全豆怎么做好吃
榨汁机剩下的豆渣是可以直接拿来做鸡蛋饼的少放点面粉煎的时候时间短一点鸡蛋饼会很嫩充满豆香味儿~#全豆概念早餐#用料豆渣鸡蛋1只面粉少许盐少许油少许豆渣鸡蛋饼(全豆概念)的做法豆渣中放入少量水然后加入面粉打一个...
昨天烤的红薯没吃完,不想浪费了,普通的红薯饼做过多次了,兴致不足,想着变个花样玩玩,好玩,也很好吃😋……用料蓝莓一盒糯米粉适量红薯适量黄豆一把盐克黄油克鸡蛋个好好吃早餐4:爆浆蓝莓红薯小饼+全豆豆浆的做法黄豆浸泡煮...
豆浆营养丰富,又易于消化吸收,受到很多人的喜爱。但是我们在榨豆浆的同时,往往丢弃了一样好东西那就是~豆渣,其实大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中了,它含有丰富的蛋白质、纤维素、多糖,还含有钙、磷、铁等多种矿物质。它...
最最最喜欢吃的就是绿豆饼,结合了几个方子试了个自己喜欢的味道~完美做到了想要的味道~这个方子的配料可以做到20个左右~用料内馅绿豆(全豆有皮)200克纯牛奶200ml黄油60克白砂糖50克炼乳20克油皮普通/中筋面粉200克猪油70克...
市售的绿豆沙总是太甜,而且油腻腻的,不健康,还是自己做的比较合意。用料绿豆500g冰糖200g玉米油20g炼乳30g少油绿豆沙(全豆)的做法绿豆洗净泡水2个小时以上电饭煲煮粥模式,这个模式煮时间长,煮好后基本没什么水剩下。煮熟的...
用料黄豆两把黑豆两把鹰嘴豆一把白芸豆一把花芸豆一把赤豆一把芡实一把葡萄干若干南瓜籽仁若干腰果若干夏威夷果三颗松子仁若干黑芝麻粉三大调羹花生粉一大调羹枸杞若干蜂蜜/枫糖三勺水若干,一人一大碗水全豆养生豆浆...
双11淘宝一直看到红豆包子,粘豆包各种地方特色吃的,尤其红豆包子是那种小时候吃的那种带颗粒感的。淘宝分量又大,甜度还摸不准,就准备做点适合自己口味的,买了一斤豆做了好多好多豆沙。包子是参照这个菜谱。_title_a包子还...
可作为减脂健身主食~表皮焦焦脆脆,绿豆沙馅香甜🥠用料绿豆适量全麦面粉适量酵母适量鸡蛋1个全麦绿豆饼的做法全麦面粉+鸡蛋+温酵母水,醒发至两倍大。戳戳不回弹即可\^O^/低卡绿豆沙做法见做完后,放入平底锅炒干一些,成图...
用料蛋白2个大蛋黄2个大奶粉20克玉米淀粉12克白糖10克全蛋溶豆的做法蛋黄加入奶粉搅拌均匀,蛋白加入白糖打发至八成加入玉米淀粉,打发到提起有小尖勾蛋黄糊和蛋白搅拌均匀,放入裱花袋,烤箱100度预热10分钟,放入溶豆,100度烤...
家常首选,绝对美味。用料全鱼盐,酱油胡椒油鸡苏姜蒜小米椒菜籽油豆豉全鱼的做法鱼刮好,用菜籽油把鱼煎熟。煎好的鱼放入锅中煮熟锅中油加入姜蒜,豆豉,烧热,放入小米椒。加入酱油,胡椒油,盐。把油淋在鱼上。...
100%全麦粉的全麦红豆包搭配自制超低糖无油红豆馅,圆滚滚的胖胖包吃起来口感松软,豆香浓郁口感细腻。红豆馅的制作放在最后,也可以使用市售的红豆馅,但是我觉得市售的实在是太甜了并且油也大,不如自己做的健康。(使用市售的...
新冠状病毒肺炎疫情正在持续,只能老实呆在家中不给国家添乱,家里囤粮不足,就想着做点豆包来吃。(方子借鉴了臭臭-臭妞子的)用料金像全麦粉250克高筋面粉150克白砂糖15克海盐3克鲜酵母15克牛奶260克赤小豆200克清水(压豆子用...
用料主料:鲜活鱼(鲫鱼)一条约750g配料:郫县豆瓣50g姜末15g蒜末30g葱花30g盐2g酱油10g白糖20g醋15g绍酒25g味精2g胡椒粉2g湿淀粉25g肉汤300g熟菜油500g豆瓣全鱼的做法先把鱼清洗干净,在两侧鱼身各划五六刀,加少量盐、绍酒涂...
配方可以换做450g吐司一个。夏天,我用水合法揉面。用料高筋面粉100g红磨坊全麦面粉150g全蛋液50g(或1个)糖15g盐2.5g奶65g水60-75克黄油20克豆沙馅250克酵母3克全麦豆沙包的做法除了黄油、豆沙馅、酵母,其他材料揉成不沾...
前几天呐买了十斤助农小土豆,一箱五十多个红皮黄肉的小圆滚滚,为了加速消耗它们,每天得想着各种土豆做法。刚好家里有洋葱和火腿,于是乎开始一顿倒腾,找出两年前在烘焙班跟崔老师学的独家配方,是必要做出一炉土豆面包来ψ(`...
溶豆豆真的是考验妈妈的手工了,之前也做过好几次蛋白打发都不成功导致最后都不成型,那时候小,不给他加糖,蛋白打发不稳定,现在可以加点糖了,可不用再那么难为老母亲了😄😄今天就再来试试吧,我觉得莫名的自信哦,肯定可以的😏用...
无根豆芽好看但是不能多吃,其实自发豆芽很简单的!用料绿豆一把水适量纱布一张安全豆芽的做法把绿豆放到40度左右的温水中浸泡,刚没过豆就可以了不要太多第2天觉得干就稍微洒点水盖上纱布或纸巾长的不错吧去跟去皮(但是豆...
喜歡吃全麥粉,纤維含量高。年齡越大,越想吃相對健康的食物,全麥吃起來口感很好,全麥占约40%。这次的面团做了16个豆包。用料全麦粉500g水270g左右老面60g左右碱5克左右后加的中筋面粉面粉150g左右豆餡紅豆300g水300g冰糖15...
用料蛋黄2个奶粉2勺(粘稠决定)浓缩火龙果汁10克玉米粉5克蛋白2个柠檬汁几滴玉米粉12克白糖5—10克(可不加)全蛋溶豆的做法1.筛子磨出果汁,再二次过滤果籽2.小火煮一下收干水份,让果汁更粘稠3.粘稠的果汁装出需要的量待用蛋...
全麦挚爱,小土豆骨灰粉,合并到一起来了这个全麦土豆饼。不喜欢酸菜的可以不放哦~用料土豆喜欢几个放几个酸菜适量全麦粉适量别放多了葱花一小碟子生抽两勺左右,看土豆的分量蚝油适量盐适量胡椒粉撒一点肉末(口感更好)随便全...
以下是一杯240ml左右的分量!用料黄豆75克凉白开210毫升冰糖10克全脂豆浆的做法Vitamix全营养食谱倾力推荐,你值得拥有!小贴士加入3克生姜一起搅拌,据说能喝出风油精的清凉感,你品,你细品~原方的比例会偏糊状,可以尝试冰糖1:豆5...
上下管温度:100度时间:40分钟用料鸡蛋1个奶粉10-12克玉米淀粉6克柠檬汁/醋几滴全蛋🥚溶豆的做法蛋黄蛋白分离,各放在无油无水的容器里,蛋黄➕奶粉➕玉米淀粉混合拌匀蛋白➕醋,打发至提起有小尖角取一半蛋白放入蛋黄液中拌...
用料红豆半斤片糖1片陈皮少许水适量耐性很多全沙红豆沙的做法将红豆浸泡6小时加入适量清水煮沸后加入红豆煮45分钟陈皮适量浸泡,软了之后将白色的瓤刮干净,然后切碎备用,喜欢陈皮有口感的可以切稍微大一点,浸泡陈皮的水也...
用料蛋白2个玉米淀粉10克柠檬汁几滴蛋黄2个奶粉24克水10克全蛋版溶豆的做法蛋清➕柠檬汁无水无油盆打发打的硬挺一点其他的过筛搅拌奶粉我用的贝因美三段要混合之前在低速打哈蛋白烤箱100度1个小时轻松从油纸上扯下来...
我在全麦粉里面添加了粉的70%含量的北豆腐,感觉成品还可以的。面包属于那种比较有嚼劲,吃起来越嚼越香的口感。虽然豆腐含量很高,还添加了豆浆,但是豆味并不明显。配方中没有添加油,如果喜欢油润一些口感的,可以放20g无盐黄...
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