脆底餐怎么做好吃
用料包体高筋面粉400克低粉100克牛奶200克鸡蛋1个酵母8-10克盐4克细砂糖60克奶粉15-20克黄油40克酱白芝麻适量蜂蜜1大勺(10克)白糖30-45克玉米油5-10克水5-10克网红同款蜂蜜脆底餐包超好吃零失败的做法面粉,鸡蛋,酵母,奶...
低油低糖全麦脆底小餐包,减脂可做蜂蜜脆底小餐包太好吃啦!一口一个根本停不下来!奈何高油高糖减肥吃罪恶感太强啦,今天做了这款全麦的也超好吃,层层拉丝@Kenny肯尼妈妈用料面团高筋粉160克全麦粉100克酵母3克蜂蜜25克鸡蛋1...
不错的早餐哦!28*28烤盘可做25个用料高筋面粉400克牛奶210克鸡蛋1个(去壳50克)白糖65克玉米油(黄油)30克酵母4克盐2克底部沾料:低筋面粉15克白糖10克芝麻10克鸡蛋液刷表面用蜂蜜+冷开水各10克(出炉刷表面)脆底小餐包(玉米油版...
我最喜欢生煎脆脆的底和一咬就流出来的汁儿。用料面粉150g水80g左右酵母3g糖2g猪肉适量姜三片料酒黑胡椒脆底生煎的做法将肉剁成肉泥,姜切成末,加入料酒,酱油,盐,糖搅拌均匀。分次加入适量水,顺时针搅拌。盖上保鲜膜放入冰...
小时候很爱吃的,脆蜂蜜底,甜甜的用料食材干糖45克奶粉15克高筋面粉250克黄油25-30克水140ml鸡蛋1个酵母3克盐3克芝麻随意蜂蜜(涂底)1勺黄油(涂烤盘底)15克玉米油(涂底)可不要餐包-蜂蜜脆底的做法把面团用材料全部投入面包机,面...
用料饺子现包速冻都行清水适量油适量脆底煎饺的做法第一步当然是准备好饺子啦锅底放一点油,饺子码好以后倒水,没过饺子一半左右。中火盖上盖子焖。听到噼里啪啦的声音就是水快烧干啦,转小火再焖一会儿,掀开盖子夹一个饺子...
天冷了不想出门买早餐,就自己做啦~底煎得金黄焦脆,满满的都是肉,吃的时候小心肉汁溅出来哦。方子可以做15个。做完暂时不吃冷冻起来。用料中筋面粉200克干酵母2克温水110克(10g预留)泡打粉(可不加)0.5克猪肉糜270克盐3克零卡...
用料高筋面粉330克低粉70克奶粉20克糖70克鸡蛋1个旺仔牛奶195克黄油20克盐2克酵母5克底部材料。黄油适量玉米油适量芝麻20克白糖20克蛋黄液脆底面包的做法高筋面粉+低筋+奶粉+糖,伴均放盆里。再打入一个鸡蛋,加入牛奶,牛...
这款面包改编自杜老师的配方口感属于扎实型的,每个人口味不一样,不喜勿喷,第一次写菜谱,看不懂的朋友可以留言。图片过程忘记拍了,下次做了补上。如果有厨友做这个配方,可以上传作品交流交流哈!后期会陆续上新,可以关注我的账...
用料普通面粉120克酵母3克盐2克糖4克奶粉5克黄油15克鸡蛋10g水60克脆底披萨的做法把除黄油外的用料混合,再加黄油揉成稍软面团揉到有大片薄膜即可,手揉大概十分钟。松弛三分钟后直接擀圆用勺子整形。底部用叉子叉出孔状...
这款小面包减少了热量的负担,增加了一部分全麦,加入了淡奶油替换了黄油,脆底,味道香香哒用料高筋面粉200克全麦150克中筋面粉70克淡奶油120克蜂蜜60克耐高糖酵母5克低筋面粉80克白芝麻15克,做脆底用低筋面粉30克,做脆底用砂...
用料高筋面粉400克牛奶200克鸡蛋1个酵母4克盐2克细砂糖60克黄油或玉米油30克或20克蜂蜜2勺蛋黄液1个脆底拉丝蜂蜜牛奶小餐包的做法所有材料除蜂蜜外混合揉面发酵直至2倍大排气,分割为12.5个面团,每个60克。擀成牛舌状,卷...
用料1(pizza面团)中粉225g水150g即发干酵母1.4g橄榄油14g盐5.8g粗面粉30g(撒粉防粘,另外调整水分用)橄榄油适量用料2(填料)马苏里拉芝士意大利香肠番茄酱培根青椒黑橄榄蘑菇脆底批萨的做法全部材料混合后,用厨师机搅拌至...
这款小餐包没有油脂,要揉出薄膜,需要控制好面团温度,中途停下来把主锅放进冰箱冷藏一会。成品很松软,室温保存2~3依旧松软。成品可以做一盘28*28cm的金盘。用料高筋面粉330克低粉90克奶粉18克酵母6克牛奶145克水10克全蛋液...
在没有剩余土司啊面包的情况下~~又不想出去买,也没有自己做~~但是又想早上吃披萨~~~就想到这个懒人方法~~就不用早上起来等它发酵什么的了!~前一天晚上就和点面,早上预热烤箱的时间就可以准备好其他的材料了~~然后烤的时...
我们这边都叫烤馍,不知道为啥,哈哈,方子记下来以后好做,28成28金盘的量用料高粉300克低粉120克鸡蛋一个约52克盐2克糖50克酵母5克水约198ml左右奶粉10克黄油30克脆底部分白糖12克白芝麻6克玉米油适量低粉15克二次醒发好喷...
儿子每星期都想尝到的一味,欢喜做、甘愿做。用料水饺皮90水饺皮约5元内陷:绞肉(肥瘦适中)约2斤高丽菜(圆白菜)约半颗调味:盐(加肉的)两小匙盐(加菜的)两小匙糖2小匙鸡精1小匙生抽2大匙老抽1大匙胡椒粉适量酒适量鸡汤100ml全蛋一...
接儿子放学的时候,老师告诉我说小朋友在学校念叨香酥馒头,大抵是因为有小贩沿街叫卖被他听到就记住了,既然想吃,老母亲自当满足呀!用料高筋面粉400克盐5克糖80克鸡蛋1个奶粉15克鲜酵母12克水200克黄油20克底部蘸料芝麻(可不...
用心写每一道食谱,不仅方便自己,也能帮助他人。温馨提醒:本人在不断学习中,希望大家给予鼓励!🌹🌹🌹(勿喷!谢谢亲们😊)用料高筋面粉250克酵母0.6克奶粉10克鸡蛋🥚1个(约52克)水105克黄油25克盐2克脆底蘸料白芝麻适量白糖10克玉...
用料生饺子(或者速冻饺子)15只水约150克油约15克小葱花适量熟芝麻少许面粉约20克脆底煎饺的做法中小火加热平底锅,在锅里加少许油把生饺子排列整齐。中小火大概煎一分钟,锅里加冷水没过饺子一大半,再加入适量的油,盖上锅盖...
用料展艺面包粉300克谷元粉10克面包改良剂5克鸡蛋1个(50克)奶粉15克盐3.7克细砂糖58克牛奶120克黄油15克耐高糖酵母酵母5克辅助材料玉米油适量黄油适量白芝麻适量砂糖适量蜂蜜1:水1适量蜂蜜脆底餐包的做法将除黄油酵母外...
简单好做!😁秋冬要解馋哦^_^用料面团28*28金盘量高筋面粉300克奶粉15克盐3克白砂糖40克耐高糖酵母3克鸡蛋1只纯牛奶125克水15克黄油25克脆底低粉35克玉米油35克白糖35克白芝麻15克表面蜂蜜水蜂蜜和水1:1蜂蜜芝麻脆底小...
在台湾,傅培梅三个字几乎与中国菜齐名,她是台灣的知名廚师、烹饪节目制作人及主持人。40余年中,她发扬中国烹调艺术不遗余力,著有中、英、日文食谱48本,畅销海外各地。这道菜就是跟纪念版《培梅家常菜》这本菜谱学做的,特别...
用料面团材料高筋面粉200克中筋面粉50克酸奶100克鸡蛋1个水55克15克盐2克酵母3克黄油20克糖25克白芝麻(蘸底)糖(蘸底)玉米油(刷烤盘)5克黄油(撒烤盘里)5克鸡蛋液(刷面)酸奶脆底芝麻小餐包的做法面团材料揉至出手套膜整形盖上保...
早餐来份煎饺,那是相当👌用料饺子适量水适量手工煎饺(简单早餐)脆底的做法准备自己包的饺子,速冻过的平底锅加一点油,放上饺子开大火煎2分钟左右,至饺子底部金黄加入冷水没过饺子一半,盖上盖子中小火煮10分钟这时准备一份面...
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