广东肉粽--妈妈版

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广东肉粽--妈妈版的做法步骤图

妈妈教我做的肉粽~~棒棒哒!

用料  

2kg
粽叶 适量
糯米 1kg
去皮绿豆 500g
调料 适量

广东肉粽--妈妈版的做法  

  1. 糯米有泡过一晚,五花肉有腌过一晚,绿豆也有泡。

  2. 煮好粽叶好,一层米,一层绿豆,一条肉,再盖一层绿豆,再盖一层米,然后包起就好,因为国外条件的限制,我用的毛线扎的,还算结实。

  3. 全团契的人一起包,煮了3个小时。开吃啦!

    广东肉粽--妈妈版的做法步骤图 第2张

小贴士

米一定要泡喔~

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