下饭系列红烧茄子怎么做好吃，下饭系列红烧茄子家常做法

下饭系列：红烧茄子

03-10 用料茄子细长的两条酱汁需调制下饭系列：红烧茄子的做法茄子洗净切滚刀块调制酱汁：一汤勺生抽，一汤勺耗油，两汤勺水，适量的糖、鸡精、蒜锅热下油（茄子耗油，所以比平时炒菜多下一点），油热下茄子炒至变色淋上酱汁，让茄子均匀地裹上...

【家常菜系列】超下饭的红烧肉

12-01 圣诞节去黄金海岸度假，西方人的节日没有餐馆营业，于是去华人街的肉店买了新鲜五花肉，在旅居澳洲的朋友家自己做了菜。其中这道红烧肉最受好评，肥糯不腻，入口即化，尤其汤汁拌饭太香了，减肥期的朋友破戒吃了两碗米饭，临走还问我...

网红菜系列—茄子卷

12-12 亲测还不错很下饭，招待客人充门面菜时可以考虑哈平时忙的话不建议做这个虽然确实很好吃，喜欢省事系列的厨友可以参考下我其他的菜谱😂用料茄子一根要大一点的好削皮肉馅(猪五花)不用很多平时炒菜的肉量就差不多腌制肉馅...

红烧茄子（超级下饭）

11-29 自己喜欢吃红烧茄子，小时候妈妈做的红烧茄子都能多吃一碗饭！长大了以后这道菜一定要学会！用料番茄酱两到三勺（家里吃饭用的勺子）糖两勺（根据个人口味放，喜欢甜一点就多放一点）老抽一勺生抽两勺醋两勺半淀粉两勺蒜末若干（分两份...

上班带饭系列－豆角烧土豆茄子

01-06 高中时候最喜欢的菜，媲美地三鲜用料茄子1个土豆1个豆角1把上班带饭系列－豆角烧土豆茄子的做法把三种菜都切成条条放一锅底油，先给土豆过油，炸至金黄，控油捞出，再给豆角过油，变蔫控油捞出，最后剩一点油，把茄子放进去，炒软，捞出，少...

红烧茄子(超下饭)

04-11 买了两根茄子，本来想烧烤，结果做成了红烧茄子，最后多吃了两碗饭用料茄子2个蒜3瓣生抽2勺淀粉半勺蚝油1勺糖1勺老抽1勺水适量红烧茄子(超下饭)的做法茄子切条，撒盐去水小米椒蒜头切好调一碗汁，两勺生抽、一勺老抽、一勺糖、...

下饭菜系列之茄子炖土豆

01-16 茄子炖土豆是我最爱的下饭菜之一，东北人必吃，来了这道菜家里剩不下米饭。用料茄子2个葱姜蒜干辣椒酱油糖盐鸡精勺土豆2个下饭菜系列之茄子炖土豆的做法原料:两根茄子两个土豆备料:葱姜蒜干辣椒；土豆切块用水洗两次，把淀粉...

下饭菜系列—川香风味茄丁

09-24 在我们这一家生态园吃过一次家常茄丁，我念念不忘，山寨了一下，把这道下饭菜做了出来，味道不像饭店里的那么油腻，看起来已经有八九成相似了。主角就是茄子，毛豆和猪肉末，最后勾一道芡汁，漂亮的颜色就出来啦用料茄子两小只毛豆一...

牛蛙烧茄子（川菜系列）

09-01 牛蛙烧茄子，系川渝地区民间家庭常见的一道下饭菜，川菜系，重庆地区也叫江湖菜。美味可口。以前是用本地青蛙，因环保等等因素，市场有牛蛙出现后就用牛蛙代替，味道一样美。用料牛蛙3斤茄子3斤泡姜泡辣椒半小碗（一般吃饭用碗）约15...

下饭菜——红烧茄子

05-05 做的是一道非常下饭的家常菜—红烧茄子用料茄子2个盐1勺生抽1勺老抽1勺淀粉1勺糖1小勺蚝油1勺蒜适量小米辣适量下饭菜——红烧茄子的做法茄子洗净，切块备用加一勺盐腌制十分钟茄子挤干水分，加淀粉抓拌均匀调个酱汁：生抽+...

🉐️吃肉系列：肉末烧茄子

02-13 肉末、肉丝可以炒一切有没有？！用料长茄子一根肉末200克各种调料见步骤🉐️吃肉系列：肉末烧茄子的做法茄子洗净去蒂切条。大火热锅，放三大勺油。茄子很吃油，可以多放点。反复煸炒到茄子八成熟为止，盛出备用。用炒茄子的锅，不用...

红烧茄子- 超下饭

02-15 外面吃的茄子都很好吃试一下以后自己在家里也可以做啦!很下饭用料茄子1个淀粉2勺姜2片蒜2瓣豆瓣酱1勺红烧茄子-超下饭的做法茄子切滚刀块，洗净沥干水放一勺淀粉，用手拌匀这样才不容易吸油和变色热油锅，多放点油炸，一块块...

亲自下毒系列：肉沫茄子

07-29 简单又好吃的肉沫茄子，表弟吃了必哭用料茄子个肉末克蒜瓣生抽勺淀粉勺姜片盐克老抽勺白糖克亲自下毒系列：肉沫茄子的做法首先去皮，不知道怎么切条的朋友砍成这样就方便切了碟子放点水，边切条边放碟子，以免茄子氧化。茄子氧...

带饭系列【长豆角烧茄子】

03-20 这道菜很费油～慎入～但每次想起茄子和豆角混合的香味又忍不住想吃！用料长茄子两个豆角一把豆豉/老干妈一勺蒜2瓣糖少许生抽少许盐少许干淀粉少许白醋少许干辣椒4个带饭系列【长豆角烧茄子】的做法茄子最好选那种紫色细长...

米饭杀手系列之红烧茄子|不用蒸不用炸

12-06 用料茄子1个豆角几根蚝油1勺盐适量白糖适量蒜头4瓣米饭杀手系列之红烧茄子|不用蒸不用炸的做法茄子切小条，加盐腌15分钟出水腌制之后，用手挤掉水分，不要用水清洗了然后加两勺生粉拌匀，做到这步已经成功一半，茄子炒出来不会...

上班带饭系列－超下饭的肉末茄子

01-08 因为要给老公带饭，所以研究的又好做，又下饭的肉末茄子用料肉3两茄子2只淀粉耗油生抽上班带饭系列－超下饭的肉末茄子的做法先把茄子切成丁，放盐杀一下水分把肉切成肉沫，放料酒，少许盐，淀粉，抓匀了把肉腌制一下。配料汁:一勺耗...

㊙️米饭杀手系列--红烧茄子

04-30 每天叫醒你的不是梦想，也不是尿急，而是不安分的灵魂，因为饿了～～----------------------------------------------一上桌就被抢光的菜究竟有多大魅力呢！用料茄子3-4个肉末250克小米椒1-2个鸡精2勺葱头3-4瓣姜1-2片蒜2-3瓣葱1...

【下饭菜系列】鱼香茄子煲

12-15 下饭神器！经典菜式！《老广的味道第5季》播出之后看到的做法，加上自己再琢磨琢磨，今晚吃了三碗饭！用料咸鱼150克左右五花肉半斤茄子一根大的蒜瓣5瓣姜一块生抽两勺蚝油两勺盐半调味勺白糖两调味勺【下饭菜系列】鱼香茄子煲...

下饭烧茄子

09-16 茄子用料茄子2－3个蒜3－4瓣食用油多多的克青椒2－3个尖椒1个蚝油1勺生抽2勺香菜3根下饭烧茄子的做法豆腐过油，青椒尖椒准备好。茄子切块过油，我用的是自己种的绿茄子。所以炸完有点软，但是味道非常好。茄子建议复炸一次。柿子...

年夜饭系列:四喜丸子(红烧狮子头)

05-08 四喜丸子(红烧狮子头)是淮扬名菜，不仅红润油亮、醇香味美、口感爽脆，还有着非常美好的寓意“团团圆圆，吉祥如意”，是中国逢年过节必备的一道美食。(PS:这是我和millie跨年家宴菜品之一)用料猪肉馅400克淀粉适量荸荠(马蹄)...

红烧系列

03-31 用料三层肉、冰糖、蚝油、酱油、八角、桂皮、香叶红烧系列的做法肉...

下饭红烧菜｜红烧茄子

08-16 贴秋膘不要只吃肉，这道红烧茄子同样很ok哦～今晚烧好明天中午的便当就解决了，想到同事纷纷求教哦～get烹饪美味的独家秘方，能满足你对食物的所有幻想！赶快戳下方链接抢购吧~用料紫皮茄子3根盐2克蒜3瓣油15克“太太乐”“酱大...

减脂系列▪️下饭菜▪️简单快手青椒茄子

05-18 既减脂，也是简单的家常菜。加了点点蒜片，一点点辣椒丝，下饭。用料茄子1个二荆条1个蒜2瓣蚝油1勺减脂系列▪️下饭菜▪️简单快手青椒茄子的做法👉茄子切片，加点盐，清水浸泡，以免茄子变黑👉1根青椒切丝，蒜切片。👉懒人做法，蚝油提...

无比下饭的西红柿烧茄子（烧双茄）

09-27 超级适合夏天吃，很开胃用料茄子圆的用一个大的，长的用两根西红柿1个大的蒜2瓣蒸鱼豉油3汤匙盐1茶匙糖2茶匙水50ml无比下饭的西红柿烧茄子（烧双茄）的做法茄子、西红柿洗净茄子去皮切片后，在凉水中浸泡10分钟西红柿洗净切片，...

下饭易做，红烧茄子

07-11 不知道吃什么的话，红烧茄子绝对下饭用料茄子2个西红柿1个青椒2个蒜若干瓣生抽2勺白糖适量克盐少量克料酒1勺水少许克淀粉适当勺下饭易做，红烧茄子的做法准备材料如上所示，茄子去皮，番茄去皮去蒂。茄子切好后淋少许水，加一...