菜谱 儿时涮串 来源:美味食谱馆 1.3W 用料 朝天椒 2个剁碎 蒜 1瓣剁碎 辣椒面 1勺 孜然粉 少许 白芝麻 少许 水淀粉 半碗 盐 少许 鸡精 少许 牛肉粉 少许 儿时涮串的做法 锅内倒入一碗清水煮沸后加入朝天椒、蒜煮1分钟左右 加入其他调料煮1分钟,最后加入水淀粉勾芡,喜欢浓稠的可以多煮一会儿, 最后把自己喜欢的蔬菜、丸子煮熟淋入汤汁即可,非常简单,儿时的回忆! 儿时涮串 好吃 涮串