菜谱 油淋青笋(莴笋/莴苣)清脆爽口不油腻 来源:美味食谱馆 2.55W 用料 青笋(莴笋) 半根 蒜 适量 小米辣 1根 油淋青笋(莴笋/莴苣)清脆爽口不油腻的做法 准备食材 去皮后洗净 青笋切丝 蒜头切沫 小米辣切圈 起锅烧水 水开下入青笋丝 焯烫30秒 捞出过凉 口感更好 料汁可按个人口味调制 小火炸香花椒 油热后泼油 加入调制好的料汁 搅拌均匀 即可食用。 油淋青笋 清脆 莴苣 莴笋 爽口