桂花糯米酒桂花酿怎么做好吃
⚠️注意:蒸糯米的锅子要洗干净确保无油。所有要用到的工具,都要用开水烫过确保无油无生水。干桂花的具体用量取决于桂花的品质,好品质的桂花用量少,差一些的桂花要放多一些。用料糯米500克安琪甜酒曲2克干桂花约5克冷开水(...
纯属心血来潮、刚好家里有桂花桂圆冰糖,材料齐全。才动手做的哦!用料干桂花冰糖枸杞40度的老村长酒如果有米酒就更好啦桂圆干桂花酿酒的做法用老村长酒是因为这酒很香,剩下的干桂花、干净无油无水的罐子、冰糖、干枸杞罐...
因为这个长假采了很多桂花,泡了很多桂花蜜用料酒酿一大勺桂花蜜一小勺冰糖适量桂花酒酿茶的做法一大勺酒酿,一小勺桂花蜜,适量冰糖和水,倒锅里煮开就行了,简单清香!小贴士还可以在里面加点姜丝一起煮,驱寒,最适合寒冷的冬天和...
用料桂花克酒酿勺白砂糖克小圆子淀粉水桂花酒酿圆子-武汉小吃桂花糊米酒的做法准备好适量水➕酒酿➕糖一起烧开,放入小圆子,桂花,调制一碗淀粉使其粘稠成羹翻滚吧完成出锅...
用料干桂花3克左右(随意)白砂糖2茶勺楼太家酒酿饼2小块桂花酒酿饼的做法干桂花和白砂糖,加少许水(几汤勺)煮开晾凉。酒酿饼用不粘锅小火两面煎至微微发黄即可。装盘淋糖桂花~~...
上次做了酒酿糯米桂花鸡头米吐司,今天来个磅蛋糕,毕竟某人最爱磅蛋糕。酒酿是自制的,如果用市售的选固化物多一点的。糖量已经减了,不用再减了。配方可以做两条彩味之行的长条磅蛋糕模。用料室温软化黄油150克细砂糖70克...
在西安喝过桂花酒,觉得太好喝,回味无穷,天天晚上去找小酒馆喝。现在桂花开得满园都是,刚好朋友又从广西带来些自酿米酒。索性摘些桂花酿酒,也摘一些腌糖做桂花糖。用料金桂花75克冰糖75克40度米酒3斤枸杞35克自酿桂花酒的...
月子里开始喜欢酒酿这个玩意后来就一发不可收拾,我喜欢配着我家手工黑糖煮着喝,补气血养颜非常棒传统酒酿就是糯米!觉得太单调所以有了这款玫瑰黑米酒酿用料糯米500克黑米100克玫瑰随意甜酒曲4克凉白开300克玫瑰黑米酒酿...
我们苏州人常喝的米酒,是用糯米发酵做的一种低度甜酒.每年冬天我家都要做点,浓浓的米酒香,带着淡淡的桂花香,真的很好喝!用料糯米1100克安琪甜酒曲1小袋干桂花10克水适量甜酒酿_桂花糯米酒的做法浸米:糯米1.1千克(可以...
用料糯米粉半碗甜酒酿一碗鸡蛋一个桂花少量白糖适量克水适量甜酒酿桂花糯米小丸子的做法糯米加入少量水,揉成光滑的面团,再搓成小丸子锅里放入水,煮开后倒入小丸子煮至漂浮,再倒入甜酒酿和白糖鸡蛋打散,慢慢倒入锅中,出锅前...
🌟南京疫情严重之际,说实话做面包的物资都短缺,面粉,黄油和奶酪几乎都被抢空了,买不到高级的吐司材料,拿快递也非常不方便.🌟于是自己动手为强,买了一些酒曲,用家中不怎么吃的糯米尝试自制了血糯米酒酿,很容易就成功了🙈但是...
公公婆婆是新疆知亲,回沪后老公还是怀念那里的味道,儿时的味道。上海的番茄确实已经用的不多,生吃更少,主要是带有酸味。估计是人老了,去年开始老公就联系新疆同学,买各种儿时的味道。这道菜在儿时记忆上又创新了吃法,因为我...
用料糯米一些酵母一些桂花一些桂花酿米酒的做法蒸好的糯米,撒上桂花;放入电饭煲,盖上保鲜膜;开始出酒香了;做好的米酒,又香又甜。...
记录中由于是干桂花、所以减少至30g一升罐用料干桂花30克黄糖50克九江双蒸29.5750g(一斤半)桂花酿酒的做法罐子倒酒先摇一摇消毒后倒出、桂花放入、糖倒入、酒倒入3月后见...
喜欢喝点小酒,感觉外面卖的米酒有点酸酸的,就买点糯米和酒曲自己做糯米酒用料干桂花5克糯米1000克酒曲6克凉白开或纯净水500克桂花糯米酒的做法糯米提前泡一晚上上锅蒸熟趁热洒上干桂花搅拌均匀放凉加入酒曲拌匀加入纯...
现在是苏州大批鸡头米上市的时节,酒酿桂花鸡头米圆子很多地方有卖,于是我突发奇想做了个酒酿糯米桂花鸡头米吐司,名字有点长,嗯,就这样吧。配方适合一个450g吐司模用料高筋面粉200克糯米粉50克盐2克细砂糖30克鲜酵母9克牛...
夏天,做酒酿超级方便,不用机器保温。酿制酒酿的过程,还能看到酒酿冒泡。用料糯米300克安琪甜酒曲4克净水(浸泡糯米)300克放凉的开水(化开甜酒曲,浸泡熟的糯米)160克干的桂花1-2克桂花酒酿的做法这次用的是圆糯米,300克。清水冲...
用料仔鸭半只盐适量料酒适量花椒十几粒八角粉(或者八角)适量酒酿200克酒酿桂花鸭的做法买了整只,鸭子有点大,这菜也是第一次做,不知道味道如何,还是先用半只试试。用锥子里里外外都扎一遍。先用料酒揉一遍。在用花椒,八角揉...
用料抹茶糯米丸子5颗酒酿看喜好一碗的量糖桂花10g桂花酒酿盅的做法抹茶糯米丸子:100g糯米粉+5g抹茶粉,温水摁成块,取一小球放开水里煮熟,和剩下的一起揉成富有延展性的面团,搓成一样大小的球,在额外的糯米粉里滚一滚。取5颗...
炎炎夏日,你确定不需要来一碗冰镇的桂花甜酒酿?桂花沁人心脾,酒酿酸甜可口,冰镇过后的清凉,让你一口就上瘾!用料糯米500克凉开水1000毫升安琪甜酒曲3.5克糖桂花少许桂花甜酒酿的做法所有材料提前准备好按图步骤操作按图步骤...
甜米酒。其酿制简单,口味香甜醇美。米酒含有十多种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍,这在其他营养酒类中较为罕见,因此人们称其为“液体蛋糕”。米酒中的营养...
甜酒酿自己做了7/8次,一段时间内,春到冬天的气温内都做过(没有借助任何电器帮助),想要酒酿好吃,要在过程中总结经验!在这里用料的多少就不写了,其他方子都有,随便一个都可以。用勺子一压甜酒水多多。底下注意点必须看,看好了...
老家有:“冬至过后酿的酒,好喝又耐留”的说法。夏天酿的酒不放到冰箱降温保存容易发酸,而冬天酿的只要不阳光直射,再热天都不容易坏,而且还越放越醇香。所以一过冬至,家家户户门口都能闻到糯米饭香,院子里摆了大大小小的酒...
用来发酵的容器要选择合适的,避免太大,空气太多,装到8分满左右。1,空气太多了,容易酸🍋。2,发酵过度也会酸。用料圆糯米500克桂花适量矿泉水350毫升安琪甜酒曲2克干桂花适量桂花酒酿的做法圆糯米洗干净,多搓洗几遍,提前一晚泡...
其实去年前年就做了干桂花,桂花蜜~一直想做一个桂花味的戚风蛋糕~磨蹭了两年啦~哈哈哈哈哈~拖延症晚期患者~刚好看到有煮汤圆的甜酒(米酒,酒酿)就都来点吧~这次采用了糯米粉~不一样的味道,你们试试❤️配方是可以做1个8寸,或像我一样...
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