儿时炖蛋怎么做好吃，儿时炖蛋家常做法

04-10 怀念儿时炖蛋的味道，之前做了两次都没有成功，翻看了很多食谱，但材料用量都不详细。对于一个有强迫症的人来说，对用量精确度要求都比较高，这也是为了提高成功率。每个人对甜度的要求都不一样，不喜欢吃太甜的，可以适量减少糖的...

07-22 每年开春，妈妈都会买小鱼，炖着吃，结婚以后，离开家乡，很难吃到这个。前几天去岗南水库玩，老公用地笼弄了好多小鱼，如果在老家用柴锅做，就更香了，绝对是按照妈妈的步骤来的，我觉得很正宗！哈哈哈！赶快做起来用料玉米面一斤面粉少量蒜...

蜂蜜蛋糕｜儿时记忆

02-06 小时候爸妈下班后，总会顺路买一袋蛋糕回来。长大后各种各样的蛋糕多了，但最初的味道却总是最深刻的：）这个配方是少糖版的，大概可以做12个小蛋糕。加入了奶粉（增加一点奶香味），没有奶粉的小伙伴可以自行增加10克低筋面粉用料鸡...

儿时涮串

10-28 用料朝天椒2个剁碎蒜1瓣剁碎辣椒面1勺孜然粉少许白芝麻少许水淀粉半碗盐少许鸡精少许牛肉粉少许儿时涮串的做法锅内倒入一碗清水煮沸后加入朝天椒、蒜煮1分钟左右加入其他调料煮1分钟，最后加入水淀粉勾芡，喜欢浓稠的可...

儿时冰粉

02-25 用料红糖1小块冷水/热水50mL冰粉粉适量白糖2勺装饰随便儿时冰粉的做法准备食材。将冰粉粉及白糖，冷水和热水加入容器中，按上面的顺序放。搅拌均匀后凉冷就好了！红糖加水溶化，浇在冰粉上。小贴士冰粉粉少点，水多点。这样才...

儿时de味道――柴锅炖清江鱼🐠

08-13 今天回老家用柴锅炖鱼，怀念起了小时候一家人一起做饭吃饭的温馨和欢声笑语，越长大约越想念妈妈做的家常便饭。用料清江鱼2条盐5克糖2大勺生抽3勺醋2大勺蚝油2勺香叶3片八角5个花椒1小勺干辣椒4个大蒜2头大葱1根豆腐1大...

排骨炖芸豆，儿时的味道

04-26 排骨炖芸豆土豆，再来一碗软糯的米饭，满足你的味蕾，想起儿时的味道。用料芸豆500克土豆1个排骨500克大葱两小段大酱若干花椒面适量排骨炖芸豆，儿时的味道的做法芸豆摘好，洗净备用。土豆切块，葱花备用。注意土豆不要切得太大...

儿时槐花

06-02 儿时最喜欢这个美味，现在每年一有槐花就特别想吃，勾起很多美好的回忆。超简单，保留了槐花独特的香味。用料槐花适量玉米面适量水适量儿时槐花的做法将槐花洗净。撒上玉米面，每一朵槐花都能裹上玉米面就行，太多了不好吃。上...

西芹炖土豆～儿时的味道

02-22 我妈做了十几年的菜，不好吃算我输！特别适合牙口不好的老人和小孩吃❤️吃饱后还不忘记百度一下西芹的营养价值供大家参考😘西芹营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，故西芹有清热解毒、镇静安神...

忆儿时味道•小葱炖蛋

11-09 儿时放学，一路飞奔到家，书包一扔，手也来不及洗，就迫不及待揭开饭锅盖，一碗细嫩香喷的小葱炖蛋静静的搁在热乎乎的米饭上……妈！快拿勺子，我尝尝～～好烫！哎呦呦！这就是我最爱的小葱炖蛋，满满的儿时味道。用料鸡蛋4只小葱生抽盐油温...

时蔬炖蛋

06-17 蛋的吃法虽然很多，但也要注意吃法正确与否，否则不但没有补充到营养，还可能影响到健康。在吃蛋时，如果能搭配蔬菜食用，不但可以减少胆固醇的吸收，更能有效利用蛋的营养。用料胡萝卜300g豌豆300克香菇2朵鸡蛋2个生抽15g耗油15...

儿时记忆

06-09 抹疙瘩条有很多年没有吃过了，那时妈妈做的疙瘩条里只有白菜，真是非常好吃，用料普通面粉80克水50克鸡蛋一个淀粉勾芡适量调料按自己喜欢蔬菜随意儿时记忆的做法蔬菜切好面糊调好水开先抹疙瘩条，煮开放蔬菜些许淀粉勾芡，鸡蛋...

儿时记忆的土豆炖鸡块

07-30 妈妈的味道总是最特别的，关注下厨房几年了，有个想留住味道的方式，爱妈妈，爱生活，分享美食❤️用料土豆2个鸡一只葱一根生抽两汤匙姜3片盐一勺八角2个料酒两勺儿时记忆的土豆炖鸡块的做法两汤勺料酒腌制五分钟的鸡块两个土豆...

儿时胡同的味道白菜炖丸子

04-09 还记得，小时候北京的冬天天寒地冻，最开心的事就是冬储白菜时候邻里街坊都热闹场面。也因为北方冬天没有太多蔬菜，所以大白菜的各种做法，简直是五花八门，各家有各家的独门秘技。而我最爱的，是爸爸的拿手菜白菜炖丸子，大白菜的...

肉蛋堡（儿时记忆）

12-14 真的超好吃，自己做放了多多的肉肉合算了一下，这么实惠的材料，一个成本不到2块钱第一次做，外形没控制好，总结经验放在小贴士里供大家参考配方是4个的量，肉馅肯定有富裕，可以分小份冷冻，下次随取随用更方便了用料面糊用料面粉80...

家常炖鱼（儿时妈妈做的味道）

11-24 八零后的我小时候就爱吃妈妈做的鱼简单好吃现在鱼的做法千百种但是永远不如妈妈做的味道好真怀念小时候的生活啊！用料鲤鱼一条葱姜蒜适量干红椒少许黄豆酱适量香叶一小片八角一小块香菜少许家常炖鱼（儿时妈妈做的味道）的...

儿时的鲫鱼炖蛋

10-23 想偷懒的时候就做亦汤亦菜的料理，比如这碗鲫鱼炖蛋，小时候只有生病时妈妈才给做的，鲜美无比，鱼肉和炖蛋嫩得入口即化。用料鲫鱼1条鸡蛋5只姜片若干儿时的鲫鱼炖蛋的做法鲫鱼处理干净，尤其是腹腔的血块和黑膜要去干净，否则鱼...

儿时的记忆—五花肉炖豆角

08-14 我老家是东北的…奶奶是地道的东北人，其实这道菜应该叫nao(一声）豆角，奶奶有时候会放肉有时候不会，不放肉就是素nao豆角,这道菜基本把豆角的香味完全都散发出来了…再配上一碗香喷喷的大米饭…每次吃到这个味道都会让我想...

儿时的回忆---蛋黄元

12-08 蛋黄元，小时候大家都吃过吧？很怀念呢！用料全蛋1个蛋黄2个白砂糖50g盐0.5g低筋粉90g泡打粉1g香草精数滴儿时的回忆---蛋黄元的做法全蛋、蛋黄倒入盆内，加入白砂糖和盐。高速打发3分钟，转低速2分钟。此时面糊光亮，柔滑，提起打...

儿时的回忆~鸡蛋饺

06-16 小时候第一次吃到爸爸做的蛋饺，真的是美味无比，可以多吃一碗米饭！！现在自己也来做给儿子尝尝😘用料鸡蛋2个玉米淀粉10+10克盐适量肉沫150克葱花适量酱油1勺水10克儿时的回忆~鸡蛋饺的做法先给肉沫调味，酱油~盐~葱花~10克淀...

儿时肉卷

12-07 幼儿园印象最深的味道用料水克盐克糖克生抽勺面粉五香粉肉馅儿时肉卷的做法面和好后发酵两个小时肉馅加酱油盐糖五香粉搅匀面团檊成面饼四周留出一公分中间平铺肉馅卷起来两边收边放入蒸锅大火25分钟后关火5分钟再取...

儿时记忆-【全蛋纸蛋糕】

02-13 可爱的小杯子蛋糕，记得小时候的蛋糕店卖的基本都是这种的，一斤一斤的卖，不舍得吃，全蛋打发，比戚风好做，比较粘稠，总之就是记忆里的味道，偶尔吃吃回忆满满～用料低筋面粉120克（12个杯子）黄油25克（色拉油也可以）纯牛奶65克鸡蛋130克（三...

无水蛋糕（儿时味道）

03-30 烤制温度可能有点高，裂了😃😃😃用料低筋面粉125克细砂糖80克玉米油30克鸡蛋4个蜂蜜20克白芝麻1克无水蛋糕（儿时味道）的做法鸡蛋打盆中准备材料，低粉过筛。蜂蜜，白糖加入蛋液打发，至画8字能停3-4秒不消失就可以了，加入过筛的...

儿时味道--油馓子炖蛋

01-11 小时候奶奶做过。这次回家正好遇到爸爸刚参加完满月酒。带了点馓子过来，一个人吃饭不想做什么，这样蒸鸡蛋，有蛋白质有碳水，再配一个水果，就可以搞定晚餐啦。用料鸡蛋2-3个盐5克生抽2勺油馓子适量儿时味道--油馓子炖蛋的做...

五柳蛋儿时的味道

02-07 用料鸡蛋4个淀粉1勺盐1克糖3克五柳菜适量番茄酱适量五柳蛋儿时的味道的做法在锅里放足够的油，炉火调猛，把鸡蛋打到锅里，火候够鸡蛋才容易炸得起脆边，小心被油溅到。忘了拍照😂鸡蛋起锅，锅里剩少量油，加入五柳菜，适量番茄汁，水...