软糯的广式艾糍怎么做好吃
清明节快到了,又到了吃艾糍的时候用料水50毫升糯米粉250克黄糖1块艾叶500克食用碱1勺粽叶6片软糯的广式艾糍的做法先将艾叶洗净下锅,放一小勺食用碱,煮熟后捞出,在冷水中冲洗一下,这样不会有苦味挤干水剁碎黄糖+一点糯米粉...
小时候总是喜欢看妈妈做糍粑,边看边吃,嘻嘻!现在自己尝试亲手做一次。用料糯米粉1000克红豆500克食用油30克水克艾叶随意青团,软糯的艾糍的做法提前煮好红豆,再把艾草煮熟,然后再用榨汁机打成泥,用打好的艾草和面煮艾草要加...
这个在各地方用的植物都不相同,可以用艾,也可以用白麻叶(图中宽叶的),叶后面有一层白色的小毛毛,还可以用鸡屎藤叶…………不要怀疑我的做法!我是做私房出售的,毫不保留的分享出来了!如果不常接触厨房的人请看多几次步骤做法,或...
清明时节,做一道广东传统美食,艾糍,也是我第一次做。这个量一共分两次做了一共30个艾糍。用料艾草面团:艾草一斤小苏打几克糯米粉适量白砂糖适量(可不放)馅料:白砂糖适量花生适量黑芝麻适量猪油/黄油艾草青团-广东传统艾...
用料艾叶糯米粉冰糖花生芝麻馅艾叶糯米糍的做法新鲜艾叶摘回来泡水洗干净,然后烧开水烫一下,烫好放入冷水浸泡挤出苦水,中途换几次水,不苦了就挤干水分切碎入料理机打碎打好的艾叶汁加冰糖或者白糖煮艾叶多水分少就会颜色...
用料糯米粉200克糖130克玉米淀粉60克牛奶360克椰蓉适量芒果少许黄油(可用玉米油)30克红豆馅适量软糯糯米糍的做法先制作红豆馅(有颗粒),红豆泡五个小时,洗净,把红豆放到锅里,1:3的水大火煮10十分钟,焖30分钟,把水去掉,用冷水过一...
每到清明前后,鲜嫩翠绿的艾草总是让人看了就垂涎欲滴。由于清明有做艾糍粑拜祭先祖的习俗,所以看见艾草也不免馋艾糍粑…买的艾糍粑总是觉得差点什么灵魂,那就自己做做看吧!身在市区,想自己摘艾草是不太可能了,幸好市场有售...
用料糯米粉100克椰蓉适量牛奶180克糖65克玉米淀粉30克芒果1个黄油50克草莓适量软软糯糯糯米糍椰蓉糯米糍芒果糯米糍草莓糯米糍雪媚娘大福皮的做法纯牛奶加糖搅拌均匀加入玉米淀粉搅拌均匀加入糯米粉搅拌均匀用过筛器...
超级美味的艾糍,我第一次做。有些人叫它艾粿,我们称之为艾糍。这里的材料有多一点点的,我是预多一点点粉的。共两种口味,一个咸,一个甜。肉松蛋黄馅料10个,黑芝麻花生馅料15个。共25个的量用料糯米粉600克砂糖红糖加起来150...
用料糯米粉500克细砂糖30克花生碎100克艾草210克细砂糖50克黑芝麻30克软糯Q弹的艾糍粑粑的做法黑芝麻炒香,炒至黑芝麻跳起来加入花生碎和50克细砂糖,翻炒均匀关火。加入料理机打碎艾草焯水30秒过凉水,挤干水份加入料理机...
吃一口艾糍,满满的小时候回忆……艾糍,带有韧性,不粘牙,有嚼劲,位于广东珠海,我想大部分珠海人传统用的馅都是甜馅(黑芝麻,白糖,椰蓉,花生)青团,香甜软糯,个人认为口感和做法雷同于糯米糍,青团是加入了艾叶的颜色和香气区别在于艾糍...
青艾不仅有暖胃功效,而且营养价值高。艾糍也是清明时节不可缺少的民间食物之一!用料艾草250g糯米粉300g炒花生适量细糖适量香蕉叶一大片青艾糯米糍的做法洗净艾叶,用水煮两遍;第一遍5分钟就倒了水,第二遍不用加哪么多的水...
非常简单,非常简单用料糯米粉适当细砂糖适当花生碎适当芝麻碎适当水适当艾草适当小苏打适当粘米粉适当艾草糯米糍的做法将花生打碎芝麻也打碎准备白砂糖(最好不要那么大粒的,应该是细砂糖)将粘米粉炒熟(最好超久一点,因为这...
用料糯米粉750克+200克玉米淀粉185克艾叶600克细砂糖160克+150克黄油120克花生350克黑芝麻120克白芝麻100克油纸适量清水适量艾糯米糍(改良版艾糍)的做法1.艾叶浸泡半小时,洗干净备用,水开将艾叶煮2-3分钟,捞出,过冷水,沥干...
我的方子不适合厨房小白哦只分享制作心得用料水150+100克糯米粉250克艾草嫩叶120克红糖30+20克黑芝麻20克软糯艾草糍粑的做法北京的清明后艾草生长,都是嫩叶。清洗,开水烫煮5-8分钟,开水里放一茶匙碱面,可以除去艾草的涩...
喜欢艾叶的独特香气,对女人也很友好,所以特意做了这款甜点。(糍耙吃起来太粘了,糯米糍相对清爽一些,稀饭~)用料糯米粉300克艾叶汁(艾叶适量)200克细砂糖70克玉米淀粉75克豆沙馅(自制)适量糯米粉(熟)适量(后期防粘手粉)黄油(液体)适量(...
艾糍每年清明前后最常做,因为这个时候的艾草最嫩,还有是我们的清明习俗用料水克糯米粉克花生米克白砂糖克广式艾糍的做法采摘艾叶,只要叶子不要枝清洗干净这个是用豆浆机打碎的这个我是直接切碎用锅煮的,水量就刚好够和粉...
艾糍是春天专属的味道,香甜软糯,非常好吃,喜欢的朋友可以试着做一做。用料新鲜艾叶二三两糯米粉250克粘米粉60克白糖适量小苏打(食用碱)三到四克黑白芝麻适量花生适量椰蓉适量红枣十几颗家里吃剩下的蛋卷(饼干)适量食用油适...
清明来了,以前没吃过,🎎后好喜欢这款艾糍,😍jp做的,以此纪念收藏用用料艾叶干花生适量碗豆1斤红糖5.5片水磨糯米粉1斤+1斤panpo叶树上摘20片大点的,一张可以放3个。用烘培纸?油盐适量五香粉广艾糍的做法干豌豆用水泡两小时...
用料糯米粉500克鸡蛋2艾草适量艾糍广式的做法将艾草择干净,焯水,过冷水,把艾草拧干后加水打成汁,注意加水不要太多,水不够后面还可以慢慢加把艾汁,鸡蛋,倒入盆中,搅拌,揉好,这一步可以加入糖,因为我的馅甜,体重也不允许吃那么甜,就...
软软糯糯香香甜甜的艾糍,谁不喜欢呢?🤩今天我就教大家来做吧!😚(我做了没馅的,如果有馅的小伙伴可以在里面包点馅哦!☺️)用料糖30克艾叶250克糯米粉400克水两碗(饭碗)香香甜甜软软糯糯的艾糍的做法先把艾草的老梗摘掉,再把嫩艾草...
艾糍是我花了最多心思学的一款传统点心。十年了,只要到了3月份,我就会特别想动手做起来,每次在网上找的教程都不成功!我所说的不成功是颜色、颜色哦!真正把颜色做到翠绿还是3年前,我好朋友让她婆婆做了一次我看,我才知道要加...
每至清明端午之际,人们总是将艾草置于家中以“避邪“,干枯后用于煮水熏蒸小儿止痒去痱子,产妇多用艾草煮水洗澡或熏蒸,发汗排恶露,而艾草的药用和美食价值也是很高的,用于制作糕点等食物也是为了养生长寿。用料艾皮:22个艾糍...
来自我姐那学的,我个人对吃很感兴趣学。用料糯米粉500克粘米粉2两艾叶3斤馅料炒花生米半斤炒黑芝麻适量磨碎红片糖适量面粉2勺广东韶关艾糍的做法水磨糯米粉一斤➕二两水磨粘米粉放适量盐把面揍成这样就可以包馅了炒熟...
用料糯米粉1包(秋菊牌)粘米粉150克艾草200克红豆250克水适量软糯的艾糍粑粑的做法做好的成品。先不要说味道🤪,只说:先来赢一把眼球吧✌🏽50克磨具印出来了~红豆沙20克,艾草粉皮30克红豆隔晚上浸泡煲的时候不要放太多的水(我...
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