辣汁蒸蛏子怎么做好吃
柏悦酒店潮餐厅吃的用料蛏子克葱n根辣汁蒸蛏子的做法将蛏子洗干净,加入调好的辣椒酱,开水蒸笼5分钟左右。...
懒人方便菜。。用料蛏子葱姜黄酒盐蒸鱼豉油豉汁蒸蛏子的做法蛏子洗干净,水里放少许盐,开水后倒入蛏子,放少许黄酒去腥。开口后撩起,摆盆。姜切末,均匀的洒在蛏子上上锅蒸7-8分钟,撒葱,淋蒸鱼豉油。。考究点的话,另起油锅,爆香...
简单易煮,味道鲜美。用料蛏子生姜盐味精辣椒辣油葱大蒜辣油蛏子的做法蛏子放热水里煮下(水里放几片生姜),加入些啤酒,等蛏子开壳起锅。然后装盘,形状根据喜好。装好盘后放几片生姜和葱,上锅蒸几分钟。把辣椒、葱、姜、蒜切成...
用料蛏子辣椒末蒜薹末姜蒜末蒸鱼豉油醋盐辣味蛏子的做法蛏子用净水(加盐与油少量,目的为了让蛏子吐出泥沙)泡3个小时,后沥干水分放入开水锅中煮熟,沥干放入容器中将所有配料放入蛏子上面关键的一步哦!热锅上烧油,待油全热冒烟...
我今天做的这个蛏子还是用了最保鲜的蒸,有别于平时腌制、蒸熟、淋油的操作,在调味上用了重味的雪菜来搭配。先用猪油炒个几分,咸涩就会被猪油的脂香攻克的一丝不留,留下的香味就成了吊出蛏肉鲜美的关键!雪菜沾染的油脂也给...
130818,想吃了很久,解馋。用料蛏子一斤盐少许白蒸蛏子的做法蛏子反复泡、洗干净,摆盘,撒入少许细盐。放入蒸锅,蒸10分钟左右,开口即可。...
用料蛏子鸡蛋蛏子蒸蛋羹的做法把蛏子洗净放进蛋液里,调味,加温水。不同的就是把普通蒸锅换成了高压锅,最主要的是时间的掌握:高压锅上汽后一分钟关火。也就是听到“气气气~~~”的声音一分钟后马上关火...
下午没什么饭吃,正好有中午剩的米饭,就点儿什么呢,今天买回来了蛏子,就炒蛏子了!用料蛏子300克蒜10瓣干辣椒8个花椒20粒辣椒酱2勺爆炒蛏子(麻辣蛏子)的做法先让蛏子吐沙,冷水入锅煮一下,水开了一两分钟就可以了,放到一旁备用...
用料蛏子500克姜五六片老抽1勺生抽1勺料酒1勺蚝油1勺葱适量蒜适量胡椒适量小米椒适量杭椒适量香辣蛏子的做法蛏子吐沙,开水下锅焯水,开口捞出洗净备用热油下葱、姜、蒜爆香倒入蛏子,加入一勺生抽、一勺料酒、一勺老抽、...
用料蛏子克姜片料酒勺盐克生抽勺糖克蚝油一坨醋勺捞汁蛏子的做法蛏子洗净煮至壳裂开后捞出至要浸泡的容器内准备捞汁,另一容器内放生抽、醋、糖、蚝油、盐,切入线椒和小米椒,想加蒜和麻油也可以,最后冲入矿泉水,使水量可以...
春季贝类小海鲜正是肥美季节,价格便宜,做法简单,很受人们的青睐。蛏子肉营养丰富,具有补阴、清热、除烦、解酒毒等功效,所以人们又常常喜欢把它当做下酒菜。用料蛏子(带皮)500克姜丝少许大葱白1段蒜2瓣小葱1小把盐少许辣椒酱...
用料蛏子1000克姜蒜豆豉辣椒豆豉酱糖生抽料酒豉汁蛏子的做法蛏子中间剪开去内脏,或者叫档主帮忙开肚子。清洗干净晾干水。准备豆豉蒜忽略图片,装了盘子才记得拍照。热锅下油爆香姜蒜豆豉,辣椒豆豉酱,下蛏子爆炒,下生抽,糖,料...
看了味•道就想尝试一下,没想到真的超级鲜和好吃👍👍👍用料蛏子500克黄酒适量老姜5片葱适量醋3勺酒蒸蛏子的做法把蛏子表面刷洗干净准备一个圆碗,把蛏子触须朝下摆放放上老姜把葱洗干净把葱打结放在蛏子上倒上适量黄酒...
用料蛏子1斤酱油5勺料酒1勺糖1/3勺生姜3片葱花少许酱汁蛏子的做法将买来的蛏子放在淡盐水中养,待其吐净泥沙放锅中,加少许水煮至刚刚开扇,关火调酱汁,5勺酱油、1勺黄酒、1/3勺白糖、3片生姜,搅开捞出蛏子,取部分原汁水倒入...
用料蛏子克葱根姜片盐克香菜香油料酒原汁蛏子的做法市场买吐尽沙的蛏子,洗净。香菜洗净,切碎。备好葱花及姜片。蛏子冷水下锅,加少许料酒及两片姜。将水烧开,不盖锅盖,蛏子张口后关火,加适量盐调味,撒入葱花、香菜碎,滴几滴香...
用料蛏子800克料酒2勺葱2根姜3片油10克蒜1个盐2克生抽2勺粉丝1包小米辣3斤鸡精1勺蛏子蒸粉丝的做法1、放料酒焯水2、粉丝冷水浸泡。喜欢吃就多放点,我们爱吃就放在一包180克3、粉丝垫底,蛏子去壳一个个摆好,葱姜蒜油酱油...
用料蛏子克姜片盐适量剁椒蒜瓣葱花料酒油蚝油竖蒸蛏子的做法待续...
用料蛏子2斤小葱3根蒸鱼豉油(最好李锦记)适量(但要没过蛏子底部)姜八片葱姜料酒五分之一瓶洋葱三分之一个橄榄油六勺香油一勺香菜五根清蒸蛏子的做法蛏子买回家后第一步,咱们先放在清水中加入适量盐、两滴油、两小勺醋,浸泡...
过年的时候忙成🐶,朋友夺命连环微信语音+视频,问蛏子,鲍鱼以及鱿鱼馅的饺子怎么做,简单写了一下自己的做法,非官方,不具有普适性哦!用料蛏子500克葱半根蒜3瓣姜适量生抽2勺芥末少许盐少许清蒸蛏子/葱油蛏子的做法蛏子洗净控水...
用料幼蛏干辣椒酱油咭汁葱段辣子幼蛏的做法将幼蛏子洗净锅中坐油,见稍冒烟,倒下干辣椒炒香,再加入幼蛏,滑炒2下将酱油,咭汁,少许倒入,大火使其煮熟,关火撒上葱段后,拌匀即可...
第一次发现蛏子可以做的这么的好吃,这麻辣口感去掉了海鲜的土腥味。很完美,也不用勾芡,却做出了饭店里大厨才能做出来的口感。OMG,买它,海鲜搞起来。用料蛏子400克豪吉麻辣酱汁适量葱适量姜适量蒜适量青红辣椒适量灵魂酱汁...
发现不习惯白天拍照啊。。。封面将就啦!最主要的就是推荐做法啦~也是我从同学妈妈那里吃到然后自己YY了一下哈~每一口都尝到清爽酱汁!用料蛏子20只香菜一把葱几根盐鸡精生姜料酒浇汁蛏子的做法蛏子吐沙:1、加盐,2、加香油...
用料蛏子500克干辣椒5个姜5片葱2根蒜5瓣花椒20粒辣酱2勺盐适量小米椒3个酱油1勺蚝油1勺花椒油3滴麻辣蛏子的做法蛏子买来后用盐水泡一个小时吐沙,用清水冲干净放入沸水中煮到开口后捞出热油加入花椒、姜片、蒜片、干辣...
Leo👶喜欢海产类的,所以每天都很纠结给他做什么,今天带他去菜市场买菜,他看到这个蛏子养在水里觉得很有意思,想伸手拿又有点害怕😏拉着妈咪的手想让妈咪拿,后来我跟他说:妈咪也怕,你是男子汉要保护妈咪,你来拿吧,看看你勇敢吗!...
用料蛏子700克蒸鱼豉油3勺葱3根姜3片蚝油1勺料酒1勺糖3克蒜3瓣蒸蛏子的做法蛏子洗净,竖立在碗里,放料酒和姜丝,腌制十分钟,蒸锅冒气后放入蒸锅蒸8分钟。取一小碗,放蒸鱼豉油,糖,蚝油,葱花,拌匀,倒入蒸好的蛏子上,再淋上热油即可...
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