咖啡巴旦木雪糕怎么做好吃
上回做了五个口味的雪糕,经过大家尝试,咖啡味得到一致好评。其实这个味道,是做牛奶奥利奥剩下的材料加了点咖啡粉凑数的,没想到成品还不错。调整了一下配方记录下来。用料牛奶300克奶油400克细砂糖60克细砂糖10克(打发奶油...
用料黄油200克糖粉110克淡奶油100克全蛋液1只45克盐2克杏仁粉60克奶粉20克玉米淀粉30克低筋面粉200克巴旦木曲奇的做法200克黄油室温(或22度隔热水)软化到手可以轻轻按下去,电动打蛋器中高速打发至膨胀,大两倍大,加入2克盐...
这是个不做你会后悔的方子.不管是私房还是自己给家人做值得去玩一回。成品1500克左右,口感是硬糖准备好一个28X28三能金盘模具,方中量正好三能金盘满模。准备一个32寸的不粘炒锅。如小于32寸的锅建议减量制作。用料淡奶...
用料黄油180克低筋面粉300克糖粉75克咖啡粉10克牛奶15克鸡蛋液45g巴旦木100g咖啡巴旦木曲奇饼干的做法材料准备好,牛奶和咖啡粉混匀拌开,软化黄油把巴旦木切碎我手残,切的不是很碎,导致后面曲奇不是很好切片,感觉要切的再...
#健身饮食#健康版芝士蛋糕——巴旦木芝士蛋糕。全部来自天然的糖分(香蕉,葡萄干,枣干,蓝莓干),健康的脂肪(巴旦木,橄榄油,greek芝士)和优质蛋白(greek芝士)。努力的锻炼了,努力的cleaneating了,努力的生活和工作了,也是该努力犒劳自...
绳命中的第一个菜谱!巴旦木就是俗称的美国大杏仁又叫扁桃仁。每次都买盐焗的窝这回愚蠢的买成了原味的……味道让吃惯盐焗的我十分心塞,所以就撸了这个菜谱。这样的做法算不上盐焗所以叫盐炒……感觉这个做法对坚果普遍...
农历十月廿三大雪孩子想吃的网红零食参考几个方子后改良了一版适合玄仔口味甜度刚好一口气整了3倍配方量差点抓狂记录步骤借试玩的厨友参考建议按配方量来从棉花糖里揪红枣真的是件不容易的事😣是谁说这操作很容易😞...
淡淡的巴旦木配合咖啡的醇香,让人难以忘怀用料代糖12克咖啡粉3.6克巴旦木仁风味饮料适量巴旦木风味冰咖啡的做法找一个深一点的杯子,放入10克代糖,我不喜欢喝苦的,这个量刚好,不甜哦两包速溶纯咖啡拿出冰箱冷藏好的巴旦木...
配方参考自《茶香咖啡香輕甜點吉川文子無奶油堅持》一书,这本书里都是不使用黄油的配方,我照着做了两三款,都挺好吃的,值得一试。出自同一本书的【咖啡花生酱司康】:这个原方是“咖啡红豆磅蛋糕”,用的红豆罐头。我手头没有...
用料奶油300克牛奶240克细砂糖30克浓缩黑咖啡2克糯米粉2克咖啡雪糕的做法先用一勺牛奶化开糯米粉,再将剩余牛奶、糖、咖啡放入奶锅中加热融化。然后加入牛奶化开的糯米粉液体,搅拌一会关火,晾凉淡奶油打发至浓稠酸奶状,与...
家里有几盒巴旦木奶要过期了,赶紧做起来。我买的无糖版本的,100ml才15kcal,做出来的酸奶也是非常低卡的,喝了饱腹感极强。用料巴旦木奶500ml琼脂粉(寒天粉)1/2tsp酸奶菌粉1袋巴旦木酸奶的做法奶锅里,倒入一部分巴旦木奶和琼...
可口的桃酥与巴旦木的碰撞,带给你不一样的口感,咸香酥脆好吃的停不下来,是一道非常不错的下午茶。(原方子来自于女侠森森的桃酥)用料植物油100g鸡蛋1个低筋面粉225克小苏打2克糖粉80g盐1g巴旦木仁适量巴旦木桃酥的做法准...
用料巴旦木烤巴旦木的做法150度烤12分钟...
号称优质植物蛋白,但是性价比不高。用料巴旦木一小碗开水600ml椰枣2颗巴旦木奶的做法巴旦木提前泡一夜,加入水和椰枣,料理棒打碎,过筛即可;...
用料糖50gesp100g玉米油100g泡打粉10g低粉200g巴旦木块45g提子干20g咖啡巴旦木大曲奇的做法和糖搅拌融化,加入玉米油拌匀,加入泡打粉拌匀,加入低粉拌匀,加入巴旦木和提子干拌匀。2.面团分37g左右,稍微按扁,放入预热好180°...
配料简单,操作容易,味道无敌PS:跟小时候喔喔佳佳奶糖里的佳佳奶糖一样,多了一份巴旦木吃起来更香用料棉花糖80克黄油20克奶粉40克黑咖啡7克巴旦木70克咖啡巴旦木牛轧糖(佳佳奶糖)的做法备料小火融化黄油黄油融化后放入棉花...
用料A木薯粉150A澄粉50A糖90A水400B木薯粉130B澄粉40B红糖70B咖啡粉20(可适当增减)B水400咖啡木薯糕的做法A糖➕A水煮融后与A粉搅拌均匀B糖➕B水➕B咖啡粉煮融后与B粉搅拌均匀水开后一层一层蒸(千层糕方法一样),袋凉后...
曼特宁咖啡:别称“苏门答腊咖啡”。她风味非常浓郁,香、苦、醇厚,带有少许的酸味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用,但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。巴西咖啡:巴西咖啡的口感中带有较低的酸味,配合咖啡的甘苦味,入口极为滑...
用料鸡蛋白67g(可调)巴旦木190g(可调)鸡蛋黄28g(可调)水n克巴旦木面包的做法190g左右巴旦木(可替换)打成粉状鸡蛋黄拌入(可以先打散鸡蛋黄),太干就加点水(可替换)鸡蛋白打发至有个小三角打发好的鸡蛋白拌入糊中将拌匀的糊倒入模具,...
无意间买了原味的,不是很甜。就自己炒个糖霜吧!用料糖90克水适量巴旦木180克黄油10克糖霜巴旦木的做法前面忘记拍了。步骤是糖放锅中,倒入刚刚可以打湿所以糖的水,量自己掌握,建议一点点加入。小火烧开,烧到100~120度左右。...
饼干和棉花糖的碰撞~一定要用不粘锅!用料棉花糖150克饼干160克黄油40克奶粉45克坚果80克草莓冻干40克蔓越莓25克🍓草莓巴旦木雪花酥的做法棉花糖(无极岛香草味小奇福饼干国产的黄油是安佳坚果随意按自己喜欢的放小火融...
抖音上比较火,价格不便宜,所以干脆自己试一下用料红枣40颗棉花糖150克黄油20克奶粉30克巴旦木仁40颗奶粉平铺盘子里奶枣巴旦木的做法临时想做的,每个步骤也没有照相,做成功以后才想留个配方,很容易,所以直接看字也没问题。...
用料巴旦木奶180ml、纯牛奶180ml、杏仁粉14.5g、冰糖5g;糯米粉5g、水35ml、吉利丁片10g;冰糖15g、水30ml;巴旦木奶冻的做法巴旦木,纯牛奶,冰糖,杏仁粉,混合倒入锅中加热至沸腾,晾凉。吉利丁片用冰水泡软糯米粉加35ml凉水搅拌...
用料西芹2根巴旦木1把盐1.5克西芹巴旦木的做法热锅热油,下西芹段和巴旦木,加盐,翻炒半分钟即可。...
就超级痴迷咖啡小饼干的自己捉摸了下🍪用料黄油50克低筋面粉100克鸡蛋2个糖粉20克咖啡粉25克巴旦木适量咖啡巴旦木小曲奇的做法1.第一步融黄油到基本化开2.第二步分离两颗鸡蛋并打散蛋黄备用3.第三步筛入面粉于黄油混...
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