柔软蓬松的小面包怎么做好吃
粒粒红豆沙:用料盐5克细砂糖60克牛奶370克淡奶油40克鸡蛋50克高筋面粉500克低筋面粉100克蜂蜜25克酵母18克黄油50克柔软蓬松的小面包的做法除黄油外所有材料放入厨师机,低速混合均匀,转高速打至粗出膜加入软化的黄油低速...
适合宝宝练习手指抓握用料鸡蛋1个苹果半个面粉少量苹果松饼(柔软蓬松)的做法半个苹果1个鸡蛋打成泥,2分钟左右。加入低筋面粉,搅拌成酸奶状就👌不粘锅(不用刷油)煎至两面金黄出锅~...
家用小碗蒸的面包蓬松暄软,虽然是蒸的一点也不比烤的差。松软香甜层次多,既营养又健康。用料鸡蛋3个面粉250克酵母4克糖30克玉米油15克葡萄干(红枣碎)适量蓬松暄软的小碗蒸面包的做法碗中打了三个鸡蛋加30克白糖(喜欢甜可...
粉丝肉沫包子,其实是肉馅配方,我喜欢吃,包子皮配方和怎么蒸在那个松下包子皮菜谱用料低筋面粉40克高筋面粉300克糖10克温水35-37℃170克酵母5-6克松下面包机,蓬松柔软的粉丝肉末包子的做法所有材料丢进面包机,按披萨程序,结...
细节写的不够详细,请移步去看我另一篇《馒头》,干货满满。用料中筋面粉150克低筋面粉150克酵母3克泡打粉3克糖24克(可以增减)油9克水155克蓬松柔软的南方包子的做法除了泡打粉,其他材料揉成光滑面团烤箱设38度发一个半小时...
一个450吐司盒的量用料中种面团(前一晚准备)保鲜膜贴面放入冰箱高筋面粉175克耐高糖酵母2克蛋白35克牛奶80克主面团高筋面粉75克奶粉15克砂糖40克耐高糖酵母1克盐3克淡奶油70克黄油20克抹茶奶酥也可以做成巧克力等黄油2...
今天和朋友们分享的,是新鲜出炉的肉松手撕面包,层层包裹多多肉松,香甜沙拉酱做出浓郁诱人口感,更有不可少的香葱撒入,用的方子是我春节时候找到的,这一隔就是快半年了,想着和朋友们分享前一定要亲自做一次,看看配比是否适合夏...
看了N多方子,从来没有做出柔软蓬松的面包。我家领导说我做的是烤出来的馒头😂。决定在Lockdown期间努力练习,可是买不到高筋面粉。决定用普通面粉试试,没想到比用高筋面粉做出来的效果还好。头一回受到领导表扬。所以,这...
偶然在老家吃到一次甜糯米馅包子,哇,对于喜甜喜粘又喜欢包子口感的我来说,真爱~好好吃!去买要开车还要走一段路程太麻烦了,心心念念了好久,最后决定循着记忆和味道自己做一次,相似度99%!自己做的包子皮更好吃😋用料普通面粉220...
也可以用葱花呀,好好吃呀!用料韭菜适量面粉300克水200克盐适量油适量五香粉适量酵母3克蓬松柔软的发面饼!的做法面粉加水和酵母揉成面团发酵至两倍大天气冷可以隔热水发酵底下铺上面粉防粘,擀成长方形,抹上油,撒上盐,撒上五...
本想留到第二天当早餐,结果出锅就吃完了,哈哈用料面粉300克酵母4克糖100克盐5克火腿肠20根温开水200毫升可可粉20克蓬松柔软好吃的肠仔包的做法1,酵母和10毫升温开水溶解,静止5分钟。白糖和剩余温开水、盐一起拌匀,最后把...
用料中种面团高筋面粉220克酵母4克牛奶130克糖15克主面团高筋面粉90克鸡蛋1个牛奶30克南瓜粉10克糖40克油(黄油或者普通植物油)30克豆沙馅买的水洗豆沙适量克超级柔软南瓜豆沙面包(蓬松柔软)的做法中种面团混合均匀,发酵到...
做杨枝甘露多出的淡奶油和纯牛奶,不能浪费!试试用这个方子来消耗它们,却收获了惊喜!轻盈、蓬松、柔软……一点也没夸张!用料高筋面粉320克淡奶油100克牛奶80克鸡蛋1个盐4克细砂糖35-45克酵母4-5克蛋黄液(或黄油,装饰用)1个芝...
方子适合鸡蛋牛奶过敏的宝宝,添加了芝麻粉起到补钙的作用,口感香浓不甜,给宝宝当早餐很健康。用料麦芯粉140克芝麻粉40克白砂糖15克盐1.8克安琪酵母2克水110ML玉米油15克无蛋奶无黄油版核桃面包也很蓬松柔软的做法1、取...
用料高筋面粉250克酵母3克鸡蛋1个糖60克盐2克水90克黄油30克豆沙适量蛋液适量日式红豆面包(蓬松柔软零失败)的做法将面粉、水、鸡蛋、酵母、糖和盐加入盆中揉成面团。面团先揉五分钟,再将温化的黄油加进去,再揉搓至出手...
奶黄包很多人都爱吧,自己做,包超多的奶黄馅在里面,咬一口太满足了。用料牛奶90克面粉150克糖20克酵母3克奶黄馅部分糖粉60克玉米油/黄油40克纯牛奶100克普通面粉50克鸡蛋2只点妹教你做蓬松柔软的奶黄包的做法准备150克普...
就是纯粹想吃包子了,半夜包起来,家里有啥材料就放啥,实现了深夜包子铺的梦,真是在月半的道路上越走越远了啊,哈哈哈哈~~~用料普通面粉300克温水150克酵母4克盐1克糖15克蓬松柔软的包子的做法温水把酵母,糖融化,然后放到已经放入...
早餐来跟油条配碗豆浆才是中国味道出不去买不来怎么吃那就自己做吧用料鸡蛋1个面粉一碗盐3克酵母3克温牛奶适量克蓬松柔软奶香小油条的做法面粉加盐酵母鸡蛋温牛奶和面和成光滑面团加盖保鲜膜醒发两小时出现蜂窝组织...
用料高筋面粉220克鸡蛋液一只牛奶100克细砂糖30克酵母3克盐2克玉米油30克肉松适量沙拉酱适量生芝麻少许蓬松柔软简单易做的肉松沙拉酱面包的做法食材合影鸡蛋一个,用筷子搅拌均匀,30克蛋液和面用,留下的蛋液待二次发酵后...
女儿爱吃睻软的面包调整了之前红糖酸奶包的酸奶量中种和直接法对比做了几次面包清香浅甜无酸味中种组织更蓬松口感睻软有弹性记录操作步骤【时光私房配方】面团总量约510克分割生肧9个每个约56克三能大金盘3*3排列烤...
这款紫薯面包,出炉后很软,像是老式豆沙面包一样的软,而且紫薯营养价值高,我儿子平常不吃紫薯的也能吃完一整个,老少皆宜,快点做给家人吃吧面团配方来自爱和自由老师,买过老师两本书,非常适合家庭烘焙选手哦这个面团一发也是可...
用料高筋面粉260克鸡蛋1个牛奶115克细砂糖40克盐3克酵母3克黄油25克蛋黄液(刷表面用)1个蓬松又柔软的,牛角小面包🥐的做法把所有材料倒在一起,除了(黄油),用手反复揉搓成面团。面团显光滑后加入(黄油25克),继续搓衣板的手法揉搓...
想吃汉堡时用小餐包做依然美味。😋还可以摸黄油吃。【营养信息】总份数5个。每份:净碳水2.1克;膳食纤维13.6克;卡路里232克;脂肪11.8克;蛋白质10.5克用料亚麻籽粉150克洋车前子壳粉18克发酵粉8克盐1/2茶勺蛋白4个苹果醋28...
本以为直接过蓝莓汁做面包会破坏面粉的筋,原来是可以成功的~用料高筋面粉300g糖20g盐3g冷冻蓝莓140g水45g酵母3g黄油15g柔软蓬松的蓝莓小餐包的做法冷冻蓝莓加水打成果汁把除黄油外的材料放入面包机,一个和面程序,二搅之...
全家人吃完,眼睛都亮了✨,所以,这个Recipe必须写一下!📒会做一个蓬松柔软的白吐司🍞,就像中餐会蒸一锅又白又香的大米饭🍚同等重要!哈哈!不要二次发面!一次搞定吧!用料高筋面粉250克干酵母5克白砂糖25克脱脂牛奶140克鸡蛋1个盐...
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