紫米雪糕怎么做好吃
小时候的最爱,冰冰凉凉又糯糯甜甜的,现在终于自己也做出来了,美味又营养呢。配方不太甜,糖量不能再减少了。喜欢甜的糖还可以增加。用料紫米(干的)100克蛋黄3个牛奶300克细砂糖(可以增加到50克)30克淡奶油100克黄蔗糖(或...
今天放假1天,刚好看到上半年买的紫米还有4天过期了,为了不浪费食材,决定做紫米发糕,感谢君之,在他的食谱上,我做了改良,吃起来不粘牙。2021/11/30星期二阴18:57:18用料紫米40克白糖25克水95克酵母3克盐1克温水20克中筋面粉(普通...
用料紫米糕5个克蒸紫米糕的做法把紫米糕放入凯度蒸烤箱中用蒸汽100度加热15分钟好吃的紫米糕就蒸好了...
用料紫薯90g糯米粉30g粘米粉30g白砂糖20g水(或牛奶)20g紫薯米糕~的做法紫薯蒸熟后加白砂糖压成泥~紫薯泥加糯米粉、粘米粉和清水活成团~分成六份,模具中放少许干粉转一圈倒出(或刷油防粘),放入紫薯团压出图案~水开后上锅蒸20分...
极速版冰淇淋,记录某音燕子老师方子,自用分享用料黑米熟120克淡奶油70克牛奶100克糖30克黑米雪糕的做法黑米也可以是紫糯米蒸熟可以,湿润一点,牛奶和糖和熟黑米都放进锅里,搅拌均匀,开火中小火煮,不粘锅,不停的搅拌,煮到浓稠,离...
上次做的紫米雪糕虽然好吃,不过要煮蛋奶浆,这几天超热的,厨房呆的时间当然是越短越好,所以我研究了这款简单版紫米雪糕,口感不输于那款,关键是省事儿,不用冒汗煮蛋奶浆啦。配方是普通大小冰棍模13到14根的量。用料煮熟的紫米...
用料紫薯2个白糖7.5克粘米粉一碗糯米粉半碗水若干紫薯米糕的做法直接用家里吃饭的碗🥣勺一碗粘米粉,半碗糯米粉混合在一起,拌拌匀。将去皮蒸好的紫薯压成泥,然后一点一点的加入粉中,搅拌均匀,直到所有的紫薯泥都加进去,颜色...
杂粮作为超级杂物,能提供人体更丰富的营养素和抗氧化成分,每日少量补充,能帮助身体找到平衡。松软犹如海绵的紫糯米糕,用同种方法可以做出各式杂粮糕:黑米糕、小米糕、红豆薏米糕等等。掌握食材配比,根据配比比例等量替换为...
紫米和黑米还是有本质上的区别,除了颜色有细微的差别,口感是最大的区别,紫米属于糯米,入口更具有黏性,黑米属于粳米,口感与大米类似。在紫米层之间还有夹着蜜蜜豆,糯香与红豆结合的刚刚好,这样简单朴素的食物是多少网红美食都...
颜色艳丽,解暑解暑用料紫薯两只炼乳少许牛奶小盒紫薯雪糕的做法紫薯上锅蒸熟紫薯与炼乳、牛奶用搅拌机混合,我用手工不是非常匀称放入模具,冷冻即可...
用料紫米粉100克牛奶100克细砂糖30克糯米粉20克玉米油10克鸡蛋2个紫米蒸糕的做法紫米粉、糯米粉过筛,加入牛奶、玉米油和两只蛋黄,用打蛋器低速10秒左右拌匀。蛋白一次性加入细砂糖打发,直至硬性发泡(打蛋器拉起有短尖角)...
就是乱煮糖水就对了正经你就输了用料牛奶冰糖雪梨切粒紫薯切粒薏米年糕切粒西米露你想下的水果或其他雪梨紫薯薏米年糕西米露糖水的做法薏米,紫薯和西米露先用少量饮用水煮半熟因为薏米比较难熟加入牛奶和其它东西再煮...
用料紫米120克鸡蛋5只冰糖粉90克牛奶60克色拉油60克紫米糕的做法无油无水容器,打发蛋清,分三次放入60克糖粉蛋黄、牛奶、色拉油加30克糖粉搅拌,放入紫米粉搅拌均匀分三次拌入打发好的蛋清模具抹油倒入米糊上锅,水开蒸35分...
用料糯米粉130克牛奶240克砂糖50克玉米淀粉40克色拉油30克手粉适量奶油奶酪适量雪糕适量雪糕糯米糍的做法1、除油之外所有材料混合均匀,成无颗粒状面糊,加10克油至面糊中。2、面糊倒入平盘中,水开蒸30分钟(覆盖保鲜膜,扎几...
中街1946雪糕奶香浓郁,抹茶味道醇厚,用来制作健康的枸杞面包,吃雪糕也变得养生。用料面团部分高筋面粉300克抹茶粉10克细砂糖20克盐3克酵母3克1946抹茶味雪糕1只黄油20克水110克枸杞25克表面黑白芝麻紫米馅儿150克雪糕养...
紫米250克、糯米125克……红糖125克……和田大枣8个1个直径20厘米大碗用料紫米250克糯米125克红糖125克和田大枣8个富贵紫米糕的做法以上材料,能做出1大碗(直径20厘米)富贵紫米糕紫米250克、糯米125克,洗净后浸泡4个小时...
用料奶味雪糕两块糯米适量水适量雪糕糯米饭的做法用电饭煲把糯米蒸熟,放凉。准备两块奶味雪糕,放碗底。糯米饭放在雪糕上面。等雪糕化了一些就可以吃了。甜甜糯糯!里面还可以放点甜的东西,比如威化,巧脆卷。小贴士糯米饭提...
用料血糯米一杯奶油400ml炼乳150ml血糯米雪糕的做法1.血糯米一杯电饭煲煮熟,放置一边冷却2.奶油+炼乳打发,拌入血糯米以后放入模具,冷冻6小时以上即可。小贴士以上量大概可以做图示模具6支,个人试下来硅胶模具更容易脱模...
今天用大米和雪梨给孩子做个小糕点,不用发酵,简单几步就做好。Q弹有嚼劲。用料大米200克白糖30克水150克雪梨1个玉米淀粉150克蔓越莓干适量雪梨大米糕的做法大米提前一天浸泡,这样可以让破壁机很顺利的打成米浆雪梨去皮,...
“卖~江米糕嘞~”,儿时最期盼的就是楼下传来这样的叫卖声,每每听到这一声吆喝,妈妈就会急匆匆的打开窗户喊道“等等~买~江米糕~”,而我早就一溜烟的跑下楼去。虽然卖江米糕的叔叔阿姨都是骑的脚踏小三轮,但在我的印象里,...
糯米糍,雪米糍,雪梅娘它们是好闺蜜吧?软软糯糯的外皮,包裹着各种甜蜜的馅料,绝对是糯米爱好者的心头好。比起很网红的糯米糍和雪梅娘,雪米糍似乎一直都低调不火,记得小时候并没有那么多零食吃,偶尔逛超市看到雪米糍那是一定要...
有人说单反穷三代,烘焙毁一生。其实任何兴趣爱好深入下去,最后都是需要付出一些代价的。烘焙买的那些食材其实都不算了,毕竟最后都是吃进肚子里的,吃啥不是吃呢。花钱的地方就在于课程、设备、模具等方面,就拿模具来说吧,今...
用料糯米粉100克黄油20克玉米淀粉30克牛奶180克细砂糖10克糯米粉干炒30克紫米馅紫米半碗红糖一把盐一勺奶酪一块紫米雪媚娘的做法紫米早上泡好,晚饭后再蒸,蒸好后加糖和盐还有奶酪,放凉。糯米下午拌好放入微波炉三道四分...
紫米糕的做法源于小美食谱里的海绵蛋糕,因为方子简单、零失败、味道也非常不错,没想到用米粉代替面粉,做成的糕带着米香,更加软糯,香甜可口,就是喜欢这种没有添加剂、自然的味道😊用料紫米(黑米、血糯米都可以)100克鸡蛋(50-55...
很喜欢吃酒酿的我这次做了一款酒酿雪糕,吃的第一口就惊艳到我了[馋嘴]完全没有冰渣。玫瑰酒煮后完全没有酒味,只剩玫瑰淡淡的香味,和水果一起很搭调。用料紫米酒酿雪糕(6支)牛奶150g豆奶粉(低糖型)20g蛋黄2个糖35g香草精5g淡奶油230...
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姜枣
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熏干鸡蛋炒蒜黄
安记
混酱鸡翅
烤箱版盐焗花生
黎明
猫村
羊乳
干贝鲜肉咸粽
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