卤饵怎么做好吃
用料粗饵丝500g猪肉末150g酸腌菜150g生抽3ml老抽3ml甜酱油6ml小白菜30g卤饵丝的做法准备材料,饵丝是粗的,酸腌菜是云南腌菜,图片中肉沫量是300g,炒完之后我分了一半留下做其他的,青菜可以随意用,我这次用的是小白菜,也可以用...
云南有闻名遐迩的过桥米线,还有好多米制品如饵块、饵丝等,客人来昆明旅游也会品尝到的地方美食。用料饵丝500克磨肉200克时蔬200克食用油适量咸、甜酱油适量酸腌菜适量食盐适量白糖适量昆明卤饵丝的做法云南各地的饵丝...
端仕小锅卤饵丝一直是儿时美好的记忆,记得在师大附中上高中时,每每有机会都会去新建设电影院斜对面,文林街上的端仕小锅店排上一个大长队等一碗好吃到现在想起来还流口水的卤饵丝。那时候经常人多到连凳子都找不到一个,随...
小时候课间的零食~好怀念哦~~饵块是云南特有的食物,烤饵块是云南特有的早点,除了烤以外,饵块还可以用来炒和油炸。用料饵块辣椒面炸饵块的做法油炸对折放辣椒面,放一点盐小贴士中间也可以放肉酱或者腐乳~超好吃哦~不过是...
云南美食用料大米若干水若干饵块的做法泡米至少三小时用料理机把米磨成浆不好磨就稍微加点水只要能磨动就好蒸锅上铺上笼布倒入米浆蒸熟(忘卡时间了不过可以开盖试试熟了就成一块了)取出凉一下可以揉一下整形...
云南饵块是云南省的特产。饵块为云南特有,是昆明市最著名的特色小吃之一,饵块系用优质大米加工制成,一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可,风味各异,久食不厌。《急就篇》有“饼饵麦饭甘豆羹”,颜师...
用料花生碎蒸饵丝的做法1.饵丝(面条煮熟),绿豆芽焯水2.酱油和肉末炒成肉酱3.碗里放饵丝,豆芽,麻油,蒜蓉,酸菜,盐,糖,葱花,花生碎,拌匀...
下厨房买的饵块,北方人表示没吃过🙋,小火慢慢煎,出锅急忙尝!香软Q弹!用料饵块盐煎饵块的做法饵块微波炉中高火叮3分钟后切片锅中不放油,小火慢慢煎至表面出膨胀小泡,略微金黄撒上椒盐或者烧烤撒料!开吃!...
美味看的见😘😘😘😘用料香米饵块1个腌肉适量豌豆尖适量生抽1勺蚝油1勺炒饵块的做法准备材料。锅中热油。放入腌肉炒熟。倒入切好的饵块,翻炒片刻。放入豌豆尖,翻炒均匀。加入1勺生抽。加入1勺蚝油。翻炒均匀即可。美味...
用料饵块1斤油(适量)克炸饵快的做法油热好放入饵块,炸炸好加白糖,即可...
用料饵丝500g(一人份)肉沫多一些(肥瘦比例:7:3/6:4)胡萝卜半根菠菜一把蒜1-2瓣老抽1勺生抽2勺蚝油1勺鸡精适量炒饵丝的做法【备菜】肉:提前解冻,绞成肉末备用。饵丝:我买的真空包装的饵丝,取出冲水后,把饵丝都每根撕开,(否则做好会...
用料饵块按人数定(两人份我用了半块)猪肉400g白菜100g姜一小块生抽,盐,胡椒三鲜饵块的做法先把肉切片,放点胡椒、一点点盐、姜片腌一下。把饵块,蔬菜切好备用。把肥肉先下锅炒出油,再把瘦肉放下去一起炒到肉变色(姜片我挑出...
云南饵丝,陕西辣子千里姻缘一线牵用料饵丝单山蘸水蒜蓉辣椒粉油,盐配色蔬菜油泼饵丝的做法饵丝小火炒至微焦,蘸水用饮用水调兑倒入拌匀,调好味,洒一层辣椒粉铺面干锅煎香配菜,摆在饵丝上,再干爆蒜蓉,加稍微多点油烧滚,淋在菜上...
用料饵块一个油腐乳适量热狗两根饵块粑粑的做法将饵块放入锅中烤熟,将烤熟的饵块放入一个盘子内,均匀的涂上腐乳酱,烤几根热狗,将热狗放在涂好酱的饵块上,卷起来,ok可以开动了。小贴士喜欢烤肉的朋友也可加点烤肉,当然了其他...
快手煮打扫冰箱简约版用料饵块适量咸肉一块五花肉一块春笋500g油鸡枞适量盐一勺葱花、姜片适量高汤其他各种你想吃的菜煮饵块的做法咸肉、猪肉、春笋分别过水去咸、去血沫、去草酸姜片、春笋、鲜肉、咸肉一起下锅入高...
用料卤腐3-4小块花生碎2汤匙芝麻碎2汤匙生抽小点点味精少许大蒜粉看习惯了芝麻油少许黄油小块油辣椒一勺青椒烧熟饵块酱的做法准备一个可以进微波炉的容器基本搅拌,放入微波炉30秒,趁热搅拌均匀天然气烧饵块烤盘必备小...
爱情用料面600g奶油300g奶200g穆饵哒的做法爱情爱情小贴士爱情...
用料银饵汤银饵汤的做法银饵葱西红柿...
精选大理新鲜饵丝,一份好的食材配上好的佐料,就是一顿味道最好的饭菜!用料饵丝一把葱花一把香菜一把炸酱肉两勺核桃油两勺辣椒油两勺酸腌菜适量食盐适量煮饵丝的做法将水烧开,放入饵丝,变软盛出,浇上热汤。按自己口味放入适...
云南小吃用料鸡蛋。1个饵块1腐乳1块烤饵块的做法把饵块放进烤箱里烤熟,等它鼓起来就差不多了煎鸡蛋🍳煎至两面焦黄煎蛋与饵块放在一起涂上腐乳酱卷进来,就可以啦!小贴士想吃什么可以自己换夹心...
继上篇饵块菜谱后重口味之饵丝版!真的不是年糕口感阿!用料饵块200g小里脊适量青菜适量蚝油1勺老抽1勺黄豆酱1勺水2勺大星卤饵丝(非正宗大星版)的做法这是我昆明吃到的原版没有小锅可以卤也没有正宗的配方所以我是非正宗版...
饵块是我们小城的特色,也是我最爱的食物之一,不管是蒸,炸,煮,炒,烤还是卤,都各有千秋。饵丝,我最爱炒的,家长的传统吃法是用火腿+肉丝+白菜,呛辣椒和花椒来炒,非常经典的,但是总吃会想换换口味,于是我就自创了孜然味的炒饵丝,还是因...
独自在米国读书,作为一个吃货最忘不掉的是云南的美食。经过几次尝试终于找到了卤饵丝应有的味道,很是开森,于是和大家分享一下,也欢迎更多云南的小伙伴讨论和up滇菜菜谱啊用料韭菜3根自制酸菜3片辣椒油1勺饵丝1碗花生酱半...
饵丝煮到软后捞起,投放脆嫩。开水烫过时蔬,调好味儿全部炒匀,饵丝顿时又细分成为千万个份子,与多种食材揉合再揉合。饵丝细软,青菜入味,肉帽香浓,酱色正好,再撒上些细胡椒,好吃得连舌头都吞掉了!用料饵块300克褚里脊100克上海青...
用料饵块200克大鸡腿一只大蒜4瓣豆瓣酱一汤匙番茄酱一汤匙韭菜适量耗油一汤匙干辣椒一大把饵块鸡的做法1.鸡腿去骨头切成大块用盐,酱油,胡椒粉,料酒,淀粉拌匀腌制20分钟。饵块切丁,韭菜切段。2.鸡肉下油锅炸至变色捞起,饵块...
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兔子咖喱饭
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味噌生蚝萝卜汤
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