鲜美爽口不油腻怎么做好吃
赖着空调才能活下来的夏天,出门连桑拿的钱都省了,更别说还奋战在厨房的煮妇/夫们,今天我就给你们支个招,家常“蒸”快手菜【金针菇粉丝蒸虾】,让这个夏天多了份清甜的味道,话不多说,让我们一起来一饱口(眼)福吧用料虾500g金针...
用料鸡蛋2-3个青瓜1根盐适量油适量爽口开胃不油腻的青瓜炒鸡蛋的做法在锅中放油。倒入搅拌好的鸡蛋(翻两下,鸡蛋成形即可)鸡蛋成形马上放切好的青瓜。小火三四分钟即可。快起锅时放适量的盐。小贴士青瓜口感不错。...
夏天没什么胃口,那就来一道酸辣开胃的凉拌口水鸡吧!洋葱的脆辣,加上油泼辣子的香辣,瞬间打开你的味蕾!用料鸡翅根3个洋葱半个姜片5片葱结1个姜丝适量葱花适量生抽1勺自制辣椒油3勺油泼辣子2勺白醋1勺清爽不油腻的口水鸡的...
用料生菜2颗小生菜蒜🧄6瓣辣椒🌶️2个蚝油2勺生抽3勺糖1克蒜香蚝油生菜(爽口天天吃不腻)的做法🌶️小辣椒切小段。六瓣蒜切碎。起锅烧油,油热之后,拔蒜末和辣椒段倒进锅里中火炒香,等蒜一变成成金黄色之后放入生菜(虽然生菜会被...
用料鸡翅根(其实应该用鸡腿,家里没有,就只有鸡翅根)一袋10个葱半根姜5片料酒1勺盐1勺柠檬(切块)1个香菜(切小段)3根蒜(切末)1头香葱(切段)3根生抽3勺糖1勺香油1勺鸡精1勺白芝麻适量蚝油1勺适合夏天🉐爽口手撕鸡(爽口不油腻)的做法鸡...
用料西兰花一棵魔芋结一盒大蒜三瓣鸡精1勺盐适量香油少许花椒油少许凉拌西兰花(超级爽口不油腻)的做法西兰花洗净,焯水魔芋结焯水大蒜切成蒜碎把西兰花,魔芋结,蒜碎放入碗中,加入少许盐,少许香油,一勺鸡精,少许花椒油,一点点清...
用料青笋(莴笋)半根蒜适量小米辣1根油淋青笋(莴笋/莴苣)清脆爽口不油腻的做法准备食材去皮后洗净青笋切丝蒜头切沫小米辣切圈起锅烧水水开下入青笋丝焯烫30秒捞出过凉口感更好料汁可按个人口味调制小火炸香花椒油热后泼油...
作为一个地道的南方人,跟随老爸定居西安,老爸最拿手的菜就是拉条子!转眼父亲去世三年,以为再吃不到拉条子了!没有想到回忆父爱让我学着做拉条子!谢谢跟大家分享美食分享爱!这个菜可以也可以作为吃米饭的菜!百搭哦!用料面粉300...
时隔良久,新菜谱终于出炉啦~不用油炸的干锅香辣虾~因为油炸吃多了不健康,而且油炸比较费油又比较油腻,所以这款不用油炸的干锅香辣虾就此出炉啦~希望大家喜欢~用料虾1锅料酒适量生抽适量食用油适量葱适量姜5片蒜6瓣干辣椒5个...
吃多了干锅花菜,总觉得太油腻,还是妈妈平时炒的清炒花菜吃得爽口用料花菜半个胡萝卜适量肉丝适量盐适量水适量爽口不油腻的清炒花菜的做法花菜切成小块,胡萝卜切片猪肉切成丝油锅烧至七分热,冒小烟的程度,倒入肉丝,翻炒均匀...
用料长茄子小葱生姜大蒜猪肉末米豆酱酱油鸡粉绵白糖九层塔乌醋一点点客家炒茄子-爽口不油腻的做法茄子切滚刀块(这样容易入味),不要切太小,这样吃起来口感更好,用冷盐水浸泡10分钟小葱切小段,米豆酱压扁成泥,姜蒜切末,备用米...
说起干炒牛河,大家一定都很熟悉。对于很多在广东地区长大的人来说,干炒牛河可能是一道从小吃到大的美食;而对于非广东地区的人来说,一提到干炒牛河,就会想到它是茶餐厅的招牌主食、粤菜的巅峰小吃。完美的干炒牛河,必须是镬...
⚠️步骤4,关于水量的问题,新手要注意哈。用料高筋面粉250克耐高糖鲜酵母8克或)耐高糖干酵母3克冰牛奶约135克蛋清30克奶粉10克砂糖15克黄油18克盐2克内馅👇奶油奶酪100克浓稠酸奶50克砂糖30克朗姆酒5克口感清爽不油腻“天...
用料五花肉250克生抽1勺老抽1勺料酒1勺八角2个香叶2片桂皮2块冰糖30克姜5片盐2克芝麻少量生菜一片蒜5瓣红烧肉(不油腻爽口版)的做法红烧肉焯水,水中放入胡椒,料酒,姜片,焯水后,捞出,切成小块。锅底放油,放入少量蒜泥,将红烧肉...
用料包子馅👇猪油渣约150克干香菇约80克青菜约600克芝麻香油约25克砂糖约5克姜粉1克或姜末3克酱油约10克蚝油约15克葱2根盐约7克面团👇低筋面粉1000克鲜酵母30克或干酵母10克固体猪油30克砂糖约200克盐约3克清水适量...
作为吃虾大户,怎么能只靠一个菜谱行走江湖。这次做的这款虾尾,既有鲜亮的红油,又有清爽的口感,同样是快手、无香料,适合不怎么吃辣的朋友,一起来试试吧!用料龙虾尾一斤黄瓜一根雪碧一杯大蒜一个生姜三片洋葱小半个小葱3根韩...
今天和大家分享这份茄汁包菜,清爽可口不油腻用料番茄2个包菜半个蒜末3瓣茄汁包菜,清爽可口不油腻的做法番茄切小块,包菜切丝备用。锅内油热放入蒜爆香,番茄翻炒出汁,放包菜翻炒至软加入一勺生抽、一勺蚝油最后加入少许盐调...
用料泡椒1袋鸡爪2斤姜2片八角少许桂皮少许花椒适量红干椒适量盐适量美味爽口百吃不腻的泡椒鸡爪的做法鸡爪买回来冼净后下锅煮开锅煮过一道的鸡爪用冷水冼净后把指甲剪掉煮过一道的鸡爪用冷水冼净后把指甲剪掉煮过一...
茭白是南方餐桌常见菜。作为一个土生土长的北方人,我却非常喜欢。在餐厅吃的红烧茭白略显油腻。我更偏爱自己做的这道清香爽口不油腻的红烧茭白。用料茭白2根欣和六月鲜红烧酱油适量欣和六月鲜特级原汁酱油适量白糖少...
加入黄瓜做的虾滑,关键在于虾吸收黄瓜的清香,黄瓜吸收虾的鲜美,滑爽不腻,味道鲜美。用料虾3只黄瓜半根面粉2勺盐少许白糖少许宝宝辅食,爽口虾滑,滑爽不腻,味道鲜美。的做法虾洗净,去头去尾剔虾线,用姜片腌十分钟去腥。然后和黄...
吃起来有点像外面卖的凉拌菜的味道,很好吃,很有味道,用这个调料汁拌其他菜应该也不错😊用料土豆1个葱1大勺蒜末1大勺熟白芝麻1大勺辣椒粉1大勺油2大勺生抽3大勺醋2大勺蚝油1大勺白糖少许小米椒2个青辣椒1根酸辣拌土豆片,...
用料牛肉糜500克胡萝卜2根洋葱半个香菜100克鸡蛋1个葱适量生姜适量胡萝卜牛肉馅饺子,爽口不油腻的做法胡萝卜擦丝,加入少量盐(出水),待用!洋葱切粒,香菜切碎,葱花,生姜泥(因为全家巨讨厌吃颗粒状的生姜),所有混合后,打入一个鸡蛋,胡...
熬猪油时,却需要采用水熬法来炼取猪油,即在生板油或肥膘肉下锅时,需加入适量的清水共煮。由于猪油的融点低于水的沸点(100’C),故而在熬炼猪油时,加入清水与板油(或肥膘)共煮,便可借助于水的蒸发吸热和散热,使油锅内的温度得...
用料盐1克姜5片蒜4瓣小葱5根二荆条5根小米辣5根生抽2勺老抽1勺耗油适量鸡精半勺糖2克胡椒粉1克三角峰1斤左右花椒15粒香椒三角峰,鲜辣爽口,香而不腻的做法三角峰洗干净,加姜片,盐,胡椒粉腌制二十分钟准备食材起锅烧油放入...
口感滑嫩味道鲜美的肉丸,最受小朋友心喜爱。用料猪肉4肥6瘦750克鸡蛋白3个盐适量味好美胡椒粉3g味好美生姜粉3g鲜嫩、爽滑劲道不油腻的自制猪肉丸[味好美]的做法新鲜猪肉洗净切快放入绞肉机搅成泥(可以根据自己口感绞到...
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