红糖枣糕（超级简单，无需泡打粉打蛋器）

因为家里食材不够，凑合着做了一个小蛋糕。
知道广大朋友家里没有打蛋器和泡打粉之类的高级材料，我也没有于是我就凑合着做了一个枣糕还挺好吃的。
如果觉得这样不好看，你可以把枣打成泥，放到面粉里。

用料  

红糖枣糕（超级简单，无需泡打粉打蛋器）的做法  

1. 先安利一个妹妹最喜欢的小猪佩奇~~🐷🐷

2. 红糖和白糖用温水冲开，不用满满一碗☕

3. 5克酵母粉，一定要用温水冲开，用热水不起作用，用凉水容易团成疙瘩😡😡

4. 面粉＋鸡蛋＋酵母＋红糖水
   红糖水要少量多次加😘😘
   如果有特别需求，可以把枣打成泥在这一步添加到面粉中去

5. 搅拌到不稀也不稠的状态就可以了😊😊

6. 把面糊放到一个盘子里或大碗中，在底部刷油，宜于脱模（也可以省略这一步）
   放到温暖处，醒发40~80分钟😀

7. 醒发成上图就可以。放上红枣、芝麻及其它坚果，只要你爱吃的都行。（不要放水果😂😂）个人推荐红枣，芝麻，葡萄干，花生，核桃这一系列因为家里食材不够，只好放了红枣和芝麻😤

8. 水开蒸30分钟，关火再焖5分钟
   即可取出食用
   取出的时候小心烫手手哦❤

小贴士

非常简单！！！