舌尖上的豆皮怎么做好吃，舌尖上的豆皮家常做法

12-30 晶莹剔透的糯米，混合香菇腊肉香干青豆榨菜，撒上小葱，香气四溢。这就是武汉人舌尖上的味道……用料主用料糯米200克豆皮浆面粉150克淀粉20克水500克配料香菇青豆香干腊肉或肥瘦调料若干肉鸡蛋2只打散舌尖上的豆皮的做法糯...

01-29 就着这道菜吃了两碗饭，果然美味啊！用料豆腐1块鸭血1块蒜苗半斤豆芽半斤泡姜泡椒泡萝卜适量姜、蒜适量火锅料、豆瓣酱适量自制午餐肉2节舌尖上的香辣红白豆腐的做法准备泡椒泡姜泡萝卜将泡姜泡萝卜切片，将泡椒切段，用清水...

08-12 广西名菜～上过舌尖上的中国～做为广西人～我也很喜欢吃～现在也是豆角的季节用料豆角500克沙蟹汁50克油适量鸡精少许（可不加）蒜一瓣水少许舌尖上美食～沙蟹汁焖豆角的做法准备好食材，大蒜切片备用。洗干净豆角，切头去尾，最好买这种...

❤️麻婆豆腐：麻到舌尖上的豆腐‼️

12-10 用料泹水豆腐1块肉末随意配料小葱、洋葱、蒜末、大葱调料花椒粉、胡椒粉、郫县豆瓣、淀粉❤️麻婆豆腐：麻到舌尖上的豆腐‼️的做法准备好食材。肉末加盐、老抽、一点小葱白、蒜末、花椒粉、胡椒粉腌制在一边。豆腐切成2cm...

舌尖上的美味（卤猪舌）

05-26 舌尖上的美味。。。卤猪舌、水煎包、黎麦玉米渣子羹。。。水煎包一共煎了30几个，天天喊要减肥的3人又吃多了。。哈哈用料双汇牌猪舌一袋3条共700克料酒、生抽、老抽适量冰糖适量八角、香叶、桂皮适量姜、干辣椒、花椒...

舌尖上的凉拌石屏腐皮

06-21 用料石屏腐皮少许香菜1把盐3勺生抽勺大蒜5瓣蚝油1勺香醋3勺糖少许小米辣4颗舌尖上的凉拌石屏腐皮的做法准备腐皮2张温水泡软，或煮软泡腐皮的时间准备配料泡软后切段拌匀即可浓浓豆香，滑韧有层次...

舌尖上的诱惑《沙蟹酱焖豇豆》

09-17 真正的地方传统舌尖美食，cctv1舌尖上的中国第二季里面有介绍。用料豇豆300g沙蟹酱汁30g蒜泥少许料酒少许橄榄油少许舌尖上的诱惑《沙蟹酱焖豇豆》的做法折好豇豆洗净备用沙蟹酱汁备用蒜泥备用二勺沙蟹汁加二勺水盖好大...

豆花-舌尖上的中国2

11-27 舌尖上的中国2，最近火遍亚洲！带你来做舌尖2的美食用料豆浆1000ml盐卤80g水80ml豆花-舌尖上的中国2的做法把盐卤放入水中，拌匀，做成卤水。把豆浆倒入苏泊尔魔膳1+1营养组合锅的不粘汤锅里（记住底部如果有渣滓，不要倒入锅里，只...

舌尖上的中国3饺子皮

04-28 用料饺子皮张面500克盐3克水250克蛋清10克舌尖上的中国3饺子皮的做法我用面包机一次性和面两次，15分钟＊2，醒面20-30分钟。无蛋清。。。。。。。。。...

舌尖上的青团

03-12 作为新浙江人，我跟女儿都爱笋丁肉馅的艾草青团，每年会买来吃，移居上海后这边很少有卖，麻烦朋友帮忙做，今年让朋友带教自己学了做用料糯米粉300克粘米粉200克笋丁香干肉肉艾草240克舌尖上的青团的做法艾叶处理时间最长，其他...

舌尖上的蕨根糍粑——取自《舌尖1》原版制法配方

07-28 蕨根糍粑用料蕨根粉50g糯米粉100g白砂糖适量食用油少量舌尖上的蕨根糍粑——取自《舌尖1》原版制法配方的做法蕨根粉、糯米粉和糖同下大碗，加水搅拌成稍微硬挺的水泥质感的糊糊，不能留有气泡和颗粒。不粘锅或煎锅涂上一...

舌尖上的故乡-豆腐脑

11-26 外面的豆腐脑吃着不放心，可老公喜欢吃，没办法，学着做了下，还不错用料内酯两小袋麻汁适量黄豆适量味达美适量韭菜香菜一丢丢舌尖上的故乡-豆腐脑的做法黄豆洗净泡几个小时放料理机里加水打成豆浆，过滤豆渣后放到锅里煮三个...

舌尖上的迷你油豆腐塞肉

08-04 一口一个用料油豆腐肉糜料酒生抽老抽盐糖葱舌尖上的迷你油豆腐塞肉的做法将肉糜加料酒搅拌，塞入油豆腐内锅内热油，将塞好肉的油豆腐放入锅中，加生抽、老抽、少许水还有盐、糖翻炒。闷一会后加入小葱。起锅。...

舌尖上的中国中的完美饺子皮

03-19 看了舌尖上的中国3“生"这一集，回来记下来，试一了一次。开始揪剂子时感觉很小，怕自己听错了，后来一试果然不错，按这个比例擀出的饺子皮又薄又韧，不爱破皮。赶快记下来，免得忘了。用料面粉500克水250克蛋液10克盐2克舌尖上的...

舌尖上的美食“酿豆腐”

09-16 作为一个正宗的客家人，不管男女“酿豆腐”这道菜都会一点点.....因为从小过年🧨过节饭桌子上都有一道酿豆腐，可能看得多，都会一点😄我生孩子前也不会，有段时间特别想念家乡酿豆腐的味道，回忆了一下以前家里是怎么弄的，尝试...

舌尖上的羹

09-17 淮安人最喜欢的羹，家乡的味道用料猪骨头汤豆腐蘑菇肉末相加什么都可以淀粉撒点蒜叶子或者胡椒粉更美味舌尖上的羹的做法骨头汤加除淀粉外所有烧开调味淀粉用少量水调匀，加入锅中，不要搅拌，开了之后再烧一分钟小贴士吃的时...

当挞皮爱上汤圆😘舌尖只能投降

03-19 用料蛋挞皮12个芝麻汤圆24个当挞皮爱上汤圆😘舌尖只能投降的做法冰箱拿出冰冻的蛋挞皮和汤圆，每个蛋挞皮放入两个汤圆十分钟后，刷上蛋黄液，撒上黑芝麻！烤箱200度预热10分钟！放入烤箱，200度20分钟！...

舌尖上的凉皮

12-15 2020年新年如约而至，大家还没来得及享受新年的喜悦，就被来势汹汹的疫情打乱了生活，面对突如其来的疫情，我们只有先保护好自己才能更好地保护家人，既然宅在家里，那就研究美食吧。前几天一直看朋友圈里在晒凉皮，心痒痒的，研究了...

舌尖上的【花椒盐】脆皮腌咸肉

04-16 用料精品带皮五花肉800克花椒数粒腌菜大粒盐适量白酒2瓶盖舌尖上的【花椒盐】脆皮腌咸肉的做法洗干净用厨房纸巾擦干水，用白酒，抹匀，抓匀不放油，把花椒和盐炒香，晾凉备用晾凉的花椒盐和五花肉一起的抓匀，盐适量，(盐一定别放...

烧椒皮蛋（舌尖上的美味）

11-03 有没有很爱吃皮蛋的，碰上蒜泥辣椒的香气，简直爱了，米饭米饭吃起来~用料皮蛋3个青椒2个小米辣适量大蒜5瓣盐适量味极鲜1勺花椒面一丢丢鸡精一丢丢味精一丢丢烧椒皮蛋（舌尖上的美味）的做法把辣椒放火上烧熟，和大蒜一起放入捣...

舌尖上的美食～凉拌西瓜皮

05-14 夏天，大口吃西瓜的季节。今日买了个大西瓜回家，谁知一打开，瓜皮特别厚。我记得儿时爸爸就经常拿西瓜皮做各种好吃的！当然我也不能浪费，西瓜皮好处多多，清热解暑、解毒去痱、美白皮肤……西瓜皮可以腌制咸菜，配肉炒着吃，也可以...

舌尖上的艾

03-24 春天，万物复苏，桃红柳绿，正是踏青寻觅艾的好时节！艾叶散发苦涩的清香，淡淡芳香，难于抗拒，让人倍感神清气爽，可静静安享时光……用料新鲜艾叶150克水磨糯米粉400克低筯面粉100克开水100克白砂糖100克糯米粉50克（成品用）馅料：喜欢...

舌尖上的酸辣土豆丝

08-07 下班去菜市场买菜，看到圆圆的土豆甚是可爱。突然想要做一道与土豆相关的菜，于是就有了这舌尖上的酸辣土豆丝。用料土豆1~2个(主要看土豆大小和用餐人数)干红辣椒适量(个人比较爱辣，用了6个)青椒适量蒜1~2瓣醋适量(根据个...

葱香瓜皮煎饼----舌尖上的美妙精灵

10-08 【煎饼赋】今天做的这道菜是葱香瓜皮煎饼，清香可口，营养丰富，很适合做早餐哦！而且，西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成，从而具有利尿作用，可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合以...

舌尖上的中国～毛豆腐

03-17 去年夏天去黄山旅游，一少半为了观景，一多半为了这个毛豆腐，实在是太喜欢这软糯香滑外焦里嫩别具一格的味道了，在徽州那几天每顿饭都是必点菜（还有臭鳜鱼，以后的菜谱里会公布呦）。回津后非常怀念这个味道，请教了老家安徽的同事...