广东版本怎么做好吃
端午必备用料糯米10斤粽叶1把端午粽子,广东版本的做法糯米,绿豆,花生,赤小豆饭豆,萝卜干五花肉腌制好的肉包起成品蒸熟小贴士包扎实哦...
别喷我啊,写这个只为自己记录自家口味做法,喜欢的可以参考,不喜欢的请飘过…这个菜的冬菜和醋是灵魂,吃不到醋味,但却格外鲜美!鱼头好吃,蒸鱼的剁椒加入冬菜更是下饭下面神器!吃多了饭别怪我啊!相片随便照的,以后再拍到好的再换...
在网上买了套做肠粉的套装,周末小孩放假在家,早餐就来试下肠粉吧!(记得买有两个蒸盘的,方便快捷)用料肠粉原料(袋装)200克肠粉料汁(袋装)5克鸡蛋2个清水350克(其中70克烧开做料汁)广东肠粉(家庭版)的做法套装也蛮简单的1、调料汁:5克...
用料生抽5勺粘米粉100克水(常温)140克开水140克玉米淀粉20克(可以等量土豆淀粉替换)家用普通中筋面粉15克植物油2汤匙(最好葵花油、玉米油,菜籽油味道太重。家用喝汤那种)鸡蛋若干个生菜若干片肉碎猪肉、牛肉,看你喜欢汤汁调...
十五分钟快手做个剁辣椒吧~用料食材:三个大辣椒,小米椒若干,看自己口味剁辣椒(广东人版)的做法准备食材三四条丑不拉几的大青椒小米椒若干看自己口味喜欢辣可以小米椒多放点剥好四到五瓣蒜辣椒洗净下锅焯水(这步是辣椒不怎...
那年我们娘仨在巽寮湾海边度假,三岁的豆子妹特别喜欢吃广东肠粉,今天拔草广东肠粉,今年豆子妹五岁……用料沾米150克小麦淀粉30克水200克鸡蛋2个葱花适量卤牛肉适量芝麻油适量广东肠粉的做法准备所有食材!烤盘刷芝麻油。...
看下厨房的厨友们做云南鬼鸡,口水都快流了!但娃不吃辣,只好改良成广东版的!娃第一次吃,大赞❤️用料乌鸡四分之一只姜两片蒜蓉两瓣花生油适量生抽适量水一锅可以没过鸡的水香菜(芫茜)适量(广东版)凉拌乌鸡的做法(没拍过程,日后再补...
妈妈教我做的肉粽~~棒棒哒!用料肉2kg粽叶适量糯米1kg去皮绿豆500g调料适量广东肉粽--妈妈版的做法糯米有泡过一晚,五花肉有腌过一晚,绿豆也有泡。煮好粽叶好,一层米,一层绿豆,一条肉,再盖一层绿豆,再盖一层米,然后包起就好,因为...
第一次尝试,很成功,,哈哈!这个是简单容易做的。用料五花肉盐高度白酒酱油广东腊肉简易版的做法新鲜的五花肉,用干净的湿布擦干净,啊婆说不能用水洗。用盐腌一个晚上然后再加高度的白酒酱油腌一个晚上,就可以挂起来晒太阳了。...
家常下饭菜,老少皆爱。用料草鱼1条咸菜1颗青麻椒1把小红椒或干辣椒适量蒜头2小葱或香菜适量广东人版本的家常酸菜鱼(快手下饭菜)的做法材料准备:鱼肉切片,鱼骨和鱼肉分开,咸菜冷水浸泡5分钟。鱼头与鱼骨加盐,生粉腌制10分钟...
在下厨房找个几个方子,用烤箱做的,都是劲难吃、失败!在猪肉这么贵的社会底下,浪费食材实在太讨厌了!而且猪肉在我家真的不咋滴受欢迎~这次做的没脑子版烧肉,可以媲美外面的烧腊店!大家做起来!我用的是光波炉,不是烤箱,因为烤箱不...
用料芥菜适量盐适量维生素B(可不放)一粒腌酸菜(广东版的)的做法芥菜在太阳底下暴晒,一定要晒蔫了才行。晒焉了的芥菜上放适量的盐(盐不能太多了哦!)、捏碎了的维生素B(这个可放可不放,听说放了可以减少腌菜释放出的有害物质,信不...
这道靓汤平凡,但蕴含了做妈妈的一点点小心思。广东的夏天容易上火,孩子们一周不饮用凉茶就会喉咙发炎导至发烧,咳嗽,感冒,请假不上学,于是我想到了在汤里放了一样东西。用料排骨300克节瓜(冬瓜)300克红豆50克绿豆30克蠔氏50...
用料肠粉粉70水120克鸡蛋1个火腿肉小量广东肠粉(简易版)的做法用的现成的肠粉粉,对水搅拌均匀四条两人分量需要加的材料(换成自己喜欢的材料)底盘刷油,加入湖,摇晃均匀。。水开后蒸到气泡,大概5分钟蒸好后的样子起锅,用刮...
之所以称为广东版酸菜鱼,是因为它没有花椒没有干辣椒没有野山椒,比较单纯的酸菜鱼汤加了点小米椒,一点点酸辣的味道,却很浓的鱼汤,是能喝的鱼汤哦!用料酸菜一棵罗非鱼片1条冬菇看个人喜好豆泡看个人喜好小米椒6只,是微微辣姜...
家庭自创!用料新鲜马苏里拉自种有机草莓新鲜大椰子罗汉果个鸡骨草克菊花朵夏枯草决明子鸡蛋花枸杞子鱼腥草橘皮葛根蒲公英鲜白茅根儿冰糖一克,一点点鲜草莓奶酪烤椰椰+自制广东本草凉茶的做法喝完的椰子加入马苏里拉,椰...
广东名产红薯糖水从老一辈传下来的的秘诀就是一定要放生姜片,也不知道为什么,总之加了之后煮出来的红薯糖水就是香香的暖暖的~用料红薯2个冰糖1勺姜1个红薯糖水(广东版)的做法准备食材。食材放入养生壶,注水到1200毫升,煮10...
用料高度白酒75克盐75克酱油300克白糖400克瘦肉八斤(肥瘦比例8比2)肥肉两斤猪小肠一斤半左右玉米叶子适量广式腊肠(完整版本)的做法买新鲜的猪小肠用刀背刮干净慢慢刮刮好用清水冲洗干净备用可以提早一天多做点冷藏备用肥...
美味粥用料姜丝克盐克米杯广东粥的做法一二三四567891011...
注意看完整个菜谱再动手,不然不要怪我写的乱七八糟,特别是()里面的要注意看,调料都可以根据个人口味微调PS:喜甜多放糖,喜酸多放醋,白醋比较不那么冲。做菜更好吃些。这个配方是一个孕妇口感:不酸甜的,但是我老公觉得酸,所以...
虽叫广东肉,实则淄博美食!用料纯瘦肉(五花肉)500克鸡蛋1个淀粉适量酱油4勺盐适量料酒适量五香粉适量胡椒粉适量广东肉的做法大片肉切0.6公分厚,用刀在肉片上戳洞,防止炸制的时候肉片变形,加少量料酒,加盐和酱油,少量胡椒粉,较多...
用料图片处有广东汤的做法一定要文字吗?加骨头,牛骨龙骨都行...
用料蒜瓣盐克酱油勺八角桂皮辣椒3小龙虾3斤广东菜的做法市场买回来已刷干净,回来用盐水泡15分钟把调料下锅,在放入小龙虾,倒入一瓶啤酒煮20分钟水干出锅开吃...
不甜,馅料十足。果仁可以自己烤150度大概15分钟,核桃.黑芝麻.瓜子仁.葡萄干.花生。面不能太干,太干容易裂,干了放油,稀了放面粉😄,可以做皮40克,馅30克大概做35块左右,也可以把面团称重➗36。评均分配皮和馅料用料皮:中筋面粉(...
广东坐月子期间都会食。用料姜4大块鸡1只黄酒1大碗猪横利2条猪肝200g鸡蛋10只盐若干广东姜水的做法先把鸡蛋煎好!姜整碎放锅里面炒,炒的比较干加入黄酒,再放水把所有配料放入锅加到满水。水加到锅满煮到全屋都香喷喷就可...
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