小羽私厨之椒麻鱼怎么做好吃
一说起椒麻,就会有大汗淋漓、口中像刮大风的感觉,这种麻爽的感觉比起四川火锅更加刺激,麻麻的花椒和一秒让人辣出汗的小米椒用热油炒出香味,调味后浇到提前煎至过的鱼块上,麻辣味顺着鱼肉间的缝隙浸入到里层,绝对会让你大呼...
芝麻的香气跟秋葵独特的味道实在太搭了,每次都会一个人吃掉好多。而且热量又特别低,减肥时多吃也没关系呀。好多人不喜欢秋葵,觉得味道奇怪又黏黏糊糊,根本难以入口。其实是没有get到它好吃的点~用料秋葵500克白芝麻2大勺...
今天想跟你分享的鳕鱼茄夹,是个非常神奇的搭配,把西餐的食材巧妙地做出了地道的中国味道。而且做法不难,非常容易上手,特别值得你尝试一下~用料鳕鱼2块茄子1个姜20克料酒2大勺约30克生抽1大勺约15克盐6克糖2小勺约10克鸡...
小羽私厨系列菜谱视频之《菊花鲈鱼》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料鲈鱼1条番茄酱50克玉米淀粉50克盐2克香醋1大勺白糖1大勺小羽私厨之菊花鲈鱼的做法做这道菜尽量选择没...
小羽私厨系列菜谱视频之《腌笃鲜汆鲈鱼》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料五花肉250克咸肉150克鲈鱼1调春笋2根百叶结8个姜丝5克黄酒50ml料酒1大勺白胡椒2克小羽私厨之腌笃...
小羽私厨系列菜谱视频之《姜汁鱼片》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料龙利鱼400克鸡蛋清2个鸡蛋的量玉米淀粉1小勺葱3段姜1小块干辣椒5个盐2克生抽1大勺黄酒1大勺芝麻香油1...
虽然我们终将身披铠甲,但还是要保持柔软的心,时刻记得宠爱自己,坦然面对不那么完美的生活吧。我现在就把这个简单又好吃的芝麻煎豆腐分享给你,下班10分钟就可以做好。用料豆腐1块白芝麻1大勺约15克黑芝麻1大勺约15克玉米...
小羽私厨系列菜谱视频之《香酥辣椒》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料干辣椒50g熟花生适量熟芝麻30g盐5g糖10g淀粉15g糯米粉15g小羽私厨之香酥辣椒的做法▲先把干辣椒剪成...
小羽私厨系列菜谱视频之《椒盐猪蹄》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料猪蹄2个花椒20粒料酒45g生抽15g老抽15g盐适量八角1个干辣椒4个椒盐5g孜然粉5g面包糠30g蒜末30g姜几片...
做菜日复一日,总会让人觉得偶尔厌烦,所以我们得自己找点乐子啊。这道菜除了像我这样放在挖好的黄瓜船里,你还可以搭配烤好的蛋挞皮,或者配着炸过的饺子皮一起下肚,都会是很不错的滋味呢。用料龙利鱼1块松子1大勺约15克芹菜...
如果你认为藤椒只能用来做菜,那可就错了。很早之前藤椒珍稀不易获得,甚至被皇宫贵族拿来泡澡....小羽是没这个勇气泡藤椒浴了,今天就让肥牛卷享这个福吧~浸过藤椒汤汁的肥牛片又香又麻,吃完嘴里都像有电流经过,直接麻到嗓...
小羽私厨系列菜谱视频之《麻辣三文鱼》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料三文鱼1块红尖椒3个蒜瓣5瓣生姜2大勺生抽2大勺蜂蜜1大勺白芝麻5克柠檬半个小羽私厨之麻辣三文鱼的...
经过试验和吃货们的试吃,这道菜绝对拿得出手啊。五彩的鱼虾荟,水里的双鲜搭配缤纷的蔬菜,真的停不下来。尤其对于肠胃比较娇弱的小伙伴们,就着它白粥都能喝下两大碗。用料龙利鱼1块大虾10只速冻蔬菜粒小半碗生抽1大勺约15...
小羽私厨系列菜谱视频之《青椒肉丝》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料小里脊200g青椒1个淀粉1大勺郫县豆瓣酱1大勺料酒1大勺食用油适量花椒1小把小羽私厨之青椒肉丝的做法...
小羽私厨系列菜谱视频之《红薯小麻团》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料红薯200g糯米粉100g清水适量白芝麻60g白糖3og小羽私厨之红薯小麻团的做法▲先把红薯切片,上锅蒸10分...
小羽私厨系列菜谱视频之《蓑衣黄瓜》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料黄瓜2个蒜末15g干辣椒丝15g盐5g醋30g生抽30g糖5g香油5g小羽私厨之蓑衣黄瓜的做法▲黄瓜要选那种很直...
小羽私厨系列菜谱视频之《椒盐薯角》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料土豆1个花椒粒1小勺辣椒粉适量孜然粒1小勺盐适量小羽私厨之椒盐薯角的做法▲我们先来炒一下花椒粒,先...
天气渐渐凉了,自家的黑芝麻糊又可以吃起来啦,早晨起床来一碗,一天都精力满满呀。黑芝麻糊不但味道特别好,而且具有很好的美容作用。可以补血、润肠、通乳、养发,每天坚持吃皮肤会变得很光滑、皱纹减少,还可以让肤色红润白净...
小羽私厨系列菜谱视频之《章鱼小丸子》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料小章鱼10只卷心菜2片洋葱四分之一个沙拉酱适量照烧酱适量海苔碎适量木鱼花适量低筋粉100克泡打粉2...
小羽私厨系列菜谱视频之《椒麻虾球》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料鲜虾15只小葱1小把藤椒30克米酒2大勺生抽1大勺香油1小勺盐2克糖2克小羽私厨之椒麻虾球的做法小葱切碎...
我今天分享的这个麻辣锅仔面,算是花样版的扁豆焖面吧,用火锅底料调了辣味,又加了五花肉和虾仁,滋味更丰富了。说实话,这个面最好吃的部分,是稍微有点糊了、粘在锅底的肉肉和面条,你一定要试试哦~用料手擀面500克麻辣火锅底料...
小孩子哪有什么挑不挑食的,大概还是因为你做的不好吃呀。来试试这个肉卷甜椒吧,有肉有菜有奶酪,营养特别全。培根的熏制香气遮盖了青椒本身特殊的味道,加上奶酪的淡奶香,绝对不会再被小朋友嫌弃啦~用料青彩椒3个马苏里拉芝...
如果非要论颜值,牛蛙入菜可能会更好吧..但牛蛙最大的优点就是体大肥美,肉质鲜嫩,这独特的口感可不是其他肉类能比的。泡椒和牛蛙之间,可以说是天然的缘分。泡椒催化牛蛙鲜香的能力无与伦比,这些年红遍大江南北的牛蛙菜,其实...
小羽私厨系列菜谱视频之《泡椒鸡》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料鸡腿1个泡椒30克姜丝10克蜂蜜1大勺料酒1大勺八角2个花椒1小把冰糖15克陈醋1大勺生抽1大勺白胡椒2克盐2...
琢磨美食久了,发现其实中西合璧才是正确的打开姿势呀。今天的奶酪韧豆腐,让千页豆腐跟西式奶酪来了个电。奶酪切成小片和火腿片一起塞进千叶豆腐里,沾上淀粉蛋液煎到金黄。煎过的千页豆腐外壳脆韧有嚼头,内心又有绵软浓郁...
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牦牛午餐肉
早晨の红豆糙米汤
转化糖浆懒人制作
电饭锅版白斩鸡
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