加泡菜版酸辣粉,不一样的酸辣
来源:美味食谱馆 2.81W
从小都爱的酸辣粉,一段时间不吃就想吃。试了很多不同的版本,喜欢自己创新。刚好泡的泡菜好了,加了泡菜进去,很好吃哦~
用料
红薯粉 | 一小把 |
生抽 | 勺 |
盐 | 克 |
蔬菜 | 若干 |
鸡精 | 1勺 |
辣椒油 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
葱 | 半根 |
香菜 | 半根 |
蒜泥 | 1勺 |
泡菜 | 15克 |
加泡菜版酸辣粉,不一样的酸辣的做法
红薯粉热水泡软
泡菜切好
酥好花生米,不要酥太久了,小火两分钟就可以了
泡菜炒一下。
加水煮开下粉丝
调料放好就可以了~色香味俱全,非常爽口。
太好吃了
再配一杯自己做的奶茶,太棒了
小贴士
红薯粉一点要提前泡软,不然煮到怀疑人生。