魷魚絲怎么做好吃
用料河粉1斤左右魷魚絲(干的)(泡半小時左右)300g韭菜花300g左右豆芽200g紅蘿蔔絲(不要切太細)200gXO醬3一4茶匙生抽適量老抽1茶匙𧐢油(我用李錦記特級𧐢油)1茶匙XO醬韭菜花魷魚絲炒河粉的做法把所有的材料都准備好油溫70度左...
高端大氣上檔次的海鮮意麵學起來用料鱿鱼干一片意大利面适量橄榄油适量盐适量瑤柱適量老抽適量魷魚絲瑤柱意大利麵的做法把魷魚幹和瑤柱提前浸泡,泡軟后將魷魚幹切成條狀,部分瑤柱切碎。注意!千萬別把浸泡過魷魚幹和瑤柱...
用料魷魚須洋蔥青椒干紅辣椒蒜蓉辣椒醬黃豆醬海鮮醬薑絲孜然粉辣醬魷魚須的做法魷魚須洗白白後切細條,用蒜蓉辣椒醬,黃豆醬,海鮮醬,酒,薑絲,鹽攪拌均勻醃製至少1小時以上。洋蔥,青椒切絲,干紅辣椒切段。油熱後先爆香干紅辣椒...
準公公從家裡給我們帶來的海鮮塞滿了冰箱,要想辦法全部吃掉用料鱿鱼2只魚露半勺料酒1勺芹菜適量生抽1勺芹菜炒魷魚的做法魷魚洗乾淨,裡面用刀輕輕橫切再豎切,別切斷,有條紋就可以了,翻面,盡量以三角形的形狀切斷(謝謝煮完之...
用料丝瓜1根蒜4-5瓣鱿鱼干1只辣椒1个丝瓜炒魷魚的做法丝瓜滾刀塊。蒜頭拍碎,辣椒切圈,魷魚干剪細條熱鍋下魷魚干,炒7-8成熟,放蒜蓉跟辣椒圈爆香,倒入絲瓜翻炒,倒點耗油跟水燜一下,出鍋,超級下飯...
用料鱿鱼幹只豬肉或者牛肉或者兩溝醬油鹽糖少許生粉油麻油少許魷魚幹肉餅的做法肉切碎,和幹魷魚一起剁碎,其他一起拌勻,煮飯時和電飯煲一起蒸...
有點兒懷念青島的鐵板魷魚,所幸德國還有魷魚賣,就拿平時做煎餅果子的神器做起了鐵板魷魚。之前用平板鍋做過一次,也挺好吃的。這神器是德國人拿來做可麗餅的,到我手裡算是物盡其用了。嗯,跟青島的一個味兒,沒毛病~用料魷魚10...
用料絲瓜1條冰鮮魷魚2隻薑絲瓜炒鮮魷的做法魷魚解凍後洗淨,打十字花刀後斜切塊,用油,酒,鹽,生粉,胡椒粉薑絲醃製10分鐘絲瓜刨皮後切滾刀塊起油鍋,倒入魷魚快速翻炒,8成熟時盛起備用原鍋重新放油,放絲瓜爆炒一會,加少許水翻炒至...
用料小魷魚筒,豬肉碎,薑,蔥,蠔油,粟(生)粉,油,生抽釀魷魚筒的做法小魷魚筒洗淨瀝乾水。豬肉碎放點薑末,蔥,蠔油,粟(生)粉,油拌勻。把肉碎用筷子塞進魷魚肚子,頂部用牙籤穿過魷魚頭固定,防止煮的時候肉碎漏出。薑片和蔥爆香,魷魚放進...
疫情期間,不敢出外覓食,可以自家製這些街邊美食,已經覺得很開心!用料鱼丸半斤咖喱块兩块洋葱一个豬皮半斤魷魚一只港式咖喱三寶:魚旦/魷魚/豬皮的做法最重要各種要出水!再用咖喱烹調!加一點糖調味!用小火煮十分鈡!再焗多几小時...
用料冬筍豬瘦肉木耳紅椒薑末蒜末魚香筍絲的做法瘦肉切絲,用鹽,酒,生粉醃製一下。冬筍切絲,加鹽飛水一下。木耳浸泡後切絲。紅椒切絲。熱油鍋小火滑散肉絲,待變色後裝起備用。爆香薑末蒜末,放入冬筍絲肉絲,木耳絲翻炒一下,下酒...
這個季節在東京,魷魚非常新鮮,很想做一道映襯了春末夏初的菜,既留著春天嫩綠,又有著初夏的清爽。等Taka下班回來,配上冰鎮的白葡萄酒來慢慢享受越來越長的白晝以及舒爽的夜晚。用料新鮮魷魚2只豬肉餡或者魚肉餡檸檬、姜、...
用料酸菜半顆鱿鱼1只洋葱少許芹菜2根油少許酸菜炒魷魚的做法1、魷魚洗淨用剪刀剪圈、2、在加橄欖油和洋蔥粒放入烤箱過一過備用、3、熱鍋加油放入姜爆加油芹菜炒均勻在放入酸菜、4、炒熟後加入魷魚炒均勻即可、...
魷魚嘛,第一個想到炒魷魚、第二個就是八爪魚選手上線。這個特殊時段里,是最應景的菜啦⋯呸⋯就是想吃而已⋯一直清淡口味,想換個重口味試試😏用料鱿鱼8只葱2根姜4片蒜3瓣香葉3片花椒10粒辣椒少許海底撈辣醬1勺黑白芝麻各...
用料鱿鱼只豬肉加一點點肥的生抽勺盐克油克生粉糖魷魚肉餅的做法肉剁碎加入魷魚剁碎,全部拌勻,電飯煲蒸...
我用的是长实电烤箱,温度比较好控制,受热比较均匀,推荐使用,新手也可以很快上手,长实官网用料魷魚2支粗胡椒粒1/4勺酱油1/4勺胡椒烤魷魚的做法魷魚處理完畢,剪開身體;粗胡椒粒壓碎,備用。烤箱預熱至180℃,以上火180℃、下火180...
用料冬菇若干魷魚乾一條魷魚燜冬菇的做法完成...
用料魷魚一只蘿蔔土豆各一個干蔥蒜適量椰汁一小罐咖喱塊兩小塊咖喱魷魚的做法魷魚飛水待用不要太老蒜干蔥起鍋聞到香氣放入土豆蘿蔔爆香這時下適量鹽巴爆到焦焦的放入咖喱塊再放椰汁也可以用椰醬我還加了點香茅!蓋過食...
用料鱿鱼4只糯米適量盐適量胡萝卜半根生抽2勺香菇2朵芹菜適量魷魚糯米腸的做法先煮好糯米飯,肉碎、芹菜粒、香菇粒炒好拌入。糯米飯塞入魷魚中,用牙籤封口,用牙籤在魷魚上搓一些小洞,蒸熟。切片,享用美味。...
用料粉丝把大蒜瓣生抽勺粉絲蒸飽魚的做法粉絲泡軟(十分鐘)鮑魚洗干洗,切十字花,輔在粉絲上,蒜泥先熱過油,加點醬油,蠔油,放涼,均衡的輔在鮑魚上蒸十幾火鐘。...
魷魚、芹菜,都是二廚不喜歡的食材。鐵板魷魚之後剩下一些,加上二廚主動拿的兩把(!)很嫩的水芹,創造一番得出此菜—魷魚水芹。二廚竟然念念不忘,一直說還想吃魷魚、愛上魷魚了(看我👀),應該算是成功了吼~所謂取名水平低就是看菜名...
魷魚跟番茄炒在一起酸酸甜甜的很好吃啦><用料魷魚2只小番茄3粒番茄魷魚卷的做法把魷魚頭摘下來肚子里的腸子卵(可以吃好好吃)軟殼掏出來撕掉表面紫色的膜兩側的軟鰭也撕下來放在一邊沿著魷魚背部有明顯中線的地方剪開洗...
魷魚用料魷魚洋蔥半個紅辣椒半個生姜小一个大蒜小3芹菜2根清炒魷魚的做法生姜大蒜下锅炒香...
用料魷魚鬚一大根鹽少許油少許白菜葉兩片烤魷魚鬚的做法將魷魚花刀斜切,但是不要切斷。烤盤內舖一層白菜葉,把魷魚放在上面,撒上鹽,淋上一層油在上面,入箱烤20-30分鐘即可。(時間原因步驟圖片就沒拍)小贴士鹽,油跟白菜葉根據...
炒魷魚,我家老闆說這個炒魷魚配啤酒最好😋用料鱿鱼2只蒜粒2瓣姜粒3片生抽2茶匙蚝油2茶匙糖少許料酒少許盐少許白胡椒粉少許蔥花1根雞脾菇2只(可不加)家庭炒魷魚的做法魷魚去皮,清洗乾淨切成圈煮開水加一點鹽,放入魷魚圈川...
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