正宗福州黄米糕怎么做好吃，正宗福州黄米糕家常做法

03-30 翻遍下厨房都没有找到福州黄米糕的菜谱🙁自己创一个吧福州黄米糕和北方的制作方法与口感都有很大的区别，大家可以尝试一下，强烈推荐全蛋打发参考本菜谱为原创，严禁抄袭！用料鸡蛋2个糖55克柠檬汁2滴低粉100克油15克正宗福...

09-25 小时候最喜欢吃的炒糕了！用料地瓜粉200克水600克糖100克猪油一大勺花生适量芝麻适量福州炒糕的做法准备好材料地瓜粉和水1:3花生炒好，碾碎芝麻炒好把地瓜粉和水还有糖调好，加猪油下去炒炒熟后加入花生，装盘，撒上芝麻即可装...

儿时味道：正宗北方黄米年糕

06-27 小时候每到过年，妈妈都会早早地蒸年糕现在离家远了，一到过年就开始想念查了很多菜谱，发现都不是老家的味道打电话问妈妈做法然后是在她的亲口指导下才完成蒸出来吃到嘴里不禁感叹：“就是这个味儿！”写个菜谱来跟大家分享，希...

黄金米饼

06-04 用料米饭一碗鸡蛋二个葱一段胡萝卜三分之一根黄瓜半根青豆玉米一把盐适量油适量黄金米饼的做法除青豆玉米外，其他蔬菜切小丁。米饭放入，打入二个鸡蛋。加入适量盐。将混合物搅拌均匀。平底锅，或者专门的煎蛋锅涂油。把米...

【一学包会】正宗福州海蛎饼

05-20 海蛎饼，遍布福建大街小巷的油炸类小吃。前去旅行的游客是人手几只🍘。口感酥脆可口，色呈金黄，壳酥馅鲜。其背后来历是由月亮变为金灿灿太阳的美丽传说。象征着好运团圆，幸福安康。不满足于街边店家稀少的海蛎量（听说夸张的...

麻叶煮面（正宗福州义洲版）

05-26 麻叶是夏季才有的时令蔬菜，我所在的福州种植的并不多，因为大部分人都不懂得怎么煮才好吃，而且麻叶从外形上看有点像蚕叶…我在网上看到很多地方都有种植这种菜，且吃法多样，不过我介绍的是只有义洲这一带才有的特殊煮法，义洲...

福州糯米粿

02-02 在油管田园美食学的，记录一下方便以后再做。用料糯米200克粘米粉50克糯米粉100克水180毫升红糖60克油一汤匙熟芝麻少许竹叶若干片福州糯米粿的做法200克糯米泡三小时。蒸半小时一汤匙油+60克红糖炒好加入糯米和熟芝麻...

福建炒米粉

04-11 这道美食是来自福建莆田的八月十五那天才会吃，以前条件差，只有逢年过节才会吃。用料米粉3把包菜三分之一胡萝卜1根豆芽适量茼蒿菜适量蒜、姜、大葱、小葱适量大肉适量蛏适量花甲适量鸡精勺盐克油克生抽勺香菇干贝福建炒...

正宗兰州牛肉面/兰州拉面

12-24 作为一个兰州人，疫情期间不能出门，没办法吃牛肉面让我很是想念，于是爸爸在家做了非常好吃的牛肉面。有什么疑问可以在评论里问我用料牛肉适量面适量油泼辣子适量蒜苗适量香菜适量萝卜适量煮汤的调料包1包鸡蛋1个正宗兰州...

黄米面年糕

03-02 黄面，是北方粮食黍磨成的粉，品质好的很黏，很香。古诗词里的“硕鼠硕鼠无食我黍”“故人具鸡黍，邀我至田家”说的就是这种东西。在我小时候，黄面是稀罕物，记忆中过年的时候，才做黄面年糕，加入大枣做成类似窝头那样的，放凉了很硬...

福州元宵，古法制作，最正宗最详细的做法

08-26 每年元宵节跟冬至必做的元宵，因为婆婆跟儿子爱吃平常也经常做！应厨友要求来个超详细的方子，步骤看着复杂做起来很简单的，一台破壁机搞定！喜欢的收藏起来吧！🤣🤣话说吃了这个根本就没办法吃米粉做的🤪用料糯米6斤秋田小町4斤...

如何做好一份正宗福州粉干

08-12 老福州人记忆中的粉干，有虾油的味道，有熟鱼的腥香。最好的粉干是闽清茶口的粉干。现在很多地方吃不到正宗的福州粉干了，周末回了一趟乡下老家，找做流水席的师傅学了正宗福州粉干的做法。用料粉干1片猪五花肉200g白菜5片叶...

正宗无米粿（谢福彬老师）

06-21 用料韭菜，猪油，生粉（一半手粉，一半入菜，一半和团），盐农家薯粉，300克，，水.1.4斤。。盐。正宗无米粿（谢福彬老师）的做法先冲冷水，再热水生得烫，熟得用粉水揉蒸美裹上粉开心...

正宗衢州水晶糕

06-10 没有吃过水晶糕的朋友，真是对不起自己的嘴，正宗水晶糕应该是入口细滑，甜而不腻，韧性十足。用料番薯粉或木薯粉藕粉等淀粉都可250克水500ml不粘锅或不锈钢脸盆1个白砂糖适量（按个人口味）薄荷两滴正宗衢州水晶糕的做法番薯粉...

正宗温州糯米饭

10-01 我不是温州人，但是我老公是正宗温州吃货一枚，我们在国外，这些不起眼的美食对我们来说特别难能可贵，反复试验过，这样做跟在温州吃的一样，我老公也说超正宗。用料糯米适量香菇四五朵猪肉末适量料酒适量葱末适量姜一片老抽一勺...

黄米凉糕（不正宗版😜）

04-27 以前在西贝吃过，其实好多年了，我也记不清具体什么口感了，不过想着无非是软软糯糯吧。下厨房看了很多方子，都是正宗做法，需要用酸浆水泡糯米和黄米，这对于我这个懒人来说真的是太难了😫所以便想偷个懒做个简易版的，反正我家人...

福州炒肉糕

06-23 “炒肉糕”有肉不见肉，佩服创作者的想象力丰富……说白了就是以前穷屌丝没钱吃肉，以最便宜的猪油膏味道代替肉，才做出这道甜品聊以自慰罢了，，，我们现在重温经典美食，吃的是小时候的情怀……不单纯美食本身……番薯粉做的炒肉...

红糖米糕（大理米糕）

06-16 一直怀念大理古城里冒着热气，暖暖软软，夹着酥酥红糖心的蒸米糕，一直四处寻找方子，也曾经买超市现成的米粉来做过，可是没有米糕的颗粒口感…一个偶然的机会看到阿曼姐的方子，于是赶紧动手做起来💪🏻👏真的和小时候吃的一样😋...

福州三角糕

05-20 不是我原创，是Youtube里面看田园美食里的方子，记录在这里方便使用......用料粘米粉1杯盐1/4茶匙五香粉1茶匙鱼露1汤匙鸡精1/4茶匙福州三角糕的做法往粘米粉里加1/2杯水搅匀，加入鱼露、五香粉、鸡精搅匀制成米浆。1杯水烧...

福州碗糕

04-19 在悉尼封城期间，好想吃碗糕，就自己动手做，味道还不错👌好吃的碗糕有发酵的米香➕甜味用料粘米粉标准量杯一杯（1cup）糖1/3cup油2Teaspoon水250ml酵母1/2Tablespoon福州碗糕的做法将所有材料搅拌均匀，锅放水加热至沸腾，把混合...

正宗西贝黄米凉糕的做法

06-04 西贝的黄米凉糕是我每次去西贝必点的一道菜，真的是很喜欢吃！最近入了个西贝的美食群，跟着学了这个，甚是欢喜！整理出来给大家一起享用用料大黄米（不是小米）70克江米（圆形糯米）140克蔓越莓干10克葡萄干10克南瓜去皮50克绵白糖16...

福州正宗蒜头酱

06-24 用料蒜民天香醋生抽糖福州正宗蒜头酱的做法蒜头切成碎末加入调料拌匀...

福州年糕

10-04 马上就过年了，做个年糕应应景！用料糯米粉400克粘米粉150克红糖160克开水550克花生适量红枣适量黑白芝麻适量玉米油适量福州年糕的做法先把需要的材料称好备用，把红糖用开水化开晾凉把花生拌进去，翻拌均匀，注意糖水不要一下...

羊肉汤泡黄米糕（消耗羊肉与黄米的正宗做法）

04-05 先生老家送来的黄米面，内蒙朋友送来的羊肉，先生说小时候过年才能吃上羊肉泡糕，所以这童年记忆里的美食是终生难忘，世界上最好吃的食物。来吧，一起来做一次原汁原味家乡饭用料羊肉克料酒姜片花椒粒香叶小茴香白酒盐克胡椒粉...

正宗广州萝卜糕

01-03 奶奶传授的老配方！超级正宗广式萝卜糕用料萝卜2根粘米粉750克虾米20克广式腊肉1大块水200克盐适量广式腊肠5条胡椒粉适量糖适量正宗广州萝卜糕的做法萝卜切条备用虾米洗干净切碎腊肉，腊肠切粒备用腊肉腊肠虾米锅里炒热，...