红糖果仁列巴怎么做好吃
吃过果仁列巴之后便爱上了。为了随时可以吃到,于是翻了各种配方后自己撸,反复试了之后,终于越做越好吃啦!用料高筋面粉650克红糖90克盐5克奶油180克酵母10克鸡蛋2只全麦粉30克葡萄干适量核桃适量蔓越莓适量开水50g红糖果...
这是陪孩子们一起学做的一款大列巴面包用料鸡蛋3个牛奶160克盐7克细砂糖140克高筋面粉/全麦粉680g酵母10g黄油/植物油50克什锦果仁:葡萄干、蔓越莓干、核桃仁、红枣碎末等若干全麦什锦果仁大列巴的做法把除黄油和什锦...
周日在家做的升级版“核桃果仁大列巴”,比上周做的“全麦大列巴”配方调整了一下,也比之前做的全麦列巴稍微松软点,烘烤的技巧也拿捏的好点,这次表面没烤糊,光看这个金光色的外表颜值,是不是就很有食欲呢,这款里面加了核桃,咬...
最近一直在看《新疆味道》,也曾经网购过,味道都不错,看到各位老师的方子,各有各的特点。作为快半百的中年人,还是少糖少油最好,所以方子里糖与奶油统统不要,只用了固态的蜂蜜替代。因为苦荞麦粉的加入,面团成型后有些黄绿色。...
软式的果仁黑麦列巴哦~新疆果仁列巴已经火了很久啦,不过太硬的的面团不好操作,对于小朋友来说也没有那么友好,于是就自己在家捣腾了这个软式的列巴,口感比一般的硬质列巴要柔软,不过仍旧扎实筋道,用了一部分黑麦全麦粉,营养...
一直很喜欢吃俄罗斯列巴,但是外面买的有奶油等之类的,于是自己想办法、到处学习做出了这个面包。用了全麦粉也用了普通高筋面粉,口感较好。此方不敢说是正宗的列巴,就是自己研究的一款相对低卡的国仁面包。简单快手,希望大...
用料高筋面粉600克鸡蛋3个细砂糖100克酵母6克牛奶200克盐6克黄油40克葡萄干50克核桃仁50克全蛋液少许俄罗斯果仁列巴хлебa的做法面粉糖酵母鸡蛋牛奶加入面包机拌匀,然后加入盐和酵母继续搅拌至成团,然后手揉至光滑,...
用料高筋面粉500克牛奶200克鸡蛋2个约125克黄油50克酵母10克细砂糖50克盐8克核桃仁适量果仁适量果仁大列巴的做法详情见视频。...
时间:约200-2240分钟难度:有点挑战🖖份量:2个用料高筋粉350g绵白糖60g盐4g干酵母5g鸡蛋2个牛奶60g淡奶油40g无盐黄油30g熟核桃仁60g葡萄干60g蔓越莓干60g巴旦木仁50g全蛋液30g新疆果仁大列巴的做法高筋粉、白糖、盐、鸡...
这是我家经常做的一款面包,是参照小馒馒其其的菜谱方子,根据自家口味略微做了些微调。为了使用方便,特记录一下。用料高筋面粉540克牛奶150克鸡蛋液120克白糖50克木糖醇30克盐6克鲜酵母15克黄油45克混合干果200克左右葡...
做给自己家人吃的,所以料足量大,真材实料用料高筋面粉300克低筋面粉200克酵母5克牛奶180克细砂糖45克鸡蛋1个黄油50克奶粉50克盐4克核桃仁150克葡萄干150克松子100克果仁列巴的做法面揉好后直接造型,节省时间,把所有料都...
用料高筋面粉中750克白砂糖80克红糖75克鸡蛋3个大的(60克左右的)牛奶110-120克淡奶油80克黄油50克耐高糖酵母8克盐7克核桃仁或其它干果350克葡萄干、蔓越莓干或蓝莓干250克朗姆酒少许蛋黄液刷面用红糖果仁列巴(一定会俘...
🥖在俄罗斯有一种非常有名的面包,它的名字叫做大列巴,这种面包在哈尔滨也是非常出名的。这种面包的形状大多是圆形的,而且重量能达到5斤以上,无论是厚度还是体型都非常大,味道也具有传统的欧洲风味。🥖大列巴个头很大,吃“...
用料牛奶135克耐高糖酵母6克鸡蛋3个白砂糖120克高筋/中筋面粉550克盐4克黄油50克黄油(出炉刷表面)5克坚果300克果仁大列巴(新手友好)的做法温牛奶加入酵母和白糖,混合一下之后放置十分钟之后,把三颗鸡蛋搅打散,留一点点时候...
不加一滴水,家里有啥就包啥,我的做法比较佛系,黄油吃完了,我就换成橄榄油,也很香。用料高筋面粉300克全麦面粉50克酵母5克鸡蛋2个牛奶100毫升橄榄油30毫升核桃仁适量葡萄干适量红枣适量盐5克糖40克佛系做法之果仁大列巴的...
列巴是俄语中面包的意思,一般列巴里面都会夹上葡萄干、核桃等干果,列巴外皮烤的比较硬,内里较软,里面的坚果增加了面包的口感和风味。大列巴可以直接烤着吃,也可以抹果酱、奶酪,夹香肠吃,或者是泡牛奶吃,营养丰富,很适合当早餐...
水量141g:粉量300g=含水量47%用料高筋面粉300克全蛋液30克牛奶100克淡奶油50克糖60克盐3克黄油17克干酵母3克核桃仁100克葡萄干80克新疆果仁大列巴47%的做法整形成宽30cm*长40cm的长方形,厚度3-4mm,卷起来,收口的地方留3-...
我怎么一看到列巴就想起歪果仁这个词😄,第一次吃列巴的时候很不喜欢他硬硬的扎实的口感,吃着吃着觉得蛮香的,感觉还不错用料高筋面粉(王后柔风粉)680g鲜酵母(安琪)21克(你能惊叹鲜酵母的强大)鸡蛋3个大的(小的4个,留一点烤面包的...
用料蒸熟南瓜泥330克大号鸡蛋1个55克黄油65克盐7克干酵母5克高筋面粉700克奶粉40克葡萄干400克核桃仁400克无糖南瓜果仁列巴的做法干湿料混合揉成尽量光滑的面团,厨师机用一档,实在揉不成团就下手揣。密封冷藏一夜。面...
好吃怕忘记了,记录下来本来列巴面包面团会较硬,但是我喜欢软点的面包所以液体会比较大点以下两条大列巴面包的量用料高筋面粉680克细砂糖130克鸡蛋3个牛奶120克淡奶油80克蜂蜜30克黄油40克盐7克酵母粉8克果仁大列巴的做...
深受家人和一众小伙伴喜欢的果仁列巴,因为面团比较硬,每次都是弟弟来了一起做,由他来擀。每次操作这款,都觉得过去面包师傅体格大绝对是职业素养。方子是参照下厨房超高分小馒馒其其的方子,稍做了修改,记下来方便下次参照。...
许久没动烤箱了,2021年第一烤送给大列巴,为了爱吃果仁又不希望太甜的家人,愿家人身体健康😀用料高筋面粉300克鸡蛋2个牛奶60克黄油25克细砂糖20克盐2克酵母粉5克核桃适量葡萄干适量南瓜籽适量大列巴(低糖多果仁)的做法准备...
这是我家最常做的面包,因为少油低糖粗粮多果仁,早餐一片大列巴,一杯牛奶,一个鸡蛋,方便快捷,营养又无负担。这是一款硬质面包,很有嚼劲,晾凉后切片放进保鲜袋封口,常温下保鲜一周。做这款面包很方便,因为面团较硬,我没用厨师机揉...
用料高筋面粉340克糖霜60克黄油25克鸡蛋2个牛奶70克酵母5克盐3克克果仁列巴的做法除黄油外其他材料都依次加入面包机选择和面程序,准备黄油25克,面包机运行10分钟后加入黄油,再准备葡萄干+蔓越莓150克,腰果+核桃110克和好...
作为一个地道的哈尔滨人,大列巴从小就吃,记忆中的秋林大列巴是圆圆的一大个,外皮特别硬,面包口感很酸,作为主食蘸着红菜汤吃还好,空口真是吃不惯😔第一次看到这种果仁大列巴是前几年在北京的超市,心想着这是列巴?咋跟我小时候...
热门标签
-
白芙蓉
燕麦谷物餐
流沙金汤圆
蒜蓉辣酱炒蚬子
超牛气の三汁焖锅
食堂版番茄菜花
薏米红枣糊豆浆机
简单版三色芋圆
玉米白面小馒头
俺家的招牌牛肉面
五色素春卷
手工三色芋圆
萝卜骨头蛤蜊干汤
蛋花毛豆浓汤
红烧羊肉火锅
羊肉抓饭好吃好做
美味煎鸡胸肉
电梯
青蟹米糕
❤️海苔肉松小贝
手编围巾
奶香味南瓜馒头
甜点里的爱马仕
杭椒炒香肠
三文鱼炒三丁
花蛤虫草花豆腐汤
家庭鸡蛋炒面
南昌家乡豆腐干
咸肉炒大蒜苗
草莓乳酪蛋糕
各类丸子汤
梨花醉鱼
全盘
最爱溏心蛋
家常炖菜
夏日版清爽罗宋汤
-
推荐阅读
- 酵素养红糖美味好吃的做法大全,酵素养红糖做法图解 如何做酵素养红糖最美味
- 美味的快手黑椒鸡脆骨做法,大厨教你技巧
- 美味的芹菜🌽肉馅手工饺做法,大厨教你技巧
- 芝士麻薯棒棒(记录贴)美味好吃的做法大全,芝士麻薯棒棒(记录贴)做法图解
- 番木瓜眉豆煲鲩鱼尾汤美味好吃的做法大全,番木瓜眉豆煲鲩鱼尾汤做法图解
- 黄油曲奇(基础版)美味好吃的做法大全,黄油曲奇(基础版)做法图解
- 姜饼美味好吃的做法大全,姜饼做法图解 如何做姜饼最美味
- “健康饮食”番薯淮山大米汁美味好吃的做法大全,“健康饮食”番薯淮山大米汁做法图解
- 甄嬛娘娘最爱的花生酪美味好吃的做法大全,甄嬛娘娘最爱的花生酪做法图解
- 美味的韩国阿姨的肉桂卷做法,大厨教你技巧
- 30分钟完成的晚餐(孩子的晚餐)美味好吃的做法大全,30分钟完成的晚餐(孩子的晚餐)做法图解
- “健康甜品”低卡版咸蛋黄肉松青团美味好吃的做法大全,“健康甜品”低卡版咸蛋黄肉松青团做法图解
- 美味的培根蛋堡三明治做法,大厨教你技巧
- 酸辣凉拌菜美味好吃的做法大全,酸辣凉拌菜做法图解 如何做酸辣凉拌菜最美味
- 猪肉蛋黄粽+蜜豆粽+原味粽美味好吃的做法大全,猪肉蛋黄粽+蜜豆粽+原味粽做法图解
-
猜你喜欢
- 菌菇虾干粥美味好吃的做法大全,菌菇虾干粥做法图解 如何做菌菇虾干粥最美味
- 酸菜卤肉饭(比某功夫还好吃)美味好吃的做法大全,酸菜卤肉饭(比某功夫还好吃)做法图解
- 美味的减肥餐之蚝油生菜做法,大厨教你技巧
- 泰迪蛋糕美味好吃的做法大全,泰迪蛋糕做法图解 如何做泰迪蛋糕最美味
- 元宵节灯笼美味好吃的做法大全,元宵节灯笼做法图解 如何做元宵节灯笼最美味
- 美味的彩虹圣诞树蛋糕做法,大厨教你技巧
- 咖啡拉花~郁金香压纹🌷美味好吃的做法大全,咖啡拉花~郁金香压纹🌷做法图解
- 木槿花煎蛋美味好吃的做法大全,木槿花煎蛋做法图解 如何做木槿花煎蛋最美味
- 美味的柠檬罗勒蛋糕做法,大厨教你技巧
- 冰糖绿豆沙烹饪方法,正宗的冰糖绿豆沙怎么做
- 无油健康燕麦饼(减肥小零食)美味好吃的做法大全,无油健康燕麦饼(减肥小零食)做法图解
- 美味的0失败烤苕皮做法,大厨教你技巧
- 绿色食品,老少皆宜美味好吃的做法大全,绿色食品,老少皆宜做法图解
- 大棉子的南瓜蔓越莓马芬蛋糕美味好吃的做法大全,大棉子的南瓜蔓越莓马芬蛋糕做法图解
- 糖醋排骨,两部就能轻松做出美味好吃的做法大全,糖醋排骨,两部就能轻松做出做法图解