大枣蛋糕无泡打粉怎么做好吃
还是自己做的好吃用料低筋面粉100克蛋黄6个牛奶75克白糖或红糖(蛋黄)25克蛋白6个糖(蛋白)60克大枣100克玉米油45克大枣蛋糕(无泡打粉)的做法蛋黄加入白糖(红糖)玉米油牛奶搅拌均匀,没有油星,倒入低粉,搅拌成蛋黄糊蛋白加入柠檬汁...
这款是我改良后的低糖低油的,放凉后口感和味道极佳!喜欢的宝宝就试试吧!用料红枣(去核)200克鸡蛋4个低筋面粉300克盐2克红糖100克白糖20克玉米油200克(150+50)分两次加入小苏打8克白芝麻无泡打粉不用打发的红枣蛋糕的做法红...
很喜欢吃枣糕,但是大部分方子里都有泡打粉,追求无添加的我,综合了其他方子,做了一款无任何添加的枣糕,味道还不错。用料鸡蛋4个面粉150克玉米油80克红糖85克大红枣100克牛奶适量盐1克枣糕(无泡打粉和苏打粉版)的做法大红枣...
红糖枣糕原是清朝宫廷御用糕点,口味独特,枣香浓郁,口感细腻,回味绵甜。下厨房大部分枣糕是全蛋打发,加入泡打粉、小苏打,虽说含量少,但是从健康角度出发,我还是采用了戚风的分蛋法来制作。用料18*18*6烤盘8寸红枣100克纯牛奶1...
用料1鸡蛋3个3牛奶或者水35克3玉米油40克1盐2克1红糖40克1白糖20克2低筋面粉95克3去核红枣片15克(加水泡软后把多余的水倒出,红枣片压碎)无泡打粉小苏打的枣糕的做法材料1.混合搅拌至糖化后,电动打蛋器打至起泡,画8字不消...
六寸的量。没有泡打粉,用烤戚风的方法蒸米糕,适合给宝宝做,不用放很多糖,有大枣甜甜的味道。绝对比外边卖的枣糕好吃。用料大枣(红枣)100g(这里我用了8个新疆大枣)生大米粉45g蛋黄3个,个大的话2个牛奶40g玉米油(或其他无味色拉...
一直很喜欢吃红枣蛋糕,这次在买了一箱新疆红枣,特别甜,就想着试做一下红枣蛋糕。一般的都是加泡打粉,打发蛋清起泡,后来终于找到个发酵的配方,还不用加油脂,果断自己试一下,结果还不错哟~另外,以下配料用量仅供参考,依个人口味酌...
喜欢这款扎实的口感和弹性。用料鸡蛋4个红糖40克低筋面粉120克小苏打2克玉米油50克枣120克(去核后)白芝麻若干海绵枣泥蛋糕(无泡打粉)的做法去核后的红枣120克,加入5倍的水,小火熬煮至收干水分。尽量炒干水分。炒干的枣泥直...
冬日里买了很多枣子,网上找了很多枣泥蛋糕的方子,小红书上这个方子比较直接,凉透装袋子里口感也挺好。略做修改,发布以下方子。希望你们和我一样喜欢它。用料鸡蛋6个玉米油100克牛奶180克去核红枣(可以提前泡一下)110克低筋...
5.19那晚郑生送了束向日葵🌻给我,我决定做一份他爱吃的红枣蛋糕🍰甜腻甜腻一下他!用料带壳鸡蛋450g或300g去核红枣150g或100g低粉135g或90g红糖粉120g或80g玉米油45g或30g水195g或130g柠檬汁4滴无泡打粉红枣红糖蛋糕的...
低粉没了,不过那又怎样😁本方采用海绵蛋糕分蛋法。可能是中粉的原因,口感比较扎实,不过足够好吃了😉用料鸡蛋2个(150克)普通面粉80克红枣80克核桃20克牛奶50克葡萄酒20克红糖30克植物油20克蜂蜜20克白醋5滴食盐1克枣糕(...
枣泥制作参考之前写的简易枣泥制作。这款枣泥磅不用刷糖水,枣泥味浓郁,香味扑鼻那种。个人很喜欢,冷藏了的口感更加棒。这里没加泡打粉,口感更扎实绵密,跟加了泡打粉的对比也别有一番风味。觉得泡打粉不健康或者没有泡打粉...
因为家里食材不够,凑合着做了一个小蛋糕。知道广大朋友家里没有打蛋器和泡打粉之类的高级材料,我也没有于是我就凑合着做了一个枣糕还挺好吃的。如果觉得这样不好看,你可以把枣打成泥,放到面粉里。用料红枣7.8颗,看红枣大...
双11清单里一定要买一个好的烤箱。长帝怎么样?没烤箱电饭锅也可以做好吃的枣糕。我不喜欢泡打粉,印象不太好,其实无铝泡打粉还是健康的。用料鸡蛋5个共300克牛奶50克红枣70克无核红糖60克低筋面粉100克黄油70克(60克蛋糕...
无泡打粉,枣香浓郁戚风的做法,内部比较湿润消耗红枣好帮手,会继续调整配方不建议新手尝试,适用于八寸模具第一次发食谱,会啰嗦、会不到位,欢迎留言交流!😉用料去核红枣肉167克水(煮红枣)100克水(打枣泥)50克枣泥263克鸡蛋5个细砂...
用料鸡蛋4个低筋面粉180克糖80克玉米油70克枣120克无泡打粉小苏打(枣糕)的做法枣糕,很不错的一款甜点,我很喜欢吃,我是很多方子都用了泡打粉小苏打的,我实在不喜欢那个味道,所以自己就研究者做了这道不用泡打粉小苏打的枣...
用料红枣泥40克鸡蛋2个牛奶适量玉米油15克玉米淀粉10克低筋面粉40克无糖无泡打粉红枣蛋糕的做法40g红枣泥中加入两个蛋黄,15g植物油(图里不是蛋清是植物油)搅拌均匀10g玉米淀粉筛入红枣泥搅拌均匀,如果太干了加入适量牛奶...
宝宝一岁了,每天就在研究吃什么吃什么。。果妈家入了硅胶模和大米米粉(大米磨的,不是孩子吃的那种)后开始了制作,最近发现蔗糖是个好东西,说是防止蛀牙,也是果妈家购入,用上了一丢丢。老母亲为了宝宝的牙操碎了心。ps:红枣量不...
需要发酵。和馒头不一样的是,大米发糕口感更弹米香更重。小宝宝也可以吃用料大米粉100克低筋面粉65克酵母1克牛奶200克糖(可不加)大米粉发糕(无泡打粉)的做法大米粉和低粉混合均匀。酵母用温牛奶化开,一点点倒入面粉中,直到...
家里好多枣吃不完忽然就想吃红糖枣糕了,顺便也可以消耗一下枣~找菜谱尝试了三次才稳定下来,就想写下来给自己留个准信儿~因为家用是10L小烤箱所以模具也小,用的是9寸长方形的小烤盘(21.9cm×16.8cm×4.4cm)用量换算可以算...
2020年,新冠病毒爆发,一直在家待着,实在无聊,做东西吧,缺这少那的,只能找一些简单材料做东西了,无泡打粉,小苏打,但成品组织很不错,分享给大家,一起打发时间吧用料红枣约80g无核鸡蛋5个(中等大小)白糖1(红糖更佳)蛋清中:70g白糖2(红糖...
用料低筋面粉75克红糖30克鸡蛋2个玉米油35克枣泥40克枣泥蛋糕(无泡打粉)的做法红糖加热融化两个鸡蛋加入融化的红糖液,加入枣泥用打蛋器打发至硬性加入玉米油打发均匀加入过筛后的低筋粉搅拌均匀蛋糕液过滤后装入裱花袋...
用料大枣110克牛奶80克打碎大枣里用鸡蛋5个玉米油50克牛奶60克红糖90克低筋面粉90克食盐1克柠檬汁几滴无泡打粉的美味红糖大枣糕的做法大枣洗净去核加入80克的牛奶打成泥,别打太碎,这样口感丰富,备用蛋黄蛋清分离到两个...
最爱星爸爸家的大理石蛋糕,好吃不贵,但现在买不到了,那就DIY吧用料鸡蛋4个(共180克)黄油180克可可粉10克低筋面粉170克香草香精5滴糖粉120克盐1克大理石蛋糕(无泡打粉)的做法黄油软化,分成两份:120克一份,60克一份;糖粉分两份:80...
250g带核红枣能做330g左右枣泥用料红枣泥250-320g低筋面粉208克玉米油80克红糖80克小苏打5克鸡蛋8个红枣蛋糕(无泡打粉)的做法玉米油和红枣泥混合预热烤箱170度。加红糖打发蛋白放入蛋黄打发筛入面粉小苏打混合物把枣泥...
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