香港小吃怎么做好吃，香港小吃家常做法

06-09 煎酿三宝是香港、澳门、广东一带著名小吃。非常受欢迎，鲜香嫩软，香而不腻，多种口味，一般有苦瓜、茄子、辣椒、豆腐等作为酿料，有猪肉馅、鱼肉馅、素菜馅等根据不同口味制作。用料茄子1根苦瓜1根青椒5个猪瘦肉500克香葱150...

12-03 广式早茶的味道，口感嫩滑！用料大蒜子豆豉白糖米酒盐耗油港式蒜香骨的做法寸长猪子排洗净完全沥干水放大蒜子、豆豉、白糖、耗油、盐、米酒入味腌制1小时放油入蒸锅大火蒸20-30分钟...

12-10 和小时候相比香港的西式甜品越来越美腻了也越来越贵了-___-从以前意大利蕃茄(ItalianTomato)一件$26的重芝士蛋糕也不舍得买到现在望到小小的一件也要$4-50已经麻木了ORZ但有些蛋糕还是让我不得不掏出腰包执起相机留...

香港小篁炒

09-25 上月吃了，味道很赞用料水克开洋二十点九菜花，二十根海蜒鱼十个银鱼十个香港小篁炒的做法煎一下海诞鱼煎一下炒一下加大蒜片，辣椒，白芝麻最后加生抽，糖，香松。出锅小贴士注意小火煎开洋，海鱼，银鱼...

港式小餐包

09-29 方子来自金大旺，原方为吐司，我改为餐包。用料高筋面粉250g水135g糖50g黄油25g奶粉8g酵母3g盐2g蛋液30g港式小餐包的做法面粉和酵母拌匀，后按糖盐-水-蛋液的顺序和成面团,然后揉至完全状态，其实做餐包揉到扩展就可以了，但我...

香港餐蛋面

08-22 香港茶餐厅的必备项目—餐蛋面。去香港没有吃它就像没有去一样，配冻柠茶或冻奶茶，美哉。去过数次香港，回来后就萌生了自己做餐蛋面的念想。家里的吃货老公吃后直呼完美！用料日清出前一丁100克鸡蛋1个梅林午餐肉适量水适量...

06-08 我试过了各种做法，参考了无数个做法，最后自己改良再改良，终于做出了我吃过的最好吃的做法用料低筋面粉280克清水280ml土鸡蛋（土鸡蛋蛋黄比较黄做起来会既好看又好吃，而且土鸡蛋也比较有营养）4个白砂糖280克雀巢奶粉（有大袋装...

食在香港😄

02-27 小港漂一枚，好好工作，好好做饭，好好享受香港美食！用料水500克食在香港😄的做法香港吃饭太贵，主要还是自己做饭啦！...

03-09 用料低筋面粉140克木薯淀粉30克泡打粉3克吉士粉10克清水140克鸡蛋2个白砂糖100克牛奶35克油15克香港街头小吃鸡蛋仔的做法将面粉、生粉、泡打粉、和吉士粉过筛混合在一起打入鸡蛋放入糖搅拌泛白将水,奶和油混合在一起...

香港鸡蛋仔

08-11 用料鸡蛋2个牛奶100克玉米油30克糖50克低筋面粉100克泡打粉4克玉米定粉30克水克香港鸡蛋仔的做法把牛奶，玉米油，砂糖和鸡蛋混合均匀。粉类过筛混合均匀。把面糊过筛后冷藏两个小时。模具预热5分钟后倒入面糊。烤至金黄...

10-07 在香港平民巷子里有一家很出名的甜品店，除了甜品以外还有回味的鸡翅尖，回家试着做了几次都觉得味道不太对，后来发现，不要加八角！！味道倒是有点像了！！做法很简单，深圳的鸡尖很便宜，一大包也就13块左右，简单的配料，大概20分钟左右可...

03-12 用料高筋面粉150g低粉18g牛奶48g糖20g盐1g酵母2g黄油20g鸡蛋1个酥皮：猪油/黄油40g蜂蜜6g（可以换等量炼乳或糖粉）蛋6g盐1小撮，不到1g吧小苏打1g（没有也可以）奶粉12g糖粉15g低粉60g鸡蛋留一点扫面哦去香港必吃的港式菠萝包！的...

香港叉烧

05-12 用料叉烧酱8勺蜂蜜4勺生抽2勺五花肉1000克香港叉烧的做法腌肉2小时放烤箱8分钟翻一次，变黄，上蜂蜜，再烤1分钟，上碟。...

香港猪骨煲

02-28 用料猪棒骨750克猪月牙骨500克胡萝卜1根青萝卜一根马蹄肉150克甜玉米1根鸡爪6只白胡椒粒25克栗子肉100克香港猪骨煲的做法鸡爪去指甲，月牙骨切中块，连同猪棒骨放入沸水中大火煮10分钟后用自来水冲洗干净备用。胡萝卜，白...

香港记录

02-11 用料盐克1香港记录的做法gnoochi马拉盏椰菜苗蛤蜊汤拉面泰式辣蟹...

01-24 西多士是小时候茶楼和茶餐厅才能吃饭的，中间好多年都没有见到了，很怀念那种很上火又很美味的感觉。最近做了几次学会了，爸妈都喜欢我做西多士早餐，很有满足感。我的量刚好三个人吃。用料鸡蛋3个鲜奶10-15ml多士（方包）6片炼...

寻味香港

10-22 地道香港美食用料香港地道美食寻味香港的做法在香港自动切换成边逛边吃模式。每一种都那么合我胃口。...

10-03 懒人们念了很久的鸡蛋仔粉终于上市了！麦子跑了上海香港二大食品展，和台湾工厂卡罗多次调试配方，终于上市了！只需要简单的加上牛奶，鸡蛋，一点点调和油，就能做出外脆内嫩的奶香很足的鸡蛋仔！在麦子厨房的店铺购买：用料鸡蛋仔粉10...

07-07 被称为“香港街头人气小吃top1”的咖喱鱼丸，你一定也不陌生吧！劲道Q弹的鱼丸，配上香浓美味的咖喱酱，真是让人欲罢不能的一款美味！用料黑鱼1条淀粉少许蛋清少许咖喱块少许盐少许姜适量蒜适量洋葱适量香港人气小吃——咖喱鱼...

08-28 香港地道小炒里面，黑椒薯角牛柳粒应该是耳熟能详了，这道菜工序看似复杂，其实煮的过程并不难，美食就是值得花心思和时间嘛。把材料准备好后其实过程很简单，焦香的薯角，軟嫩鲜甜的牛柳，配上简单的酱汁，除了唤醒口腔的味蕾，还温暖...

10-25 油角仔中國的農曆年腳步越來越近大掃除採買年貨陸續展開各地都有著不同的年俗也都有著自己當地必買必吃的東西零食小食年年都翻新花樣不過心裡有那個~好久沒吃到某種東西的感覺嗎???一些古早味已不復見也許人年齡越大...

10-26 最好选用地道正宗港味———香港仔四海鱼蛋，手打鱼蛋，Q弹爽滑，又筋道，超赞！用料手打鱼蛋1袋（500g）咖喱块1盒6块（90g）椰汁1盒（225ml）彩椒（切片备用）红黄绿色彩椒各1只洋葱（切片备用）1/2颗洋葱（切丁备用）1/2颗橄榄油少许香港小食：【咖喱鱼...

07-12 香港的街边小吃：碗仔翅在家自己动手做了来吃，可以加自己喜欢的材料，替换不喜欢吃的，大概步骤就是这样，喜欢的朋友可以试试。用料鸡胸肉一块冬菇6朵木耳3朵瑶柱适量鱼肚三块大葱一根姜8片红葱头一个生抽一勺蚝油一勺老抽一...

香港自由行

07-17 去了一趟香港，好好整理了一下吃过的美食，想推荐给大家。用料九记牛腩咖喱牛腩面；清汤牛腩面兰芳园热奶茶；猪扒包翠华冰奶茶；片头鱼蛋河粉翠园奶黄包；菠萝包阿甘虾油浸大虾配法包和米饭；番茄浓汤随便一家人气不错的茶餐厅试试...

港式小挞挞

11-09 蛋挞（dàntà【第四声】）（EggTart），是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；台湾称为蛋塔，“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖，馅料密封的批派馅饼）（pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。做法是把饼皮放进小...