(或炼乳)20克纯牛奶适量或者乳酸菌(也可以)火龙果撞奶火龙果含有大量的花青素，可以有效清除体内自由基，可以保持皮肤湿润，防治衰老。火龙果含有大量的粗纤维，还可以促进胃肠蠕动。的做法...

七个量蛋挞可以和kfc PK

01-31 用料蛋黄1个炼乳5克奶油80克纯牛奶50克糖12克七个量蛋挞可以和kfcPK的做法先把砂糖加入蛋黄中搅拌然后依次加人炼乳，淡奶油搅拌让蛋黄与奶油乳化一下，最后倒入牛奶搅拌直到砂糖融化这时烤箱200℃预热五分钟。做好的蛋挞...

国产粉也可以做出优秀的法棍！

06-18 这次的照片都是直出，没有修理，为了有个更明显的对比，我用同一块面团，出了两批法棍，唯一的变量就是最后发酵时间不同，基础醒发室温重量松弛时间烘烤温度都是保持一致，那发酵时间的长短会有怎样的影响呢？用料高筋面粉700克低粉3...

❗️量产王❗️夏威夷果可可脆片｜风靡整个烘焙界的爆款

11-29 无人不知无人不晓吧、所以重点不是配方在于几个小细节Get到了就可以百分百成功✌️用料坚果装饰部分无盐发酵黄油8g黑巧克力4g蜂蜜或者水怡12g夏威夷果仁80g（自己吃的量，如果售卖你可以减）脆脆部分一个蛋白+一个全蛋72~75g...

可以唤醒早晨的燕麦核果能量棒

08-25 早上来不及坐下来吃早餐，燕麦核果能量棒加牛奶，好吃又营养满满，一上午好心情。下午有点饿，但是离下班还有两小时，叫外卖要等四十分钟，来根燕麦核果能量棒，补充能量，有力气坚持到放工去嗨。做一次可以吃一周的燕麦核果能量棒，随...

无猪油❗❗宫廷桃酥（糖量可以调）

09-17 今日第二份美食，桃酥!爹爹吃了两个呢!用料鸡蛋（只要蛋黄）2个小苏打2克泡打粉3克低筋面粉130克盐一小撮细砂糖80克玉米油130克玉米淀粉30克无猪油❗❗宫廷桃酥（糖量可以调）的做法将玉米油，糖，盐混合到一起，搅拌均匀。小苏打，泡...