一次发酵少糖吐司怎么做好吃，一次发酵少糖吐司家常做法

11-15 简单，2个吐司量！用料波兰种全麦粉120克水120克酵母1克面团高粉250全麦粉150克盐3克糖30克！不甜！喜欢糖的可加到45-50牛奶85克益力多90因为牛奶不够了鸡蛋2个110左右奶粉30克可不加！酵母3.5克黄油或玉米油35克一次发酵少糖...

一次发酵低油低糖白吐司

01-12 失败无数次后，参考一次发酵的方子，终于达成了吐司成就，烤得时间长了一点，上色有点多，但爬满了盒子，能拉丝，会下腰，烘焙小白很满意了热量：1235千卡/整只用料新良高筋面粉260克安琪高活性干酵母3克鸡蛋2个（小）水和蛋液一共160克橄...

玫瑰花糖吐司（一次发酵）

09-28 家里有朋友送的玫瑰花🌹糖膏，就想用它做一款吐司！做了两个！450克的！没有玫瑰花糖膏的可以用白糖代替的！水也可以用牛奶代替！用料酵母6克盐4克水+2个鸡蛋280克高筋粉500克玫瑰花糖膏80克玉米油60克玫瑰花糖吐司（一次发酵）的做...

白吐司（一次发酵）

05-03 这是麦可尔的配方。做过一次就收不了手了。时间不够的时候很适合做，一次发酵很省时。一直收藏在微信，每次打开看没有下厨房方便，并且总怕哪天没了方子。所以搬到下厨房，自己看着方便。用料油：25克水：100-110克鸡蛋一只盐：2克...

橄榄油吐司餐包低糖少油一次发酵省时省力

11-27 柔软无比的面包配方，一个450克吐司和15个餐包的量，刚好剩这么多面粉，没准备写菜谱，成品出来以后相当满意，所以记录一下，本菜谱主要记录配方，适合有一定基础的朋友，滚圆啊，擀卷啊，都没有仔细介绍，以后有空再补充用料橄榄油30克哥...

低糖、一次发酵的培根吐司

03-06 爱家人，爱烘焙！这款吐司含糖量低，加上去油培根的加入，咸度适中，风味十足，且比一般的吐司松软。既适合糖尿病人解馋，又可作为食肉一族的健康营养早餐。喜欢的朋友动手做起来……用料高筋面粉250克全蛋液40克面包糖浆（中粮融氏...

一次发酵的黑糖吐司

03-26 用这个方子做吐司是第二次，第一次按照原方，可能是因为气温偏低的原因，即使是在烤箱进行发酵，光是发酵过程也用了将近两个半小时，面团才发到9分满。这次做，在酵母的用量和发酵温度上做了调整，整过过程从开始揉面一直到吐司出...

无油少糖一次发酵的全麦培根吐司

03-28 配方为一个12x12厘米水立方模具的量，如果做450克吐司模的量所有食材✖️1.8或者2感谢安安爱面包的食谱，非常好！用料高筋面粉185克新良黑全麦粉50克细砂糖15克酵母3克盐3克冰水155-165克黑胡椒碎1克荷美尔培根2片无油少糖一...

无糖吐司（简单、一次发酵）

10-06 用料简单，好吃，一次发酵，不用老惦记二次发。我做过的最简单又好吃的方子。可以做无糖微咸吐司，特别好吃。也可以做普通甜的。步骤中有甜、咸两个方子。用料高筋面粉270克牛奶170克奶粉20克盐4克干酵母4克黄油15克无糖吐司...

面包机版无油少糖软吐司（一次发酵）

03-11 有一次因为时间不够所以试了一下只发酵一次，直接法，面包机出品的傻瓜操作，结果超级棒！也是很意外了。（面粉液体适当调整）用料牛奶50～70克水50克酸奶100克高筋面粉220克低筋面粉40克全麦面粉40克细砂糖15克盐4克酵母5克面包机...

一次发酵的全麦无糖吐司

04-11 想吃又怕胖的，这款吐司绝对是是早餐或者下午茶的好选择呀！只用一次发酵也省时省力，懒人最爱～这款配方我试过很多次了，做成餐包也是可以的，以下配方是450g吐司磨具用量。不喜勿喷🥳用料全麦面粉270克牛奶150克(也可换成水加...

无糖酸奶吐司（一次发酵）

01-07 配方用料是2个450g吐司盒！！用料鸡蛋1个（液体84g）市售酸奶284克高筋面粉521克奶粉14克水45克（酌情调整）低糖酵母6克盐8克黄油40克无糖酸奶吐司（一次发酵）的做法用的厨师机打面，这个配方是自己凑的，水感觉可以再增加5-10g。不过还...

红糖桂圆吐司（一次发酵）

02-24 最近发现，作为家庭口粮，其实一次发酵已经足够柔软，味道有过之而无不及，省时省力，提高效率。记录方子。过程图这次没拍，后面有空再补。模具：三能金色波纹450g吐司盒。用料红糖50克红枣桂圆80克高筋面粉270克酵母3克盐2克黄油2...

20171116 一次发酵吐司

04-14 方子来自于，这个下厨房最有名的吐司方子，我做了3次，总算成功了，而且有完美的直角边。一定要严格按照方子来，不然很容易失败，做的像发糕。这个方子做好了是真的很节约时间。用料高筋粉260g鸡蛋+炼乳+水165g耐高糖酵母3g糖30g...

一次发酵柔软红糖吐司

06-10 利用冷藏中种来弥补酵母爆发力的缺点。一次性发酵也能做出柔软的吐司。用料冷藏中种高筋面粉75克水75克酵母1克主面团高筋面粉185克鸡蛋1个＋水共90克红糖粉40克酵母2.5克黄油25克一次发酵柔软红糖吐司的做法将冷藏中种...

粉色少女心吐司（一次发酵）

12-17 偶然间想到的一个方子，可惜第一次尝试，塑形的时候没码好，出现了镂空😂，不过不影响口感，真的非常好吃，而且只需要一次发酵。用料高筋面粉270克鸡蛋一个（55g）糖30克盐3克牛奶120克炼乳30克奶粉25克酵母粉3克黄油20克红曲米粉10...

无糖少油全麦南瓜吐司一次发酵【健康烘培】

10-05 因为没有油而且本身南瓜泥就减筋，还加了全麦粉正常情况不会长太高，但是会拉丝也很软！我觉得这样的程度已经很值得了！毕竟热量摆在那！用料高筋粉250g全麦粉50g南瓜泥150g鸡蛋1个黄油10g酵母5g盐5g牛奶/水100g黑芝麻可选无糖...

一次发酵低糖吐司记录

02-04 低糖吐司450克模具配方：整体面包换算成水的含量68%第1个作品:无鸡蛋，无牛奶。含水量68%。除了卷料的动作有瑕疵，配方是可以参考的。配料:250克面粉，水170克。奶粉25克。耐高糖酵母2.2克。糖18克，盐2克，黄油25克。干果洒在牛...

焦糖海盐吐司（一次发酵）

01-13 焦糖和海盐就是最配的cp！焦糖酱是自己熬哒～看这里：👇（全网都是各样配方，用自己顺手的就行）细砂糖200g进奶锅a，加一点点水（真的就是一点点就好！），用小火加热到呈琥珀色（有的说熬糖的时候不能搅拌它，但是～我就是长了一双欠手～我忍不住...

无油低糖酸奶吐司（一次发酵）

08-13 此方可制作一个450g吐司～用料高筋面粉250g三元无糖酸奶180g麦芽糖稀3g红燕低糖酵母3g盐一小撮无油低糖酸奶吐司（一次发酵）的做法把所有原料倒入面包桶中，和成光滑的面团。要随时检查手模状况，千万不要揉面过渡。将面团分割...

吐司003生吐司手撕吐司（一次发酵）

01-30 高粉买到了，继续练习吐司（练习配方保存用）用料主面团（2个450g）高筋面粉580克糖68克酵母7克盐5克奶油20克酸奶40克奶油奶酪60克鸡蛋2个（约114g）炼奶20克牛奶180克烫种40克黄油70克烫种（做法看最后）高筋面粉50克80℃左右热开水60...

无糖版全麦吐司（一次发酵）

12-31 老妈血糖高！疫情期间有空在家！就给老妈做一款无糖的全麦吐司！老妈好吃的不要不要的！关键省事只需要一次发酵！而且一样绵软拉丝的哦！用料酵母3克盐3克高筋面粉180克全麦面粉80克黄油30克鸡蛋➕牛奶160克坚果50克无糖版全麦吐...

一次发酵法奶糖手撕吐司

05-09 这个配方的特点是只用一次发酵，从开始和面到整形完成只需要手工干预一次。材料里面和有炼乳和奶粉，好像在吃大白兔奶糖融化在里面的筋性十足的吐司！是一款能效比非常高的甜面包！原方是参考了曼小曼的牛奶手撕吐司，家里小朋...

少油｜全麦吐司（一次发酵）1.0版

03-18 问了下客服，说新良全麦面包粉是100%纯全麦粉，不是添加了大量高筋面粉和少量全麦粉的面粉试了下用100%这个全麦粉做出来的吐司，质地和口感还是很“全麦”的hhhh，有很浓郁的麦香味和嚼劲，所以我…选择相信客服的话，它是100%全...

少油黑米蛋白吐司（一次发酵一次擀卷）

01-18 超级省时间！！！！！！超级省时间！！！只需要一次发酵，一次擀卷成品超级软，密封保存三天依然松软，而且黄油量也不高，10克黑米的味道太独特了，满屋飘香剩余的两个蛋黄刚好可以做200ml小瓶卡仕达酱，和吐司配在一起超赞！无油卡仕达酱配方（步骤5–...