菱湖青菜年糕汤怎么做好吃
每到天气寒冷之时才是青菜最甜之季年关将至菱湖人民会去打年糕青菜年糕汤清爽保暖深得老百姓喜爱实际上正宗菱湖青菜年糕汤青菜是大火下油炒过加水和年糕煮开的以下是改良版用料青菜5株酱牛肉几片(随意)笋半只菌菇适量...
用料香蒜年糕萝卜缨子土豆盐糖鸡精年糕青菜钵的做法萝卜缨子洗净焯水后切成小粒、土豆去皮蒸熟捣成泥,年糕切小丁热油爆香蒜末,加入清水(高汤更好)烧开下入土豆泥和年糕煮开,最后放入萝卜缨子加入盐、糖和鸡精即可出锅小...
用料盐少许葱少许南湖菱300克油适量家常南湖菱的做法南湖菱去壳,洗净,盐腌制十五分钟左右,洗净,下油锅爆炒两三分钟放入适量水,盖上锅大火煮至汤汁收干可以放点葱,增加风味小贴士南湖菱当天剥当天吃。下厨房找不到攻略,父亲...
用料青菜颗年糕克青菜年糕的做法超级简单,冷锅热油,下青菜,煸炒片刻加水和年糕,煮开后放入盐和麻油!(胡萝卜🥕是做菜剩余的半根,不浪费一起下去)...
年糕是宁波很普遍的食物今天一个人吃午饭在冰箱里找到青菜和年糕下了下厨房看了别人的做饭ok!getit!一定要好好看我写的!字不多好好看一切都是肺腑之言❗️ps:我不喜欢汤里放肉所以就很素要是哪里不对欢迎纠正指出厨房小白...
年糕是冬天必吃的一款美食,冬日里,来一碗汤年糕,简单又美味。加入冬笋,更加鲜美。用料食材长年糕3根青菜4颗冬笋1根里脊肉80克调料腌肉生抽8毫升,淀粉3克食用油20毫升生抽15毫升盐10克原味鲜少许开水1300毫升青菜汤年糕的...
用料切片年糕一碗青菜两颗油豆腐3-5个辣椒碎少量青菜年糕汤(无油)的做法年糕洗净,用温水浸泡。青菜洗净后切条。锅中倒入清水,烧开后加入油豆腐和青菜,加入适量盐和辣椒碎。青菜熟后,倒入年糕片。加入些许生抽调味即可。...
不回家,就很难在外吃到年糕,年糕就是回家过年、亲人团聚的味道,就是记忆中童年清晨在院子里捧着一碗当早饭的味道。网购了颜大叔的年糕,虽身在他乡,心和胃却仿佛归了家。用料年糕1-2条上海青一小把盐青菜年糕(菜拗年糕)的做...
中午一人食,做点有汤有水的简单又方便。多人份请适量多加水和食材~年糕不要煮太久,否则容易糊化。用料油15克肉丝适量姜片1片菌菇(花菇、香菇等)适量水600克青菜1-2颗生抽10克年糕片适量盐2克青菜肉丝菌菇汤年糕的做法油、...
用料年糕一小碗姜4片葱2根盐少量糖少许料酒2勺酱油1勺米醋3勺湖蟹炒年糕的做法吃剩的湖蟹备用,去除蟹腮,对半切开。年糕条备用大闸蟹5只,切片年糕。螃蟹从中间一分为二,去除蟹腮等杂质。葱姜切丝,炒锅热油,下入姜丝蒜片煸香...
新年第一天,做个年糕汤,祝福大家吃了年糕年年高!用料青菜1斤冬笋1个肉丝适量年糕1斤葱姜适量青菜冬笋肉丝年糕汤的做法青菜洗净切好冬笋切好,备用肉丝切好年糕洗净,备用葱姜切好起油锅,入葱姜,爆香煸炒肉丝入冬笋继续煸炒盛...
用料搅碎五花肉500克料酒2勺焯水冬笋1支葱花30克芝麻10克香油2勺鸡精1勺盐10克生粉15克柠檬1片菱湖肉圆的做法以上材料全部混合搅拌均匀揉成丸子形状放入蒸锅大火开蒸大约20分钟(根据肉圆大小适时调整时间)蒸熟啦开吃~...
用料年糕。一定要糯要甜年糕几片青菜。一定要下过霜的菜200克盐少许菜籽油少许青菜焊年糕的做法菜籽油加热至7成热。下年糕。否则使用铸铁锅会粘锅。不粘锅则无所谓。煎至两面金黄出锅金黄的年糕出锅后就能吃。外脆里...
以前不喜欢吃年糕,感觉嚼着费劲而且难受,现在偶尔会买年糕吃,因为感觉自己烧的好吃,哈哈哈用料年糕两条鸡蛋1个青菜三颗盐3克鸡精小半勺小葱2根青菜煮年糕的做法所有食材清洗干净,年糕切片,小葱切段,鸡蛋打撒,青菜掰开(青菜可...
有人要问了,牛肉汤年糕,咋木有牛肉类〜哈哈,我这是纯废物利用(哈哈,也不能说是废物,都是新鲜食材),变废为宝@_@鸡蛋是做面包时刷蛋液剩的,牛肉汤是做肉松剩的汁水〜可不能浪费咯〜都利用起来!晚上上值班带去当晚饭了!自己做的永...
一个地方如果拥有灿烂的美食文化,往往是因为这个地方曾拥有繁荣的历史。一座城市的演化与蜕变,一个镇子的繁华与落寞,在历史沧海里都只是一粟。对后来人而言,历史不应只是用来唏嘘感怀,还应该是:珍惜当下、感恩过往、期冀未...
青菜年糕汤(30min,3人)1、猪里脊肉丝100g,料酒1/2,拌匀后备用。2、油10g,胡萝卜30g,以3分/120°C/反勺。3、鸡毛菜300g,香菇丝5朵,以3分/120°C/反勺。4、水600、年糕300切片,盐1勺,以8分/100°C/反勺。5、加入准备好的猪里脊肉...
每年的12月就是村里组团打年糕的季节,正好是西方的圣诞月,用上自己种的有虫眼的青菜,肉下锅后炒青菜加冬笋丝,最后入年糕,太赞了。有想圣诞节吃青菜汤年糕的吗?用料青菜颗盐克猪肉克冬笋克年糕克铸铁锅版青菜汤年糕的做法肉...
用料年糕克青菜颗盐克碱面翡翠年糕汤(无油素食)(青菜年糕汤)的做法锅里放入水,煮开,放入年糕片,煮沸。在煮年糕的同时,取几片油菜的绿色叶子(只要一把就够了),洗净,切碎,放入盆里,加入黄豆大小一点碱面,加入一点盐,用擀饺子的擀面杖捣...
小时候最爱吃的菱湖粢米饭,现在早点都喜欢自己做。用料糯米300克左右鸡蛋1个精品香肠1根花生米30克黄瓜1根油条3根榨菜丝50克生抽3勺左右菱湖粢米饭的做法糯米用生抽加适量水浸泡一晚上。准备第二天早上的食材,还有油条...
宿舍也方便做。用料年糕青菜猪肉丝雪菜料酒勺生抽勺白胡椒粉勺油克“宿舍”雪菜年糕肉丝青菜汤的做法腌肉丝。洗干净,加生抽料酒白胡椒粉腌制20min。洗青菜备用。煮开水,放入洗好的年糕片,煮八成软捞起来备用。不同的年...
用料葱根南湖菱的做法1...
初秋正是收割南湖菱的极好时节,有别于他处的嘉兴南湖菱特别鲜脆。这道菜正是嘉兴当地有名的百年老店的招牌之一。品尝几次后,揣摩成以下菜单:用料香葱少许去壳南湖菱(老嫩菱都可)若干酱油油2大勺葱油炝南湖菱(百年老店偷师:)...
用料南湖菱500克小香葱1根生抽15克老抽5克白糖10克盐5克油20克葱香南湖菱的做法生的南湖菱用盐先搓一下,洗净后用水焯至7分熟油锅加热后放入南湖菱,翻炒颜色略变黄后放入生抽,老抽,糖,持续翻炒加入水,略没过南湖菱后盖锅盖...
用料年糕2条/2人分青菜随缘肉丝随缘油,盐,老抽青菜炒年糕的做法年糕切片,厚薄均匀;青菜洗净,切成小块;肉切成丝。年糕用热水化开,1到2分钟就可以了,放到冷水中;热油,炒肉丝,放年糕,放青菜,放盐,放老抽。(热油,放青菜,肉丝,香菇等,直接放...
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厨师长教你油爆小河虾的家常做法
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没有豆沙的大福
番茄奶油贝壳意面
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